那么，這些朋友安裝的這個(gè)前置過濾器到底有什么作用呢？它真的有作用嗎？不知道大家是怎么認(rèn)為的？前置過濾器的作用所謂的前置過濾器，我們聽它的名字，其實(shí)這個(gè)也很好理解。我們不需要去追求多么高檔的品牌，個(gè)人覺得沒有什么作用。本身它也是一種過濾器，而它是前置的。
紅酒為什么要醒酒？有什么用？
紅酒醒酒，顧名思義，就是“喚醒”紅酒，把木塞打開，或者把酒倒進(jìn)醒酒器里促進(jìn)酒的氧化，柔化單寧，讓紅酒潛在的優(yōu)秀風(fēng)味體現(xiàn)出來。醒酒通常是為了將紅酒與其因陳年在瓶底所形成的帶苦味的沉淀物分離開來，這些沉淀物倒在杯中既有礙觀瞻，又會(huì)影響口感。開瓶之后，應(yīng)該把酒平穩(wěn)而緩慢地注入醒酒器中，把沉淀物留在瓶底，這個(gè)過程即醒酒，俗稱“換瓶”。
同時(shí)，醒酒還可以讓葡萄酒與空氣接觸，表面的雜味和異味揮發(fā)散去，紅酒本身的花香、果香逐漸散發(fā)出來，口感變得更加復(fù)雜、醇厚和柔順。但不是所有的紅酒都需要醒酒，酒體較輕的紅酒則不需要醒酒，如大部分白葡萄酒可以開瓶即飲。一般情況下，桃紅葡萄酒、香檳及其他起泡酒也不需要醒酒。若從價(jià)格上論，現(xiàn)在市面上價(jià)格在2000元/瓶以下的紅酒都不需要醒酒。
只有年輕、緊致、酒體豐滿以及單寧厚重的葡萄酒需要醒酒。這些葡萄酒價(jià)格更高，因?yàn)樗鼈兙哂旋嫶蟮慕Y(jié)構(gòu)和陳年的能力。除此之外，經(jīng)過五年以上熟成的葡萄酒，因可能生成沉淀物，也需要醒酒。一般而言，甜白葡萄酒和貴腐酒不需要倒入醒酒器中，開瓶靜放1小時(shí)左右即可飲用；較老的紅酒換瓶去渣后，半小時(shí)以內(nèi)就可以飲用；處于陳年期的紅酒需在醒酒器中醒酒1小時(shí)左右；較年輕的紅酒倒入醒酒器中醒酒2小時(shí)左右；有些年輕、強(qiáng)勁的酒款，比如意大利巴羅洛葡萄酒，醒酒的時(shí)間甚至更長(zhǎng)。
總的來說，醒酒時(shí)間的標(biāo)準(zhǔn)是：比起酒齡較長(zhǎng)、酒體較輕的葡萄酒，年輕、多單寧、高酒精的葡萄酒可以經(jīng)得起更長(zhǎng)時(shí)間的醒酒。那么，如何判斷一瓶佳釀已經(jīng)“醒好”了呢？可以每隔5-10分鐘不斷去品嘗， 直到自己滿意為止。醒酒的過程非常神奇，開瓶后不同時(shí)間給你帶來的感覺是不一樣的， 要品味每次品嘗所帶來的不同香氣，感受它在杯中不斷的變化，下次再喝的時(shí)候就知道該醒多長(zhǎng)時(shí)間了。
為什么水管之間要安裝前置過濾器, 有什么作用？
大家好，我是專注家居和裝修知識(shí)分享的家居雜壇。在這里我會(huì)盡可能的把我所知道這些知識(shí)分享給大家，希望大家能夠支持！現(xiàn)在如果朋友細(xì)心觀察的話，就會(huì)發(fā)現(xiàn)很多朋友的家里在裝修的時(shí)候都會(huì)安裝一臺(tái)前置過濾器。有的安裝在管道井里有的，安裝在家里。那么，這些朋友安裝的這個(gè)前置過濾器到底有什么作用呢？它真的有作用嗎？不知道大家是怎么認(rèn)為的？前置過濾器的作用所謂的前置過濾器，我們聽它的名字，其實(shí)這個(gè)也很好理解。
本身它也是一種過濾器，而它是前置的。所謂的前置，也就是安裝在我們家里的進(jìn)水端，也就是最前端。那么既然前置過濾器是安裝在家里自來水的初始端的，那么它的作用就是對(duì)進(jìn)入我們家里的自來水起到一個(gè)過濾的作用。但是，這種前置過濾器的過濾的精度又沒有那么高，不像我們家里的凈水器，還有其他類型的過濾器。前置過濾器只能過濾到掉自來水中一些顆粒比較大的雜質(zhì)，例如鐵銹，泥沙，微生物等等。
像特別小的一些東西，前置過濾器卻無法過濾的。前置過濾器的出現(xiàn)是由于大家所擔(dān)心的，現(xiàn)在自來水水質(zhì)越來越差，那么就導(dǎo)致了進(jìn)入我們家中的水里面的雜質(zhì)是越來越多。前置過濾器的安裝前置過濾器，由于它需要進(jìn)行排污，所以前置過濾器對(duì)安裝的位置還是有一定的要求的。由于它是為了防止自來水中的一些雜質(zhì)進(jìn)入到我們家里，所以它要安裝在我們家里的初始端。
然后這個(gè)位置還有相應(yīng)的排水的設(shè)施。綜合以上得兩點(diǎn)，前置過濾器安裝的一般位置都是兩處：第一個(gè)位置是安裝在公共的自來水管道井內(nèi)，因?yàn)樽詠硭艿谰畠?nèi)一般都有排水的地漏，我們是完全可以安裝過濾器的，但是有的地方物業(yè)是不讓安裝的，這點(diǎn)需要跟物業(yè)去進(jìn)行協(xié)調(diào)。前置過濾器安裝的第二個(gè)位置是我們家的廚房。因?yàn)?，這個(gè)自來水從管道井敷設(shè)到我們的室內(nèi)以后，是先進(jìn)入我們的廚房，再進(jìn)入衛(wèi)生間的。
如果我們家里的自來水不是按照這種方式布置的，你還需要重新走管道。必須保證這個(gè)前置過濾器安裝在我們自來水的最初始端。另外我們家的廚房也有排水的設(shè)施，所以也是可以安裝的。前置過濾器的一些建議對(duì)于前置過濾器，其實(shí)他是最初級(jí)的一個(gè)過慮器，沒有那么高的要求。所以在我們?cè)谶x擇的時(shí)候，一般的都可以使用。我們不需要去追求多么高檔的品牌，個(gè)人覺得沒有什么作用。
另外一點(diǎn)，大家也要注意，就是我們?cè)谫?gòu)買過濾器的時(shí)候，一定要看清這個(gè)過濾器的產(chǎn)品說明。因?yàn)楹芏嗟那爸眠^濾器都是要求定期換濾芯的，如果我不更換話，安裝的這過濾器完全就是一個(gè)擺設(shè)。個(gè)人建議大家選擇那種換濾芯周期比較長(zhǎng)的那種過濾器。結(jié)束語(yǔ)對(duì)于前置過濾器有什么作用和安裝選擇的問題，家居雜壇都給出了個(gè)人的一些建議和觀點(diǎn)，希望能夠?qū)Υ蠹矣兴鶐椭?！如果大家還有更好的意見還建議，也可以分享出來，以供我們共同交流探討學(xué)習(xí)，謝謝大家！。
紅酒喝之前為什么要放醒酒器醒一醒，因?yàn)椤八恕眴幔?/strong>
請(qǐng)點(diǎn)擊右上角的關(guān)注按鈕，關(guān)注「小秀私廚」，定期放送福利哦。紅酒喝之前為什么要放醒酒器醒一醒，因?yàn)椤八恕眴?？紅酒需要醒一醒，最主要的目的是讓紅酒能夠釋放出一部分二氧化硫。對(duì)，就是二氧化硫，你沒看錯(cuò)。臭氧層里面就有這個(gè)物質(zhì)，據(jù)說還有些毒性。可怕嗎？你在開干紅酒瓶的瓶塞子的那一剎間，聞到的那個(gè)略略發(fā)臭的味道就是二氧化硫。
不過別害怕，紅酒里的這點(diǎn)二氧化硫不足以讓你一下子過去的，如果紅酒里面不放二氧化硫，就不會(huì)存在5年以上的干紅存在了?？瓷蠄D，國(guó)家對(duì)這種添加劑是有標(biāo)準(zhǔn)的。說說干紅防腐的那些事紅酒中有一種物質(zhì)叫做單寧，這個(gè)物質(zhì)幾乎無人不知無人不曉吧。很多人喜歡裝一下，張口就說，嗯，這個(gè)酒里面那種濃濃的單寧味道，讓我的喉嚨有了戀愛的感覺。
估計(jì)說這個(gè)話的人不知道單寧是干嘛的。單寧：葡萄籽和葡萄皮里面富含的一種物質(zhì)，這種物質(zhì)最大的作用是抗氧化?？寡趸愣?，就是防衰老，換句話說就是防腐，天然防腐劑而已。干紅能夠放多少年，就要看干紅使用的葡萄單寧含量多不多，單寧夠多，那就可以多放兩年，單寧含量少，那就很快就會(huì)開始變質(zhì)。明白了？單寧是干紅葡萄酒里面的防腐劑，僅此而已。
ok，那有人說了，有了單寧還要放二氧化硫干嘛？干嘛？還是防腐啊。因?yàn)閱螌幖幢闶呛糠浅８叩钠咸厌劤鰜淼木疲矔?huì)在紅酒裝瓶之后的3-5年內(nèi)，瓶蓋進(jìn)入的氧氣斗爭(zhēng)中慢慢消失光。單寧沒了咋辦，眼瞅著紅酒變紅醋？那怎么行。這個(gè)時(shí)候，人們就在里面加入了二氧化硫。唉！單寧沒有了，二氧化硫繼續(xù)上。跟氧氣干，保護(hù)紅酒不變質(zhì)，抗氧化。
懂了嗎？如果還是不懂，那我也幫不了你了。有人會(huì)說了，那直接多放點(diǎn)二氧化硫不就得了，對(duì)，您聰明。您忘了上面那種圖了。二氧化硫是有添加指標(biāo)限制的，不能多放的哦。好，說了這么多，就是為了告訴你，紅酒是這樣防腐的。下面告訴為啥要醒一會(huì)兒再喝，醒酒的目的是啥？不說上面那些內(nèi)容，真的沒法直接告訴你為啥要放一會(huì)再喝，因?yàn)檎f了你也不懂。
醒酒，其實(shí)就是讓紅酒和氧氣接觸，另外就是散發(fā)二氧化硫的氣味。為什么要讓紅酒和氧氣接觸？因?yàn)椴恢肋@瓶酒會(huì)在什么時(shí)候被人喝掉，所以加入的抗氧化劑足以讓紅酒挺住十年不變質(zhì)。所以，如果你喝的干紅是距離生產(chǎn)日期很近的紅酒，醒一下，讓空氣中和紅酒中的抗氧化劑兩個(gè)戰(zhàn)斗一下，幫你消除二氧化硫和單寧。如果不進(jìn)行這一步，那這個(gè)酒的味道就是你喝起來很不舒服的那種帶著怪味的酸酸的酒。
如果酒已經(jīng)生產(chǎn)了七八年了，那就不用怎么醒了，里面的抗氧化劑也都差不多沒啥了，只需要打開瓶子放一放二氧化硫的味道就ok了。紅酒醒酒的時(shí)間，因人而異，因酒而異，需要嘗著來確定。一般情況下大開之后放10分鐘，嘗一下，如果喝起來很舒服了，喝就行了，說明醒酒ok。如果喝起來還是口感生硬，那就在放10分鐘，再嘗一次，以此類推。
