如果你是一個(gè)愛(ài)喝意大利紅酒的人，那么本文將概述9種最常見(jiàn)的意大利紅葡萄品種。
1.桑嬌維塞
桑嬌維塞是意大利種植最廣泛的葡萄品種，釀酒廠用這種葡萄釀制出很好的葡萄酒，典型的桑喬維塞葡萄酒具有中到高酒體，高單寧，高酸度和如酸櫻桃，紅梅，皮革，煙草，干玫瑰等美妙的風(fēng)味。
口味：酸櫻桃，紅梅，皮革，煙草，干玫瑰
桑嬌維塞葡萄
2.內(nèi)比奧羅
內(nèi)比奧羅是皮埃蒙特(意大利西北部)釀造頂級(jí)紅葡萄酒的葡萄，內(nèi)比奧羅葡萄酒以其強(qiáng)烈的單寧，高酸度和獨(dú)特的氣味而聞名，通常被描述為“焦油和玫瑰”。 內(nèi)比奧羅有中等水果，高酒體，高單寧和高酸度。
口味：茴香，陶罐，皮革，櫻桃，玫瑰
內(nèi)比奧羅葡萄
3.巴貝拉
巴貝拉葡萄酒口感豐富，酒體輕盈，原因之一是它有深色的染色色素，可以把葡萄酒染成接近黑色。然而，巴貝拉也有草莓和酸櫻桃的味道，與酒體較輕的葡萄酒同義。單寧輕，酸度高，口感“多汁”。
口味：黑櫻桃，草莓干，薰衣草，干樹葉，香草
巴貝拉葡萄
4.藍(lán)布魯斯科
藍(lán)布魯斯科是一種顏色鮮艷的葡萄品種，產(chǎn)于意大利北部的艾米利亞-羅馬涅，用于釀制起泡紅葡萄酒。在20世紀(jì)80年代，藍(lán)布魯斯科的受歡迎程度增長(zhǎng)得如此之快，以至于這是唯一一種能夠快速生產(chǎn)出所需數(shù)量的葡萄酒的方法，既能滿足需求，又能保持葡萄酒價(jià)格低廉。
口味：典型的帶有草莓、藍(lán)莓和一絲令人愉悅的苦味
藍(lán)布魯斯科葡萄
5.蒙特布查諾
蒙特布查諾是意大利種植第二多的紅葡萄，僅次于桑嬌維塞，以價(jià)格實(shí)惠、多汁而聞名。
口味:紅李子，牛至，酸櫻桃，博森莓，焦油
蒙特布查諾葡萄
6.普里米蒂沃
普里米蒂沃是一種深色皮膚的葡萄，以生產(chǎn)墨色、單寧的葡萄酒而聞名，尤其是普里米蒂沃的Manduria葡萄酒及其天然甜味的Dolce Naturale變種。
普里米蒂沃葡萄酒的酒精度和單寧含量都很高，風(fēng)味濃郁，色澤深沉。普里米蒂沃葡萄酒通常帶有一定的苦味，再加上單寧酸的口感，這意味著它需要在瓶中或桶中存放幾年。
口味：肉桂，黑胡椒，黑森林水果，丁香
普里米蒂沃葡萄
7.黑曼羅
黑曼羅是一種深色皮膚的葡萄品種，與意大利南部的普利亞地區(qū)有著至少1500年的歷史。酒體呈深紅色，單寧適中至飽滿，有黑莓果味。它也可以有泥土和輕微的藥用味道。
口味：覆盆子，黑櫻桃，紫羅蘭，泥土氣息
黑曼羅葡萄
