白酒為什么產銷分離, 邯鄲自己生產的酒叫什么名字

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1, 邯鄲自己生產的酒叫什么名字

趙王酒
邯鄲的酒有叢臺酒
從臺
邯鄲的酒不少啊。最有名氣的是貞元曾分42度和53度。還有邯酒、鄲酒。這兩種酒兩種香型。永不分離酒。酒瓶子里面有兩個梨,很經典的送禮佳品。還有經濟實惠的酒從臺酒。梨花從臺分五年十年和十五年。。。。。。。。邯鄲大名有大名府酒 雞澤有雞澤五糧 永年有太極春 館陶有東龍黃金酒

 邯鄲自己生產的酒叫什么名字

2,白酒行業(yè)為什么都是產銷分離法

生產和市場銷售是兩回事,一個埋頭做質量,一個放眼找渠道。兩者做的事兒完全不同,彼此分離又相互依存。

白酒行業(yè)為什么都是產銷分離法

3,請問這種辦法能有效預防職業(yè)打假人鉆法律空子從而敲砸我們嘛 搜

大哥,看你挺誠心的。你之前找個懂法律的人,稍微指點一下就不會這樣了。按照你所說你賣白酒是合法的,你是經銷商,但是需要辦理酒類銷售備案。你賣鹿茸鹿鞭也是合法的,有相關的經營資質。不過不知道你的資質是不是全,有養(yǎng)殖的,你還得有加工的。哇,你銷售酒和銷售鹿茸鹿鞭的資質都是全的。那么你可以兩個分開賣,就是合法的。因為如果你把兩個放在一起加工的,就算生產,必須有生產許可證的,如果你分開賣了,你只是賣這兩種東西,至于配不配那是顧客的事,你是合法的。
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請問這種辦法能有效預防職業(yè)打假人鉆法律空子從而敲砸我們嘛  搜

4,白酒產銷分離如何納稅

白酒應該繳納增值稅和消費稅增值稅的計算公式為:應納增值稅=商品銷售收入(不含稅)*3%(適合小規(guī)模納稅人)。一般納稅人的話:應納增值稅=當期銷項稅額-當期進項稅額-上期留抵稅額。正數為當期應繳納的稅額,負數為期末留抵稅額。現在增值稅的稅率為13%。

5,生活中離不開酒酒就像朋友對人們生活也有些影響目前有美酒可

這個有很多,說不清楚的。但是目前我知道有一家還不錯,就是那個什么 仟 和 酒 業(yè) 里面的。他原貴 州 茅 臺 鎮(zhèn) 酒 魁 王 酒 酒 廠現更名為貴 州 茅 臺 鎮(zhèn) 龍 古 酒 廠,同時實行產銷分離,在重慶設立全國酒類銷售公司。
喝酒就為了難受 抽要就為了咳嗽
五谷純糧酒,陶壇藏酒和原酒一號,這是我們弄來自己喝的,好壞我就不多說了。你要是在成都可以過來品鑒之后決定是否為美酒。
襄陽石花霸王醉再看看別人怎么說的。
文君酒不錯···
良辰美酒,才子佳人,絕配啊。

6,50塊一斤的散裝白酒可以和150一瓶的瓶裝白酒比嗎

人們之所以不散裝酒,只是不知道自己的需求以及散裝酒和瓶裝酒有什么區(qū)別而已,只要了解散裝酒和瓶裝酒有什么區(qū)別或者知道散酒的優(yōu)勢,那么肯定不會只有瓶裝酒賣得好,那散酒的優(yōu)勢在哪里呢?同一家酒廠生產酒,又是同一個批次,同樣質量的酒,散酒賣50元一斤,瓶裝酒賣150元一斤,確實有這種現象。不是賣家故意搞錯,也不大是商業(yè)欺詐,更不是市場忽悠。主要三個方面的原因造成的。1、生產廠家拓展市場的措施。當下白酒市場實行的是“產銷分離”經營模式,大白話說,生產廠家直管做酒,不管賣酒,做出的酒由專業(yè)的白酒銷售企業(yè)賣。這種營銷模式,廠家只能保有自己部分利潤。比如成本30元一斤,出廠價最高不會超過60元一斤。至于賣到100、300、800元一斤,多賣出的部分跟酒廠沒一分錢關系。這種情形,酒廠必然的心里不平衡,認為我這幾十元給你,你賣到幾百,沒我的份,太黑了。于是就要想方設法,爭取這塊巨大的市場利潤空間。最直接的辦法,就是通過非常規(guī)銷售渠道,在正常的銷售計劃之外,小批量的以自銷的方式向市場推出特色產品。主要是散酒,對象是潛在的消費大戶、消費群體和可能的銷售渠道。用散酒去開發(fā)自己的市場。2、白酒的銷售企業(yè)拓展市場的手段。銷售企業(yè)和生產廠家一但達成合作,就具有了產品的壟斷性質。同樣的為了拓展市場,他們也會開發(fā)新的產品包裝,同等質量的白酒,不同包裝,不同價格。他們也會采用小批量的散酒形式,一樣的酒,有包裝的賣到150元一斤,不帶包裝的只賣50元一斤。這個價差會給消費者帶來很大的心里落差,會選擇散酒,而且會對這個酒印象深刻。這就達到了銷售商的目的。

7,50塊一斤的散裝白酒可以和150一瓶的瓶裝白酒比嗎

人們之所以不散裝酒,只是不知道自己的需求以及散裝酒和瓶裝酒有什么區(qū)別而已,只要了解散裝酒和瓶裝酒有什么區(qū)別或者知道散酒的優(yōu)勢,那么肯定不會只有瓶裝酒賣得好,那散酒的優(yōu)勢在哪里呢?同一家酒廠生產酒,又是同一個批次,同樣質量的酒,散酒賣50元一斤,瓶裝酒賣150元一斤,確實有這種現象。不是賣家故意搞錯,也不大是商業(yè)欺詐,更不是市場忽悠。主要三個方面的原因造成的。1、生產廠家拓展市場的措施。當下白酒市場實行的是“產銷分離”經營模式,大白話說,生產廠家直管做酒,不管賣酒,做出的酒由專業(yè)的白酒銷售企業(yè)賣。這種營銷模式,廠家只能保有自己部分利潤。比如成本30元一斤,出廠價最高不會超過60元一斤。至于賣到100、300、800元一斤,多賣出的部分跟酒廠沒一分錢關系。這種情形,酒廠必然的心里不平衡,認為我這幾十元給你,你賣到幾百,沒我的份,太黑了。于是就要想方設法,爭取這塊巨大的市場利潤空間。最直接的辦法,就是通過非常規(guī)銷售渠道,在正常的銷售計劃之外,小批量的以自銷的方式向市場推出特色產品。主要是散酒,對象是潛在的消費大戶、消費群體和可能的銷售渠道。用散酒去開發(fā)自己的市場。2、白酒的銷售企業(yè)拓展市場的手段。銷售企業(yè)和生產廠家一但達成合作,就具有了產品的壟斷性質。同樣的為了拓展市場,他們也會開發(fā)新的產品包裝,同等質量的白酒,不同包裝,不同價格。他們也會采用小批量的散酒形式,一樣的酒,有包裝的賣到150元一斤,不帶包裝的只賣50元一斤。這個價差會給消費者帶來很大的心里落差,會選擇散酒,而且會對這個酒印象深刻。這就達到了銷售商的目的。
當然可以了150不并不代表它的酒有多好喝更多的是他的包裝也會很貴
當然能比了,要看釀酒的原料哪個得好不是貴的就是好的
可以啊除了外表更加奢華一些酒也許還不如50一斤的散裝白酒呢
5塊

8,可以直接去酒廠買茅臺酒嗎

摘要 不可以直接去茅臺酒廠買茅臺! 原因如下: 我國目前白酒市場營銷模式,叫做“產銷分離”。大白話說,做酒的只管做酒,賣酒的才能賣酒!產銷分離”下的白酒市場,因為利益分配的制約,實行嚴格的渠道制。茅臺酒廠這樣的生產企業(yè)是絕對不許自己賣酒的,否則銷售網絡會要他的老命??纯串斚律a企業(yè)對銷售行業(yè)的各種討好就知道,酒廠的命根子在銷售商手上握著呢即便有酒廠關系的批量購買,也必須通過銷售渠道。鑒于產銷關系,會有優(yōu)先條件,譬如供貨時間和些許讓利優(yōu)惠! 祝你天天快樂,如有不足,可以繼續(xù)追問,如果滿意請采納,謝謝! 咨詢記錄 · 回答于2021-05-29 可以直接去酒廠買茅臺酒嗎? 你好呢,我是小張老師。您的咨詢已收到,下面將會為您解答,編輯答案需要一點時間,麻煩您耐心等待一下!五分鐘內回復您!? 不可以直接去茅臺酒廠買茅臺!原因如下:我國目前白酒市場營銷模式,叫做“產銷分離”。大白話說,做酒的只管做酒,賣酒的才能賣酒!產銷分離”下的白酒市場,因為利益分配的制約,實行嚴格的渠道制。茅臺酒廠這樣的生產企業(yè)是絕對不許自己賣酒的,否則銷售網絡會要他的老命??纯串斚律a企業(yè)對銷售行業(yè)的各種討好就知道,酒廠的命根子在銷售商手上握著呢即便有酒廠關系的批量購買,也必須通過銷售渠道。鑒于產銷關系,會有優(yōu)先條件,譬如供貨時間和些許讓利優(yōu)惠!祝你天天快樂,如有不足,可以繼續(xù)追問,如果滿意請采納,謝謝!

9,啤酒為何要分淡爽和純生如題 謝謝了

不過是一些促銷的手段 淡爽的酒精含量低一些 在雪花品牌之下,用淡爽、特制、精制、特純、金醇等標識品種及價格屬性,區(qū)隔口味消費群而不是品牌消費群;同時打造零點品牌來獲取雪花以外的品牌消費群。重要的是,華潤采用了嚴格的技術及工藝控制系統(tǒng),確保各分廠相同品種啤酒風味的一致性。也就是說,你可以不喜歡淡爽而喜歡特純,但你在成都與在安徽、江蘇、遼寧喝到的特純都是同一種口感。 只有先有了產品的同一性,然后才可以談統(tǒng)一品牌,然后才是全國性品牌傳播的有效性。否則,所謂的品牌整合傳播都是一種策略的錯誤、資源的浪費!我們沒有去談那些眼花繚亂的SP手法、新聞炒作、媒體選擇,上述的策略才是真正回歸原點的“促進銷售”的方法,這些策略性問題不解決,熱鬧好看的SP就無非是一場美麗的煙花盛會,點綴著別人的風景!
啤酒六大類: 類別一:普通啤酒(淡色啤酒) 這是各類啤酒中產量最大的一種。色度在5—14ebc之間。制備麥芽、糖化,酒花添加和發(fā)酵的啤酒制造四步驟在它身上一步也不能少,淺色啤酒又分為淺黃色啤酒、金黃色啤酒。淺黃色啤酒口味淡爽,酒花香味兒突出。金黃色啤酒口味清爽則醇和。 例如:普通燕京,雪花,青島。我還是比較喜歡青島. 類別二:純生啤酒 采用特殊的釀造工藝,嚴格控制微生物指標,和一般淺色啤酒不同,它不進行熱殺菌,而是使用包括0.45微米唯孔過濾的三級過濾,因此啤酒口味非常新鮮,純生啤酒的保質期目前可達半年以上。 類別三:干啤酒 和干白干紅一樣,干這個字意味著更低的含糖量。從工藝上來說,更長的發(fā)酵時間使殘?zhí)亲兩?,二氧化碳含量高。所以干啤酒具有口味干爽、殺口力強的特點,同時由于糖的含量低,屬于低熱量啤酒。 類別四:黑啤酒 黑啤酒的色澤和苦味都來自麥芽原料中加入的部分焦香麥芽,它具有色澤深,苦味重,泡沫好,酒精含量高的特點,并具有焦糖香味。 類別五:冰啤酒 將啤酒冷卻至冰點,是啤酒出現微小冰晶,然后經過過濾,將大冰晶過濾掉,解決了啤酒冷混濁和氧化混濁問題。冰啤色澤特別清亮,酒精含量較一般啤酒高,夠味柔和,醇厚,爽口,在世界各國,并啤酒都是年輕人的最愛。 類別六:低醇啤酒和無醇啤酒 基于消費者對健康的追求,減少酒精的攝入量所推出的新品種,其生產方法與普通啤酒的生產方法一樣,但最后經過脫醇方法,將酒精分離。無醇啤酒的酒精含量應少于0.5%。 啤酒的“是真是假” 1、 啤酒可以預防老年癡呆 這個結論是正確的,一周飲用1至6瓶啤酒能吃亂老年癡呆的風險下降百分之五十六。但是,一周超過14瓶會使這種風險上升百分之二十二。 2、 啤酒花能防治癌癥。 這個結論是錯誤的。 3、 啤酒比其他飲料都長肚子。 這個結論是錯誤的。真相時間到:人增加的體重于攝入的酒精總量有關,而不是與酒精類型有關。酒精中所含熱量很容易轉化成醋酸鹽,為身體運動提供燃料,那么脂肪就保留了下來。只要你身體中還有酒精,脂肪就不會減少。另一個問題是因就會降低意志力,從而使人吃得更多。 4、啤酒對骨骼有利 這個結論是正確的。啤酒能夠把你變得像釘子那么硬。啤酒里富含硅元素,近來的研究顯示,硅的攝入量與骨骼強度直接相關。因此飲用啤酒可以預防骨質疏松。 喝啤酒的小貼士: 1、 酒里放一小撮食鹽,可以增加酒的濃烈。 2、 酒里撒兩粒干花椒,酒的味道能夠更沖和些。

10,可以直接去酒廠買茅臺酒嗎

不可以直接去茅臺酒廠買茅臺酒。原因如下:1、我國目前白酒市場營銷模式,叫做“產銷分離”。做酒的只管做酒,賣酒的才能賣酒。上世紀末實行這個模式之前,酒廠做酒還賣酒,叫做“自產自銷”。從“金六福”開始,單獨分離出個白酒銷售行業(yè)。當然這不是法律規(guī)定。一些小酒廠還有自產自銷,所以在目前大環(huán)境下,做不大,處于自生自滅狀態(tài)。2、“產銷分離”下的白酒市場,因為利益分配的制約,實行嚴格的渠道制。茅臺酒廠這樣的生產企業(yè)是絕對不許自己賣酒的,否則銷售網絡會很要命的。觀察當下生產企業(yè)對銷售行業(yè)的各種討好可以了解到,酒廠的命脈還是在銷售商的手上。3、即便有酒廠關系的批量購買,也必須通過銷售渠道。鑒于產銷關系,會有優(yōu)先條件,譬如供貨時間和些許讓利優(yōu)惠。擴展資料酒廠無法直接買茅臺酒,那如何在市面上確保買到真的茅臺酒呢?可以從以下幾個方面鑒別真假:1、就是看茅臺酒的小紅帽。正宗茅臺酒的小紅帽是可以轉動的,雖然不能360度旋轉,但是確實是可以旋轉的。而很多假茅臺的小紅帽一般是轉不動的。因為在造假的時候,有很多是把真的茅臺酒瓶回收的,但茅臺酒的密封是對外保密的一般人造不了假,所以只能封死。2、看茅臺酒的瓶口是否有暗記。以前的老茅臺的瓶口會有一個作廢的紙條標記,而在03年到06年之間的茅臺酒是需要熒光燈照射才能顯現的。如果,你買的茅臺酒是這幾年間生產的,你可以依據這個特征來辨別茅臺酒是真的還是假的。3、觀察瓶口的飄帶,真的茅臺酒的飄帶是會對應到酒瓶上上茅臺的茅字的,而且飄帶并不會超過茅字的下方。而且正常情況下的飄帶是有很多重疊的,但是又不會完全重疊,很多假的茅臺酒上的飄帶要么是完全重疊,要么是完全散開的,并不會像真正的茅臺酒那樣的自然。

11,吃食王八的做法知道的進來

王八:正名是指"鱉",又稱為甲魚、腳魚、水魚、王八等(聽說只是罵嘴時的代稱吧)。 市面上所銷售的 "鱉"中,最好的湖南常德漢壽縣出產的“中華鱉”為上上品!其中假冒該地生產的一般鱉真是太多了!買的時候千萬不能買其身上有蚊蟲叮咬的或受傷的,特別是蚊蟲叮咬過的鱉活不了多久的! 烏雞:烏雞,又稱烏骨雞等。 上面哪位"古墓寶貝"的同志介紹的方法雖然是二種食材用在一起做一樣食品,色相暫且不說,光說味道,我是不敢恭維的,因為二種食材都有較為個性的味道,所以建議分開做!如果是因為進補方面的特殊要求,我沒有什么好說的! 要是說到好吃方面,本人倒是吃過很多種做法的"鱉",較好吃的有紅燒"鱉"、紅煨"鱉"、清湯"鱉"等!但清湯"鱉"不容易做,因為處理不好,口感不容易跟上來!而紅燒和紅煨的"鱉"口感容易跟上來,但是,做法也需要注意火候,因為火候控制不好,口感易不到位,過度又容易讓"鱉"裙糊掉!因為本人只是吃得較多,但是不代表本人是廚師,至于樓上“古墓寶貝”同志說的"鱉"裙還有發(fā)好的說法,我倒是不曾聽過! 做的時候建議做紅煨"鱉",至于怎么做,我呢只是看過,沒做過,呵呵! 在殺"鱉"時,其實撐握了方法是很容易的殺的,一把抓住"鱉"頭,一刀從它的脖子上下去,另一只手提起"鱉"的上半身,像殺雞留血的方法將"鱉"血用一只小碗裝起來就行了,其實有些小酒杯都能全部裝下! 注意:"鱉"血不能直接喝下去,真的很不衛(wèi)生,有寄生蟲,不要相信別人說的什么亂七八糟的很補,可以等血凝固后切小塊放到一起燉!注意,要等煨燉好"鱉"后再放入,哪樣口感才不會變木! 可以"井"字型的從背上硬砍下去,但是,注意,先可以從"鱉"側邊上用刀切開,內臟你具體看著辦,是雌的可能還有蛋蛋,可以吃的,雄的里面哪種很大的有些有很多油,可以適當分離出來,不然,太油了不好吃喲,一部分內臟可以吃,放在一起燉吧,再"井"字型的砍塊塊吧! 另外,買"鱉"時,要挑雄"鱉"吃,不然,呵呵,雌"鱉"是不好吃的,一則肉少,二則"鱉"的群邊小,三則吃起來口感有細微差距!還有哪些個"鱉"蛋蛋,也就是王八蛋,呵呵,不是很好吃!以前看到時倒是認為很可愛,肯定好吃,結果,口感倒是跟鴨蛋鵝蛋一樣粗糙,呵呵! 另外,傳言外面流行的手撕小"鱉",說實話,我這幾年吃了一些"鱉",在漢壽時倒是唯獨這種沒吃過,可以說見都沒有見過有哪家賣這道菜,就是聽著都殘忍! 我只是說說"鱉",而烏雞嘛,吃得不是太多,一年都不超過七八次!而一般都是堡湯!味道一般般,還沒有益陽的黃悶雞好吃!紅燒的話,我估計跟松滋雞更沒得比! 隨便說說!呵呵! 補充一下,紅煨的話,注意,不要放少了辣椒,也不要多放了!我吃的一般是哪種整個整個的哪種稱為"朝天"的小辣椒,是干的,紅色的,放多了只有辣椒味,放少了,不容易勾出肉味!開始時用大火燉[家用液化氣最大的哪個檔],注意要過一點點時間看一下,你自己估計吧,我看他們都這樣做的! 且用料不多,多的反而不是很能體現原味來,料酒(有人用一小勺啤酒代的,也有人不放,也有人用的白酒,用料酒的反而不是太多)、味精(也不是越多越好,有人不放也好吃)、鹽、胡椒粉、香蔥(小的哪種空芯蔥,不是北方的哪種大蔥)、姜(一塊一二兩的姜從側面切開,然后用刀側面,一拍下去,裂開又不分落開的樣子,OK,也可以切成幾大片放進去)、醬油(這個方面就不說了,只要不是假的,一般都不錯,像佳佳什么的,但是,這里可以介紹一種不錯的"一品江南"牌,湖南常德生產的)、整個整個的哪種紅色干小辣椒(至于高湯、白糖方面,有些家里做跟本沒放,味道也不錯,也沒必要去準備)各適量。呵呵,我呢,說到吃,就沒辦法了,一興奮,全被你這家伙套出來了! 另外,要是甲魚不是很大的話,可以放一些新鮮的豬肉(肥肉也都帶點吧)切成塊塊放去都可以! 大體就是: 料酒、味精、鹽、胡椒粉、蔥、姜、小辣椒、水淀粉(可選)、白糖(可選)、醬油、油(花生油什么的色拉油都可以)、高湯(可選)各適量。 寫得吐血了....

五糧液市值4892億,洋河1502億,瀘州老窖1177億,前四名的公司市值都突破千億大關,茅臺市值突破萬億大關在A股排名第一。 2.白酒的銷量大漲。 2019年前三季度,貴州茅臺銷量635億元,同比增長15%,五糧液銷量125億元,同比增長32%,洋河銷量71.45億元,同比增長1.5%。瀘州老窖銷量37.9億元,同比增長37.9%,其他品牌銷售額也出現了或多或少的漲幅。 3.品牌影響越來越強。 茅臺酒就不多說,飛天系列供不應求,市場出現一瓶難求,特別是茅臺酒出廠價900多元,指導價1499元,一批價常年保持在2000元以上,甚至個別地方出現飛天茅臺買不到就買五糧液,客觀上也促進了五糧液的銷售,同時五糧液今年也進行了提價。而瀘州老窖在今年11月,12月兩個月內連續(xù)兩次提價。 未來的發(fā)展?jié)撃軄砜? 一是頭部白酒企業(yè)還會保持增長,通過提價等方式,銷售金額還繼續(xù)增長,不過增長有限。二是二線酒企競爭激烈,部分品牌會脫穎而出,部分品牌會消沉沒落下去。三是三線品牌會繼續(xù)保持,銷量會逐步提升。 一是一線酒企還會繼續(xù)增長 ,目前來看,紅酒,啤酒等銷量大增,但是馬云曾說過:等你到45歲后就會愛喝茅臺酒,才會懂它。其實白酒都這樣,你到了一定年齡才會品出白酒的 歷史 底蘊。 二線酒企競爭激烈。 大部分二線酒企在本省銷量很大,他不但要與一線酒企的二線品牌競爭,還要與其他二線酒企競爭,好的品牌加好的運營說不定能脫穎而出。比如由于經營不善當年的酒業(yè)霸主st皇臺已經快退市了。 三是三線酒企會繼續(xù)增長。 三線品牌來說由于價格低廉,當地有知名度,就如現如今的拼多多,由于面向的人群不一樣,薄利多銷,三線酒企還是有小日子可以過的。 總的來說: “一線名酒具有較大的議價能力,可憑借其自身的品牌優(yōu)勢、渠道優(yōu)勢等,采取提價、補貼等方式將這部分成本沖抵。但二三線酒企實際上是以價格為導向的,產品售價低,對于成本變化比較敏感,加之他們在品牌、渠道等方面不具備優(yōu)勢,又缺乏一定的議價能力,消費稅的增加,勢必會導致產品動銷率下降,從而給企業(yè)經營帶來負面影響。在白酒行業(yè)分化趨勢愈加明顯的情況下,甚至還會危及企業(yè)生存。 我覺得白酒行業(yè)是一個非常好的行業(yè),白酒屬于食品,屬于快消品范疇,不管一瓶酒多貴,只要喝了就沒了,想再喝,就得再買。而且白酒的一個特點就是年份,酒可以造假,但是年份造不了假,白酒將就的是年份,再好的酒,如果年份沒到,口感就會差很多,也算不得什么好酒。比如,三年的酒就是三年的酒,十年的酒就是十年的酒,就算一瓶放了十年的酒你兩頓將它喝了,要想再喝十年期的酒,不好意思,你得再等上十年。 白酒行業(yè)也沒有進入什么瓶頸期,我們是一個大國,是一個有14億人口的大國,有14億人口的大市場,白酒是我們的文化,即便是現在也有無酒不成席的說法,雖然紅酒對我們市場有一定沖擊,但是白酒依然占有主要地位,而且白酒與紅酒實際上是兩碼事,紅酒也取代不了白酒。 就國內市場而言,茅臺酒每年的產量也是有限的,這有限的酒,還有部分用于出口,所以滿足不了國內市場,其它酒雖多,有品質保證的少,而且價格都偏貴,也不是普通老百姓能消費的。 隨著我們國家的實力越來越強,我們一帶一路計劃的實施,外國人對我們的了解、對我們產品的了解與認可也越來越多,我們的市場已經不僅限于國內市場。我們的中餐能征服世界,也許有一天,我們的白酒也能征服世界。 我認為,現在做白酒依然是好時機,也是做品牌的好時機。因為即便現在白酒市場也很亂,除了那幾個大品牌外,其它多數白酒的品質依然不能保證,就算那些大品牌的年份酒,也不全是真的,有些明明寫著“二十年”,實際上一瓶酒里面二十年的酒含量僅一滴。所以,白酒可以做,但是一定要真,不要參假。在包裝設計上也要有特色,最好能提現民族特色,可以用于出口,與國外經銷商合作;還有就是采用新的營銷手段。 白酒行業(yè)目前處于發(fā)展的高峰期,是否進入到瓶頸,要看我國經濟面是不是進入瓶頸。 從資本市場來看,白酒估值已經很高,以茅臺為例,一年生產6萬噸酒,一年生產1.2億瓶。我不相信每10個人在一年內會有一人喝上茅臺。更多的就是囤積,因為它的價差實在太大,天貓零售端一瓶1499,到了實體店就是2499,一瓶差價1000塊,自然有大把的人去炒它。 另外,茅臺周圍有大量的私募和投資公司,別的事不干,天天去批發(fā)茅臺做二傳三傳手,這里面,門道多了,關系也復雜,最近茅臺銷售和網銷的一些人被抓,就和這個有關。 所以,不是酒類處于瓶頸期,而是被人為炒到了高點。 以資本市場為例,主力如果持有100億的茅臺市值,拿出10億在零售端成立私募或第三方投資公司掃茅臺的貨,市場就會缺貨,然后,股價就會上漲,看看它的走勢,三年內從2016年200塊,到現在1200塊,翻了6倍。100億市值變成了600億,它的投入只是10億甚至20億的掃貨。貨還很值錢,還保值! 所以,看白酒,不能看它是否產銷出現問題,而是它和資本市場進行了高度的聯(lián)動。當然,資本市場一旦出現泡沫破裂,白酒行業(yè)自然會受到影響,而向下就是連續(xù)幾年的下跌,零售端囤積的貨自然要出手,價格也自然會不斷下降。 喝茅臺的人,終歸只是少數,不可能做到1.2人,每年喝一瓶,哪怕1000萬人,一年喝10瓶,都不可能存在的情況。 所以,白酒行業(yè)未來的發(fā)展,也就是這樣,翻倍是不可能的,國內大量痛風人群,以及年輕一代人對白酒的不認可,還有看看人們對消費開始理性,就越來越能看到,白酒的泡沫已經吹無大無可大的地步。 資本市場上則看,誰去做那個接盤俠。 看從哪個角度理解。 從市場需求來看,白酒基本上是中年人以上的才會喝,年輕人喝白酒的越來越少,因為啤酒、紅酒、甚至洋酒都搶走了很大一部分白酒的份額。但并不意味著,白酒就到了瓶頸,江小白就是一個例子,在眾多白酒品牌中脫穎而出,殺出一條血路。 從行業(yè)角度看,白酒品牌之間的競爭已經白熱化,而且分出了各自的市場。高端,茅臺、五糧液、國窖1573等已經霸占,一般品牌沒有機會了;中端及低端市場,競爭激烈,一片紅海,要像江小白一樣殺出一條血路是極其少見的??梢哉f,白酒行業(yè)已經很成熟,新品牌幾乎沒有太多機會,即使互聯(lián)網品牌也難。 白酒行業(yè)的確是進入了瓶頸期。第一是在過去幾年的白酒紅利期,白酒企業(yè)的大量重復建設,導致市場的同質化競爭,在中國很長一段時間內,幾乎每個縣都有自己的酒廠,甚至于有些鄉(xiāng)有些國有企業(yè),有些國有農場,都建設有自己的酒廠,擁有自己的酒類品牌。第二是隨著時代的變遷,消費環(huán)境的改變,人們對白酒消費的場景也做了很大的改變。比如由于政府反腐力度的加強,高端白酒作為禮品的市場極度萎縮。比如青年一代的成長,白酒消費的場景發(fā)生了變化?;ヂ?lián)網帶來的生活節(jié)奏加快和社交成本降低,生活方式的多樣化。讓白酒作為消遣時間的工具,這種場景變少了。為了社交而進行高頻次大消耗量的白酒消費場景變少了。90后,00后,不會再像上一代上兩代人一樣,擺一大桌菜,喝幾大箱酒。第三是增量市場時代已經過去,存量時代已經到來。市場已經飽和,白酒市場需要的是產品品質的更加優(yōu)化,消費場景的更加多樣化,消費者對于產品的文化和訴求要求更高,消費升級時代到來。不懂得消費市場變化,不懂得消費者心理,不懂得重構商業(yè)模式的白酒企業(yè)將被淘汰。第四是隨著高端禮品市場的萎縮,白酒市場降價下城市場,優(yōu)質品牌搶占中部價位市場,中等品牌強占低部價位市場,底部價位市場的產品不再擁有消費者。由于價格競爭的因素,白酒成本壓力增加,競爭帶來營銷渠道,成本劇增,導致產品品質嚴重下滑。白酒將會離人們的消費餐桌越來越遠。 白酒最近的確非常突出,最近1年白酒板塊漲幅約65%,而同期中證消費漲幅約53%,白酒明顯漲勢更猛,目前已進入高估值區(qū)域。短期來看,白酒目前可以算作高點,但不代表白酒沒有投資價值,因為長期來看白酒有必須消費的屬性,只要需求穩(wěn)定,白酒價格就會漲。 同時,隨著消費水平得提升,白酒消費結構正在逐漸變化,呈現高端化趨勢,也就是說想要投資白酒并獲利,選高端白酒更為合適。 1.白酒目前估值過高,但投資也能盈利 經過幾年不斷上漲,白酒板塊已經進入高估值區(qū)域,現在處于高點,乍一看白酒可能不具備投資價值,但其實不然。 所以,近期觀望,等再跌一段時間后,逢低加倉,其實就是在低點買,那么后期白酒盈利還會少嗎! 2.高端白酒更具備投資價值 大家都可以切身體會到,我們消費水平在提高,消費觀念也在改變,以前是吃飽,后來是吃肉,現在是吃得 健康 而且有格調,可以說是越來越高端。 消費需求在變,那對白酒的需求自然會變,也會向高端方向轉變的,比如現在送禮、年會、走親戚,誰會喝二鍋頭,大多數都會選高端的白酒,比如五糧液、茅臺等等。 那么需求結構的變化,必將引起白酒增長結構的變化,未來高端白酒增長加快,低端白酒可能下跌,所以未來投資高端白酒獲利的概率更大,且收益更大。 白酒當然進入瓶頸期了,因為它是消費品,屬于后經濟周期里面的一個細分。所以你去看過去5年的白酒企業(yè)的利潤,他是明顯呈現出一個周期性的波動。 拿貴州茅臺來舉例,他在2013年達到了上一個周期的高峰。在2014年其實整體經濟不是很好,所以2014年底有了降息,開始了這一波的經濟周期,而貴州茅臺也就開始了三年的一個下滑周期。直到2016年才開啟了茅臺的新的周期。茅臺在2017年三季度達到了60%的季度增速。而上一次這樣的增速是發(fā)生在2013年的三季度。 現在的茅臺按季度來看已經沒有了任何增長,所以茅臺現在千方百計的搞渠道鋪貨啊,降價都是說明了已經過了它的增長期。 再看低端酒里面的洋河,牛欄山,基本上今年跟去年比已經沒有任何增速,而且還有一定的下滑,每股收益角度來看的話。所以這一輪的酒周期基本上可以判斷到頂了。 白酒發(fā)展進入瓶頸期已成定局,沒有任何發(fā)展前景。主要原因是年輕人喝白酒的人越來越少,白酒只是中老年人在喝。中國來年人口就將進入負增長時期,人口逐年下降,預示著未來白酒潛在消費者越來越少,你說白酒行業(yè)拿什么樂觀。未來白酒行業(yè)如何提高自己白酒的品質,降低經營成本才是白酒廠考慮的事情,提高產量就不要做夢了,維持企業(yè)生存才是白酒廠家第一要務,做大做強就不要想了。 不作正面回答。住房交易不景氣是錢的問題(疫情戰(zhàn)爭等影響,百姓缺錢),本來是用來住的,實體經濟,卻與銀行捆綁有了金融屬性。白酒好像還可以,既是錢的問題,又是 健康 的問題,本來是用來喝的,也是實體經濟,卻與收藏掛鉤,又成股市驕寵,同樣有了金融屬性,進入瓶頸期是可能的! 不太懂,感覺酒還是比大多數行業(yè)強,尤其長期投資的。不爭論看發(fā)展吧!

13,如何宰王八

讓他咬到筷子,然后把頭剁下!OK!
活宰
怕毛!從肚子上開刀,先是從尾布到胸部剖開,垂直于剛才再剖一下,一個十字型拉!然后把內臟掏空!完畢!但是王八殺完一定要用開水把它身一層象保護膜的東西燙軟并清除!不然嚴重影像口感!
在很久很久以前,在一個陰森恐怖的小房間里,一只王八被放上了案板,它緊縮腦袋,緊縮.....漫長的寂靜 終于,耐不住寂寞,它的小腦袋探出來了一種不祥的預感太遲了手起刀落,血跡電視里傳來熟悉的聲音:得了痔瘡怎么辦?請服中華鱉精~~
王八:正名是指"鱉",又稱為甲魚、腳魚、水魚、王八等(聽說只是罵嘴時的代稱吧)。 市面上所銷售的 "鱉"中,最好的湖南常德漢壽縣出產的“中華鱉”為上上品!其中假冒該地生產的一般鱉真是太多了!買的時候千萬不能買其身上有蚊蟲叮咬的或受傷的,特別是蚊蟲叮咬過的鱉活不了多久的! 烏雞:烏雞,又稱烏骨雞等。 上面哪位"古墓寶貝"的同志介紹的方法雖然是二種食材用在一起做一樣食品,色相暫且不說,光說味道,我是不敢恭維的,因為二種食材都有較為個性的味道,所以建議分開做!如果是因為進補方面的特殊要求,我沒有什么好說的! 要是說到好吃方面,本人倒是吃過很多種做法的"鱉",較好吃的有紅燒"鱉"、紅煨"鱉"、清湯"鱉"等!但清湯"鱉"不容易做,因為處理不好,口感不容易跟上來!而紅燒和紅煨的"鱉"口感容易跟上來,但是,做法也需要注意火候,因為火候控制不好,口感易不到位,過度又容易讓"鱉"裙糊掉!因為本人只是吃得較多,但是不代表本人是廚師,至于樓上“古墓寶貝”同志說的"鱉"裙還有發(fā)好的說法,我倒是不曾聽過! 做的時候建議做紅煨"鱉",至于怎么做,我呢只是看過,沒做過,呵呵! 在殺"鱉"時,其實撐握了方法是很容易的殺的,一把抓住"鱉"頭,一刀從它的脖子上下去,另一只手提起"鱉"的上半身,像殺雞留血的方法將"鱉"血用一只小碗裝起來就行了,其實有些小酒杯都能全部裝下! 注意:"鱉"血不能直接喝下去,真的很不衛(wèi)生,有寄生蟲,不要相信別人說的什么亂七八糟的很補,可以等血凝固后切小塊放到一起燉!注意,要等煨燉好"鱉"后再放入,哪樣口感才不會變木! 可以"井"字型的從背上硬砍下去,但是,注意,先可以從"鱉"側邊上用刀切開,內臟你具體看著辦,是雌的可能還有蛋蛋,可以吃的,雄的里面哪種很大的有些有很多油,可以適當分離出來,不然,太油了不好吃喲,一部分內臟可以吃,放在一起燉吧,再"井"字型的砍塊塊吧! 另外,買"鱉"時,要挑雄"鱉"吃,不然,呵呵,雌"鱉"是不好吃的,一則肉少,二則"鱉"的群邊小,三則吃起來口感有細微差距!還有哪些個"鱉"蛋蛋,也就是王八蛋,呵呵,不是很好吃!以前看到時倒是認為很可愛,肯定好吃,結果,口感倒是跟鴨蛋鵝蛋一樣粗糙,呵呵! 另外,傳言外面流行的手撕小"鱉",說實話,我這幾年吃了一些"鱉",在漢壽時倒是唯獨這種沒吃過,可以說見都沒有見過有哪家賣這道菜,就是聽著都殘忍! 我只是說說"鱉",而烏雞嘛,吃得不是太多,一年都不超過七八次!而一般都是堡湯!味道一般般,還沒有益陽的黃悶雞好吃!紅燒的話,我估計跟松滋雞更沒得比! 隨便說說!呵呵! 補充一下,紅煨的話,注意,不要放少了辣椒,也不要多放了!我吃的一般是哪種整個整個的哪種稱為"朝天"的小辣椒,是干的,紅色的,放多了只有辣椒味,放少了,不容易勾出肉味!開始時用大火燉[家用液化氣最大的哪個檔],注意要過一點點時間看一下,你自己估計吧,我看他們都這樣做的! 且用料不多,多的反而不是很能體現原味來,料酒(有人用一小勺啤酒代的,也有人不放,也有人用的白酒,用料酒的反而不是太多)、味精(也不是越多越好,有人不放也好吃)、鹽、胡椒粉、香蔥(小的哪種空芯蔥,不是北方的哪種大蔥)、姜(一塊一二兩的姜從側面切開,然后用刀側面,一拍下去,裂開又不分落開的樣子,OK,也可以切成幾大片放進去)、醬油(這個方面就不說了,只要不是假的,一般都不錯,像佳佳什么的,但是,這里可以介紹一種不錯的"一品江南"牌,湖南常德生產的)、整個整個的哪種紅色干小辣椒(至于高湯、白糖方面,有些家里做跟本沒放,味道也不錯,也沒必要去準備)各適量。呵呵,我呢,說到吃,就沒辦法了,一興奮,全被你這家伙套出來了! 另外,要是甲魚不是很大的話,可以放一些新鮮的豬肉(肥肉也都帶點吧)切成塊塊放去都可以! 大體就是: 料酒、味精、鹽、胡椒粉、蔥、姜、小辣椒、水淀粉(可選)、白糖(可選)、醬油、油(花生油什么的色拉油都可以)、高湯(可選)各適量。

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