1. 巧克力紅酒配什么葡萄酒好喝
1、法國拉菲紅酒
來自法國波爾多地區(qū)酒體甘甜，酒色呈紫色，還帶有黑加侖和櫻桃的香氣。這款酒屬于干型紅酒，源自凱撒天堂古堡酒莊。
2、黃尾袋鼠梅洛紅酒
澳大利亞原裝進(jìn)口酒，他與甜品沙拉，巧克力，草莓等搭配都十分不錯。
3、長城一星干紅
這款紅酒突出了果香口感醇厚和諧，酒體呈深寶石紅色，它蘊含了獨特的中華紅酒風(fēng)味，具有橡木般的優(yōu)雅。
4、張裕特級干紅
它的質(zhì)量好，口感好，用于商務(wù)宴會，自用送禮都很合適。
2. 巧克力適合配什么酒
莫扎特白巧克力酒加冰飲用、當(dāng)甜點酒純飲就很好喝，其他像是加入鮮奶、咖啡，或是淋在冰淇淋上增添風(fēng)味都是不錯的喝法。
1954年，位于音樂神童——莫扎特的故鄉(xiāng)薩爾斯堡（ Salzburg），以生產(chǎn)巧克力酒聞名的莫扎特酒廠（ Mozart Distillerie）誕生了，酒廠強(qiáng)調(diào)所的產(chǎn)品都是由天然原料制作，不摻任何人工香料與添加物，而且將各種原料融合時用的是制作音樂的概念，是一瓶用莫扎特樂曲譜出的巧克力酒。
3. 巧克力和紅酒的搭配
紅酒的浪漫掩蓋不住我的愛，巧克力的醇香，遮蓋不住我的熱情。
4. 紅酒配巧克力有什么好處
把巧克力高溫加熱融化后，加入紅酒中攪拌均勻，就能融合在一起。
5. 巧克力紅酒配什么葡萄酒好喝一點
好的巧克力配合一杯上好的咖啡似乎就是一種浪費，就象拿拉菲紅酒沖雪碧喝一樣，他們本身就有自己獨特的魅力，混合反而是無謂的浪費。
當(dāng)然摩卡咖啡豆本身就有一些咖啡的味道，而摩卡花式咖啡更是加入了巧克力醬或碎末。其實巧克力和牛奶之類的東西和咖啡都還是能融合成新的口味的。關(guān)鍵在乎你喜歡什么樣的口味，我覺得如果你認(rèn)為巧克力加咖啡的口感你能接受，那在加點冰淇淋一定讓你更滿意…… 對不起答的有點隨加巧克力是 摩卡 就是說咖啡中除了擁有咖啡的香濃的味道，而且還用巧克力爽滑在里面, 受到的當(dāng)代白領(lǐng)的推重
6. 巧克力葡萄酒好喝嗎
梅洛屬于早熟的紅葡萄品種，根據(jù)葡萄成熟度不同，其風(fēng)味大致可以分為兩大類。
第一類風(fēng)味是最為普遍的，來自生長在炎熱氣候下的正常成熟梅洛葡萄，或是溫和氣候下過熟梅洛葡萄，這類葡萄所釀成的葡萄酒，通常帶有黑色水果風(fēng)味（黑莓、黑李子、黑櫻桃等），酒體豐滿，酸度介于中等到偏低之間，酒精含量高，單寧柔和，含量適中，有些過于成熟的葡萄所釀成的葡萄酒還帶有水果蛋糕和巧克力風(fēng)味。
第二類風(fēng)味不太普遍，但更富有優(yōu)雅之美，這類葡萄酒主要采用生長在溫和偏冷地區(qū)的梅洛葡萄釀制而成，帶有紅色水果風(fēng)味（草莓、紅色漿果、李子等），有一些甚至帶淡淡的植物味（雪松），單寧和酸性物質(zhì)比第一類略高。
7. 巧克力紅酒配什么葡萄酒好喝點
巧克力配咖啡，巧克力配茶，巧克力配葡萄酒，以上都是很好的搭配
8. 紅酒和巧克力絕配
可以搭配巧克力一起食用，這樣可以提高大腦靈敏度。這是因為黑巧克力和葡萄酒中都富含多酚，可以擴(kuò)張血管，加速血液供應(yīng)到大腦，從而為大腦快速提供氧和糖，使反應(yīng)變得更靈敏，比起單獨食用這兩種食物，混合在一起吃的效果更好。
9. 巧克力紅酒配什么葡萄酒好喝呢
作為一個資深吃貨，畢生的信念就是：唯有愛與美食不可辜負(fù)；作為一個葡萄酒愛好者，將美食與葡萄酒完美搭配，更是一件令人身心愉悅的事情。接下來我們就來聊聊這個令人愉悅的話題，有哪些和葡萄酒特別搭的零食。
奶酪
奶酪，又稱干酪，是一種發(fā)酵的牛奶制品，其濃度比酸奶更高，近乎固體，富含豐富的蛋白質(zhì)/鈣/脂肪等。奶酪深受歐美人民喜愛，同時也是我國西北蒙古族等游牧民族的傳統(tǒng)食物，荷蘭是世界上出口奶酪最多的國家。
色澤較淺的干奶酪口感清新，適合搭配干型的白葡萄酒，例如霞多麗；色澤較深的奶酪如藍(lán)紋奶酪味道辛香濃烈，則適合搭配赤霞珠這種酒體飽滿的紅葡萄酒，酒中的酸度能夠更好的平衡奶酪?guī)淼挠湍伕小?/p>
巧克力
香濃絲滑的巧克力不單單與下雨天最搭配，搭配葡萄酒更是一絕?？赡苁怯捎谇煽肆Φ闹谱鬟^程跟釀造葡萄酒有點像，所以很多葡萄酒愛好者也同樣熱愛著巧克力。
牛奶巧克力的甜會凸顯葡萄酒的苦澀與酸度，所以應(yīng)該搭配同樣甜的甜酒，例如冰酒；而可可味道濃郁的黑巧克力，口感略苦，為了避免與高單寧的苦味疊加，則要選擇單寧較低的葡萄酒，如黑比諾，偷偷告訴你，白蘭地也是黑巧克力的拍檔啊。
草莓蛋糕
對草莓蛋糕的鐘愛絕對是深受日劇的影響。唯美的愛情故事里，草莓蛋糕和甜酒經(jīng)常聯(lián)袂出現(xiàn)在屏幕中，為男女主角烘托出羅曼蒂克的氣氛。
除去為了增添美感效果外，草莓與甜酒確實是完美的搭配。事實上，甜酒對于各種水果都很友好，水果可以凸顯出甜酒天然的甜，甜酒可以清除水果在口腔中殘留的糖分，每一口水果都令人感到新鮮美味。
烤魷魚
海味十足的烤魷魚，一直是美食愛好者的最愛。很多人覺得魷魚的味道太腥，會破壞紅葡萄酒的口感，其實不然。
秉承紅配紅，白配白的原則，干型白葡萄酒就是不錯的選擇。其實對于海鮮類的零食，我們可以嘗試搭配酸度和甜度都十分濃郁的紅酒。
薯條
快餐店里最暢銷的小食，絕對非薯條莫屬。它以其獨特的方式，讓吃貨們愛上了吃土豆。薯條的最佳醬料拍檔自然是番茄醬，那么你知道薯條的完美就拍檔么？那就是起泡酒。
油炸的薯條雖然好吃，但是吃多了也會油膩，而口感清爽的起泡酒正好可以中和薯條帶來的油膩感，所以，以后遇到聚會趴喝起泡酒不知道吃什么下酒的時候，來份薯條吧，絕對不會讓你失望。
火腿
日常生活中，喜歡火腿的人不在少數(shù)，無論是咸火腿還是甜火腿，總有它的忠實粉絲。跟不同風(fēng)味的火腿，搭配相應(yīng)的葡萄酒才能使得二者相得益彰，美味值提升。
通常咸火腿搭配雷司令，這種甜味與咸味的餐酒搭配，不但能夠是咸味火腿的風(fēng)味更加突出，還能讓你更好的感受到雷司令的甜味。
如果你食用的火腿帶有丁香等濃郁口感且香氣強(qiáng)烈，那么你就需要選擇一款能夠平衡這種風(fēng)味的紅葡萄酒來搭配。梅洛/黑比諾/西拉能夠沖淡這種火腿的火爆口感，但又不會失掉葡萄酒自身的風(fēng)味。
我們之前聽說過很多葡萄酒與美食搭配的口訣啊或者原則啊之類的，然而餐酒搭配從來不是一門固定學(xué)科，它與個人偏好相關(guān)，所以口訣啊或者原則啊之類不是一成不變的規(guī)則。
來吧，留言分享你中意的和葡萄酒特別搭的零食吧，獨樂樂不如眾樂（先鋒學(xué)院：初婷婷）
10. 巧克力干紅葡萄酒怎么樣
pleno是普萊諾丹魄牌子的葡萄酒。這是一款來自西班牙納瓦拉產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒。這款酒采用丹魄釀造而成，散發(fā)出成熟的櫻桃和香料的味道，口感圓潤順滑，帶有漿果和香料的風(fēng)味。
它在外觀上和赤霞珠有點像，葡萄果實都比較小，果皮比較厚，呈暗黑色，釀出的葡萄酒顏色比較深，有著中等或偏高的單寧和酸度，酒體飽滿，通常都帶有黑色水果和黑巧克力風(fēng)味。
