為什么不來(lái)點(diǎn)白酒，45度的白酒點(diǎn)不著是怎么回事

45度的白酒，酒里面的水分相對(duì)較多，燃點(diǎn)較高，溫度太低時(shí)需要加熱后才會(huì)有短暫的較小的火焰。

能點(diǎn)燃。點(diǎn)燃的速度看白酒溫度，白酒溫度高，易點(diǎn)燃。白酒溫度低，用打火機(jī)加熱一會(huì)，也可以點(diǎn)燃。

這是因?yàn)槟愕纳眢w里缺少一種消化酶，所依你才喝不來(lái)酒。 也許這是一件好事，喝酒傷身！

假酒或開(kāi)蓋時(shí)間長(zhǎng)酒精大量揮發(fā)

溫度不夠，

氣溫太低了，或酒精已經(jīng)揮發(fā)了。

如果是59度的話一定能點(diǎn)著，加一下溫保證沒(méi)問(wèn)題。

重量約為一斤八兩，其中含乙醇約九兩六錢

點(diǎn)不著的原因可能有兩個(gè)！第一是周圍的溫度比較底，酒不容易受熱！第二，是酒的酒精濃度不高！所以，如果想把酒點(diǎn)著了，可以事先把裝就的容器用開(kāi)水燙一下，并保持容器的溫度比較熱！這樣把酒放進(jìn)去就很容易點(diǎn)著！

白酒是中國(guó)獨(dú)有的固態(tài)蒸餾方法，其他國(guó)家沒(méi)有這個(gè)技術(shù)。白酒因其酒度高，外國(guó)人享受不了；紅酒因其保健養(yǎng)生作用，逐漸為大多數(shù)人接受。

說(shuō)點(diǎn)感受：清香型白酒難以下咽。濃香型白酒喝著當(dāng)時(shí)順吞，但后勁大特別口渴要喝水醬香型白酒喝著當(dāng)時(shí)有點(diǎn)勁大，但后勁比濃香型白酒小一些。最關(guān)鍵一點(diǎn)：造假方面，醬香型白酒一般是以糧食酒為基礎(chǔ)，以次充好，20元的冒充300元的，但根本上還是糧食酒。而濃香型假酒往往用工業(yè)酒精勾兌，對(duì)身體有害。糧食酒再差也是糧食酒，這就是為什么喜歡醬香型白酒的原因。

年輕人不喜歡喝白酒的原因也有很多種，主要原因有，現(xiàn)在多數(shù)年輕人都自己開(kāi)車，所以不喝白酒，俺倆喝白酒，因人而異，喝白酒容易醉，有人喝一兩就滿臉通紅，有的人喝個(gè)三四兩就醉熏熏的，所以年輕人為了顯酒量大而不合白酒

點(diǎn)不著的原因可能有兩個(gè)！第一是周圍的溫度比較底，酒不容易受熱！第二，是酒的酒精濃度不高！所以，如果想把酒點(diǎn)著了，可以事先把裝就的容器用開(kāi)水燙一下，并保持容器的溫度比較熱！這樣把酒放進(jìn)去就很容易點(diǎn)著！

并不是所有的白酒都可以被點(diǎn)燃的.白酒著火是因?yàn)榘拙频闹饕煞质蔷凭?酒精是一種易燃物品.當(dāng)白酒中的酒精達(dá)到一定濃度后便可以被點(diǎn)燃了. 白酒的度數(shù)越高說(shuō)明酒精含量越高,燃燒的可能性就越大.一般40多度的酒在點(diǎn)燃時(shí)需要在酒中加"芯"引火(我剛試過(guò),可能是我的酒是假的吧).50度以上的可直接點(diǎn)燃,如高度"二鍋頭".

大姨媽期間喝了點(diǎn)白酒，月經(jīng)就不來(lái)了 ，這可能是你喝了酒精神比較興奮引起的，也可能吃了寒涼、辛辣、刺激性下酒菜引起的，也可能是著涼引起的，這種原因比較多，但多問(wèn)題不大，自己調(diào)整飲食、多吃溫性易消化食物，多喝紅糖姜水，注意保暖，作息有規(guī)律，控制好情緒，適當(dāng)運(yùn)動(dòng)，如果數(shù)月后還不規(guī)律，可以去醫(yī)院抽血做性激素六項(xiàng)檢查看是否有多囊卵巢綜合癥或泌乳素瘤，如果沒(méi)有的話可以吃活血調(diào)經(jīng)丸或通經(jīng)甘露 丸或益母草顆粒治療。

酒精度不夠

白酒的度數(shù)相對(duì)酒精來(lái)說(shuō)較低??！不過(guò)多預(yù)熱一下還是可以點(diǎn)燃的！

酒精度太低了

白酒點(diǎn)不著不是就精度不夠，也不是水多了。找能點(diǎn)的找的酒就找燒酒，也就是說(shuō)那是種純糧食酒。說(shuō)實(shí)話現(xiàn)在純糧酒不多了。如果你有用的話可以用【衡水老板干】這個(gè)就不錯(cuò)的，也是河北的名酒。希望你用的上。

度數(shù)太低 明火點(diǎn)

明火就可點(diǎn)燃。

先點(diǎn)燃一張紙，在用燃燒的紙去點(diǎn)酒就可以了。酒的度數(shù)要越高越好。

白酒點(diǎn)不著的原因是酒精度不夠，只要酒精度高就行。白酒，是中國(guó)特有的一種蒸餾酒，是世界七大蒸餾酒之一。由淀粉或糖質(zhì)原料制成酒醅或發(fā)酵醪經(jīng)蒸餾而得，又稱燒酒、老白干、燒刀子等。酒質(zhì)無(wú)色（或微黃）透明，氣味芳香純正，入口綿甜爽凈，酒精含量較高，經(jīng)貯存老熟后，具有以酯類為主體的復(fù)合香味。新中國(guó)成立后，用白酒這一名稱代替了以前所使用的“燒酒”或“高梁酒”等名稱。由于釀酒原料多種多樣，釀造方法也各有特色，酒的香氣特征各有千秋，故白酒分類方法有很多。長(zhǎng)江上游和赤水河流域的貴州仁懷、四川宜賓、瀘州三角地帶，有著全球規(guī)模最大、質(zhì)量最優(yōu)的蒸餾酒產(chǎn)區(qū)，其白酒產(chǎn)業(yè)集群扛起中國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)的半壁河山。從我國(guó)白酒生產(chǎn)四大板塊來(lái)看，川黔板塊中的宜賓、瀘州、遵義，面積5.6萬(wàn)平方公里，有一批世界知名白酒品牌和世界級(jí)釀酒大師，白酒產(chǎn)量占全國(guó)的五分之一，具備打造“中國(guó)白酒金三角”和白酒核心區(qū)的條件。

不適合飲酒的人群：1.慢性胃炎、胃潰瘍患者，如果大量喝酒，會(huì)引發(fā)胃穿孔，這樣的患者應(yīng)少喝或不喝酒。2.有高血壓、腦溢血、血脂稠、心肌梗塞等病的人，酒后會(huì)引起突發(fā)病，嚴(yán)重可能猝死，最好一點(diǎn)酒都不喝。3.有酒精肝、肝硬化、肝炎的人，喝酒后本來(lái)功能就受損的肝臟負(fù)擔(dān)更加重，最好一點(diǎn)酒都不喝。4.孕婦、糖尿病、痛風(fēng)者，不能喝酒。5.吃了感冒藥、安眠藥、鎮(zhèn)靜劑的人，不能喝酒，以防加重病情。6.空腹喝酒易引起低血糖，喝酒前應(yīng)適量喝點(diǎn)糖水，但不要飲醋。

1、胃黏膜受到了損傷。有個(gè)方法應(yīng)該管用，小米粥加少許食用堿粉熬成稠粥，喝了之后十幾分鐘可以喝酒。先少量喝酒，在家練習(xí)。小米粥里的淀粉和其他物質(zhì)可以保護(hù)胃黏膜，并吸收一定數(shù)量的酒精成分。2、心理作用。這個(gè)比較簡(jiǎn)單，但是比較浪費(fèi)。我有個(gè)過(guò)去的朋友也有過(guò)類似的情況，唯一不同的是，他沒(méi)有雞皮疙瘩。治療方法：餐后用酒漱口，不要咽下去?？隙ü苡?！

以前我也喜歡白酒，感覺(jué)比啤酒還好喝?，F(xiàn)在也喝不了了，喝點(diǎn)點(diǎn)也覺(jué)得不舒服。沒(méi)事了，不喝就是了，身體最重要。

你就別喝了，我是白酒專業(yè)人士。你這可能是喝酒得了胃炎了。

你就別喝了，我是白酒專業(yè)人士。你這可能是喝酒得了胃炎了。

提到老北京小吃，除了驢打滾、艾窩窩、豌豆黃，炸醬面，就不得不提老北京爆肚了，爆肚一般指的是牛肚或羊肚，分水爆和油爆兩種，現(xiàn)在吃的大多是水爆的，爆把鮮牛肚(指牛百葉和肚領(lǐng))或鮮羊肚洗凈整理后，切成條塊狀，用沸水爆熟，蘸芝麻醬、醋、辣椒油、醬豆腐湯、香菜末、蔥花等拌制的調(diào)料吃，質(zhì)地鮮嫩，口味香脆。爆肚在清乾隆年見(jiàn)就有記載了，多由回民經(jīng)營(yíng)，北京地方性小吃，下酒極佳。可是以獨(dú)酌、小飲為宜，所以大小飯館都不備此味，所以爆肚也有“窮人樂(lè)”之稱，只有小酒館、小吃攤，才有水爆肚出售，成為大眾佐酒小吃，吃爆肚，喝二兩白酒成為最佳搭配，流傳至今。 連梅蘭芳、馬連良等名人都喜愛(ài)吃爆肚，愛(ài)吃爆肚能喝酒的人總要喝上二兩，再配兩個(gè)燒餅，特別是農(nóng)歷立秋之后，北京人講究"吃秋"，就有"要吃秋，有爆肚"之說(shuō)?？赡馨拙朴序?qū)寒、健胃的功效，成為搭配爆肚的最佳選擇。作為天津土著，也是很喜歡吃水爆肚、羊湯等這些東西，北京的炒肝、鹵煮也很喜歡。白酒是必須的！只有白酒才能讓這些美味得到升華！而且，白酒雖然不好接受，但是卻很 健康 ，對(duì)人體有害的物質(zhì)含量低，不容易醉，而洋酒則有害物質(zhì)含量很高，喝下去也不好受。不過(guò)白酒需要一個(gè)接受的過(guò)程，喜歡上白酒，就真的不愛(ài)喝別的酒了。 最后補(bǔ)充一點(diǎn)，我去過(guò)廣東之后，見(jiàn)過(guò)那里的豬雜碎，那叫一個(gè)好吃呀！跟北方兩種風(fēng)格，能把這玩意做的這么清新脫俗，比起北方的這些吃食，太文藝了！可惜的就是白酒不好找。 經(jīng)營(yíng)爆肚的大都是清真，而回民是不喝酒精類飲料的。如果尊重回民的生活習(xí)慣的話，最好在吃爆肚的時(shí)候還是別喝酒了。當(dāng)然，有些清真的館子因?yàn)榻?jīng)營(yíng)者比較開(kāi)通，也提供一些酒類。但是比較正統(tǒng)的回民是不喜歡人家在他們的館子里面喝酒的。 其實(shí)爆肚很講究部位和火候的。一喝上酒，吃的過(guò)程拉長(zhǎng)，把爆肚放涼了，口感也就差了。還是趁熱吃比較好。 牛羊肉不只回民或是清真飯店才吃的。滿清入關(guān)以前游牧民族，只有牛羊可以吃。漢族人不吃或是少吃牛羊的，對(duì)農(nóng)耕民族來(lái)講，牛是主要的勞力了誰(shuí)舍得吃??？包括火鍋也是滿清帶來(lái)的。牛肚羊肚一般只有窮人才吃得起，因?yàn)楸阋恕Ｓ绣X的只吃肉的。回民飯店可以喝酒，只是不能有豬的。嚴(yán)重一點(diǎn)的，你用炒過(guò)豬肉的鍋炒菜都不吃的，非常敏感。 二鍋頭！喝的不是酒，而是那種情懷。見(jiàn)過(guò)很多老北京揣瓶牛欄山，自斟自飲，愜意無(wú)比！ 吃東西圖的就是一個(gè)樂(lè)，沒(méi)必要非得說(shuō)什么正不正宗。在我看來(lái)吃很平民很燙熱的食物喝啤酒最爽，吃精致的食物和紅酒比較應(yīng)景。不喝酒的人吃什么東西都喝可樂(lè)也挺爽。如果說(shuō)爆肚是北京獨(dú)有的 美食 ，為了吃出京味兒來(lái)，那就就著二鍋頭好了，但是二鍋頭勁頭大，不是每個(gè)人都能喝的慣的。 看到爆肚，口水就直流！爆肚一般指的是牛肚或羊肚，分水爆和油爆兩種，現(xiàn)在吃的大多是水爆的，把鮮牛肚(指牛百葉和肚領(lǐng))或鮮羊肚洗凈整理后，切成條塊狀，用沸水爆熟，蘸芝麻醬、醋、辣椒油、醬豆腐湯、香菜末、蔥花等拌制的調(diào)料吃，質(zhì)地鮮嫩，口味香脆。 爆肚最適合配上綿柔型白酒，這樣更能讓人細(xì)品爆肚的美味！ 吃老北京爆肚的感覺(jué)是: 爆肚又脆又鮮，不油不膩，吃爆肚的人如會(huì)喝酒，總要喝二兩，喝完酒，再吃兩個(gè)剛出爐的燒餅，確是一大快事。其實(shí)，吃爆肚喝點(diǎn)白酒的樂(lè)趣只有喝酒的人最了解和最有感受，要是吃爆肚不來(lái)點(diǎn)白酒，就感覺(jué)好像缺少點(diǎn)什么，有些菜肴就是天生和白酒搭配。比如花生米也是很好的下酒菜。 白酒分地域的，北京那邊產(chǎn)二鍋頭，屬于清香型白酒，在中國(guó)酒類中有舉足輕重的地位。我是喝不管的，我們河南這邊一般喝濃香型白酒比較多點(diǎn)，比如:宋河 張弓 仰韶 林河 杜康 皇溝御酒等，在一些宴席上我們也大多喝本地區(qū)的酒。像南方就喝米酒和黃酒比較多點(diǎn)，在北方就很少，這和所處地區(qū)人的口味有關(guān)。

上頭的感覺(jué)就是頭又暈又沉，像要炸裂一樣。好酒一般不上頭，上頭的一般都不是好酒。 白酒喝后上頭、口干有多方面原因。主要是由酒精中的醛類、甲醇、雜醇油等物質(zhì)及酸酯比例不協(xié)調(diào)等因素引起的，例如雜醇油進(jìn)入人體后分解很慢，所以雜醇油含量多的時(shí)候，人喝酒易上頭，國(guó)外稱雜醇油為惡醉之本，一般來(lái)說(shuō)“好酒不上頭”，上頭的不是好酒。 　　1、白酒中的醛類 　　醛類有香味，低級(jí)醛還有強(qiáng)烈的刺激性氣味。乙醛是酒中辛辣之源，含量不宜過(guò)高，過(guò)量，則使白酒有強(qiáng)烈的刺激性和辛辣味，飲用這種酒后會(huì)引起頭暈。經(jīng)常飲用含游離狀態(tài)的乙醛的酒，飲后嗓子發(fā)干，這是因?yàn)橐胰┰隗w內(nèi)的藥理作用比乙醛強(qiáng)幾百倍，它可在體內(nèi)積蓄，迫使末梢血管擴(kuò)張，引起臉部血液的漲涌，并使中樞血管收縮，從而加速心跳，血壓升高，使人頭暈、漲痛，這是白酒飲后上頭的重要原因之一。 丙烯醛俗稱甘油醛，不但辣得刺眼，并有持續(xù)性苦味為辣味之王，丙烯醛是催淚物質(zhì)，對(duì)人體危害極大，必須突厥使用含有丙烯醛的酒精配酒。 　　2、白酒中的雜醇油 　　雜醇油是異類高沸點(diǎn)的混合物，具有特殊的強(qiáng)烈刺激性臭味，在口味上弊多利少。含量過(guò)少會(huì)失去傳統(tǒng)白酒的風(fēng)格，如果酒基處理十分干凈，即根本沒(méi)有或十分缺少高級(jí)醇，白酒的味道則十分淡薄，使酒無(wú)醇厚感；過(guò)多則會(huì)導(dǎo)致辛辣苦澀，給酒帶來(lái)不良的影響，而且對(duì)人體有危害作用，它的在中毒和麻醉作用比乙醇強(qiáng)，能使神經(jīng)系統(tǒng)充血，使人頭疼，其毒性隨分子量增大二增加。雜醇油在體內(nèi)的氧化速度比乙醇慢，停留時(shí)間長(zhǎng)，這是引起白酒上頭、口干的又一原因。雜醇油的主要成分是異戊醇、戊醇、異丁醇、丙醇等其中以異戊醇、異丁醇毒性最大。如果乙醇對(duì)人體的危害 程度為1，那么丙醇對(duì)人體的危害程度為3.5，異丁醇的危害為8，異戊醇的危害為19。 　　3、外加香料 　　我們知道凡有不對(duì)稱C原子都能形成同分異構(gòu)體，如乳酸有同分異構(gòu)體，是兩個(gè)不同物質(zhì)。白酒有旋光性，不是消旋體，旋光有時(shí)為正，有時(shí)為負(fù)，有的異構(gòu)體喝了舒服，有的異構(gòu)體喝了不舒服，就上頭，是引起頭疼、口干的原因之一。 　　4、食用酒精方面的原因 　　低檔白酒使用的酒基功能大多數(shù)是普通級(jí)食用酒精，國(guó)標(biāo)是異戊醇<80mg/L，而世界上大多數(shù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)異戊醇含量為0，俄羅斯為2~5mg/L，而我國(guó)大多數(shù)白酒中異戊醇為50~60mg/L。酒精中異戊醇含量越低越受歡迎。因此，低檔白酒中酒精質(zhì)量不高也是引起口干上頭的原因之一。 　　5、衛(wèi)生指標(biāo)超標(biāo) 　　5.1 GB2757-81中要求鉛〈1mg/L，若超標(biāo)易引起鉛中毒，主要是慢性中毒，出現(xiàn)頭痛、頭暈等癥狀。 　　5.2 GB2757-81中要求錳〈2mg/L。錳雖然是人體正常代謝必需的微量元素。過(guò)量的錳進(jìn)入人體內(nèi)可引起中毒。錳的慢性中毒特點(diǎn)是中樞神經(jīng)系統(tǒng)功能紊亂，表現(xiàn)為頭暈，有的略感頭痛，記憶力減退。 　　6、酸酯平衡方面 　　酸酯平衡是中國(guó)白酒的傳統(tǒng)特色，中國(guó)名優(yōu)白酒大多數(shù)是遵循酯高酸也高的規(guī)律，因此人們飲用后對(duì)身體的副作用很小，醬香型白酒就是中國(guó)白酒的酯高酸也高的最典型代表。國(guó)外著名的蒸餾白酒酯低酸也低，更有甚者“俄得克”酒無(wú)酸酯或極少。從這些酒類的酸酯分析中，我們可見(jiàn)酸酯關(guān)系之奧妙。如今市場(chǎng)中銷售的某些中低檔新型白酒中又加入大量外來(lái)酯類而忽視了酸味的調(diào)整，造成了這類新型白酒飲后不舒服、副作用大的嚴(yán)重缺陷，也是引起白酒口干、上頭的因素之一。 　　綜上所述，引起白酒口干、上頭的主要原因?yàn)榫浦械囊胰┖扛?、雜醇油含量高、酸酯比例不協(xié)調(diào)、衛(wèi)生指標(biāo)超標(biāo)、外加香料及酒精質(zhì)量不過(guò)關(guān)。好酒一般都不上頭，上頭的一般都不是好酒。

喝酒容易上頭主要是含酒精多。谷養(yǎng)康無(wú)添加純糧酒是保證不上頭的，是無(wú)添加純糧食白酒第一品牌，在京東就能買到這個(gè)酒。

因?yàn)獒勚乒に嚭驮牧虾冒。@點(diǎn)想必經(jīng)常喝酒的人和真正懂酒的人基本都知道，我選擇的是喝了不上頭的的谷養(yǎng)康純糧酒，真正不添加食用酒精、香精、甜味劑、色素、口感劑等酒類添加劑，在京東上直接可以買到。

可以試試衡水老白干，這個(gè)香型的白酒和濃香醬香用窖池窖泥發(fā)酵不一樣；老白干是地缸發(fā)酵，和泥土等外界不可控環(huán)境是隔絕的，所以雜醇油含量低，只有國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的1/10，比醬香酒、濃香酒的一半還低。而且因?yàn)槭堑馗装l(fā)酵，窖缸比窖池小，溫度恒定也快，所以它的酸酯平衡次數(shù)也比其他的酒多一次?？偟膩?lái)說(shuō)還是很不上頭的。

有科學(xué)依據(jù)的，不管白酒啤酒都是這樣，好的酒是不上頭的。我們常說(shuō)的酒中酒精含量，主要是指乙醇。然而酒的釀造過(guò)程中，由于酵母品種、釀造溫度等原因，往往會(huì)產(chǎn)生一定量的雜醇和脂類，如丙醇，戊醇，異戊醇以及各種脂類等。在白酒中，這些雜醇太少了不行，少了的話白酒的香味、口感會(huì)差很多，多了就容易導(dǎo)致上頭、宿醉等，這是因?yàn)殡s醇在體內(nèi)代謝的速度遠(yuǎn)遠(yuǎn)慢于乙醇。如果雜醇含量過(guò)高，甚至到了第二天乙醇代謝完了，雜醇還在體內(nèi)，所以劣質(zhì)的酒喝完，第二天，人明明是清醒的(乙醇代謝得差不多了)，頭卻很痛(雜醇還很多)。關(guān)于白酒中甲醇、雜醇的允許含量，國(guó)標(biāo)文件有嚴(yán)格的規(guī)定，gb 2757 《蒸餾酒及配制酒衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》明確指出，白酒中甲醇含量必須<0.04g/100ml，雜醇含量(以異丁醇、異戊醇計(jì))必須<0.2g/100ml，這是由于雜醇中這兩種對(duì)人體危害最大。當(dāng)然雜醇并不是白酒的專利，啤酒、葡萄酒、黃酒中都有，國(guó)家也都規(guī)定了相應(yīng)的上限標(biāo)準(zhǔn)。有些啤酒、黃酒包括自釀的葡萄酒，雜醇含量往往臨近國(guó)標(biāo)允許上限，甚至超標(biāo)，導(dǎo)致上頭，宿醉等。絕大多數(shù)廉價(jià)啤酒雜醇含量都很高，容易上頭，典型例子，某4.3度國(guó)產(chǎn)綠瓶啤酒，雖說(shuō)酒精度不高，但雜醇含量不小，能喝七八兩白酒的人，往往這種酒喝4瓶就很難受。另外基本所有黃酒都是雜醇含量高的，小廠的更甚。我見(jiàn)過(guò)很多北方能喝兩斤以上白酒的客人，來(lái)南方作客，為了表示熱情，南方人想灌倒他，怎么辦呢？都是用本地黃酒。本地小廠黃酒生產(chǎn)不規(guī)范，雜醇含量太高，北方人不適應(yīng)，雖說(shuō)酒量好，但基本來(lái)多少倒多少，醉到第二天中午都起不來(lái)，連呼，丟人啊，從來(lái)沒(méi)醉成這樣過(guò)。而本地常喝這些黃酒的，對(duì)雜醇的耐受性相對(duì)更強(qiáng)得多，所以往往出現(xiàn)酒量差的，用黃酒公平喝放倒了酒量好的人。所以說(shuō)，好酒不上頭，這是有科學(xué)依據(jù)的，并不完全是廠家的自吹自擂。我有切身體會(huì)，以前喝低度的啤酒，喝多了，第二天人很難受?，F(xiàn)在改喝高度啤酒，同樣是喝多了，第二天一覺(jué)醒來(lái)，人沒(méi)事了。乙醇攝入量是差不多的，主要區(qū)別就是雜醇。