帝王12年調(diào)和威士忌,使用大麥酵母和純凈的pittilieburn泉水釀制,儲(chǔ)存至橡木桶中熟成,至今帝王酒廠仍堅(jiān)持采用創(chuàng)建者認(rèn)為最傳統(tǒng)的釀酒方式,尤其是蒸餾器,即便老舊須要替換,也保持與一百年前一樣的形狀大小。 ?
此外,采用完全手工調(diào)制的帝王12年,每年均在首席調(diào)酒大師不斷調(diào)配試煉后,認(rèn)為一切酒質(zhì)條件都臻于完美時(shí)才會(huì)推出,而為了突顯限量供應(yīng)的珍貴,在帝王12年瓶身也刻有象征融陳均質(zhì)的圖騰,代表著尊貴,也令品嘗者感受調(diào)酒師的用心。 ?
獲獎(jiǎng)許多的帝王12年為美國(guó)銷售第一,世界銷售第5的蘇格蘭威士忌,從1866年愛(ài)丁堡國(guó)際展覽到2005年倫敦國(guó)際葡萄酒與烈酒大賽皆獲金牌。 ?
品嘗筆記
顏色:琥珀色 ?
香氣:層次豐富,充滿葡萄干的香味,夾雜著一絲蘇格蘭石南花的花香味,兩者形成了完美的醇香味 ?
口感:豐富的水果味,漸漸地感到圓潤(rùn)溫和的口感,并帶著一絲橡木味,圓潤(rùn)且中等濃度,濃郁豐富、悠長(zhǎng)的 ?
余韻:濃郁豐富、悠長(zhǎng)的余味 ?
2019年蘇格蘭威士忌大師賽-銀牌
產(chǎn)品介紹
名稱:Dewars 12 Year Old – The Ancestor
參考價(jià):¥129/瓶 ??
酒精濃度:40%
產(chǎn)地:蘇格蘭
容量:700ml