本文目錄一覽
- 1,飲白酒為什么會中毒
- 2,為什么白酒是一級致癌物
- 3,為什么白酒若長時(shí)間放置保存不好會產(chǎn)生有毒物質(zhì)不能飲用 搜
- 4,酒中的有害物質(zhì)是怎么產(chǎn)生的
- 5,怎么知道酒有毒
- 6,白酒加什么會產(chǎn)生劇毒 白酒加啥會產(chǎn)生劇毒
- 7,為什么會有酒是穿腸毒藥一說
- 8,白酒加什么會產(chǎn)生劇毒 白酒加啥會產(chǎn)生劇毒
- 9,喝酒為什么會中毒
- 10,美酒變毒酒知名白酒頻繁被檢出氰化物超標(biāo)我們真的還能放心喝嗎
- 11,為什么喝酒會中毒
- 12,白酒里為什么會有劇毒物質(zhì)氰化物
- 13,喝酒為什么會酒精中毒
1,飲白酒為什么會中毒
帶酒精濃度高。。當(dāng)然會中毒
2,為什么白酒是一級致癌物
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3,為什么白酒若長時(shí)間放置保存不好會產(chǎn)生有毒物質(zhì)不能飲用 搜
這個(gè)問題比較復(fù)雜,乙醇是一種良好的有機(jī)溶劑,選用容器不當(dāng)、長時(shí)間暴露在空氣中等,都有可能產(chǎn)生出有毒物質(zhì)。
你說的是假酒吧?其中的甲醇會被氧化為甲醛,反應(yīng)為2CH3OH+O2==2HCHO+2H2O
4,酒中的有害物質(zhì)是怎么產(chǎn)生的
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5,怎么知道酒有毒
喝之~~~~~
對比試驗(yàn)——一個(gè)人喝500毫升白開水第二個(gè)喝500毫升酒精喝酒精的死了,和白開水的沒事所以酒有毒=======================此實(shí)驗(yàn)中的人,可以換成動物——小白鼠或者狗
酒這個(gè)東西啊,是個(gè)好東西,美女也是好東西。酒里含有酒精,可以消毒。但是,喝多以后,能消毒的酒精卻讓人能中毒。凡是好東西都不能過量,過量會有害健康。
6,白酒加什么會產(chǎn)生劇毒 白酒加啥會產(chǎn)生劇毒
1、白酒加頭孢,柿子 甲醛都會產(chǎn)生劇毒。 2、白酒加重金屬中任何一種都能引起人的頭痛、頭暈、失眠、健忘、神經(jīng)錯(cuò)亂、關(guān)節(jié)疼痛、結(jié)石、癌癥,如肝癌、胃癌、腸癌、膀胱癌、乳腺癌、前列腺癌及烏腳病和畸形兒等;尤其對消化系統(tǒng)、泌尿系統(tǒng)的細(xì)胞、臟器、皮膚、骨骼、神經(jīng)的破壞極其嚴(yán)重。且重金屬排出困難,建議平常注意飲食,不然一旦在體內(nèi)沉淀會給身體帶來很多危害。
7,為什么會有酒是穿腸毒藥一說
酒常期喝對身體有害主要是傷肝傷胃。所以古人說是毒藥。一個(gè)人如果不愛惜自已的身體縱欲為樂。身體會刳的很快。古人說的夸張了些意思是女人吸走了男人的精髓。不過一個(gè)縱欲過度的人會比有正常性生活的人壽命短是真的。其實(shí)這兩樣用到秒處不但對人無害還是有好處的。送幾句詞給你。無酒畢竟不成席。無色世上人漸稀。
這句話是一句俗語 出自酒色財(cái)氣歌 是很多詩句提煉和通俗 來自民間自編的一首俗語歌。酒與色都乃人的欲望之一,酒本是極其美味的,如過量就變成了穿腸的毒藥。色,本是人生本能欲望的一種。如果縱欲成性即如刮骨鋼刀般使人墮落,讓人深受其苦,
古代,把財(cái),色,酒,氣,比喻作四把刀。但是我認(rèn)為,東西再好,不能過量。酒,天下第一藥。少用,對身體健康是有好處的。用過量,就是穿腸毒藥。中國酒文化內(nèi)涵豐富,成也是它,敗也是它。不要把酒說得一無是處。酒再好,不能過量。
毒酒??!
因?yàn)榫坪榷嗔烁弊饔么?,酒對肝臟的毒害。酒經(jīng)胃腸道吸收后,在肝臟中經(jīng)乙醇脫氫酶的作用轉(zhuǎn)化為乙醛,而后生成乙酸,最后分解成二氧化碳和水排出體外。但是過量飲酒時(shí),體內(nèi)的乙醛來不及轉(zhuǎn)變?yōu)橐宜?,乙醛是毒性很高的東西,會生成大量的超氧陰離子自由基,人體會出現(xiàn)醉酒或酒精中毒。日積月累,對身體造成較大危害。長期飲酒過量的人會產(chǎn)生脂肪肝,肝臟腫大,質(zhì)地變硬,顏色變黃,失去正常的功能。每個(gè)健康的成年人都具有一定酒精分解消化能力,不過每個(gè)人的解酒能力因先天遺傳體質(zhì)、是否常喝酒、年齡及喝酒當(dāng)時(shí)的健康與心理狀況會有所不同。一般情況下,酒的酒精度數(shù)越高酒量就應(yīng)相應(yīng)減少,一天的總量,白酒一般應(yīng)控制在50毫升左右,黃酒可以在100毫升左右,紅酒控制在150~200毫升,啤酒控制在500毫升左右為宜
8,白酒加什么會產(chǎn)生劇毒 白酒加啥會產(chǎn)生劇毒
1、白酒加頭孢,柿子 甲醛都會產(chǎn)生劇毒。 2、白酒加重金屬中任何一種都能引起人的頭痛、頭暈、失眠、健忘、神經(jīng)錯(cuò)亂、關(guān)節(jié)疼痛、結(jié)石、癌癥,如肝癌、胃癌、腸癌、膀胱癌、乳腺癌、前列腺癌及烏腳病和畸形兒等;尤其對消化系統(tǒng)、泌尿系統(tǒng)的細(xì)胞、臟器、皮膚、骨骼、神經(jīng)的破壞極其嚴(yán)重。且重金屬排出困難,建議平常注意飲食,不然一旦在體內(nèi)沉淀會給身體帶來很多危害。
9,喝酒為什么會中毒
因?yàn)榫凭?,也就是乙醇,在體內(nèi)轉(zhuǎn)化到乙醛好,因?yàn)轶w內(nèi)缺少乙醛轉(zhuǎn)化酶,不能再轉(zhuǎn)化為乙酸排到體外,所以造成乙醛中毒,人就會表現(xiàn)為各種過敏癥狀。而酒量大的人,就是因?yàn)轶w內(nèi)這種酶多,能夠迅速轉(zhuǎn)化掉,而沒有出現(xiàn)中毒癥狀,也就不會醉酒。 酒精以不同的比例存在于各種酒中,它在人體內(nèi)可以很快發(fā)生作用,改變?nèi)说那榫w和行為。這是因?yàn)榫凭谌梭w內(nèi)不需要經(jīng)過消化作用,就可直接擴(kuò)散進(jìn)入血液中,并分布至全身。酒精被吸收的過程可能在口腔中就開始了,到了胃部,也有少量酒精可直接被胃壁吸收,到了小腸后,小腸會很快地大量吸收。酒精吸收進(jìn)入血液后,隨血液流到各個(gè)器官,主要是分布在肝臟和大腦中。 酒精在體內(nèi)的代謝過程,主要在肝臟中進(jìn)行,少量酒精可在進(jìn)入人體之后,馬上隨肺部呼吸或經(jīng)汗腺排出體外,絕大部分酒精在肝臟中先與乙醇脫氫酶作用,生成乙醛,乙醛對人體有害,但它很快會在乙醛脫氫酶的作用下轉(zhuǎn)化成乙酸。乙酸是酒精進(jìn)入人體后產(chǎn)生的唯一有營養(yǎng)價(jià)值的物質(zhì),它可以提供人體需要的熱量。酒精在人體內(nèi)的代謝速率是有限度的,如果飲酒過量,酒精就會在體內(nèi)器官,特別是在肝臟和大腦中積蓄,積蓄至一定程度即出現(xiàn)酒精中毒癥狀。 如果在短時(shí)間內(nèi)飲用大量酒,初始酒精會像輕度鎮(zhèn)靜劑一樣,使人興奮、減輕抑郁程度,這是因?yàn)榫凭珘阂至四承┐竽X中樞的活動,這些中樞在平時(shí)對極興奮行為起抑制作用。這個(gè)階段不會維持很久,接下來,大部分人會變得安靜、憂郁、恍惚、直到不省人事,嚴(yán)重時(shí)甚至?xí)蛐呐K被麻醉或呼吸中樞失去功能而造成窒息死亡。 因?yàn)楦鞣N飲用酒里都含乙醇,乙醇在體內(nèi)主要發(fā)生如下變化: 2CH3CH2OH + O22CH3CHO + 2H2O 乙醇 乙醛 2CH3CHO + O22CH3COOH 乙醛 乙酸 上面兩個(gè)反應(yīng)中“酶”起了決定性的催化作用,人體內(nèi)每時(shí)每刻都在發(fā)生各種復(fù)雜的化學(xué)反應(yīng),這些反應(yīng)都是在特殊的蛋白酶的作用下進(jìn)行的。人體內(nèi)含有各種蛋白酶的量因人而異。 有的人體內(nèi)含各種酶比較多,有人較少。含酶多的人雖飲了較多的酒,但能順利地完成上述化學(xué)變化,而這些酶含量比較少的人,酒后不能順利完成上述變化,甚至失去催化作用過多的乙醇和乙醛會刺激神經(jīng)系統(tǒng),使人產(chǎn)生一系列反應(yīng),也就是酒精中毒。
酒精與人體過敏
酒精過量,或者是假酒
因?yàn)?酒精能給肝帶來負(fù)擔(dān)。
一次性攝入過多的酒精會影響中蘇神經(jīng)系統(tǒng)
據(jù)有關(guān)資料表明:我國乙醛脫氫酶缺陷者,比歐美要多;我國南方人乙醛脫氫酶缺陷比北方要多;從全國來看,女性比男性多。這就是為什么有些人易醉酒及我國男性大酒量的人數(shù)要比女性多的原因。 比酒時(shí)想讓對方喝醉,可以在對方的茶杯里放入痢特靈3片,痢特靈抑制肝臟內(nèi)的單胺氧化酶,乙醇脫氫酶,乙醛脫氫酶。痢特靈茶色,苦澀,和茶葉味道相近,很容易中招。
10,美酒變毒酒知名白酒頻繁被檢出氰化物超標(biāo)我們真的還能放心喝嗎
關(guān)于白酒,消費(fèi)者最擔(dān)心的就是買到假酒、劣酒!特別是某些食品安全不達(dá)標(biāo)的酒,對人的身體健康會造成極大的危害。近年來,國家食品監(jiān)管局及地方部門就曝光了一大批問題白酒,其中最嚴(yán)重者莫過于——氰化物超標(biāo)??履铣?停叭肟诩此馈鼻杌镌凇睹麄商娇履现小?,柯南經(jīng)常聞一聞死者的嘴,苦杏仁味,然后腦子被雷劈過,馬薩卡……這種苦杏仁味的毒藥就是偵探小說的最愛——氰化物。喝白酒喝"倒"了很有可能是酒精中毒了。如果你喝的是劇毒物質(zhì)氰化物超標(biāo)的白酒,那你就鐵定中槍了。氰化物超標(biāo)頻上黑榜,不合格產(chǎn)品甚至涉及一些知名白酒品牌。2019年上半年在河南省市場監(jiān)管局在官網(wǎng)上發(fā)布《關(guān)于44批次食品不合格情況的通告》,通報(bào)顯示,標(biāo)稱孟津縣西城量販有限公司銷售、衡水衡酒酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的老白干酒(450ml/瓶,2016-09-11),氰化物(以HCN計(jì))檢出值為16ml/L,超出標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定最大值1倍;標(biāo)稱該企業(yè)生產(chǎn)的另一批次老白干酒(480ml/瓶,2016-09-05),氰化物(以HCN計(jì))檢出值為13ml/L,超標(biāo)62.5%。白酒里為何會有這種劇毒物質(zhì)呢?難道有人添加?其實(shí),人為添加的可能性極小,而是天然存在的。氰化物是指含有氰根的化合物,通常人們接觸比較多的有氰化鉀、氰化鈉和氫氰酸,其毒性很強(qiáng),屬于特別管理的劇毒化學(xué)毒性物質(zhì)。氰化物對人體的傷害主要是神經(jīng)方面的,導(dǎo)致中樞神經(jīng)系統(tǒng)迅速喪失功能,繼而使人體出現(xiàn)呼吸肌麻痹、心跳停止、多臟器衰竭等癥狀而中毒,還可能引起后續(xù)的致癌反應(yīng)。一般說的白酒,包括蒸餾酒及其配制酒,其中的氰化物往往是從原料中帶入的。尤其是有些地方喜歡用木薯生產(chǎn)蒸餾酒,因原料本身就含有一定的氰化物,如果加工工藝處理不到位的話,生產(chǎn)出的酒容易出現(xiàn)氰化物超標(biāo)問題。"純糧食做的蒸餾酒,一般不會有氰化物殘留。"但是用木薯或者用其他紅薯作原料生產(chǎn)的酒中,一般都有會有一點(diǎn)氰化物,但國家標(biāo)準(zhǔn)是底線,如果超標(biāo)就是不合格產(chǎn)品。過去(上世紀(jì)50~60年代)以木薯為原料釀造蒸餾酒檢出氰化物的含量普遍較高,原因就是因?yàn)槟臼碇械那柢蘸亢芨摺,F(xiàn)在釀酒原料雖然多為原糧(如:高粱、小麥、大麥、豆類、玉米等)釀造,但這些原糧中多多少少還是含有一些植物氰甙,釀造過程中氰甙經(jīng)過水解可產(chǎn)生微量氰化物進(jìn)入酒體中,通常是以氫氰酸(HCN)形式存在。。
11,為什么喝酒會中毒
應(yīng)該是喝太多了
酒精中毒(alcoholism)系指飲酒所致的精神和軀體障礙。酒精依賴(alcoholic dependence)系指慢性酒精中毒者一旦停飲,可產(chǎn)生一系列戒斷癥狀。實(shí)際上酒精依賴者經(jīng)常處于中毒狀態(tài)中。 我國酒精中毒的發(fā)病率比西方國家為低,但近年來其發(fā)病率似有增高趨勢,應(yīng)予重視。酒精為親神經(jīng)物質(zhì),對中樞神經(jīng)有抑制作用。飲酒后有松弛、溫暖感覺,消除緊張,解乏和減輕不適感或疼痛。一次大量飲酒可產(chǎn)生醉酒狀態(tài),是常見的急性酒精中毒。長期大量飲酒可導(dǎo)致大腦皮層、小腦、橋腦和胼胝體變性,肝臟、心臟、內(nèi)分泌腺損害,營養(yǎng)不良,酶和維生素缺乏等。各種酒類均可致依賴,但含酒精濃度高的烈酒,較易成癮。對酒類產(chǎn)生依賴的速度較慢,一般慢性酒精中毒的形成,常有10年以上的長期飲酒史。酒類與鎮(zhèn)靜催眠藥可有交叉耐受性,有些酒精依賴者可伴有催眠鎮(zhèn)靜藥依賴。 世界衛(wèi)生組織提出酒精依賴綜合征的概念及以下諸特征(1977):①不可克制的飲酒沖動,②有每日定時(shí)飲酒的模式,③對飲酒需要超過其它一切活動,④對酒精耐受性的增高,⑤反復(fù)出現(xiàn)戒斷癥狀,⑥只有繼續(xù)飲酒才可能消除戒斷癥狀,⑦戒斷后??膳f癮重染。在臨床表現(xiàn)方面,最常見的早期癥狀為四肢與軀干的急性震顫,患者不能靜坐或穩(wěn)定地握杯,易激動和驚跳,害怕面向他人,常見惡心、嘔吐和出汗。若給飲酒,上述癥狀迅速消逝,否則會持續(xù)數(shù)天之久。進(jìn)一步發(fā)展,可有短暫錯(cuò)覺幻覺,視物變形,發(fā)音不清或狂叫,隨后可出現(xiàn)癲癇發(fā)作。48小時(shí)后可產(chǎn)生震顫譫妄。 慢性酒精中毒者常呈人格改變,變得自私、乖戾,對工作和家庭不負(fù)責(zé)任,終日嗜酒如命,常有說謊、偷竊等違紀(jì)行為。患者常伴有軀體疾患,包括慢性胃炎、肝硬化、吸收不良綜合征、周圍神經(jīng)炎及心肌損害等。慢性酒精中毒常見的精神障礙有以下諸類型: (一)震顫譫妄(delirium tremens)為慢性酒精中毒者突然停飲后出現(xiàn)的急性精神障礙?;颊咭庾R模糊,興奮、驚恐與幻視,伴有發(fā)熱、多汗、血壓升高、心動過速、舌唇和四肢粗大震顫及瞳孔散大。嚴(yán)重時(shí)可有抽搐發(fā)作。實(shí)驗(yàn)室檢查可見白細(xì)胞增高,血沉增快及肝功能損害。發(fā)作一般持續(xù)3~4天,癥狀于夜間加劇,以熟睡告終,醒后可完全恢復(fù),譫妄經(jīng)過不能回憶。一般經(jīng)支持治療均可迅速好轉(zhuǎn)。嚴(yán)重譫妄病人可用氯丙嗪肌注或靜脈滴注。少數(shù)病人可死于心力衰竭,或轉(zhuǎn)為Korsakov綜合征。 (二)Korsakov綜合征 為慢性酒精中毒者的后遺癥,臨床特征為近記憶和定向障礙,錯(cuò)構(gòu)和虛構(gòu),判斷障礙和情緒欣快(參閱癡呆綜合征及有關(guān)疾病)。酒精中毒所致的本綜合征,被認(rèn)為是營養(yǎng)不足和硫胺缺乏所致,但經(jīng)B族維生素治療,很少能完全恢復(fù)。 (三)酒精中毒性幻覺癥(alcoholic hallucinosis)常為長期飲酒者突然停飲后緩慢發(fā)生,在意識清晰狀態(tài)下產(chǎn)生侮辱性或威脅性幻聽,呈現(xiàn)焦慮不寧??沙掷m(xù)數(shù)周、數(shù)月或更久。本癥病因頗有爭議,目前多數(shù)認(rèn)為真正酒中毒性幻覺癥十分罕見。 (四)酒精中毒性偏執(zhí)狀態(tài)(alcoholic paranoidstate) 慢性酒精中毒患者對其配偶產(chǎn)生猜疑。常表現(xiàn)為嫉妒妄想,也可見被害妄想。有認(rèn)為本類病例最后都是慢性精神分裂癥,只是與慢性酒精中毒的巧合而已。 輕癥患者應(yīng)立即戒酒。如酒癮已深,以往曾發(fā)生癲癇、譫妄、幻覺等戒斷癥狀,為防止驟然停飲導(dǎo)致戒斷反應(yīng),可予氯丙嗪口服或肌注。國外曾應(yīng)用行為療法戒酒,在接觸酒類同時(shí),應(yīng)用阿撲嗎啡或吐根堿,以產(chǎn)生惡心嘔吐;也有服用戒酒硫(antabuse),使酒的氧化停滯在乙醛階段,體內(nèi)乙醛蓄積會引起惡心嘔吐、大汗、心悸、心前區(qū)疼痛和難受的瀕死感,從而建立厭惡酒類的條件反射。要達(dá)到長期戒酒目的。主要需了解病人形成酒精依賴的心理社會因素,因人制宜地采取措施,使病人樹立戒酒的信心和決心。戒酒時(shí)應(yīng)對其慢性中毒癥狀作對癥處理。
酒精中毒 或者是假酒啊
狹義的中毒,應(yīng)該是喝了“假酒”(不符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn))就會中毒,如果喝的量大點(diǎn)可能會致人死亡;廣義的來講,喝酒包括質(zhì)量合格的酒就是喝毒藥(不然怎會有‘酒乃穿腸毒藥’一說)。質(zhì)量合格的酒,適量少飲,對正常人的身體是沒有什么影響的,喝多了、長期喝多,對身體的影響特別是肝臟還是很大的。
假酒
吸收酒精過量。
12,白酒里為什么會有劇毒物質(zhì)氰化物
氰化物是什么東西?氰化物是指帶有氰基(CN)的化合物,其結(jié)構(gòu)由一個(gè)碳原子和一個(gè)氮原子通過叁鍵相連接。真正具有強(qiáng)烈毒性的氰化物有三種:氰化鈉(NaCN)、氰化鉀(KCN)以及氫氰酸(HCN)。而其他一些物質(zhì),如鐵氰化鉀等,雖然也含有氰基(CN),但因?yàn)楹茈y解離出氰基離子(CN-),所以毒性較小。氰化物的毒性很強(qiáng),屬于劇毒物質(zhì)。一個(gè)人只要吃50-250毫克氰化鉀就能致死,與砒霜(As2O3)的毒性差不多。形象地說,如果口服氰化鉀固體,若吃下相當(dāng)于1/3顆普通膠囊或半個(gè)新版1毛錢硬幣大小的一小撮粉末,就能置人于死地。而如果考慮的是最小劑量的話,米粒大小的氰化鉀粉末就可能致死。能否致死,要看血液濃度達(dá)到多少,氰化物中毒血濃度約為0.5μg/ml,致死血濃度≥1μg/ml。白酒中的氰化物來自何方?白酒里為何會有這種劇毒物質(zhì)呢?難道有人添加?其實(shí),人為添加的可能性極小,而是天然存在的。氰化物在自然界廣泛存在,并存在于相當(dāng)多的食物與植物中。植物中的氰化物通常以含氰苷(cyanogenic glycoside)形式存在。如常見的木薯、苦杏仁、亞麻籽、豆類、高粱等食物中都有氰苷的存在。2008年,香港食品安全中心曾測定了常見食用植物中氰化物含量,檢測結(jié)果發(fā)現(xiàn),苦杏仁(北杏)、竹筍、木薯及亞麻籽樣本的氰化物含量范圍為9.3-330 mg/kg;苦木薯的氰化物含量較甜木薯為高;氰化物含量在新鮮竹筍中分布不同,筍尖的氰化物含量最高(120 mg/kg);竹筍和木薯制品中氰化物的含量較低,范圍從未檢出到5.3 mg/kg。不過,研究也發(fā)現(xiàn),煮沸可以除去90%以上的氰甙。所以,這些食物在食用前都需盡量煮熟。白酒中的氰化物就與制作的原料有關(guān)。過去(上世紀(jì)50~60年代)以木薯為原料釀造蒸餾酒檢出氰化物的含量普遍較高,原因就是因?yàn)槟臼碇械那柢蘸亢芨摺,F(xiàn)在釀酒原料雖然多為原糧(如:高粱、小麥、大麥、豆類、玉米等)釀造,但這些原糧中多多少少還是含有一些植物氰甙,釀造過程中氰甙經(jīng)過水解可產(chǎn)生微量氰化物進(jìn)入酒體中,通常是以氫氰酸(HCN)形式存在。所以說,用糧食為原料釀造的蒸餾白酒中有氰化物是正常的,也是不可避免的,不過,通常來說氰化物的含量是很微量的,遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于國家標(biāo)準(zhǔn)。需要提醒的是,一些勾兌的低檔白酒,不排除使用氰化物超標(biāo)的木薯食用酒精的可能。
13,喝酒為什么會酒精中毒
1.由于人對乙醇的適應(yīng)能力相對差別引起的酒精中毒
2.高劑量的攝入酒精(過度飲酒)造成血液里含乙醇超過人的承受能力。
3.高濃度的乙醇攝入導(dǎo)致了呼吸中樞和控制心跳的神經(jīng)中樞的暫時(shí)性麻醉,導(dǎo)致了因?yàn)闊o法攝入氧氣,或者養(yǎng)料不能送達(dá)全身,從而導(dǎo)致死亡。
酒中有酒精,喝酒喝多了,體內(nèi)存的酒精就過量了,就會造成中毒
本身酒精就是有毒
人對酒的吸收量是啤酒是一瓶,白酒是三兩左右,酒精中毒應(yīng)當(dāng)是過多了吧。
人對乙醇的適應(yīng)能力相對差別引起的酒精中毒
喝多了呀,就是喝水喝多了一樣中毒!
酒精中毒(alcoholism)系指飲酒所致的精神和軀體障礙。酒精依賴(alcoholic dependence)系指慢性酒精中毒者一旦停飲,可產(chǎn)生一系列戒斷癥狀。實(shí)際上酒精依賴者經(jīng)常處于中毒狀態(tài)中。
我國酒精中毒的發(fā)病率比西方國家為低,但近年來其發(fā)病率似有增高趨勢,應(yīng)予重視。酒精為親神經(jīng)物質(zhì),對中樞神經(jīng)有抑制作用。飲酒后有松弛、溫暖感覺,消除緊張,解乏和減輕不適感或疼痛。一次大量飲酒可產(chǎn)生醉酒狀態(tài),是常見的急性酒精中毒。長期大量飲酒可導(dǎo)致大腦皮層、小腦、橋腦和胼胝體變性,肝臟、心臟、內(nèi)分泌腺損害,營養(yǎng)不良,酶和維生素缺乏等。各種酒類均可致依賴,但含酒精濃度高的烈酒,較易成癮。對酒類產(chǎn)生依賴的速度較慢,一般慢性酒精中毒的形成,常有10年以上的長期飲酒史。酒類與鎮(zhèn)靜催眠藥可有交叉耐受性,有些酒精依賴者可伴有催眠鎮(zhèn)靜藥依賴。
世界衛(wèi)生組織提出酒精依賴綜合征的概念及以下諸特征(1977):①不可克制的飲酒沖動,②有每日定時(shí)飲酒的模式,③對飲酒需要超過其它一切活動,④對酒精耐受性的增高,⑤反復(fù)出現(xiàn)戒斷癥狀,⑥只有繼續(xù)飲酒才可能消除戒斷癥狀,⑦戒斷后常可舊癮重染。在臨床表現(xiàn)方面,最常見的早期癥狀為四肢與軀干的急性震顫,患者不能靜坐或穩(wěn)定地握杯,易激動和驚跳,害怕面向他人,常見惡心、嘔吐和出汗。若給飲酒,上述癥狀迅速消逝,否則會持續(xù)數(shù)天之久。進(jìn)一步發(fā)展,可有短暫錯(cuò)覺幻覺,視物變形,發(fā)音不清或狂叫,隨后可出現(xiàn)癲癇發(fā)作。48小時(shí)后可產(chǎn)生震顫譫妄。
慢性酒精中毒者常呈人格改變,變得自私、乖戾,對工作和家庭不負(fù)責(zé)任,終日嗜酒如命,常有說謊、偷竊等違紀(jì)行為?;颊叱0橛熊|體疾患,包括慢性胃炎、肝硬化、吸收不良綜合征、周圍神經(jīng)炎及心肌損害等。慢性酒精中毒常見的精神障礙有以下諸類型:
(一)震顫譫妄(delirium tremens)為慢性酒精中毒者突然停飲后出現(xiàn)的急性精神障礙?;颊咭庾R模糊,興奮、驚恐與幻視,伴有發(fā)熱、多汗、血壓升高、心動過速、舌唇和四肢粗大震顫及瞳孔散大。嚴(yán)重時(shí)可有抽搐發(fā)作。實(shí)驗(yàn)室檢查可見白細(xì)胞增高,血沉增快及肝功能損害。發(fā)作一般持續(xù)3~4天,癥狀于夜間加劇,以熟睡告終,醒后可完全恢復(fù),譫妄經(jīng)過不能回憶。一般經(jīng)支持治療均可迅速好轉(zhuǎn)。嚴(yán)重譫妄病人可用氯丙嗪肌注或靜脈滴注。少數(shù)病人可死于心力衰竭,或轉(zhuǎn)為Korsakov綜合征。
(二)Korsakov綜合征 為慢性酒精中毒者的后遺癥,臨床特征為近記憶和定向障礙,錯(cuò)構(gòu)和虛構(gòu),判斷障礙和情緒欣快(參閱癡呆綜合征及有關(guān)疾病)。酒精中毒所致的本綜合征,被認(rèn)為是營養(yǎng)不足和硫胺缺乏所致,但經(jīng)B族維生素治療,很少能完全恢復(fù)。
(三)酒精中毒性幻覺癥(alcoholic hallucinosis)常為長期飲酒者突然停飲后緩慢發(fā)生,在意識清晰狀態(tài)下產(chǎn)生侮辱性或威脅性幻聽,呈現(xiàn)焦慮不寧??沙掷m(xù)數(shù)周、數(shù)月或更久。本癥病因頗有爭議,目前多數(shù)認(rèn)為真正酒中毒性幻覺癥十分罕見。
(四)酒精中毒性偏執(zhí)狀態(tài)(alcoholic paranoidstate) 慢性酒精中毒患者對其配偶產(chǎn)生猜疑。常表現(xiàn)為嫉妒妄想,也可見被害妄想。有認(rèn)為本類病例最后都是慢性精神分裂癥,只是與慢性酒精中毒的巧合而已。
輕癥患者應(yīng)立即戒酒。如酒癮已深,以往曾發(fā)生癲癇、譫妄、幻覺等戒斷癥狀,為防止驟然停飲導(dǎo)致戒斷反應(yīng),可予氯丙嗪口服或肌注。國外曾應(yīng)用行為療法戒酒,在接觸酒類同時(shí),應(yīng)用阿撲嗎啡或吐根堿,以產(chǎn)生惡心嘔吐;也有服用戒酒硫(antabuse),使酒的氧化停滯在乙醛階段,體內(nèi)乙醛蓄積會引起惡心嘔吐、大汗、心悸、心前區(qū)疼痛和難受的瀕死感,從而建立厭惡酒類的條件反射。要達(dá)到長期戒酒目的。主要需了解病人形成酒精依賴的心理社會因素,因人制宜地采取措施,使病人樹立戒酒的信心和決心。戒酒時(shí)應(yīng)對其慢性中毒癥狀作對癥處理。