2,狀元紅酒正宗原產(chǎn)地在那
你好,狀元紅最早起源于山西,但一般來(lái)說(shuō)也可以算是起源于河南上蔡,據(jù)說(shuō)是“龍泉紅酒”到清代雍正年間,上蔡人探花程元章時(shí)任總督、巡撫,建議皇上品嘗此酒?;噬巷嫼蠓Q贊好酒,并下令凡考中狀元者,必以“龍泉紅酒”宴請(qǐng)賓朋,后來(lái)便改“龍泉紅酒”為“狀元紅酒”。 最初搶注“狀元紅”酒商標(biāo)的是紹興古越龍山紹興酒股份有限公司。但溫州“狀元紅”酒已有 800多年歷史,與溫州“老酒汗”、“米醴瓊”等都是久負(fù)盛名的地方傳統(tǒng)名酒。該酒在解放后曾一度斷檔,但在民間卻一直廣為流傳。1988年秋,溫州酒廠按照秘方恢復(fù)生產(chǎn)。該酒酒味醇香,色紅透亮,廣受歡迎,先后遠(yuǎn)銷日本、法國(guó),西班牙、新加坡,馬來(lái)西亞、美國(guó)等國(guó)家和香港地區(qū)。。目前,在市場(chǎng)上銷售的有“江心”狀元紅、“金利府”狀元紅、“甌江”狀元紅和“廚工”狀元紅等,它們?cè)啻螛s獲國(guó)際食品博覽會(huì)、中國(guó)食品博覽會(huì)金獎(jiǎng)、銀獎(jiǎng)等榮譽(yù)?!盃钤t”酒還曾被溫州市政府定為招待外賓的地方名酒。
3,蘇州有什么有名的酒
1、蘇州橋酒蘇州橋酒和蘇州狀元一樣,是蘇州特產(chǎn)。江蘇蘇州橋酒酒業(yè)有限公司源于老字號(hào)“錢義興酒坊”。公司擁有“錢義興”、“蘇州橋”和“半月泉”等品牌,皆為吳地佳釀、江南上品。東南形勝,吳都故郡,姑蘇自古繁華。物華天寶,人杰地靈。人杰多出狀元,地靈則盛產(chǎn)美酒。文人喜佳釀,美酒出美文。歷史上,白居易、范仲淹、唐寅都有盛贊蘇州美酒的文章。唐寅的《桃花庵歌》一直為世人傳頌。“桃花塢里桃花庵,桃花庵下桃花仙。桃花仙人種桃樹(shù),又摘桃花換酒錢?!币环N文人非凡超脫的氣質(zhì)躍然紙上。2、蘇州乾酒蘇州乾酒,源自民間流傳秘方,依據(jù)藥食同源理論,在民間泡制藥酒的經(jīng)驗(yàn)上,采用先進(jìn)技術(shù)工藝,2005年潛心研發(fā),又經(jīng)近三年親朋好友圈體驗(yàn)。蘇州乾酒于2014年10月成功面市。工藝:依據(jù)藥食同源理論,進(jìn)行配方優(yōu)化。在民間泡制藥酒的經(jīng)驗(yàn)上,應(yīng)用現(xiàn)代技術(shù)工藝,以江南優(yōu)質(zhì)純糧蒸餾酒、黃精、山藥、龍眼肉、肉桂、覆盆子、羅漢果等藥食材,精心組成、提純、萃取和修合而成。擴(kuò)展資料:蘇州釀酒歷史悠久。據(jù)史料記載,蘇州城在唐宋時(shí)代就日趨繁華,釀酒業(yè)也日趨發(fā)展。 宋代蘇州釀酒已成為全國(guó)最主要的地區(qū)之一,僅以宋代熙寧十年吳郡酒稅情況看,當(dāng)時(shí)今蘇州境內(nèi)設(shè)有酒稅征收機(jī)構(gòu)近百所,年收酒稅700多萬(wàn)貫。足見(jiàn)當(dāng)時(shí)蘇州釀酒之盛。蘇州乾酒功效:蘇州乾酒有補(bǔ)腎強(qiáng)腎、固本培元、堅(jiān)筋壯骨、養(yǎng)顏怡神之功效。飲用者精力充沛、緩解疲勞、暖身祛寒、精神煥發(fā)、腰腿有力、性力倍增,同時(shí)對(duì)前列腺炎、關(guān)節(jié)炎、慢性消化道炎癥等有較好的功效;長(zhǎng)期飲用會(huì)起到降脂降壓的作用。以緩解疲勞為例,男人中年后開(kāi)車上高速,一小時(shí)內(nèi)會(huì)困倦想睡覺(jué),喝蘇州乾酒7-10天,疲勞感基本消除,連續(xù)開(kāi)車5、6小時(shí)也不會(huì)有明顯困倦,有40%的人能連續(xù)開(kāi)車8、9個(gè)小時(shí)以上不困。參考資料來(lái)源:百度百科-蘇州乾酒參考資料來(lái)源:百度百科-蘇州橋酒