1,32度藥酒能儲(chǔ)藏多長(zhǎng)時(shí)間
30天
這個(gè)要看是什么藥酒,一般來說,藥酒用玻璃壇子或陶罐的壇子存放。如果特殊藥效有要求嚴(yán)格密封,就可以放在地下埋著存放;沒有特殊要求的,就沒有必要。主要是注意合適的溫度就行了。
2,白酒能保存多久 白酒可以保存多久
1、在平時(shí)我們所購買的白酒上面幾乎不會(huì)看到保質(zhì)期,因?yàn)榘拙瞥^了10度以上就會(huì)有消毒殺菌的功效,只要正確的保存就不會(huì)滋生大量的細(xì)菌,而且也不會(huì)喪失最基本的風(fēng)味及口感,但是對(duì)于小于10度的酒來說,必須要標(biāo)注好保質(zhì)期。 2、尤其是32度以下的酒,存放的時(shí)間越長(zhǎng)越容易發(fā)生改變,一旦超過了10年就會(huì)喪失白酒的特性。俗話說酒越陳越香,酒精不僅具有殺菌消毒的功效,同時(shí)也能夠防輻射,只要在良好的條件下保存,放時(shí)間長(zhǎng)的話里面的醇和酸會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng),從而讓白酒越陳越香。但是在市面上有很多的高度白酒沒有任何的保質(zhì)期。
3,酒儲(chǔ)存多長(zhǎng)時(shí)間最好
茅臺(tái)酒的最佳飲用時(shí)間在10-30年。如果你家里還存放著時(shí)間很長(zhǎng)的酒,在差不多的時(shí)間就該拿出來喝了
有儲(chǔ)存多長(zhǎng)時(shí)間最好酒的儲(chǔ)存時(shí)間放在地下密封環(huán)境之中,當(dāng)然是越長(zhǎng)越好了。
你好,視情況而定。
有很多因素限制的工藝度數(shù)溫度等等,不能一概而論的。
4,32白酒能保存幾年
白酒經(jīng)過較長(zhǎng)時(shí)間的貯存,其質(zhì)量會(huì)變得溫潤(rùn)醇厚。因此,有些人認(rèn)為白酒越陳越好。其實(shí),并不盡然。雖然白酒沒有保質(zhì)期,但酒在存放過程中,酒中的醇類會(huì)和有機(jī)酸起化學(xué)反應(yīng),產(chǎn)生多種酯類物質(zhì),各種酯類都具有各種特殊的香氣。由于酒中的酯化反應(yīng)相當(dāng)緩慢,因此,優(yōu)質(zhì)酒一般需要貯存三四年,甚至更長(zhǎng)一點(diǎn)的時(shí)間。但是,酯化反應(yīng)到了一定程度就會(huì)趨向平衡,出現(xiàn)停止?fàn)顟B(tài),如果繼續(xù)貯存,會(huì)使酒精度數(shù)減少,酒味變淡,揮發(fā)損耗也會(huì)增大。特別是目前有些中檔和低檔白酒,在勾兌過程中添加了香味劑,這類酒更不能較長(zhǎng)時(shí)間存放。否則,酒質(zhì)會(huì)變得苦澀膩味。所以,白酒貯存也有適當(dāng)?shù)臅r(shí)間,并非越陳越好。
5,白酒最多能存放多久
白酒經(jīng)過較長(zhǎng)時(shí)間的貯存,其質(zhì)量會(huì)變得溫潤(rùn)醇厚。因此,有些人認(rèn)為白酒越陳越好。其實(shí),并不盡然。雖然白酒沒有保質(zhì)期,但酒在存放過程中,酒中的醇類會(huì)和有機(jī)酸起化學(xué)反應(yīng),產(chǎn)生多種酯類物質(zhì),各種酯類都具有各種特殊的香氣。由于酒中的酯化反應(yīng)相當(dāng)緩慢,因此,優(yōu)質(zhì)酒一般需要貯存三四年,甚至更長(zhǎng)一點(diǎn)的時(shí)間。但是,酯化反應(yīng)到了一定程度就會(huì)趨向平衡,出現(xiàn)停止?fàn)顟B(tài),如果繼續(xù)貯存,會(huì)使酒精度數(shù)減少,酒味變淡,揮發(fā)損耗也會(huì)增大。特別是目前有些中檔和低檔白酒,在勾兌過程中添加了香味劑,這類酒更不能較長(zhǎng)時(shí)間存放。否則,酒質(zhì)會(huì)變得苦澀膩味。所以,白酒貯存也有適當(dāng)?shù)臅r(shí)間,并非越陳越好。
白酒,特別是現(xiàn)代白酒,能夠放很久。無論放多久,只要包裝環(huán)保健康,不會(huì)生成有害物質(zhì)。常見的38度白酒,放久了不代表就會(huì)好喝。酒度低,放久后,酸增酯減。口感寡淡。高度白酒,比如50以上的白酒,放久以后,酸酯相對(duì)較平衡穩(wěn)定,酒精分子與水分子基本相當(dāng),口感會(huì)有提高。
6,32白酒能保存幾年
白酒經(jīng)過較長(zhǎng)時(shí)間的貯存,其質(zhì)量會(huì)變得溫潤(rùn)醇厚。因此,有些人認(rèn)為白酒越陳越好。其實(shí),并不盡然。雖然白酒沒有保質(zhì)期,但酒在存放過程中,酒中的醇類會(huì)和有機(jī)酸起化學(xué)反應(yīng),產(chǎn)生多種酯類物質(zhì),各種酯類都具有各種特殊的香氣。由于酒中的酯化反應(yīng)相當(dāng)緩慢,因此,優(yōu)質(zhì)酒一般需要貯存三四年,甚至更長(zhǎng)一點(diǎn)的時(shí)間。但是,酯化反應(yīng)到了一定程度就會(huì)趨向平衡,出現(xiàn)停止?fàn)顟B(tài),如果繼續(xù)貯存,會(huì)使酒精度數(shù)減少,酒味變淡,揮發(fā)損耗也會(huì)增大。特別是目前有些中檔和低檔白酒,在勾兌過程中添加了香味劑,這類酒更不能較長(zhǎng)時(shí)間存放。否則,酒質(zhì)會(huì)變得苦澀膩味。所以,白酒貯存也有適當(dāng)?shù)臅r(shí)間,并非越陳越好。
7,白酒可以保存多久啊
酒業(yè)專家說的裝瓶后濃香型,清香型,兼香型一般放個(gè)三五年能保持好口感,醬香型可以久,五至十年,過期就沒好滋味了。至于酒是陳的香,人家是原酒窖藏。勾兌后裝瓶出廠和窖藏根本屬于不同環(huán)境了,人家是原酒在窖種放幾十年是幾十年陳釀,現(xiàn)在居然有人以為瓶裝酒在他家里放幾十年也成了幾十年陳釀了,其實(shí)是完全不同的。
白酒存放久了是很好的。。。不過如果你們家有條件的話就把白酒放在土下。。。。那樣會(huì)更好。。。 最好不要開蓋
白酒經(jīng)過較長(zhǎng)時(shí)間的貯存,其質(zhì)量會(huì)變得溫潤(rùn)醇厚。因此,有些人認(rèn)為白酒越陳越好。其實(shí),并不盡然。雖然白酒沒有保質(zhì)期,但酒在存放過程中,酒中的醇類會(huì)和有機(jī)酸起化學(xué)反應(yīng),產(chǎn)生多種酯類物質(zhì),各種酯類都具有各種特殊的香氣。由于酒中的酯化反應(yīng)相當(dāng)緩慢,因此,優(yōu)質(zhì)酒一般需要貯存三四年,甚至更長(zhǎng)一點(diǎn)的時(shí)間。但是,酯化反應(yīng)到了一定程度就會(huì)趨向平衡,出現(xiàn)停止?fàn)顟B(tài),如果繼續(xù)貯存,會(huì)使酒精度數(shù)減少,酒味變淡,揮發(fā)損耗也會(huì)增大。特別是目前有些中檔和低檔白酒,在勾兌過程中添加了香味劑,這類酒更不能較長(zhǎng)時(shí)間存放。否則,酒質(zhì)會(huì)變得苦澀膩味。所以,白酒貯存也有適當(dāng)?shù)臅r(shí)間,并非越陳越好。
那些不是葡萄酒!應(yīng)為人工加工過的,只會(huì)越放越淡
酒這種東西一般都是放的越久越醇、越香!所以應(yīng)該不會(huì)有太大問題!
8,白酒能存放多久
付費(fèi)內(nèi)容限時(shí)免費(fèi)查看
回答
請(qǐng)稍等你的問題我正在查找
38度白酒可以存放12年時(shí)間,白酒度數(shù)越高保存時(shí)間越長(zhǎng),而38度白酒屬于低度數(shù)白酒,如果放置時(shí)間會(huì)影響口感,白酒存放時(shí)應(yīng)該保持陰涼通風(fēng)的環(huán)境,而且要確保白酒密封,如果白酒中出現(xiàn)雜質(zhì)或者酒味變淡,則不能繼續(xù)飲用。38度白酒能存放多少年1、12年時(shí)間:38度白酒可以存放12年時(shí)間,白酒的存放時(shí)間與度數(shù)、環(huán)境等方面有關(guān),度數(shù)越高的白酒越容易長(zhǎng)時(shí)間保存,而38度白酒屬于低度數(shù)白酒,如果放置時(shí)間過程可能會(huì)導(dǎo)致酒精揮發(fā)影響口感。2、保存方法:白酒保存時(shí)應(yīng)該保持通風(fēng)陰涼的環(huán)境,最好放置在酒窖中保存,切勿將白酒放置在光線較強(qiáng)的區(qū)域,可能會(huì)導(dǎo)致其中的酒精物質(zhì)發(fā)生變化,另外存放白酒時(shí)需要給酒瓶蓋做好密封措施。
提問
茅臺(tái)38度存放十年以上的酒好好
回答
可以的
酒的話
時(shí)間放的越久
越香
而且價(jià)值也越高
提問
存放十五年的茅臺(tái)低度酒好不好
低度酒呀
回答
好的
可以的
因?yàn)檫@個(gè)時(shí)間久的話,酒是很香的
提問
會(huì)不會(huì)有毒了
回答
不會(huì)
酒這個(gè)東西和別的不一樣
你看那個(gè)有的酒放地下都放二十幾年
提問
低度和高度一樣?
回答
是的,是一樣的
提問
好的謝謝
回答
不客氣的
親
更多20條
9,白酒一般能放多久
白酒,特別是現(xiàn)代白酒,能夠放很久。無論放多久,只要包裝環(huán)保健康,不會(huì)生成有害物質(zhì)。常見的38度白酒,放久了不代表就會(huì)好喝。酒度低,放久后,酸增酯減??诟泄训?。高度白酒,比如50以上的白酒,放久以后,酸酯相對(duì)較平衡穩(wěn)定,酒精分子與水分子基本相當(dāng),口感會(huì)有提高。
白酒相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定:酒精度大于或等于10%vol的飲料酒,可以免除標(biāo)示保質(zhì)期。這是因?yàn)?,在這個(gè)酒精度以上,密封很好、儲(chǔ)存環(huán)境適宜的瓶裝酒,細(xì)菌基本難以存活。但瓶裝白酒儲(chǔ)存時(shí)間過久,因其微量成分的變化,其中某些指標(biāo)會(huì)分解降低,特別是低度白酒更明顯。所以,能夠長(zhǎng)期儲(chǔ)存的白酒,是那些沒有經(jīng)過降度的原漿酒或品質(zhì)較好的高度酒,一般質(zhì)量的白酒,建議3-5年內(nèi)飲用。
酒業(yè)專家說的裝瓶后濃香型,清香型,兼香型一般放個(gè)三五年能保持好口感,醬香型可以久,五至十年,過期味道就不好了。至于酒是陳的香,是指原酒窖藏。勾兌后裝瓶出廠和窖藏根本屬于不同環(huán)境了,人家是原酒在窖種放幾十年是幾十年的陳釀,現(xiàn)在有人以為瓶裝酒在家里放幾十年,也成了幾十年陳釀了,其實(shí)是完全不同的。
酒,是不會(huì)變質(zhì)的,越久遠(yuǎn),越香椿!
白酒越久越香,你要是現(xiàn)在找到宋朝什么的白酒 你就發(fā)財(cái)了
度數(shù)低的白酒放久了沒什么意義,而且白酒的品質(zhì)也是很重要的。劣質(zhì)白酒一般保質(zhì)期2年,過后白酒就會(huì)變苦。關(guān)于劉備桃園結(jié)義的酒是沒人敢喝的。那個(gè)時(shí)候如果是用陶罐裝酒,酒精跑得差不多了,而且還有大量霉菌。如果是金屬制品容器,金屬會(huì)大量溶解在酒里,造成重金屬超標(biāo)。所以容器也是很重要的因素。而像近現(xiàn)代的酒如果密封好,酒質(zhì)上乘,一般就是越放越好。除了茅臺(tái),女兒紅等傳統(tǒng)名酒以外,其他酒差不多是按年份用來調(diào)制新酒,一般沒有飲用的價(jià)值。
10,白酒能存放多久有保質(zhì)期嗎
俗話說酒越陳越香,其實(shí)不然,并不是所有的酒都是如此,根據(jù)酒的度數(shù)不同,保質(zhì)期也有很大的差異,有的酒放置時(shí)間久了可能會(huì)變質(zhì)?! ∫话惆拙票Y|(zhì)期是多久?白酒過期了還能喝嗎? 首先,在平時(shí)我們所購買的白酒上面幾乎不會(huì)看到保質(zhì)期,因?yàn)榘拙瞥^了10度以上就會(huì)有消毒殺菌的功效,只要正確的保存就不會(huì)滋生大量的細(xì)菌,而且也不會(huì)喪失最基本的風(fēng)味及口感,但是對(duì)于小于10度的酒來說,必須要標(biāo)注好保質(zhì)期?! ∮绕涫?2度以下的酒,存放的時(shí)間越長(zhǎng)越容易發(fā)生改變,一旦超過了10年就會(huì)喪失白酒的特性。俗話說酒越陳越香,酒精不僅具有殺菌消毒的功效,同時(shí)也能夠防輻射,只要在良好的條件下保存,放時(shí)間長(zhǎng)的話里面的醇和酸會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng),從而讓白酒越陳越香。但是在市面上有很多的高度白酒沒有任何的保質(zhì)期?! ≡谛戮评锩鏁?huì)含有大量的醛和酸,會(huì)刺激喉嚨,存放時(shí)間久的酒里,刺激性的酸和醛會(huì)不斷的發(fā)生化學(xué)反應(yīng),從而讓酒變得越來越醇香,同時(shí)也提高了喝起來的舒適度。一般優(yōu)質(zhì)的酒儲(chǔ)存的時(shí)間越長(zhǎng),產(chǎn)生的乙酸和乙酯就會(huì)越多,越會(huì)讓酒變得醇香。 然后,但是并不是所有的酒,存的時(shí)間越長(zhǎng)越香,對(duì)于香型的白酒儲(chǔ)存5年之后,就會(huì)下降口感及香味。只有53度以上的酒才能長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)存。這是因?yàn)?3度以上的白酒,酒精和水分子容易結(jié)合在一起的,存放的時(shí)間越長(zhǎng)越容易變得醇香。若是低于53度的酒存放時(shí)間太長(zhǎng)的話,勢(shì)必會(huì)影響到口感及口味,甚至?xí)l(fā)臭。 最后,雖然高度數(shù)的白酒適合于儲(chǔ)存,但是最佳的飲用年限還是5~15年左右,若是超過了15年的白酒,盡量不要飲用,以免給肝臟帶來嚴(yán)重的損害,盡量是把這種酒作為基酒,然后再加入新酒來勾兌,制作出來的酒口感會(huì)更好?! 剀疤崾尽 ∪绻胍媪艟频脑?,應(yīng)該放在適當(dāng)?shù)沫h(huán)境中,控制好濕度、溫度以及光線等,因?yàn)榫凭肿臃浅5幕钴S,接觸高溫時(shí)會(huì)更加的活躍,所以應(yīng)該放到溫度比較低的環(huán)境中,同時(shí)也保持一定的穩(wěn)定性。盡量減少喝酒的次數(shù),男性每天喝 白酒的量不能超過25克。
11,多少度以上的白酒才適合長(zhǎng)期保存
白酒在儲(chǔ)存過程中會(huì)發(fā)生水解現(xiàn)象即酸高酯低,因此酒度過低的白酒不宜長(zhǎng)期儲(chǔ)存。53度以上的白酒適宜長(zhǎng)期儲(chǔ)存。傳統(tǒng)工藝釀造白酒(非酒精勾兌酒)適宜長(zhǎng)期儲(chǔ)存。醬香型白酒較濃香型、清香型更適宜長(zhǎng)期儲(chǔ)存。首先白酒儲(chǔ)存時(shí),盛酒的容器最好選用壇子,壇子自身含有多種礦物質(zhì),用它來裝酒能經(jīng)久保持酒的香味,在合適的環(huán)境中,你會(huì)發(fā)現(xiàn)白酒的儲(chǔ)存更香更醇。不能將白酒儲(chǔ)存在溫度較高的地方,也不能儲(chǔ)存在溫差較大的地方,常溫是最適合白酒儲(chǔ)存的溫度,因?yàn)槌乜梢院芎玫卮龠M(jìn)酒的老熟。白酒的儲(chǔ)存最好是選用地下環(huán)境!會(huì)令酒更香更醇,促進(jìn)酒的老熟。因?yàn)榈叵率菧囟茸兓淮蟮沫h(huán)境,基本保持常溫。其次,酒精有揮發(fā)性,時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)跑掉不少,最好用蠟將瓶口封住,這樣密封性更好,就可以保存很長(zhǎng)時(shí)間了。瓶裝白酒應(yīng)選擇較為干燥、清潔、光亮和通風(fēng)較好的地方,相對(duì)環(huán)境濕度在70%左右為宜,濕度較高瓶蓋易霉?fàn)€。白酒貯存的環(huán)境溫度不宜超過30℃,嚴(yán)禁煙火靠近。
白酒在儲(chǔ)存過程中會(huì)發(fā)生水解現(xiàn)象即酸高酯低,因此酒度過低的白酒不宜長(zhǎng)期儲(chǔ)存。53度以上的白酒適宜長(zhǎng)期儲(chǔ)存。傳統(tǒng)工藝釀造白酒(非酒精勾兌酒)適宜長(zhǎng)期儲(chǔ)存。醬香型白酒較濃香型、清香型更適宜長(zhǎng)期儲(chǔ)存。
50度以上
白酒一般是沒有保質(zhì)期的,但這并不意味著酒存放的時(shí)間越長(zhǎng)越好,普通香型的白酒到5年以后,口味變淡,香味會(huì)減弱;醬香型陳酒是好酒,而存放多年的濃香酒是否是好酒目前還無定論,存在著較大的爭(zhēng)議。低度白酒,尤其是32度以下的白酒,擺放時(shí)間越長(zhǎng)越容易引起性能改變,失去白酒本來固有的特性.國家為了嚴(yán)格規(guī)定,要求乙醇含量10%以下的飲料酒等,必須標(biāo)注保質(zhì)期。 白酒易揮發(fā)、滲漏,氣溫升高還會(huì)外溢。因此,散裝白酒在零售、使用時(shí)必須注意以下幾點(diǎn):⑴蓋嚴(yán) 在付貨暫停時(shí),要將酒容器的蓋蓋好,封嚴(yán),以防揮發(fā),減少酒的風(fēng)耗。⑵勿太滿 容器不要裝得太滿,以免氣溫升高造成酒的外溢。還要經(jīng)常檢查酒的容器,發(fā)現(xiàn)滲漏,要及時(shí)采取措施處理。⑶減少損耗 售取酒時(shí)不要距離容器太遠(yuǎn),并要用酒盤接酒。售取酒的工具用完后要及時(shí)放回缸內(nèi),以保持工具的潮濕,減少酒的皮沾。隨著科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展,機(jī)械化、自動(dòng)化的貯售酒工具將日趨增多,要很好地學(xué)習(xí)和掌握其使用方法。
12,白酒存放的時(shí)間越長(zhǎng)越好嗎
白酒一般沒有保質(zhì)期,但這并不意味著白酒存放的時(shí)間越長(zhǎng)越好,普通香型的白酒5年以后,口味變淡,香味會(huì)減弱;醬香型陳酒是好酒,時(shí)間越久酒越香醇。但存放多年的濃香酒是不是好酒目前還無定論,存在著較大的爭(zhēng)議;低度白酒,尤其是32度以下的白酒,擺放時(shí)間越長(zhǎng)越容易引起性能改變,時(shí)間久了,會(huì)失去白酒本來固有的特性。對(duì)此,國家有嚴(yán)格規(guī)定,要求乙醇含量10%以下的飲料酒等,必須標(biāo)注保質(zhì)期。散裝白酒在零售、使用時(shí)必須注意以下幾點(diǎn):一:減少損耗售取酒時(shí)不要距離容器太遠(yuǎn),并要用酒盤接酒。售取酒的工具用完后要及時(shí)放回缸內(nèi),以保持工具的潮濕,減少酒的皮沾。隨著科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展,機(jī)械化、自動(dòng)化的貯售酒工具將日趨增多,要很好地學(xué)習(xí)和掌握其使用方法。二:勿太滿容器不要裝得太滿,以免氣溫升高造成酒的外溢。還要經(jīng)常檢查酒的容器,發(fā)現(xiàn)滲漏,要及時(shí)采取措施處理。三:適當(dāng)攪拌白酒是酒精和水的混合液,兩者是無限溶解的。但由于比重不同,酒在貯存過程中,上層的酒度偏高,下層的酒度偏低;如果久存,封蓋又不嚴(yán)密,上層的酒口味又會(huì)偏淡。為了保證酒度和口味的一致,故在零取前要用一木耙,適當(dāng)攪拌,上下勾勻。四:蓋嚴(yán)在付貨暫停時(shí),要將酒容器的蓋蓋好,封嚴(yán),以防揮發(fā),減少酒的風(fēng)耗。
白酒一般沒有保質(zhì)期,但這并不意味著白酒存放的時(shí)間越長(zhǎng)越好,普通香型的白酒5年以后,口味變淡,香味會(huì)減弱;醬香型陳酒是好酒,時(shí)間越久酒越香醇。但存放多年的濃香酒是不是好酒目前還無定論,存在著較大的爭(zhēng)議;低度白酒,尤其是32度以下的白酒,擺放時(shí)間越長(zhǎng)越容易引起性能改變,時(shí)間久了,會(huì)失去白酒本來固有的特性。對(duì)此,國家有嚴(yán)格規(guī)定,要求乙醇含量10%以下的飲料酒等,必須標(biāo)注保質(zhì)期。對(duì)于“越陳越香”的說法,是指在密封的酒桶中釀造存放的酒,普通裝瓶的酒時(shí)間長(zhǎng)了味道可能會(huì)變淡。白酒經(jīng)過較長(zhǎng)時(shí)間的貯存,其質(zhì)量會(huì)變得溫潤(rùn)醇厚。因此,有些人認(rèn)為白酒越陳越好。其實(shí),并不盡然。雖然白酒沒有保質(zhì)期,但酒在存放過程中,酒中的醇類會(huì)和有機(jī)酸起化學(xué)反應(yīng),產(chǎn)生多種酯類物質(zhì),各種酯類都具有各種特殊的香氣。由于酒中的酯化反應(yīng)相當(dāng)緩慢,因此,優(yōu)質(zhì)酒一般需要貯存三四年,如果是醬香型白酒,甚至能達(dá)到30年或更長(zhǎng)一點(diǎn)的時(shí)間。但是,酯化反應(yīng)到了一定程度就會(huì)趨向平衡,出現(xiàn)停止?fàn)顟B(tài),如果繼續(xù)貯存,會(huì)使酒精度數(shù)降低,酒味變淡,揮發(fā)損耗也會(huì)增大。特別是目前有些中檔和低檔白酒,在勾兌過程中添加了香味劑,這類酒更不能較長(zhǎng)時(shí)間存放。否則,酒質(zhì)會(huì)變得苦澀膩味。所以,白酒貯存也有適當(dāng)?shù)臅r(shí)間,并非越陳越好。