青島位于我國山東半島南部,以青島啤酒而聞名世界,對于啤酒之都而言,更多的人喜歡喝啤酒而不是白酒,那么對于部分喜歡喝白酒的人而言,青島都有哪些比較知名的白酒?
青島五大白酒品牌
1.瑯琊臺酒
瑯琊臺酒產(chǎn)自青島西海岸新區(qū),是青島瑯琊臺集團(tuán)旗下同名產(chǎn)品,瑯琊臺的釀酒歷史至今已有兩千多年,始于春秋戰(zhàn)國,繁榮于秦漢,鼎盛于唐宋。瑯琊臺酒采用傳統(tǒng)“老五甑”工藝釀造而成,具有酒窖香氣濃郁,回甜,沁人心脾,回味悠長等特點(diǎn)。
2.齊魯春
齊魯春酒業(yè)位于青島即墨,始于1958年,是一個(gè)集白酒,黃酒,飲料為一體的大型企業(yè)。旗下主要產(chǎn)品有齊魯,棧橋,嶗仙等系列。齊魯春酒以芝麻香型為主,屬于純糧原漿白酒的一種。
3.秦漢酒
秦漢酒業(yè)位于山東平度,始于1946年,至今已有70多年的歷史。旗下產(chǎn)品主要有”秦漢”牌、”蘭底”牌系列白酒。秦漢酒屬于濃香型白酒的一種,以高粱、小麥為原料,采用泥池老窖混蒸、混燒釀造而成,具有酒液清澈透明,窖香濃郁,綿甜醇厚,香味協(xié)調(diào), 尾凈味長等特點(diǎn)。
4.南阜家酒
南阜家酒是青島酒廠旗下產(chǎn)品,位于青島膠州,始于1958年。南阜家酒采用老五甑工藝,百年窖泥發(fā)酵釀造而成。南阜家酒在青島人民中有著不可磨滅的記憶,是一代人的回憶,南阜家酒具有香醇,口感飽滿,掛杯留香,綿甜爽口等特點(diǎn)。
5.龍涎春
龍涎春酒業(yè)位于青島李滄,始于1956年,至今已有60多年的歷史。據(jù)說龍涎春的酒名源自一個(gè)美麗的古老傳說,龍涎春酒以高梁、小麥,傳統(tǒng)的老五甑工藝釀造而成,具有酒體豐滿,酒窖香氣濃郁,醇厚甘甜,回味悠長等特點(diǎn)。