五百多年的酒廠，有著說不完的故事，曾經風光輝煌，也曾經沒落沉寂，滄海桑田，歷經了多少的轉折，大多數的歷史均被遺忘，但五百年后的今天仍岐立不搖的成為歷史之資產。
督伯汀蒸餾廠（Tullibardine Distillery）位于蘇格蘭，在進入高地（Highland）的入口之布萊克弗德（Blackford）小鎮(zhèn)里，這是蘇格蘭古老貴族亞瑟爾公爵（Duke of Athol）的領土。Tullibardine在蓋爾語（Gealic）來說：是“了望山”的意思，酒廠實則為榮耀酒廠附近，于1446年建立的中世紀小教堂。
酒廠源自12世紀，在1488年蘇格蘭國王詹姆斯四世（King of James 4th）在前往加冕典禮的途中，曾路過停留于此，并購買當地的酒做為加冕典禮的慶祝。而酒廠也在1503年獲得由詹姆斯四世國王所頒發(fā)的第一個皇家獎章，以表揚督泊汀優(yōu)良質量之認證。
酒廠位于蘇格蘭之中心地帶，南北交通處于完美地理位置，而大自然所形成的天然環(huán)境，造就出奧奇山（Ochil Hills）所流下的純凈天然泉水。
由于這些山丘的成份是400多萬年前形成的玄武巖和紅砂巖，并含有它們當地開采而著名的金礦。我們使用這些珍貴的天然泉水釀酒，泉水需經過15年之久才得以流至丹尼柏恩（Dannie Burn），也是酒廠附近的出水口。高原冷泉（HighlandSpring）這家全球知名的礦泉水公司也是使用這些珍貴的天然泉水。
督伯汀是一間小巧精致的釀酒廠。滴滴都是萃取黃金高地所釀造的，所有的制酒過程皆采手工嚴格制作。督伯汀擁有最出色的人工釀酒技術與穩(wěn)定的高品質。
展現(xiàn)出高雅別致的風格，像寶石一樣的光澤，閃耀出恰似金幣的光芒，督伯汀式的風格總是充滿生動地活力，和散發(fā)出特殊的花果香味。
督伯汀20年風華單一純麥威士忌
品嘗筆記
特色：在第一次的波本（Bourbon）桶中，靜靜等候流金歲月的淬煉，滴滴均超過20年以上之純釀。這是一款表現(xiàn)出迷人的單一麥芽威士忌，完整的呈現(xiàn)出當代的品味。
視覺：閃耀的金銅色澤。嗅覺：香草、可可亞及蜂蜜味道。味覺：呈現(xiàn)出柔順豐富的滋味，全然感受到均衡之口感。尾韻：帶出多元層次口感，督伯汀式微妙地純麥香甜味。包裝：高貴典雅的硬式外包裝，搭配上加重底及修長瓶身，并于瓶肩處打上屬于督伯汀歷史的榮耀，源自1488年的酒廠及蘇格蘭皇家勛章。
產品介紹
Tullibardine Aged 20 Years
蘇格蘭督伯汀20年風華單一純麥威士忌700ml
類別：單一純麥威士忌
主要原料：麥芽
產區(qū)：蘇格蘭高地區(qū)
容量：700ml
酒精成份：43%