請(qǐng)人喝酒，首先必須弄清楚的不是擺什么價(jià)位的酒，而是要擺哪種香型的酒。經(jīng)常喝酒的人都知道，白酒分為醬香型、濃香型、清香型、鳳香型、董香型、芝麻香型……等等等等，很多種！而人的口味又是“百人百口”、眾口難調(diào)，您認(rèn)為茅臺(tái)口感好得不得了，另外一個(gè)人或許會(huì)覺(jué)得醬香型白酒喝起來(lái)味同嚼蠟！這不是有可能，而是經(jīng)?？梢砸?jiàn)到的。
本人的朋友中就不乏這樣的例子，一位朋友，什么酒都喝、裸瓶牛二都不放過(guò)，可就是喝不來(lái)醬香型白酒，說(shuō)聞到就反胃、喝了想吐。還有一位朋友，什么酒都不喝，就好一口裸瓶牛二，您能怎么地？有一次喝酒，一位經(jīng)濟(jì)條件不錯(cuò)的朋友帶了洋河夢(mèng)九，可這位爺自己卻拎來(lái)一瓶牛二：“你們喝你們的夢(mèng)九，我喝我的牛二，該碰碰、該干干，我就是不喝洋河……”如果碰上像我朋友這樣的人，您就算上茅臺(tái)、五糧液也是白搭，人家就好裸瓶牛二，您還不如直接上牛二，不是嗎？
所以，請(qǐng)人喝酒、尤其是請(qǐng)重要的人喝酒，首先您必須弄清楚他喜歡喝什么酒，并不是所有人都喜歡茅五劍……您花大價(jià)錢(qián)上了一箱茅臺(tái)，結(jié)果人家聞到醬香就想吐，您這錢(qián)不僅白花了，而且很可能還會(huì)“馬屁拍到了馬蹄子上”，得不償失！所以，建議您在請(qǐng)客之前先找經(jīng)常跟您要請(qǐng)的人一起喝酒的人了解下，他到底喜歡什么樣的酒。如果明確到品牌、品種，自然更好，您直接“照單買(mǎi)”就是了。又或者他什么都不挑、是酒就行，那也好辦，按照您心中差不多價(jià)位買(mǎi)就行了。哪怕是他只挑牌子，也問(wèn)題不大，某種品牌某個(gè)價(jià)位的酒基本就那么幾種，大概其看著買(mǎi)就是了。
但是，如果他不挑牌子、只重香型，那就要考慮考慮買(mǎi)什么合適了。比如醬香型白酒，你默定500上下，茅臺(tái)肯定是不可能的。要好看，紅花郎15可以考慮，大氣、喜慶，而且上檔次，口感也相當(dāng)不錯(cuò)。
紅花郎10
賴(lài)茅不建議，看著就是茅臺(tái)家的“二等公民”，好喝不好看……王茅和華茅太小眾、而且價(jià)格不低，很可能到頭來(lái)您花了大錢(qián)，人家卻覺(jué)得喝了個(gè)“雜牌酒”。至少本人請(qǐng)幾個(gè)老鐵吃飯，帶了兩瓶華茅，結(jié)果那幾個(gè)哥們問(wèn)我：“你這啥酒?。课兜肋€不錯(cuò)，但以前怎么從來(lái)沒(méi)見(jiàn)過(guò)？”好酒的認(rèn)識(shí)王茅、華茅，不好酒的恐怕還真沒(méi)幾個(gè)認(rèn)識(shí)它們……
除此之外，茅臺(tái)旗下的習(xí)酒窖藏88、98也可以考慮，看起來(lái)很高端，口感也不錯(cuò)。如果單純只考慮口感，那醬香型白酒的選擇還是比較多的。500上下，珍十五、紫潭等等，口感都挺好。唯一美中不足就是，珍酒、潭酒的牌子名氣沒(méi)有茅系和郎酒那么響。很多不經(jīng)常喝酒的人會(huì)把它們當(dāng)成“雜牌酒”。
如果您請(qǐng)的人喜歡濃香型白酒，首推自然是五糧液和1573，但這兩類(lèi)白酒的價(jià)格已經(jīng)超過(guò)500很多了。如果非要控制在500上下，建議可以考慮考慮瀘州老窖旗下的特曲，500上下選擇還是比較多的。當(dāng)然，劍南春也是不錯(cuò)的選擇。不過(guò)，這酒口味挑人，并不是所有人都喝得習(xí)慣。五糧液旗下的五糧春1996也可以試試，個(gè)人覺(jué)著還行。但五糧特曲建議不要考慮，那玩意兒喝起來(lái)真心一般，反正本人不喜歡。
國(guó)窖1573
當(dāng)然，少不了在央視春晚上亮相多年的“中國(guó)夢(mèng)、夢(mèng)之藍(lán)”。洋河夢(mèng)系列這幾年在江蘇喝得比較多。由于廣告效應(yīng)，看起來(lái)也相當(dāng)“高大上”，而且洋河也的確是老牌名酒。不過(guò)，夢(mèng)3不建議，口感相當(dāng)一般。夢(mèng)6可以試試，夢(mèng)9最好、口感還是相當(dāng)不錯(cuò)的，但價(jià)格似乎已經(jīng)超出提問(wèn)者的預(yù)算了。安徽的古井貢酒有人喜歡，但本人覺(jué)著一般，這個(gè)您自己看吧。
清香型不建議，味道太淡。除非您請(qǐng)的人喜歡這口，否則還是建議選擇醬香型或濃香型。汾酒其實(shí)味道還是非常不錯(cuò)的，尤其是聞起來(lái)，非常香！但喝起來(lái)卻比較淡，一不小心就容易喝多。喝著喝著，一斤就下去了，甚至連自己都不覺(jué)得喝多了……接下來(lái)的事實(shí)，想必不需要本人多說(shuō)什么了吧？既多花了錢(qián)，還容易喝多，不推薦。
至于鳳香型、董香型那些，比較小眾，朋友聚會(huì)可以試試，西鳳、董酒等等味道還是不錯(cuò)的。但請(qǐng)客不建議，尤其是董酒，那玩意兒度數(shù)大多都非常高，快趕上醫(yī)用酒精了！如果非要用小眾白酒，西鳳可以試試。畢竟是名酒，不會(huì)讓您失望。芝麻香型更小眾，山東的景芝還湊合，本人老家泰州的梅蘭春強(qiáng)烈不建議！基本就是聞起來(lái)像醬香、喝起來(lái)像濃香……