1,西湖啤酒廠為提倡環(huán)保新推出了空瓶回收服務規(guī)定可以用5個空啤酒
啤酒廠般使用洗瓶機進行清洗洗瓶機清洗流程:預浸泡—預噴沖—堿洗(般3—4堿缸)—熱水浸泡噴沖—溫水浸泡噴沖—菌水噴沖
期待看到有用的回答!
2,武漢哪里有啤酒廠
武漢東西湖啤酒廠
東西湖啤酒廠
有雙鹿啤酒廠就在秋高這邊
3,海城有啤酒廠嗎
海城南外環(huán)那里有一個
你好!有的我的回答你還滿意嗎~~
海城市湯崗子礦泉啤酒廠地址: 遼寧省鞍山市海城市林家委二組13號 電話: 0412-3540397-
4,埃及人教會哪里人如何釀造啤酒
我最喜歡喝梅州的金柚啤酒,口感獨特,柚味甘濃,醇香可口,而且金柚的功效就更不用說了。
公元6世紀,啤酒的制作方法由埃及經北非、伊比利亞半島(西班牙葡萄牙)、法國傳入德國。那時啤酒的制作主要在教堂、修道院中進行。為了保證啤酒質量,防止由乳酸菌引起的酸味,修道院要求釀造啤酒的器具必須保持清潔。
5,哪個青島朋友能告訴我怎么區(qū)分一廠和二廠的啤酒
區(qū)分辦法是:瓶裝青島啤酒的蓋子上、罐裝青島啤酒底部都有兩行噴碼。其中第一行是生產日期,第二行開頭01就是青啤一廠生產,02就是青啤二廠生產,以此類推即可。青島有如下幾個廠:青島市內的幾個工廠分別是1廠、2廠、4廠和5廠。3廠在平度,5廠是原來的嶗山啤酒廠,1廠是發(fā)源地。瓶蓋上生產日期后面的數(shù)字代碼。比如:1代表1廠,2代表2廠,5代表5廠。盡管一直努力統(tǒng)一口味,各廠的酒質確實有差別。相對來說,1廠的酒最好,2廠的經常出現(xiàn)飲后上頭的現(xiàn)象,(自建廠以來沒有解決,上頭是酒液里的高級醇超標引起的。2廠發(fā)酵罐是600噸的罐體,雖提高了產量效率,罐體太大,存在上下層的溫差,形成對流循環(huán),對酵母的沉降產生一定的阻礙,酵母壁破產生自溶,釋放一些不希望的物質)。4廠、5廠酒質也還不錯??傮w說,市內幾個工廠的釀造水平和質量要高于外地廠家。酒廠用的水都是自來水。5廠雖靠近嶗山,用的釀造水也是自來水。泉水水質硬度太高,不能用來釀造國內的啤酒,美式工業(yè)啤酒對于水質的硬度有嚴格要求。如果是歐洲的ALE啤酒,泉水還是可以的。釀造需要好水,但目前國內的環(huán)境狀況和生產工藝,比較難達到。
6,誰發(fā)明的啤酒
德國人!
王佳新。。。。。。
頂樓上的
大龍和王佳新
是個值得愛的人 愛啤酒 愛發(fā)明啤酒的人
法國的化學家巴斯特啤酒的發(fā)明歷史
瓶裝啤酒1568年在倫敦發(fā)明。
慕尼黑啤酒
德國不僅啤酒消費量最大,生產的種類也繁多。有超濃黑啤酒,低糖啤酒,紅啤酒、白啤酒,香煙啤酒,雪糕啤酒等等。日常所喝的啤酒,只不過是各類啤酒中的一種,也就是口味清淡的熟啤酒Lager。這種啤酒是在19世紀左右由慕尼黑、布拉格、維也納地區(qū)的人們發(fā)明的,目前銷量占到世界啤酒總銷售量的90%。
巴伐利亞有750多家釀酒廠,其中1040年成立的威恩斯特凡國家啤酒釀造廠是世界上最古老的啤酒釀造廠,釀造的啤酒有黑白艾克斯?jié)娞仄【?、三月啤酒、烈性黑啤酒、比爾森啤酒、勞爾啤酒以及清涼麥芽啤酒。盡管德國的啤酒廠很多,但生產規(guī)模都不是特別大,其原因是為了給就近的居民提供新鮮的啤酒。為了保持知己自己啤酒的風格和口味,每個啤酒釀造師都把自己的釀造秘方視如珍寶,從不外傳,但是他們又共同遵守著一個約定,就是按照1516年威廉赫姆公爵四世時期規(guī)定的純度釀造啤酒。根據這一規(guī)定,在生產啤酒時,只允許使用大麥、啤酒花、酵母和水,除此之外不能摻加其他任何物質。
7,啤酒最早產于哪個國家
啤酒最早出現(xiàn)于公元前3000年左右,于古埃及和美索不達米亞(今伊拉克)地區(qū)。這一歷史事實可以在王墓的墓壁上得以證實。史料記載,當時啤酒的制作只是將發(fā)芽的大麥制成面包,在將面包磨碎,置于敞口的缸中,讓空氣中的酵母菌進入缸中進行發(fā)酵,制成原始啤酒。由于谷物的殘渣及雜菌污染,酒的味道可想而知。 公元6世紀,啤酒的制作方法由埃及經北非、伊比利亞半島、法國傳入德國。那時啤酒的制作主要在教堂、修道院中進行。為了保證啤酒質量,防止由乳酸菌引起的酸味,修道院要求釀造啤酒的器具必須保持清潔。 公元11世紀,啤酒花由斯拉夫人用于啤酒。 1516年,由巴伐利亞領邦的威廉四世提出世界著名的“啤酒純粹法”。 1480年,以德國南部為中心,發(fā)展出了下面發(fā)酵法,啤酒質量有了大幅提高,啤酒制造業(yè)空前發(fā)展。 1800年時期,隨著蒸汽機的發(fā)明,啤酒生產中大部分實現(xiàn)了機械化,生產量得到了提高,質量比較穩(wěn)定,價格較便宜。 1830年左右,德國的啤酒技術人員分布到了歐洲各地,將啤酒工藝傳播到全世界。希望采納
啤酒的起源與谷物的起源密切相關,人類使用谷物制造酒類飲料已有8000多年的歷史。已知最古老的酒類文獻,是公元前6000年左右巴比倫人用黏土板雕刻的獻祭用啤酒制作法。公元前4000年美索不達米亞地區(qū)已有用大麥、小麥、蜂蜜制作的16種啤酒。公元前3000年起開始使用苦味劑。公元前18世紀,古巴比倫國王漢穆拉比(Hammurapi?~公元前1750)頒布的法典中,已有關于啤酒的詳細記載?! 」?300年左右,埃及的啤酒作為國家管理下的優(yōu)秀產業(yè)得到高度發(fā)展。拿破侖的埃及遠征軍在埃及發(fā)現(xiàn)的羅塞塔石碑上的象形文字表明,在公元前196年左右當?shù)匾咽⑿衅【凭蒲?。啤酒的釀造技術是由埃及通過希臘傳到西歐的。1881年,E.漢森發(fā)明了酵母純粹培養(yǎng)法,使啤酒釀造科學得到飛躍的進步,由神秘化、經驗主義走向科學化。蒸汽機的應用,1874年林德冷凍機的發(fā)明,使啤酒的工業(yè)化大生產成為現(xiàn)實。全世界啤酒年產量已居各種酒類之首,已突破100000Ml,1986年全世界生產啤酒101588.7Ml。產量位于前10名的國家見表1 1986年啤酒產量居前10名的國家。