高度白酒為什么不會壞，白酒為什么長時間放不會壞

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基本上度數(shù)就是酒精的百分比含量，當(dāng)然有些廠家標(biāo)的度數(shù)，也包括醛類物質(zhì)在里面。度數(shù)高就純，純就喝不壞人，這種話只有酒鬼會說。喝酒精多少會對身體產(chǎn)生影響，最直接的就是對胃刺激，其次是酒精進(jìn)入血液，影響氧的輸送，所以喝多了的人會頭暈，全身無力。再次喝多了容易吐，對食道也有很大的影響?？傊染瓶隙▽ι眢w不好，尤其是大量的喝，不管是純與不純，當(dāng)然過年過節(jié)，適量的喝也是有點(diǎn)好處的。

不是10度以上的酒，而是10度以上的白酒。白酒中沒有糖分等容易讓微生物生長的營養(yǎng)物質(zhì)，有10度酒精，這個酒精度數(shù)對微生物來說就很難生長了。你理解的這個思路是對的。白酒做到10度卻很難，市場上面看到25度白酒沒有，我是沒看到過。我是做白酒技術(shù)的，低度白酒中香味物質(zhì)很難溶解，造成酒水失光?？诟械?。不會變質(zhì)只能說是不會形成有害物質(zhì)，酒水長時間存放口感還是要有影響的。不建議過久存放低度白酒。

付費(fèi)內(nèi)容限時免費(fèi)查看 回答 親愛的，不會過期，但是有保質(zhì)期。因?yàn)槠胀ㄏ阈偷陌拙?年以后，口味變淡，香味會減弱醬香型陳酒是好酒，有醬酒專家認(rèn)為適飲年限一般是15年左右，超過15年以上會有很重的藥味和陳味，大多數(shù)消費(fèi)者并不容易接受。但存放多年的濃香酒是不是好酒目前還無定論，存在著較大的爭議。低度白酒，尤其是32度以下的白酒，存放時間越長越容易引起性能改變，時間久了，會失去白酒本來固有的特性。白酒首先是飲品，你用理解食品的心去理解它就能理解，如果開封之后最好當(dāng)天飲完。如果二次密封做得好的話，置于陰涼濕潤恒溫處20°最佳，也可以保存很多天，但時間過久，不僅酒度下降，還會使一些成分分解。 總之，白酒確實(shí)可以長期貯存，但是對貯藏的環(huán)境要求非常高儲藏首先酒體本質(zhì)要好，頭酒和尾酒幾乎沒有儲藏價值，然后需要密封，周圍環(huán)境要陰暗潮濕通風(fēng)，常年恒溫19到21攝氏度。這樣存酒才是正確的，且酒的質(zhì)量不會發(fā)生變化！至于一些中、低檔白酒，建議還是在購買后盡早飲用。希望我的回答可以幫助你祝你萬事順利，謝謝?給個贊唄 提問 13年生產(chǎn)的45°的白酒現(xiàn)在能喝不 回答 能喝，親愛的，是瓶裝的嗎？ 提問 是的 回答 沒事，可以喝的。只是味道可能正一點(diǎn)和淺一點(diǎn)。 更多4條 