頌揚(yáng)北歐神話、傳奇故事,以及我們的維京血脈,獲獎無數(shù)的單一麥芽威士忌品牌高原騎士(Highland Park),在此驕傲地宣布將于全球推出一款全新限量酒款I(lǐng)ceEdition。這款令人驚艷的佳釀,用來慶頌高原騎士起源的奧克尼群島(Orkney)所特有的維京血脈。而北歐文化的影響早在高原騎士開始制作威士忌的數(shù)百年前,就已深植在這個島嶼的每一角落。
高原騎士品牌總監(jiān)Jason Craig表示:這款17年單一麥芽威士忌,具備高原騎士威士忌中充滿煽動力的特有風(fēng)格,以柔軟的辛香口感與濃郁的香草緊密交織出平衡且悠長的尾韻,是一款令人難以抗拒的威士忌。這款佳釀自然地流露出明亮色澤,酒精濃度為53.9%,全球僅限量發(fā)行三萬瓶。
酒瓶以特制藍(lán)色玻璃打造,反映出閃亮的冰,瓶身經(jīng)過精心設(shè)計,尖銳、多面的輪廓,傳達(dá)神話與神奇冰之國那獨(dú)特的嚴(yán)峻與冰冷意境。酒瓶被一座絕美的山形木制底座悉心收藏,并搭配使用特制的木質(zhì)軟木塞。
標(biāo)簽上的圓形圖騰,代表創(chuàng)造出世界的生命之環(huán),而在生命之環(huán)旁保護(hù)這個世界生生不息的是經(jīng)常出現(xiàn)北歐神話中的─龍。這款全新推出的酒款會附上說明書,描繪寒冰巨人如何對抗天神、企圖掌控這世界的故事!
Ice Edition面世之后,接下來將于2017年推出Fire Edition,兩者皆屬于Valhalla英靈神殿系列的延伸。前代作品描述四位北歐神話的天神故事:阿斯嘉世界(Asgard)的索爾(Thor)、洛基(Loki)、芙蕾雅(Freya),以及奧丁(Odin)。
高原騎士Ice Edition品飲重點(diǎn):
色澤:自然鮮明的色澤感;如冰霜鏡面般的明亮
香氣:清新菠蘿的鮮明芳香,搭配熟成芒果獨(dú)特香氛由此展開,融入少許的煙熏風(fēng)味帶出老姜片的辛香。
口感:酒脂豐富而宜人,演繹高原騎士的經(jīng)典特質(zhì),獨(dú)特希有的石楠花蜜香,結(jié)合香草般的細(xì)致回甘。
尾韻:豐富飽滿且濃郁的酒脂持續(xù)彌漫著木質(zhì)的香氣、熱熱的辛香,造就出發(fā)亮、和諧、值得細(xì)細(xì)品嘗的威士忌。
關(guān)于高原騎士
1798年成立于奧克尼群島的高原騎士,是世界上緯度最高的蘇格蘭威士忌釀酒廠。200多年來,高原騎士酒廠結(jié)合了古老的傳統(tǒng)和最精湛的手工藝,以期達(dá)到盡善盡美的境界。品牌出產(chǎn)的12、18、21、25、30和40年陳釀單一麥芽威士忌,一直以來都深受鑒賞家和專家的一致好評。高原騎士歷年來的各款佳釀屢獲殊榮,其中高原騎士18年在2009年和2005年《烈酒雜志》的世界前115名烈酒中,被美國酒評專家保羅帕寇特(Paul Pacult)列為世界最佳烈酒。
2016年,高原騎士Ice-Edition年在「終極烈酒大賽」(Ultimate Spirits Challenge)中榮獲單一麥芽威士忌分類99分的最高推崇,以及分類最佳表現(xiàn)的主席獎。
造就高原騎士佳釀的五大基石:
透過百年傳承手翻麥技術(shù),使得麥芽得以均勻接觸奧克尼強(qiáng)勁的海風(fēng),讓威士忌具有獨(dú)特的風(fēng)味,以及香氣均衡的層次。
富含香氣的泥煤賦予濃郁的花卉般甜味,極其美味誘人。
低溫熟成環(huán)境為高原騎士單一麥芽蘇格蘭威士忌增加了滑順的口感。
雪莉橡木桶有助于為高原騎士帶來獨(dú)特的豐富性和多層次復(fù)雜口感。
酒質(zhì)的和諧首先確保高原騎士風(fēng)味與質(zhì)量的一致性及均衡,接著在4°C的溫度進(jìn)行過濾(非冷凝過濾),確保最佳口感。
產(chǎn)品介紹
Highland Park Single Malt Scotch Whisky Aged 17 Years
蘇格蘭高原騎士17年單一純麥威士忌700ml
類別:威士忌
年份:17年
產(chǎn)區(qū):蘇格蘭
容量:700ml
酒精成份:53.9%
限量:全球限量三萬瓶
制造商:高原騎士