飛天茅臺酒酒質(zhì)是什么，茅臺酒是什么香型的白酒

真正的茅臺酒稱之為飛天茅臺酒和五星茅臺酒，一般度數(shù)在53度，此酒香型是醬香型酒。

醬香型。

生肖茅臺酒一瓶難求，與飛天茅臺到底有什么區(qū)別？ 00:00 / 06:2770% 快捷鍵說明 空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進(jìn)5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽 不再出現(xiàn) 可在播放器設(shè)置中重新打開小窗播放快捷鍵說明

沒啥區(qū)別

貴州茅臺酒使用貴州茅臺牌主商標(biāo)，在主商標(biāo)上分五星和飛天兩種標(biāo)識，兩種標(biāo)識的酒酒質(zhì)完全是一樣的。

一樣的 ，最開始五星是因為帶有政治因素，才改名叫飛天的

飛天茅臺和五星茅臺酒質(zhì)有差異。五星茅臺和飛天茅臺的區(qū)別：1、五星茅臺不做境外銷售只對國內(nèi)銷售；飛天茅臺可以出口銷售到其他國家。2、商標(biāo)不同，五星茅臺使用的是麥穗圍繞著五星的商標(biāo)，也是茅臺酒最初的商標(biāo)；飛天茅臺為了出口使用了敦煌壁畫中的飛天仙女作為商標(biāo)。3、在包裝上五星茅臺的包裝較后者較為普通；飛天茅臺因為對外出口為了彰顯國酒的品質(zhì)，茅臺酒廠也較重視飛天，不論是酒瓶、包裝、防偽方面都比五星好，顯得高檔一些。飛天茅臺存放注意事項1、避光、陰涼、通風(fēng)好：一定要存放在避光、陰涼、通風(fēng)較好的地方，如果被陽光直曬，酒標(biāo)會變得模糊，酒瓶口的封膜也容易變脆。2、保持恒溫恒濕：最好使用專門的儲酒柜恒溫保存，只有這樣才能減少揮發(fā)。如果沒有儲酒柜，存儲環(huán)境要避免溫差變化太快太大，相對溫度在70%左右為宜，溫度較高瓶蓋易霉?fàn)€，環(huán)境溫度不宜超過30℃。以上內(nèi)容參考 百度百科-飛天茅臺酒

飛天和五星是茅臺酒的兩個商標(biāo)，飛天偏向出口，五星偏向內(nèi)銷，但二者在國內(nèi)市場都能見到，酒質(zhì)也一樣，價格要么一樣，要么五星的低十來塊錢。這種在白酒愛好者和收藏者圈子里被叫做“新茅”或者“普茅”，是在茅臺酒廠里蒸酒后，陳放滿五年，勾兌包裝出廠的。

茅臺酒酒質(zhì)從低到高可分為7個等級：普茅酒質(zhì)、微調(diào)、小批量勾兌、珍品、陳釀（國宴）、特制陳釀、年份酒。1、普茅酒質(zhì)也常叫“飛天酒質(zhì)”，用5年以上基酒勾兌而成的普通茅臺酒對應(yīng)的酒質(zhì)，是茅臺酒最為普遍的一種酒質(zhì)，使用范圍最廣、產(chǎn)量最大、產(chǎn)品最多。市面上最常見的飛天茅臺就是普茅酒質(zhì)，茅臺的超級大單品飛天竟然是茅臺酒質(zhì)金字塔的最底層，確實有點(diǎn)出人意料。2、微調(diào)：微調(diào)酒質(zhì)，是普茅酒質(zhì)升級版。在普茅基礎(chǔ)上經(jīng)過精心勾兌調(diào)制而成的一款較高端茅臺酒，口感和香氣上都更加順滑和濃郁。3、禮賓茅臺酒：這一酒質(zhì)酒友們可能聽得較少，在市面上的產(chǎn)品也不多，主要代表產(chǎn)品為禮賓茅臺、經(jīng)銷商品鑒茅臺酒等。4、小批量勾兌：微調(diào)酒質(zhì)再升級版，便是小批量勾兌。與普茅、微調(diào)相比，小批量勾兌主要是勾兌調(diào)味方式不一樣。所謂勾兌，并不是向酒中摻水、酒精、香精等物質(zhì)，而是將不同年份、輪次、風(fēng)味特點(diǎn)的基酒進(jìn)行組合和調(diào)味，從而平衡酒體，保持醬酒醬香突出的風(fēng)格特色。5、紅星閃爍茅臺酒：小批量勾兌便是在勾兌調(diào)味過程中加入多種不同年份、不同口感、品質(zhì)上乘的基酒，進(jìn)行精細(xì)調(diào)味，使得成品酒更加醇香、品質(zhì)更佳。小批量勾兌一般單獨(dú)印在瓶身上，指這一批酒體是單獨(dú)勾兌的意思，覆蓋率不高，產(chǎn)品較少。由于產(chǎn)量少，主打收藏，價格一直不低。主要代表產(chǎn)品有巴拿馬黑壇、紅星閃爍、一代偉人、百年金獎紀(jì)念·五十六個民族、茅臺卡慕系列、藍(lán)色茅臺、青印茅臺等。6、珍品：珍品讓人聯(lián)想到“珍貴”二字，這是茅臺酒廠開啟研制高端、細(xì)分茅臺酒質(zhì)等級之杰作。1986年，茅臺推出第一款高端產(chǎn)品--珍品，酒質(zhì)高級、包裝設(shè)計極具中華酒文化色彩，一舉奪得國內(nèi)外兩項酒類賽事大獎。自此，茅臺酒廠開始推出一系列高端茅臺酒，統(tǒng)稱為珍品。7、年份酒：年份酒是茅臺酒中品質(zhì)最高的酒質(zhì)，用不低于15年的老酒為基酒，再與不同年份、輪次、典型酒體的酒相勾兌，最終形成符合相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)年份的成品酒。年份酒主要有15年、30年、50年、80年，一般在酒瓶正面就會有明顯的數(shù)字標(biāo)識。這里的數(shù)字并非酒儲藏的年份，而是用該酒齡的基酒，按照該酒齡標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行調(diào)制，最終生產(chǎn)出口感、醇熟與之相近的茅臺酒。以上內(nèi)容參考 百度百科-茅臺酒

愛茅臺酒就來拿俺的飛天茅臺酒。能與正品的外觀一樣，支持防偽，支持過大小機(jī)，口感和正品飛天茅臺酒一樣。酒是俺們的口感好

茅臺酒以本地優(yōu)糯高梁為原料，用小麥制成高溫曲，而用曲量多于原料。用曲多，發(fā)酵期長，多次發(fā)酵，多次取酒等獨(dú)特工藝，這是茅臺酒風(fēng)格獨(dú)特、品質(zhì)優(yōu)異的重要原因。釀制茅臺酒要經(jīng)過兩次下料、九次蒸煮、八次攤晾加曲（發(fā)酵七次）、七次取酒，生產(chǎn)周期長達(dá)一年，再陳貯三年以上，勾兌調(diào)配，然后再貯存一年，使酒質(zhì)更加和諧醇香，綿軟柔和，方準(zhǔn)裝瓶出廠，全部生產(chǎn)過程近五年之久。茅臺酒,具有色清透明、醇香馥郁、入口柔綿、清冽甘??爽、回香持久的特點(diǎn)，人們把茅臺酒獨(dú)有的香味稱為“茅香”，是中國醬香型風(fēng)格最完美的典型....簡單啲講咪啫系香羅,烈酒黎咖,咁你大致都想像到陣味都幾"近"(錯別字,不識打)嚇 查看原帖>>

我認(rèn)為兩種酒沒有區(qū)別。很多人習(xí)慣買飛天茅臺酒，但從酒的質(zhì)量來說，兩者是一樣的，價格和包裝不同。五星和飛天是茅臺酒的兩個商標(biāo)。 有些茅臺酒使用五星標(biāo)。 比如生肖茅臺酒。 有些茅臺酒使用精品茅臺酒這樣的飛天標(biāo)志。 本文中，五星茅臺酒、飛天茅臺酒尤指1489元、1499元的五星茅臺酒、飛天茅臺酒。到主要區(qū)別2005年，飛茅臺酒主要用于外銷，五星茅臺酒用于內(nèi)銷，外觀差異很大。2005年，飛天商標(biāo)開始同時用于內(nèi)銷和出口外銷，國內(nèi)也很容易買到飛天茅臺酒。 另外，茅臺酒廠進(jìn)一步縮小了五星茅臺酒和內(nèi)銷騰飛茅臺酒的外觀差異。區(qū)別主要出現(xiàn)在哪里？01 價格不同根據(jù)現(xiàn)在的市場指導(dǎo)價格，內(nèi)銷飛天茅臺酒為1499元/瓶，五星茅臺酒為1489元/瓶。差異的主要原因是帶杯子和無杯子。通常五星茅臺酒沒有杯子。 如果有杯子的話，價格和內(nèi)銷飛天茅臺酒一樣。當(dāng)然，飛天茅臺酒也有沒有杯子的，這一般見于出口飛天茅臺。 為了扣除出口稅，回流的出口飛天茅臺的價格往往比內(nèi)銷飛天便宜5-10%。02 外觀不同從2005年開始，五星茅臺酒和飛天茅臺酒在外觀上的差異主要出現(xiàn)在三個地方。 商標(biāo)圖案：使用五星級商標(biāo)，一個使用飛天品牌商標(biāo)。前標(biāo)文字：五星茅臺酒商標(biāo)下的文字是“中外有名”。1954年，茅臺酒廠生產(chǎn)的“貴州茅臺酒”商標(biāo)正式注冊，商標(biāo)名為“金輪牌”，由金色麥穗齒輪和紅色五星組成。這種圖案被海外政治家視為“政治商標(biāo)”，受到歧視，銷量受到阻礙。 于是，出現(xiàn)了出口專用的飛天商標(biāo)。1958年，茅臺酒廠決定使用飛天標(biāo)志作為出口商標(biāo)。 使用敦煌壁畫中的“飛天獻(xiàn)酒”的圖形。1966年，這兩個商標(biāo)發(fā)生了一些變化。 “金輪牌”的商標(biāo)中的12角齒輪變更為五角星，但飛天商標(biāo)被暫停，被“向日葵”的商標(biāo)取代，直到1975年才再次使用。收藏價值我們主要從飲用和投資兩個角度分析收藏。從飲用體驗來看，五星茅臺酒和飛天茅臺酒的酒質(zhì)都是普茅，但出口飛天有微妙的口感差異：為了應(yīng)對海外消費(fèi)者的口感，出口飛天在混合酒時，在構(gòu)成味噌湯型的3種香型體(味噌湯、酸甜、藏底香)中從投資的附加值來看，兩者在拍賣中的表現(xiàn)幾乎相同。2019年春季拍賣中，1983—1986年貴州茅臺酒(地方國營)茅臺酒30瓶，成交價1184500元，平均價格39483元/瓶。 1980年至1985年30瓶飛茅臺酒，交易價格為1092500元，平均價格為36416元/瓶。在榮寶2019年春季藝術(shù)品拍賣中，1991年生產(chǎn)的飛天品牌鐵蓋茅臺兩瓶成交價為46000元，平均價格為23000元/瓶。 4瓶1991年生產(chǎn)五星級品牌鐵蓋茅臺，成交價86250元，平均價格21500元/瓶。在保利2019年春季拍賣中，2000年“五星品牌”貴州茅臺酒(原箱)的交易價格為161000元。 一箱2000年的“飛天牌”貴州茅臺酒(原箱)也同樣是161000原。

茅臺酒工藝中的三高是指茅臺酒生產(chǎn)工藝的高溫制曲、高溫堆積發(fā)酵、高溫餾酒。茅臺酒大曲在發(fā)酵過程中溫度高達(dá)63攝氏度，比其他任何名白酒的制曲發(fā)酵溫度都高10~15攝氏度;在整個大曲發(fā)酵過程中可優(yōu)選環(huán)境微生物種類，最后形成以耐高溫產(chǎn)香的微生物體系，在制曲過程中首先做到了趨利避害之功效。高溫堆積發(fā)酵是中國白酒生產(chǎn)敞開式發(fā)酵最為經(jīng)典和獨(dú)創(chuàng)之作，也是其他名酒工藝所不具有的。高溫餾酒:蒸餾工藝本身是固液分離技術(shù)，但茅臺酒生產(chǎn)工藝的蒸餾與其他白酒完全不同。

因為53度茅臺酒，入口時才有茅臺所特有的濃郁美酒神韻。如果感覺濃，說明酒體醬味醇厚，窖藏時間長，酒的品質(zhì)就好；如果感覺淡，說明醬味淡水，不是由于酒的度數(shù)低，就是由于窖藏時間短，酒質(zhì)自然就差。茅臺酒的醬香柔潤為其主要特點(diǎn)，這是由于發(fā)酵工藝最為復(fù)雜，到53度所用的大曲多為超高溫酒曲，耗費(fèi)糧食多，成酒率低，酒質(zhì)自然也就明顯優(yōu)于低度酒。

走進(jìn)系列有375毫升、750毫升兩種，一般認(rèn)為，375的是普茅酒質(zhì)，750的是陳釀酒質(zhì)。 但是也有酒商認(rèn)為，375毫升裝的走進(jìn)系列酒質(zhì)稍好于普茅，也有酒友認(rèn)為，750毫升裝的走進(jìn)系列酒質(zhì)不及精品。 信酒商的，還是同酒友的，見仁見智。 關(guān)于這款酒的收藏價值，所長認(rèn)為一般。理由主要有： 1.產(chǎn)品不算稀缺。新款走進(jìn)雖然沒有公布產(chǎn)量，但是通過酒商十分積極出貨來判斷，酒多。此外，這款酒外延豐富，可能會走進(jìn)世界所有國家和地區(qū)，連續(xù)生產(chǎn)是大概率事件。 2.紀(jì)念性一般。雖然一帶一路概念是一個大概念，但是具體到茅臺酒上，則顯得太大了，稍顯平淡，不夠獨(dú)特，容易復(fù)制。 走進(jìn)四國分別是: 意大利?米蘭、俄羅斯?莫斯科、智力?圣地亞哥、坦桑尼亞?達(dá)累斯薩拉姆 “走進(jìn)系列”為貴州茅臺“一帶一路行”文化紀(jì)念產(chǎn)品，十分具有收藏價值。 重點(diǎn)是漂亮，顏值黨必備藏品! 375ml走進(jìn)四國為小批量勾調(diào)，簡單說酒質(zhì)比普茅要好。750ml走進(jìn)四國酒質(zhì)為陳釀酒質(zhì)。 走進(jìn)系列是貴州茅臺“一帶一路”紀(jì)念產(chǎn)品，首先顏值是非常高的，但是紀(jì)念意義貫穿一帶一路，喜歡收藏的倒是可以入手。 走進(jìn)系列分別是走進(jìn)意大利?米蘭、俄羅斯?莫斯科、智力?圣地亞哥、坦桑尼亞?達(dá)累斯薩拉姆。走進(jìn)系列分為兩種規(guī)格，有375毫升和750毫升，375的是普茅酒質(zhì)，750的是陳釀酒質(zhì)。但是很多酒友反饋說兩種規(guī)格的酒質(zhì)都不是大家所說的，但小橘子覺得這個倒是因人而異。 首先給你確定兩點(diǎn)基本事實 貴州茅臺酒（飛天茅臺，五星茅臺），總之正標(biāo)上是這五個字的。 飛天茅臺和五星茅臺是最普通的酒質(zhì) 不要過分解讀，不要誤會解讀（我說最普通緊針對是貴州茅臺酒這個標(biāo)志的酒） 比貴州茅臺酒飛天五星好的有 紀(jì)念酒，年份茅臺，珍品茅臺 走進(jìn)四國我看過背標(biāo)，應(yīng)該屬于飛天茅臺酒酒質(zhì)，可能略有不同（老酒勾調(diào)比例和正常飛天茅臺有些許區(qū)別，但是酒質(zhì)是一樣的） 貴州茅臺酒以本地優(yōu)質(zhì)糯高粱、小麥、水為原料，利用得天獨(dú)厚的自然環(huán)境，采用科學(xué)獨(dú)特的傳統(tǒng)工藝精心釀制而成，未添加任何香氣、香味物質(zhì)，具有醬香突出，優(yōu)雅細(xì)膩，酒體醇厚，回味悠長，空杯留香持久的特點(diǎn)。 茅臺鎮(zhèn)擁有悠久的釀造傳統(tǒng)和文化，以及神秘而又特有的自然環(huán)境，四面環(huán)山，一水中流，造就茅臺酒卓爾不凡的典型風(fēng)格。 貴州茅臺酒運(yùn)用經(jīng)典古老的傳統(tǒng)工藝，端午投料重陽下沙，原料經(jīng)過九次蒸煮、八次攤晾、加曲高溫堆積、入池發(fā)酵、七次取酒、歷時整整一年。 走進(jìn)系列以走進(jìn)四國來說，酒質(zhì)都是比較OK的，都是出自茅臺酒廠幾個國家級調(diào)酒師，酒質(zhì)毋庸置疑那肯定用的都是坤沙酒，茅臺鎮(zhèn)本地小紅粱釀造！ 2017年11月，茅臺推出「走進(jìn)非洲」紀(jì)念酒。 瓶身繪有南非和茅臺特色文化，寓意中國與非洲推崇的自然、和平，象征中非建交20年的“金色歲月”以及積淀的深厚 情感 。 2018年5月，茅臺推出「走進(jìn)澳洲」紀(jì)念酒。 瓶身保持茅臺特有的白色瓶身，印有鴕鳥、橄欖枝、考拉、袋鼠、悉尼歌劇院、鴨嘴獸等代表澳洲色彩的印象畫。寓意中澳友誼源遠(yuǎn)流長。 2019年4月，走進(jìn)智利紀(jì)念酒上市。設(shè)計融合了智利·圣地亞哥建筑、人文、地理等綜合元素。同時還加入了中國祥云等元素，象征著中國與智利的友好交往，使得“一帶一路”更加深入發(fā)展。 2019年5月，推出走進(jìn)坦桑尼亞，主色調(diào)為墨綠色，由坦桑尼亞國旗綠藍(lán)黑黃四色綜合而成，同時代表當(dāng)?shù)亟K年綠意盎然，是非洲重要的 旅游 勝地。 2019年底茅臺再次曝光走進(jìn)俄羅斯和走進(jìn)意大利兩款紀(jì)念酒。 走進(jìn)俄羅斯正標(biāo)顯眼處為莫斯科紅場的地標(biāo)圣瓦西里大教堂，是俄羅斯的宗教和政治中心。主色調(diào)紅色與紅場相得益彰，加以白色亮點(diǎn)點(diǎn)綴，仿佛童話城堡。 走進(jìn)意大利主色調(diào)為藍(lán)色，藍(lán)色是 時尚 界最鐘愛的顏色之一，象征米蘭為“ 時尚 之都”。黑色飄帶將摩登女郎、香水、口紅、米蘭大教堂等意大利特色連接起來，象征一帶一路帶來的中意友誼。 是否可以入手收藏？目前市場價如何？ 關(guān)于收藏價值，可參考以下三點(diǎn)： 1、商品價值 茅臺的商品價值，主要是其酒體。"走進(jìn)系列"酒質(zhì)過硬，據(jù)了解，“走進(jìn)系列”的酒質(zhì)至少是20年以上年份的基酒勾兌而成，這個級別的酒質(zhì)在茅臺酒的體系中已經(jīng)是以往的國宴用酒的酒質(zhì)水平，其酒質(zhì)的珍貴程度可想而知。 2、稀缺價值 物以稀為貴是收藏界的真理，好的東西存世量越少越值錢。作為文化茅臺體系中走向世界的重要一環(huán)，每一款走進(jìn)系列都是全球限量發(fā)行，如今走進(jìn)非洲和走進(jìn)澳洲的停產(chǎn)，更加增加了它的稀有度。 3、文化價值 每一款走進(jìn)系列產(chǎn)品設(shè)計，將當(dāng)?shù)靥厣幕?，?biāo)志建筑以及特殊文化作為設(shè)計元素，完美融入中國傳統(tǒng)文化符號，它見證著中國茅臺走向世界，表達(dá)了中國與世界各地友好建交，和平共處的理念，文化價值不言而喻。 4款新品市場價大約在: 375ml 2488左右/瓶 750ml 6788左右/瓶 從最近這兩天的市場動態(tài)來看，走進(jìn)系列市場價格和熱度剛剛起步，處于價格上漲的初期，相對較低，正是備貨，收藏，入手的好時機(jī)。 為打造文化茅臺，傳遞中國醬香，茅臺集團(tuán)推出了「走進(jìn)系列」， 基于國家“一帶一路”的戰(zhàn)略，旨在通過茅臺酒傳遞友誼精神和增加互信。 自17年年底發(fā)行，今年推出兩款，所以迄今為止已有六款該系列產(chǎn)品上市發(fā)行， 那么，作為貴州茅臺酒必藏之一， 走進(jìn)系列的酒質(zhì)怎么樣？ 茅臺「走進(jìn)系列」 茅臺「走進(jìn)系列」六款包括： 走進(jìn)非洲、走進(jìn)澳洲、走進(jìn)俄羅斯、走進(jìn)意大利、走進(jìn)智利、走進(jìn)坦桑尼亞。 走進(jìn)系列茅臺酒始于橙黃色的“走進(jìn)非洲”紀(jì)念茅臺酒， 跟馬年茅臺酒一樣，初始幾乎無人問津。 第二款“走進(jìn)澳洲”一經(jīng)上市便受到業(yè)內(nèi)一致好評和搶購收藏， 作為文化茅臺走向世界的重要一環(huán)，每一款走進(jìn)系列都是全球限量發(fā)行，市場升值空間大。 茅臺「走進(jìn)系列」的瓶身設(shè)計，結(jié)合當(dāng)?shù)靥厥馕幕?，完美融入中國傳統(tǒng)文化符號， 它見證著中國茅臺走向世界，表達(dá)了中國與世界各地友好建交，和平共處的理念。 「走進(jìn)系列」酒質(zhì) 作為文化茅臺主打的一個國際性產(chǎn)品， 走進(jìn)系列茅臺酒采用與國際接軌的375ml和750ml兩個規(guī)格， 并且都是53度酒體， 酒質(zhì)采用的至少是20年以上年份基酒進(jìn)行勾兌 ， 這個級別的酒質(zhì)在茅臺酒的體系中是以往的國宴用酒的酒質(zhì)水平，其酒質(zhì)的十分珍貴。 歡迎關(guān)注@波記商貿(mào)，懂酒、 養(yǎng)生 ，更愛品質(zhì)生活。 分為系列，有375ml和750ml。人們普遍認(rèn)為375是普Mao葡萄酒的品質(zhì)，而750是陳年的葡萄酒。但是，一些葡萄酒商人認(rèn)為375毫升Into系列葡萄酒的質(zhì)量略好于樸茂，而一些酒客則認(rèn)為750毫升Into系列葡萄酒的質(zhì)量不及優(yōu)質(zhì)葡萄酒。那些相信葡萄酒商人的人仍然是相同的葡萄酒朋友，不同的人有不同的看法。關(guān)于這款酒的收藏價值，導(dǎo)演認(rèn)為這是公平的。主要原因是：1.產(chǎn)品不稀缺。盡管尚未宣布新型號的產(chǎn)量，但葡萄酒商人認(rèn)為它們在運(yùn)輸方面非?；钴S。此外，這種葡萄酒具有豐富的延伸性，可以進(jìn)入世界所有國家和地區(qū)。連續(xù)生產(chǎn)是高概率事件。2.令人難忘。盡管“一帶一路”的概念很重要，但就茅臺酒而言，它太大了，有點(diǎn)樸素，不夠獨(dú)特，易于復(fù)制。 喝茅臺是不可能的，這輩子都不可能喝茅臺的。