四川大學(xué)白酒釀造專(zhuān)業(yè)怎么樣，大學(xué)中釀酒的專(zhuān)業(yè)要學(xué)什么啊

生物科學(xué)里面的相關(guān)專(zhuān)業(yè)

好找

找酒廠

找算冷門(mén)專(zhuān)業(yè)

目前白酒行業(yè)發(fā)展不錯(cuò)，就業(yè)趨勢(shì)也可以哦！

畢業(yè)生可在釀酒科學(xué)與工程領(lǐng)域內(nèi)從事教學(xué)、科學(xué)研究與開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)管理、檢驗(yàn)、產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)與技術(shù)服務(wù)等工作，也可以考研或出國(guó)深造。

選專(zhuān)業(yè)不看現(xiàn)在這個(gè)專(zhuān)業(yè)就業(yè)前途，先看個(gè)人性格合適什么專(zhuān)業(yè)，自己喜歡什么專(zhuān)業(yè)。這個(gè)專(zhuān)業(yè)從事的工作是釀酒師，而一般的釀酒師能力高低，收入搞定跟就業(yè)經(jīng)驗(yàn)關(guān)系很大。

一樣 我也想問(wèn)這個(gè)問(wèn)題

跟釀酒有關(guān)的本科專(zhuān)業(yè)主要是生物工程（屬于工學(xué)），研究生專(zhuān)業(yè)方向分得細(xì)一些，就是發(fā)酵工程，發(fā)酵工程專(zhuān)業(yè)實(shí)力較強(qiáng)主要有江南大學(xué)、華南理工大學(xué)、天津科技大學(xué)、華東理工大學(xué)、南京工業(yè)大學(xué)、山東大學(xué)、青島科技大學(xué)和四川大學(xué)。 另一個(gè)就是葡萄與葡萄酒工程專(zhuān)業(yè)（屬于工學(xué)），主要有中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)和西北農(nóng)林科技大學(xué)開(kāi)始此專(zhuān)業(yè)，主要學(xué)習(xí)生物學(xué)、化學(xué)、發(fā)酵工程及葡萄酒產(chǎn)業(yè)化等課程。 文科生學(xué)習(xí)生物工程和葡萄與葡萄酒工程專(zhuān)業(yè)可能會(huì)有難度，要涉及到化學(xué)，微生物學(xué)，化工等多學(xué)科的課程，估計(jì)很多學(xué)校也只招理科生！

只能找專(zhuān)業(yè)對(duì)口的公司了，可以去釀酒公司，酒類(lèi)銷(xiāo)售公司去找工作。釀酒工程專(zhuān)業(yè)是以化學(xué)、生物學(xué)和工程學(xué)為基礎(chǔ)，研究現(xiàn)代優(yōu)質(zhì)葡萄酒釀造工藝、鑒賞藝術(shù)和營(yíng)銷(xiāo)理念的科學(xué)理論與應(yīng)用技術(shù)的理、工、農(nóng)交叉性綜合學(xué)科。

釀酒技術(shù)專(zhuān)業(yè)是以化學(xué)、生物學(xué)和工程學(xué)為基礎(chǔ)，研究現(xiàn)代優(yōu)質(zhì)葡萄酒釀造工藝、鑒賞藝術(shù)和營(yíng)銷(xiāo)理念的科學(xué)理論與應(yīng)用技術(shù)的理、工、農(nóng)交叉性綜合學(xué)科。它是生物工程、食品科學(xué)與工程、園藝學(xué)及感官鑒評(píng)藝術(shù)的重要組成和綜合體現(xiàn)。?1釀酒技術(shù)專(zhuān)業(yè)就業(yè)前景釀酒在我國(guó)有著幾千年的歷史，釀酒師是隨著酒類(lèi)產(chǎn)品制造工藝不斷發(fā)展而產(chǎn)生的職業(yè)。與釀酒工的工作性質(zhì)、職責(zé)不同，釀酒師的工作體現(xiàn)在釀酒的核心技術(shù)層面，其能力對(duì)產(chǎn)品個(gè)性的形成以及產(chǎn)品的質(zhì)量起著至關(guān)重要的作用。隨著科學(xué)技術(shù)的不斷進(jìn)步，我國(guó)已具備了現(xiàn)代化的釀酒生產(chǎn)條件，且釀酒生產(chǎn)工藝也達(dá)到國(guó)際先進(jìn)水平。我國(guó)的釀酒業(yè)還將會(huì)有更大的跨越式發(fā)展。隨著國(guó)際間的合作日益增加，中國(guó)的釀酒行業(yè)國(guó)際化的進(jìn)程也要逐步擴(kuò)大，確立釀酒師職業(yè)資格，有利于我國(guó)釀酒行業(yè)與國(guó)際接軌。2釀酒技術(shù)專(zhuān)業(yè)就業(yè)方向釀酒技術(shù)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生可在釀酒科學(xué)與工程領(lǐng)域內(nèi)從事教學(xué)、科學(xué)研究與開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)管理、檢驗(yàn)、產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)與技術(shù)服務(wù)等工作，也可以考研或出國(guó)深造。釀酒技術(shù)專(zhuān)業(yè)學(xué)生也可在食品企業(yè)、生物制品、醫(yī)藥行業(yè)以及食品衛(wèi)生監(jiān)督、技術(shù)監(jiān)督等單位從事產(chǎn)品檢驗(yàn)、經(jīng)營(yíng)管理、科研等工作。從事行業(yè)：畢業(yè)后主要在快速消費(fèi)品、互聯(lián)網(wǎng)、其他行業(yè)等行業(yè)工作。1.快速消費(fèi)品(食品、飲料、化妝品) 2.互聯(lián)網(wǎng)/電子商務(wù) 3.其他行業(yè) 4.電子技術(shù)/半導(dǎo)體/集成電 5.計(jì)算機(jī)軟件 6.保險(xiǎn)

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生物科學(xué)本科畢業(yè)生的專(zhuān)業(yè)對(duì)口率非常少，原因在于研究類(lèi)職位對(duì)本專(zhuān)業(yè)的專(zhuān)業(yè)素質(zhì)的要求非常高（碩士或博士）。因此，除了考研繼續(xù)深造以外，本科畢業(yè)生最好的出路則只有轉(zhuǎn)往銷(xiāo)售、管理或教育等方向。 本科生畢業(yè)后去做研發(fā)，要面對(duì)眾多研究生的競(jìng)爭(zhēng)，因此，求職難度相當(dāng)大。但并不意味著就完全沒(méi)有勝算。我們可以提前規(guī)劃好自己求職的方向，越具體越好。例如，你看好某個(gè)行業(yè)甚至某個(gè)企業(yè)的某個(gè)職位，然后，你再根據(jù)你所確定的方向制定職業(yè)規(guī)劃。當(dāng)然，首先要了解行業(yè)和企業(yè)各方面的信息（發(fā)展趨勢(shì)、行業(yè)人才供需情況、是否有自己的親友引薦、職業(yè)通道等等）。 有些學(xué)校的生物科學(xué)專(zhuān)業(yè)為了有利于學(xué)生就業(yè)，還會(huì)在專(zhuān)業(yè)內(nèi)劃為微生物、動(dòng)物或植物等方向。 對(duì)于學(xué)微生物方向的，你可以瞄準(zhǔn)一些生物制藥廠和做疫苗的公司，現(xiàn)在社會(huì)上外資和醫(yī)院附屬的制藥廠比較多，做疫苗的公司也不少，不防一試，雖說(shuō)不是專(zhuān)門(mén)學(xué)生物制藥的，但是基礎(chǔ)知識(shí)你都有，不足的可以在崗位上學(xué)，要注意的是你面試時(shí)對(duì)這個(gè)公司的背景、產(chǎn)品和專(zhuān)業(yè)知識(shí)等要有充足的準(zhǔn)備，還要有個(gè)思想準(zhǔn)備：你會(huì)受到生物制藥專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生的挑戰(zhàn)。 對(duì)于學(xué)動(dòng)物方向的，你可以瞄準(zhǔn)一些畜牧獸醫(yī)站、養(yǎng)殖場(chǎng)和相關(guān)單位等等，當(dāng)然同樣要受到畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生的挑戰(zhàn)。 對(duì)于學(xué)植物方向的，你可以瞄準(zhǔn)一些植物所、公園、苗木園、園藝場(chǎng)、種苗公司等，當(dāng)然也會(huì)受到園藝園林、植保等專(zhuān)業(yè)的沖擊。 既然先天有劣勢(shì)，那就只能依靠我們“笨鳥(niǎo)先飛”了。從大一開(kāi)始，就制定實(shí)習(xí)計(jì)劃，爭(zhēng)取每個(gè)假期都能到你心儀的行業(yè)中積累到相關(guān)經(jīng)驗(yàn)——實(shí)習(xí)經(jīng)驗(yàn)和實(shí)習(xí)報(bào)告上的鑒定對(duì)你未來(lái)的就業(yè)非常有幫助。 薪資水平：外資企業(yè)對(duì)新招入員工薪水一般在4000元/月（存在地區(qū)和企業(yè)差異），民企和國(guó)企開(kāi)出的待遇大致為2000元/月，甚至更低。修改 軟件目錄 廣告.txt 文件成你自己的內(nèi)容

你好