貴州省仁懷縣茅瓊酒廠，茅臺酒廠成立時間

成立時間 :1953年茅臺酒廠 Moutai Distillery 中國生產(chǎn)醬香型白酒——茅臺酒的企業(yè)。位于中國貴州省仁懷縣茅臺鎮(zhèn)。茅臺一帶的白酒釀造業(yè)歷史悠久。據(jù)史籍記載,早在公元前135年，當?shù)鼐鸵厌劤鼍哂歇毺仫L味的“構醬酒”。后經(jīng)幾次兵燹，至1704年，以茅臺命名的“茅春”、“茅臺燒春”、“回沙茅酒”等酒已具有獨特風格,成為貴州釀酒行業(yè)中的珍品。1840年,茅臺燒房（即酒坊）已有20余家。后又遇兵燹，幾十家燒房全被燒毀,茅臺酒的釀造中斷。1863年左右,在茅臺村古燒房的廢墟上創(chuàng)建了成裕燒房(后更名成義燒房)，茅臺酒的釀造又得以恢復；1870年左右創(chuàng)建了榮太和燒房（后更名榮和燒房）；1929年又創(chuàng)建了衡昌燒房（后更名恒興燒房）。歷年來,3家燒房在相互競爭中發(fā)展。中華人民共和國建立后,在成義、榮和、恒興3家燒房的基礎上，建成了今貴州省地方國營茅臺酒廠。該廠生產(chǎn)的茅臺酒，酒液微黃透明、醬香突出、幽雅細膩、回味悠長（見白酒）。茅臺酒的特殊品質(zhì)和風味是由傳統(tǒng)工藝生產(chǎn)的醬香、醇香和窖底香 3種香型原酒經(jīng)貯存勾兌而形成的。茅臺酒產(chǎn)品組分復雜，其香味組分化合物多達200余種,遠比其他白酒豐富。茅臺酒曾多次在國際和中國國內(nèi)獲獎。

1、漢代，今茅臺鎮(zhèn)一帶有了“枸醬酒”。2、唐宋以后，茅臺酒逐漸成為歷代王朝貢酒，通過南絲綢之路，傳播到海外。3、清代茅臺鎮(zhèn)酒業(yè)興旺，“華茅”就是茅臺酒的前身。4、康熙四十三年“偈盛燒房”將其產(chǎn)酒正式定名為茅臺酒。5、咸豐四年茅臺鎮(zhèn)被夷為廢墟，鎮(zhèn)上酒房全部毀于戰(zhàn)亂，茅臺酒的釀造因此中斷。6、同治二年恢復釀制茅臺酒。直到10年之后，華聯(lián)輝才擴大了生產(chǎn)規(guī)模，將產(chǎn)品正式作為商品出售，定名為回沙茅酒。7、1929年，繼成義、榮和之后，在茅臺鎮(zhèn)又出現(xiàn)了衡昌酒廠。8、1941年衡昌酒廠賣給賴永初，廠更名為恒興酒廠。9、1951年，政府通過贖買、沒收，國營茅臺酒廠成立。茅臺酒廠文化1、使命：釀造高品位的生活2、愿景：健康永遠、國酒永恒3、核心價值觀：天貴人和、厚德致遠4、企業(yè)精神：愛我茅臺　5、為國爭光核心競爭力：工藝、環(huán)境、品牌、品質(zhì)、文化6、經(jīng)營理念：穩(wěn)健經(jīng)營、持續(xù)成長、光大民族品牌7、質(zhì)量理念：崇本守道、堅守工藝、貯足陳釀、不賣新酒8、營銷理念：堅持八個營銷、追求和諧共贏9、服務理念：行動換取心動、超值體現(xiàn)價值10、領導理念：務本興業(yè)、正德樹人11、人才理念：以才興企、人企共進以上內(nèi)容參考：百度百科-茅臺酒以上內(nèi)容參考：百度百科-貴州茅臺酒股份有限公司

清光緒二年（1876年）四川總督丁寶楨改革川鹽運銷制度，實行官運商銷。以遵義人唐炯為總辦，遵義人華聯(lián)輝為總局文案。亦官亦商的華家設在茅臺村的“永隆?！丙}號在華聯(lián)輝指示下，于清光緒三年之后，在毀于兵災的“茅臺燒房”廢墟上再建酒房，名“成裕酒房”，生產(chǎn)茅臺燒。后“成裕酒房”沿襲乾隆時就有的“成義號”更名為“成義酒房”。其生產(chǎn)的酒，改名“回沙茅酒”。 繼“成義酒房”之后十年，縣人石榮霄、孫全太、王立夫合股聯(lián)營開辦“榮太和燒房”。這與清道光以前用“燒房”名酒廠完全一樣。后因?qū)O全太退股，榮太和燒房更名為“榮和燒房”，生產(chǎn)的酒名“榮和茅酒”。 民國四年（1915），北洋政府農(nóng)商部，把貴州省仁懷縣茅臺村產(chǎn)的“回沙茅酒”、“榮和茅酒”，以“茅臺造酒公司”名義送出，統(tǒng)稱“茅臺酒”。參加由美國倡導在舊金山舉行的“巴拿馬萬國博覽會”展出。茅臺酒的名字始于此。 民國十八年（1929年）貴陽市商人周秉衡在茅臺村開辦“衡昌酒房”。后于民國三十年（1941年）貴陽賴永初接管周氏“衡昌酒房”并更名為“恒興酒廠”。生產(chǎn)酒先名“衡昌茅臺”，后名“賴茅”。 解放后，于1951年11月5日、8日，分兩次協(xié)議，國家以舊幣一億二千萬元（一萬元舊幣折人民幣一元））購買了“成義酒房”。同時還接管了“榮和酒房”，組建成國營企業(yè)。廠名貴州省專賣公司仁懷茅臺酒廠。