藍茅臺品質怎么樣，藍色經典夢之藍和茅臺哪個好

茅臺好，國酒嘛，多少年了

貴州藍茅臺采用了貴州品質高粱和小麥作為原料，傳承白酒文化傳統(tǒng)技藝，原料更有健康品質保障，精美的外包裝禮盒，過節(jié)送人體面和顯大氣。酒瓶呈深海藍澤透亮，手感細膩獨特，展現獨特的品質感。雖然從外觀上，藍茅也不能不歸入“色彩茅臺”系列，但將其僅僅作為“彩色茅臺”對待，于藍茅似乎又不太公平，又顯得輕率和膚淺?？陀^審視，應該說，藍茅是始于“彩色茅臺”，但又遠遠超越于“色彩茅臺”。貴州茅臺酒（藍）2015年上市以來，優(yōu)質的酒體、兼容的包裝設計和精準市場營銷，在高端酒類市場獨樹一幟，在酒界為人所認可與追捧，屢屢供不應求，出現斷貨的情況。新版貴州茅臺酒簡介：新版貴州茅臺酒（藍）瓶體改用“深海藍”顏色，不僅是為了區(qū)別市場上其他藍色系產品，更彰顯了成熟穩(wěn)重風范，高貴而不張揚，與貴州茅臺酒（藍）的產品調性與消費群體定位深度契合。這種藍色最具人文地域氣息，時尚的寶藍演繹簡約的現代風格，更體現一份獨享尊貴。新版貴州茅臺酒（藍）包裝設計更為精細，在舊版原有的茅臺元素之上，新增“金桂葉”標識，這一標識的添加，是為了致敬歷史，傳承工匠精神，傳達著貴州茅臺（藍）對茅臺精神的傳承與堅持，把品質放在第一位。同時，也傳達著貴州茅臺酒（藍）對“金桂葉”背后價值觀的認同，即人圓、酒香、生活美，“金桂葉”里有美好的寄托。

你從斑馬上買到了貴州茅臺的禮盒，想要知道它的真假，可以掃描商品的二維碼，如果能查到原產地就是真的。

很高級

“飛天易得，彩茅難求”至尊藍輝煌酒這顏色本身就證明著價值，特殊的寓意的話，之前看見過一篇文章說象征海上絲綢之路的藍，APEC藍，閱兵藍，代表優(yōu)雅高貴什么的

不錯，口感很好，是同類產品中較好的，喝醉了半夜不口渴，第二天頭不痛。

我知道的也是588元，酒質也還不錯，推薦答案用意不良。

藍色經典酒是國內關注度最高的品種。性價比無疑是最高的。藍色經典酒不似茅臺那么貴 同事還拿得上桌面照顧得了面子，既有面子又有里子。性價比自然很高。就好像走的中庸的道路。

當然是洋河藍色經典

要按工藝說，肯定是五糧液啦，一斤原酒出來只能提一兩的樣子做五糧液的基酒；茅臺是只去頭尾都做基酒的；洋河很多基酒都來自宜賓的酒廠

茅臺

你好！藍色經典酒是國內關注度最高的品種。性價比無疑是最高的。藍色經典酒不似茅臺那么貴 同事還拿得上桌面照顧得了面子，既有面子又有里子。性價比自然很高。就好像走的中庸的道路。我的回答你還滿意嗎~~

這么沒可比性，品質肯定國酒茅臺好，貴州金園臺連知名優(yōu)質酒都沒排名，就拿名聲來講，您隨便找人問問貴州金園臺酒，100人估計有一個知道的就不錯了，國酒茅臺基本都知道是好酒。

據傳遠古大禹時代，赤水河的土著居民——濮人，已善釀酒。漢代，今茅臺鎮(zhèn)一帶有了“枸醬酒”?！蹲窳x府志》載：枸醬，酒之始也。司馬遷在《史記》中記載，公元前135年，唐蒙出使南越，曾專程繞道取此酒歸長安獻與武帝飲而“甘美之”，成為茅臺酒走出深山的開始。唐宋以后，更逐漸成為歷代王朝貢酒，通過南絲綢之路，傳播到海外。到了清代，茅臺鎮(zhèn)酒業(yè)興旺，“茅臺春”、“茅臺燒春”、“同沙茅臺”等名酒聲名鵲起。

這個酒出了新系列，我喝過兩次，感覺挺不錯的。有一款高端的感覺跟茅臺喝起來差不多。

1)獨特的地域環(huán)境 　　茅臺酒因產于黔北赤水河畔的茅臺鎮(zhèn)而得名。由于茅臺鎮(zhèn)地處河谷，風速小，十分有利于釀造茅臺酒微生物的棲息和繁殖。上世紀六七十年代全國有關專家曾用茅臺酒工藝及原料、窖泥，乃至工人、技術人員進行異地生產，所出產品均不能達到異曲同工之妙。也充分證明了茅臺酒是與產地密不可分的關系和茅臺酒不可克隆，為此茅臺酒2001年成為我國白酒首個被國家納入原產地域保護產品。 2)特有的紅纓子高粱　　茅臺酒生產所用高粱為糯性高粱，當地俗稱紅纓子高粱。此高粱與東北及其他地區(qū)高粱不同的是，顆粒堅實、飽滿、均勻，粒小皮厚，支鏈淀粉含量達88％以上，其截面呈玻璃質地狀，十分有利于茅臺酒工藝的多輪次翻烤，使茅臺酒每一輪的營養(yǎng)消耗有一合理范圍。茅臺酒用高粱皮厚，并富含2％－2.5％的單寧，通過茅臺工藝發(fā)酵使其在發(fā)酵過程中形成兒茶酸、香草醛、阿魏酸等茅臺酒香味的前體物質，最后形成茅臺酒特殊的芳香化合物和多酚類物質等。這些有機物的形成與茅臺酒高粱及地域微生物群系密切相關，也是茅臺酒幽雅細膩、酒體豐滿醇厚、回味悠長的重要因素，特別值得一提的是茅臺酒富含一定的多酚類物質，適量飲用，不傷肝，能治糖尿病、感冒等疾病。 3)復雜的釀造工藝　　如果說茅臺酒具有獨特的地域和特殊的原料是自然天成之作，那么茅臺酒獨特的釀造工藝就是能工巧匠之妙。概括茅臺工藝的特點為三高三長?！　∶┡_酒工藝中的三高是指茅臺酒生產工藝的高溫制曲、高溫堆積發(fā)酵、高溫餾酒。茅臺酒大曲在發(fā)酵過程中溫度高達63℃，比其他任何名白酒的制曲發(fā)酵溫度都高10－15℃；在整個大曲發(fā)酵過程中可優(yōu)選環(huán)境微生物種類，最后形成以耐高溫產香的微生物體系，在制曲過程中首先做到了趨利避害之功效。高溫堆積發(fā)酵是中國白酒生產敞開式發(fā)酵最為經典和獨創(chuàng)之作，也是其他名白酒工藝所不具有的。高溫餾酒：蒸餾工藝本身是固液分離的技術，但茅臺酒生產工藝的蒸餾與其他白酒完全不同。 　　茅臺酒工藝中的三長主要指茅臺酒基酒生產周期長；大曲貯存時間長；茅臺酒基酒酒齡長。茅臺酒基酒生產周期長達一年，須二次投料、九次蒸餾、八次發(fā)酵、七次取酒，歷經春、夏、秋、冬一年時間。而其他名白酒只需幾個月或十多天即可。茅臺酒大曲貯存時間長達6個月才能流入制曲生產使用，比其他白酒多存3－4個月，這對提高茅臺酒基酒質量具有重要作用，而且大曲用量大，是其他白酒的4－5倍。茅臺酒一般需要長達三年以上貯存才能勾兌，通過貯存可趨利避害，使酒體更醇香味美，加上茅臺酒高沸點物質豐富，更能體現茅臺酒的價值，這是其他香型白酒不具有的特點。 　　茅臺酒工藝的季節(jié)性生產指茅臺酒生產工藝季節(jié)性很強。茅臺酒生產投料要求按照農歷九月重陽節(jié)期進行，這完全不同于其他白酒隨時投料隨時生產的特點。采用九月重陽投料一是按照高粱的收割季節(jié)；二是順應茅臺當地氣候特點；三是避開高營養(yǎng)高溫生產時節(jié)，便于人工控制發(fā)酵過程，培養(yǎng)有利微生物體系，選擇性利用自然微生物；四是九月重陽是中國的老人節(jié)，象征天長地久，體現中華民族傳統(tǒng)文化滿意請采納。