客觀的說，82年的拉菲的品質(zhì)真的很完美，下面就讓我們一起來揭開“82年拉菲”的神秘面紗吧！82年的拉菲為什么這么貴？先說價(jià)格，目前一瓶真的82年拉菲售價(jià)大概在5~8萬，而且有價(jià)無市，外行人很容易買到假的，下面就來說說82年拉菲為何如此昂貴。
為什么只有82年的拉菲有名？
上世紀(jì)90年代的一些港片中，男豬角想俘獲女神的心，最簡直粗暴的方法是帶她到一間高級(jí)餐廳：開瓶82年拉菲！享受著女神驚訝的眼神，后仰45度囑咐侍者：拉菲最少醒兩個(gè)小時(shí)。是不是很暗爽？82年拉菲又是怎么得名的呢？在1982年之前，整個(gè)波多爾地區(qū)還沒有走出“假酒案”的陰霾：當(dāng)時(shí)的大經(jīng)銷商Cruse酒業(yè)以次充好賣出了300多萬瓶假酒。
事情曝光后，波多爾酒莊名聲掃地，一級(jí)波多爾紅酒都淪落到雜貨店的促銷貨架上。但兩件事的出現(xiàn)給了波爾多紅酒翻身的機(jī)會(huì)。第一，1982年的波爾多地區(qū)迎來了一個(gè)日照長，氣溫高，雨水少的夏天，從釀造條件而言，這一年波爾多地區(qū)紅酒的品質(zhì)是其他區(qū)無法比擬的。第二，當(dāng)時(shí)有一個(gè)叫羅伯特·帕克的職業(yè)評(píng)酒師聲稱82年是波爾多紅酒的“世紀(jì)之年”。
他還以一個(gè)投資分析師的口吻提醒大家：盡你能所賣下82年波爾多紅酒，接下來就等著它漲價(jià)吧！隨后，羅伯特·帕克的觀點(diǎn)得到消費(fèi)者的熱捧，他們瘋狂買入82年波爾多酒莊的期貨，使82年波多爾紅酒的價(jià)格一路飆升，包括82年拉菲。拉菲在中國走上神壇波爾多五大灑莊的酒品并無優(yōu)劣之分，但為什么中國人只認(rèn)拉菲？主要是拉菲最早引入中國，有先入之勢。
而最早將拉菲引入中國市場的，是被稱為“亞洲紅酒教父”的香港酒商葉福章。1979年，葉福章的半島酒店集團(tuán)接管了北京建國大飯店，葉福章也成為第一個(gè)將紅酒引入內(nèi)地的商人。后來，葉福章得到幾百箱清倉甩賣的82年拉菲，這可都是一級(jí)酒莊生產(chǎn)的拉菲啊，這事在香港引起了轟動(dòng)，82年拉菲馬上成為身份和財(cái)富的象征。當(dāng)時(shí)繁榮的香港電影業(yè)不失時(shí)機(jī)地將82年拉菲植于影視作品中，從賭神周潤發(fā)到賣豬肉的周星馳，都喝起了拉菲。
另一方面，當(dāng)時(shí)的中國大陸正在搞第九個(gè)五年計(jì)劃，全國大部分地區(qū)都處在溫飽水平，官員們消費(fèi)茅臺(tái)等高檔白酒顯得格格不入——白酒要消耗大量的糧食。高檔葡萄酒就成為當(dāng)時(shí)的官方用酒，名聲在外的拉菲也成為高級(jí)宴會(huì)的標(biāo)配。對(duì)那些先富起的人而言，喝拉菲就是喝身份，你越貴，我越買。當(dāng)時(shí)已經(jīng)開始打入中國的其他四個(gè)波爾多酒莊估計(jì)到現(xiàn)在還沒想明白一件事：你的口感再好，只要價(jià)格沒有拉菲高，就競爭不過拉菲。
97年香港回歸后，享受地利的廣東商人開始從香港免稅店將拉菲一批批的運(yùn)往內(nèi)地的酒桌上。2004年內(nèi)地降低進(jìn)口葡萄酒關(guān)稅后，更是加大了這一態(tài)勢。最后，連羅斯柴爾德集團(tuán)也感受到中國市場對(duì)拉菲驚人的消費(fèi)能力，開始在中國開展宣傳，加深自己在中國消費(fèi)者心中不可替代的形象。2010年左右，拉菲在中國的價(jià)格達(dá)到了頂峰，當(dāng)年的一次拍賣會(huì)上，中國買家以150多萬元拍下3瓶1869年的拉菲。
82年到底做了多少拉菲？為什么還有？
提到這事我就想笑，以前跟老板跑業(yè)務(wù)，合作方老板拿出82年的拉菲開始炫耀，我一看就是假的。此人不停的炫耀：“我花了10萬，千辛萬苦找我朋友買的！一般人都買不到！”我老板有沒有看出真假不知道，反正我們兩一個(gè)勁的點(diǎn)頭附和著對(duì)面老板，生怕財(cái)主不高興……言歸正傳，很多人第一次知道“82年拉菲”都是從影視劇中了解到的，隨著網(wǎng)絡(luò)化的發(fā)展，“82年拉菲”逐漸變成了一個(gè)梗，此外還衍生出了“來瓶82年雪碧”等網(wǎng)絡(luò)玩笑話語。
客觀的說，82年的拉菲的品質(zhì)真的很完美，下面就讓我們一起來揭開“82年拉菲”的神秘面紗吧！82年的拉菲為什么這么貴？先說價(jià)格，目前一瓶真的82年拉菲售價(jià)大概在5~8萬，而且有價(jià)無市，外行人很容易買到假的，下面就來說說82年拉菲為何如此昂貴。1.酒莊等級(jí)高1354年，一名叫“拉菲”的法國貴族正式創(chuàng)立“拉菲酒莊”，由于本身就屬于貴族圈子，再加上葡萄酒的質(zhì)量確實(shí)很不錯(cuò)，所以拉菲酒莊很快就在富豪圈內(nèi)打出了名氣。
1675年，法國酒業(yè)巨頭希剛公爵斥巨資買下拉菲酒莊，這次易主讓拉菲酒莊名氣更盛，因?yàn)橄偣裘逻€有拉圖、武當(dāng)王和凱龍世家等歷史名莊，就連當(dāng)時(shí)的法國國王都極度認(rèn)可希剛公爵。后來過了近200年，拉菲酒莊被羅斯柴爾德家族收購，這個(gè)家族到底有多強(qiáng)大，各位可以自行查閱，得出的答案必定會(huì)讓你大吃一驚。1855年，拿破侖在巴黎世博會(huì)期間，不斷向全球炫耀法國葡萄酒，更是欽點(diǎn)了四大“一級(jí)酒莊”，它們分別是“拉菲、拉圖、瑪歌、紅顏容”。
所以作為全球最頂尖酒莊之一的拉菲酒莊，其名下所生產(chǎn)的葡萄酒，肯定十分昂貴，畢竟是老羅家的葡萄酒，懂得都懂。2.年份好自然條件中的光照強(qiáng)度、溫度、降雨量對(duì)葡萄的影響特別大，具體影響的方面有葡萄的糖分、酸度、單寧和多酚類物質(zhì)以及香氣。在適宜的自然條件下，葡萄的糖分會(huì)升高，酸度會(huì)降低，單寧和多酚類物質(zhì)的含量以及香氣的濃郁度都會(huì)提高。
如果以這種質(zhì)量的葡萄來釀酒，其釀出來的葡萄酒必定香氣濃郁、口感順滑、酒體飽滿、層次多變，絕對(duì)是“酒中王者”。如果用質(zhì)量差的葡萄來釀酒，最后的結(jié)果基本上就是香氣寡淡、口感粗糙、酸澀突出，只能是“酒中青銅”。非常巧的是，1982年的光照、氣溫、降雨量都達(dá)到了葡萄生長的黃金比例，再加上拉菲酒莊對(duì)葡萄種植的超高標(biāo)準(zhǔn)，所以那一年拉菲酒莊所種植的葡萄質(zhì)量，堪稱極品。
我們都知道，人有黃金年齡，果樹自然也有黃金時(shí)期。所以第二個(gè)巧妙的就是葡萄樹的樹齡，拉菲酒莊在1956年種植了一批新的葡萄樹，時(shí)間一晃到了1982年，這一年剛好處于葡萄樹的黃金期，所以這批果樹所生產(chǎn)的葡萄，其質(zhì)量再次上升了一個(gè)級(jí)別。3.人為宣傳歐洲有很多評(píng)酒師，你可別小看這個(gè)行業(yè)，有些人說一句話，就能決定某款葡萄酒的價(jià)格是上漲還是下浮。
當(dāng)時(shí)有個(gè)名叫羅伯特·帕克的評(píng)酒師深諳自然氣候?qū)ζ咸训闹匾裕貏e是在他品過82年那批葡萄酒后，他果斷給出了100分（滿分）。隨后，羅伯特·帕克將所見所得所想，全部寫在了《葡萄酒倡導(dǎo)者》這本雜志上，短時(shí)間內(nèi)，大量酷愛葡萄酒的富豪紛紛買入，于是“82年拉菲”自然就名聲大噪了起來。4.電影渲染20世紀(jì)80年代后期，當(dāng)時(shí)82年拉菲并沒有被炒出天價(jià)，而且高質(zhì)量葡萄酒也有不少，比如1811年滴金酒莊、1961年白馬酒莊、1982年帕圖斯酒莊、1985年西施佳雅等等。
但唯獨(dú)“82年拉菲”盛傳到我國，因?yàn)楫?dāng)時(shí)有很多商人大量買入82年拉菲到香港售賣，畢竟香港也不缺有錢人。恰巧20世紀(jì)90年代初，香港電影市場空前繁盛，于是82年拉菲就出現(xiàn)在很多影視作品中，例如《賭神》中周潤發(fā)說的臺(tái)詞“來一瓶82年的拉菲”、《放逐》中林家棟說的臺(tái)詞“我漱口都是82年拉菲，蜜桃紅算什么！”所以本來在富豪圈子內(nèi)享譽(yù)盛名的“82年拉菲”，借助影視作品的東風(fēng)，一下子就傳到了內(nèi)地，從此“82年拉菲”就逐漸成了奢侈品。
1982年拉菲酒莊到底生產(chǎn)了多少“82年拉菲”？為什么到現(xiàn)在市場上還有這么多？酒莊每年的葡萄酒產(chǎn)量沒有一個(gè)固定數(shù)值，畢竟涉及到自然氣候，所以只能估算。以每瓶750ml來算，1982年拉菲酒莊的正牌葡萄酒產(chǎn)量大概在20萬支，如果算上經(jīng)銷商、貴族階級(jí)定制、富豪私人收藏等等因素，估計(jì)流入終端市場的只有12萬支左右。
而根據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)報(bào)道，我國每年都要喝掉100萬支“82年拉菲”……別說是你，我都覺得很搞笑，時(shí)隔39年，82年的拉菲非但沒有變少，反而還變多了？這是因?yàn)槭袌錾狭魍ǖ?2年拉菲，絕大多數(shù)都是假的。特別是在香港影視劇的渲染，使得大量有錢人開始攀比，很多人都抱有“82年拉菲宴請賓客十分有面子”的心態(tài)，四處購買82年拉菲。
如此龐大的市場需求，讓很多黑心商販嗅到了商機(jī)，于是大批量仿造82年拉菲，甚至一瓶真正的82年拉菲空瓶，其售價(jià)都高達(dá)4000元左右。用假酒當(dāng)真酒，這就導(dǎo)致如今市場上仍然能看到很多所謂的“82年拉菲”，仔細(xì)想想，就算當(dāng)時(shí)拉菲酒莊流出20萬支“82年拉菲”到市場上，扣除全球市場，我國市場能拿到多少支真正的“82年拉菲”呢？恐怕少得可憐。
而之所以有真的82年拉菲出現(xiàn)，完全是因?yàn)檫@支酒，早就超脫了“喝”的層次，如今它的標(biāo)簽儼然變成了“炫富”、“增值”、“收藏”，畢竟物以稀為貴，物越稀，價(jià)越高，大家舍不得喝，自然也就有部分真的“82年拉菲”保存至今了。目前真的82年拉菲很難買到，畢竟喝一瓶少一瓶，而資本家一貫的手法就是炒作，當(dāng)全球只剩下一瓶82年拉菲的時(shí)候，以如今的物價(jià)，你覺得應(yīng)該賣多少錢合適？——END——。
一瓶82年拉菲與82年茅臺(tái)，到底哪個(gè)更珍貴？
謝謝官方邀請首先，我覺得拉菲和茅臺(tái)，不應(yīng)該放在一起對(duì)比，不管是釀造工藝還是產(chǎn)品體系抑或是歷史背景，都是不相同的，尤其是歷史背景拋去工藝酒質(zhì)等先不說，茅臺(tái)可以說是紅色背景下的產(chǎn)物，而拉菲在中國走紅的原因，一方面依托本身的品牌影響力和市場推廣，還有80年代香港經(jīng)濟(jì)騰飛，高檔葡萄酒消費(fèi)需求激增有重大關(guān)系，可以說拉菲的走紅是市場和經(jīng)濟(jì)的推動(dòng)，反觀茅臺(tái)，多少還是有些其他因素老實(shí)說，拉菲還真的不了解，但因是跟茅臺(tái)酒對(duì)比，那咱們就從茅臺(tái)酒的幾個(gè)角度，來回答這個(gè)問題吧價(jià)格82年茅臺(tái)，現(xiàn)在一瓶售價(jià)3萬左右，市面上也并不難見到，隨便上某東，某貓上搜下就可以找到，甚至比這個(gè)更老的茅臺(tái)酒也可以找到現(xiàn)在拉菲的售價(jià)我這邊沒查到，但在2010年前后，拉菲1982的單瓶售價(jià)攀升到超過8萬元人民幣，真正82年拉菲去哪兒買，說實(shí)在的作為一個(gè)對(duì)紅酒不是特別了解的人，我還真不知道要去哪兒買產(chǎn)量茅臺(tái)1982年產(chǎn)量1181噸，按照1瓶500ml裝，換算下來大概有23萬瓶，拋去出口的，流入市場的大概15萬瓶拉菲1982年產(chǎn)量在1.5萬箱到2萬箱之間，也就20萬瓶左右（每箱12瓶），拋去跟全球王室合作的訂單，真正流入市場上的也就19萬瓶，這其中能分到中國大陸和香港的滿打滿算也就4-5萬瓶升值空間酒來說是越老越值錢，茅臺(tái)酒也是如此，1982年的茅臺(tái)在20015年的保利拍賣上，單瓶價(jià)格是2.3萬，2016年匡時(shí)拍賣單瓶假是3.8萬，這還只是普通的五星茅臺(tái)，1982年一些特殊出產(chǎn)品的茅臺(tái)更是稀缺，價(jià)格更是不菲拉菲的升值空間，說實(shí)話，真心不清楚，這里就不多說，有知道的朋友可以留言給我存儲(chǔ)茅臺(tái)的話，一個(gè)生料帶，一個(gè)熱縮膜就夠了，封號(hào)之后，放在通風(fēng)陰涼的地方，不跑酒就行拉菲，恒溫，恒濕，水平放置，一般人誰家里真要有這么一瓶酒，至少要買個(gè)簡易酒柜存著吧作為普通消費(fèi)者，如果你想買一瓶1982年的茅臺(tái)酒，在國內(nèi)你可以很輕松的找到一些渠道去購買，而拉菲除非你有錢，或者你是混這個(gè)圈子的，想買一瓶，很！難！再換個(gè)角度來講，當(dāng)你有一瓶1982年茅臺(tái)酒的話，想把他出手了，也能很容易的在網(wǎng)上或者其他渠道出手，而你有一瓶82年的拉菲想出手，額，能高價(jià)接手你的人估計(jì)難找到，你想低價(jià)賣，估計(jì)也沒多少人敢買，手里拿一瓶82年拉菲出手不了，要來何用？一不小心保存不好還壞了所以，作為普通消費(fèi)者的我，相比較難脫手的拉菲，我選擇國內(nèi)市場認(rèn)可度更高的茅臺(tái)，但是如果是本來就是紅酒圈的人，入手拉菲應(yīng)該也不錯(cuò)以上覺得文章不錯(cuò)，請點(diǎn)個(gè)贊，或者轉(zhuǎn)發(fā)給需要的朋友更多的茅臺(tái)文章點(diǎn)擊【關(guān)注】，每次出文章都能推到您那兒感謝您的捧場這里是茅友公社，帶你看茅臺(tái)老酒。
感覺很多影視劇里都提到82年的拉菲，這酒為何這么有名？
為什么也是劇中多出現(xiàn)82的拉菲？那么就先談一談82年拉菲為什么是如此有名？82拉菲的確是一個(gè)好年份，但之所以如此有名，第一個(gè)是因?yàn)?2年拉菲是全球最最出名的品酒家羅伯特帕克傳奇的開始，當(dāng)時(shí)所有的評(píng)酒家都給82年的拉菲打了個(gè)差評(píng)，而只有帕克給拉菲打了一個(gè)100分，然后經(jīng)過歷史的不斷發(fā)展，人們越來越現(xiàn)帕克的選擇是正確的，拉菲82年的就是最好的，從此以后，帕克就成為葡萄酒價(jià)格的風(fēng)向標(biāo)，82年的拉菲故事也不斷地，開始流出來。
第二個(gè)就是香港片的宣傳，當(dāng)時(shí)香港的殖民地是英國地，英國的葡萄酒有著免稅的政策，使得香港人特別喜歡葡萄酒，尤其是波爾多的，而拉菲作為波爾多左岸成名已久，98年如此優(yōu)秀的緣分，自然受到廣大群眾追捧，所以當(dāng)年香港電影作品中經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)82年的拉菲，八年拉菲也代表一個(gè)身份，一個(gè)地位的象征。第二個(gè)拉菲的產(chǎn)量是巨大的，但是由于很多比拉菲更好的酒產(chǎn)量太少，了解人的不多，買了機(jī)會(huì)也很少，所以人們對(duì)82年拉菲以外的好久并不是很了解第四就是拉菲的成年人的的確強(qiáng)于其他紅酒的，有些甚至可以正常三五十年，以前那許多優(yōu)秀紅酒早已被人逐漸淡忘，只有拉菲隨著港片的宣傳越來越深入人心，并且如今的八年，拉菲依然有廣闊的市場，人們更加愿意去收藏它，而不是去消費(fèi)它。
