那時候我小,并不知道是什么肉。尤其是冬天的夜晚,那個小壺放在一個藍(lán)白色的大碗里,應(yīng)該是溫著酒。白酒的香氣混合著家人在一起的溫暖溫馨留在了我的心里,所以現(xiàn)在每次喝到白酒心里依然覺得是那種親情的滋味。姥爺有時候就著一碟花生米,一邊咂著酒,一邊捏一粒放嘴里,一邊給我們孩子們講這講那,講到高興了,興許就搖頭晃腦地唱兩句京劇。
如果喝白酒讓你選擇四個菜,你會選什么?
我記得小時候,我的姥爺愛喝酒,每天都來一小壺。尤其是冬天的夜晚,那個小壺放在一個藍(lán)白色的大碗里,應(yīng)該是溫著酒。姥爺有時候就著一碟花生米,一邊咂著酒,一邊捏一粒放嘴里,還一邊給我們孩子們講這講那,講到高興了,興許就搖頭晃腦地唱兩句京劇。有滋有味。有時候,可能是姥爺有點錢的時候吧,姥爺?shù)拿媲熬蜁嘁恍⊥肭谐善氖烊狻?/p>
那時候我還小,并不知道是什么肉。但是有肉的時候孩子們最開心,因為只要湊到姥爺面前,姥爺就會拿一小片放在我們嘴里,那時候的肉香是真的香。白酒的香氣混合著家人在一起的溫暖溫馨留在了我的心里,所以現(xiàn)在每次喝到白酒心里依然覺得是那種親情的滋味。配菜其實是無所謂的,我繼承姥爺?shù)膫鹘y(tǒng),愛花生米和冷切肉,如果酒好,隨便幾個小菜就好,主要是品味那種時間沉淀下來的韻味和與朋友分享的快樂。