迎駕酒是我國(guó)比較傳統(tǒng)的名酒之一，生產(chǎn)于安徽省。迎駕酒產(chǎn)于佛子嶺鎮(zhèn)，主要以高粱，小麥，糯米，大米為主要原料釀造而成，由于得天獨(dú)厚的無(wú)污染優(yōu)質(zhì)泉水和獨(dú)特的釀造工藝釀造出的優(yōu)質(zhì)白酒，受到了人們的喜愛(ài)和歡迎。?
迎駕酒怎么樣？?
1.醉的慢?
采用多糧工藝釀制，采用五種糧食，特別是大米，糕米和玉米的膠質(zhì)體多、粘性大，所以酒體綿柔:同時(shí)，迎駕酒的發(fā)酵周期長(zhǎng)。擁有90多天的長(zhǎng)周明發(fā)酵。增加了老熟的時(shí)間，大大降低了酒精的沖性，從而達(dá)到入口綿柔。正是因?yàn)槠焚|(zhì)優(yōu)越的迎駕貢酒使你可以兩星喝半斤，正所請(qǐng)醉得慢是也。?
2.醒得快口不干、頭不痛?
俗話說(shuō):洞中方一日，世上已千年。迎駕酒釀浩裝壇后在黃巖洞中長(zhǎng)明貯存，黃巖洞是花崗巖地貌，良好的洞內(nèi)環(huán)境高質(zhì)量地去雜集純、去燥添醇另外洞內(nèi)儲(chǔ)酒用的陶壇其特有微孔網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)與極大表面積保證了環(huán)境對(duì)酒體的交互滋養(yǎng)。一場(chǎng)酒下肚，第天醒來(lái)?？诓桓?、頭不痛，正所簡(jiǎn)配得快是也?
迎駕貢酒
安徽迎駕集團(tuán)簡(jiǎn)介?
安徽迎駕集團(tuán)位于霍山縣佛子嶺風(fēng)景區(qū)，是安徽省大型企業(yè)集團(tuán)。集團(tuán)及下屬企業(yè)總占地面積120萬(wàn)平方米，員工1萬(wàn)余人。集團(tuán)前身是解放初公私合營(yíng)組建的國(guó)營(yíng)佛子嶺酒廠。1997年經(jīng)改制組建多元化的安徽迎駕集團(tuán)。集團(tuán)核心企業(yè)——安徽迎駕貢酒股份有限公司，是全國(guó)白酒行業(yè)重點(diǎn)企業(yè)，已連續(xù)14年位居六安市第一納稅大戶。“迎駕”商標(biāo)是中國(guó)馳名商標(biāo)，迎駕貢酒是國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，迎駕貢酒被商務(wù)部認(rèn)定為“中華老字號(hào)”產(chǎn)品，“迎駕酒傳統(tǒng)釀造技藝”入選非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。主導(dǎo)產(chǎn)品有迎駕之星、百年迎駕和迎駕貢酒生態(tài)年份酒等，主要銷售區(qū)域在安徽、江蘇、北京、上海、天津、湖北、河北、河南、浙江、深圳、江西、山東等省市，成為國(guó)人的迎賓酒。