⑤敬酒要有度敬酒不要無(wú)休無(wú)止，如果在敬酒時(shí)別人明確說(shuō)了酒量不好，那么就不要讓人家多喝。三、敬酒敬酒的學(xué)問(wèn)可就多了，下面分開(kāi)來(lái)給大家講吧，不然很多人肯定看不懂。主人或者請(qǐng)客的人敬完所有人后，就該其他人敬酒了。在敬酒時(shí)喝多少，要看別人喝多少。
酒桌禮儀，敬酒的順序是怎樣？
俗話說(shuō)“無(wú)酒不成席”，現(xiàn)在請(qǐng)客吃飯酒是必不可少的飲品，如果能在酒桌上讓領(lǐng)導(dǎo)、長(zhǎng)輩或者朋友開(kāi)心，那么一定能給你加分，辦事自然也好辦得多。今天酒姐給大家講講在酒桌上該怎么喝酒，大家以后和人的時(shí)候一定要注意。一、座次安排一般吃飯的桌子為大圓桌、八仙桌，如果是在酒店主位是正對(duì)著房門(mén)的位置，如果是在家里主位則是正對(duì)著電視機(jī)的位置。
坐主位的肯定是主賓，而坐在主賓左邊或者右邊的是主陪。主賓、主陪、副主賓的位置確定好后其他人隨機(jī)做就行。記住副陪一定要坐在門(mén)口，和上菜的地方，因?yàn)楦迸憔褪秦?fù)責(zé)點(diǎn)菜、加菜、倒酒、結(jié)賬的。二、點(diǎn)菜點(diǎn)菜是一門(mén)很大的學(xué)問(wèn)，會(huì)點(diǎn)菜和會(huì)喝酒一樣重要。在請(qǐng)別人吃飯之前要先問(wèn)別人有什么忌口的，不要把別人不吃的菜都點(diǎn)了。
點(diǎn)菜的時(shí)間一定要把握好，被請(qǐng)的人一般不會(huì)提前到，都是準(zhǔn)時(shí)或者延遲幾分鐘到。在客人到之前一定要先點(diǎn)好涼菜，把涼菜上桌，等客人到了再點(diǎn)其它菜。一般主賓都不會(huì)點(diǎn)菜，點(diǎn)菜的都是副陪、二級(jí)或三級(jí)位次的客人。如果人數(shù)在十人左右，那么菜的規(guī)格一般是“八涼八熱、四葷四素”，其中必須要有一條魚(yú)，寓意年年有余。如果人數(shù)在二十人左右，那么菜的規(guī)格就是“十六涼十六熱和八葷八素”。
三、敬酒敬酒的學(xué)問(wèn)可就多了，下面分開(kāi)來(lái)給大家講吧，不然很多人肯定看不懂。①怎么倒酒？如果是喝白酒，那么就把白酒杯倒?jié)M，大家舉杯喝第一杯的時(shí)候一次性喝完。如果是喝紅酒，則要先把酒倒進(jìn)醒酒器中醒酒，然后給每個(gè)人倒上，倒紅酒倒酒杯的三分一就行。喝紅酒不能一次性喝完，喝一小口就行。②什么時(shí)候敬酒？最先敬酒的人一定是主人或者請(qǐng)客的人，一般是先敬主賓、領(lǐng)導(dǎo)、輩分最高的人，然后依次挨著挨著敬就行。
主人或者請(qǐng)客的人敬完所有人后，就該其他人敬酒了。③敬酒時(shí)的禮儀如果是敬領(lǐng)導(dǎo)、長(zhǎng)輩或者不熟悉的人，那么你的酒杯一定要低于領(lǐng)導(dǎo)、長(zhǎng)輩或者不熟悉的人的酒杯，并且要雙手捧杯，不要單手舉著酒杯敬酒。如果是領(lǐng)導(dǎo)、長(zhǎng)輩或者不熟的人來(lái)敬你酒，你也要這樣做，如果別人站起來(lái)了，那么你也要站起來(lái)。在敬酒時(shí)喝多少，要看別人喝多少。
如果是領(lǐng)導(dǎo)、長(zhǎng)輩跟你喝酒，那么你一定要喝得比領(lǐng)導(dǎo)、長(zhǎng)輩多。另外，千萬(wàn)不要對(duì)著領(lǐng)導(dǎo)或者長(zhǎng)輩說(shuō)：我干了，你隨意，你這樣會(huì)讓領(lǐng)導(dǎo)和長(zhǎng)輩下不來(lái)臺(tái)。④敬酒時(shí)說(shuō)什么？作為主人或者請(qǐng)客的人去敬其它人的酒，可以說(shuō)感謝您百忙之中抽空出來(lái)、有什么照顧不周的地方多擔(dān)待等等。如果是去敬主人或者請(qǐng)客的人，可以說(shuō)感謝您的招待、費(fèi)心了等等。
其他人在相互敬酒時(shí)可以說(shuō)一些祝對(duì)方身體健康、越來(lái)越好等吉祥的話，也可以說(shuō)為友誼干杯之類(lèi)的。⑤敬酒要有度敬酒不要無(wú)休無(wú)止，如果在敬酒時(shí)別人明確說(shuō)了酒量不好，那么就不要讓人家多喝。另外，不能喝酒的人或者女生說(shuō)以茶代酒，千萬(wàn)不要說(shuō)：不喝酒是不給我面子這種話。對(duì)于不能喝酒或者酒量不好的人要給予理解，這樣別人才會(huì)對(duì)你有好印象。
領(lǐng)導(dǎo)敬酒是不是應(yīng)該把酒干了才好？
看到這個(gè)題目，讓我再次為嚴(yán)禁公款吃喝、嚴(yán)禁奢靡之風(fēng)等規(guī)定鼓掌。曾幾何時(shí)，酒風(fēng)之列，讓太多人痛苦不堪。也讓一些愛(ài)酒之人如魚(yú)得水。如果愛(ài)酒之人又是占據(jù)領(lǐng)導(dǎo)崗位，那么酒局一定會(huì)因之而增加，陪酒的人也要多喝更多的酒。自己好酒也就罷了，一些人還喜歡強(qiáng)迫別人、尤其強(qiáng)迫不勝酒力的下級(jí)多喝酒，那種做法，實(shí)在讓人痛恨。
現(xiàn)在體制內(nèi)已經(jīng)基本杜絕了公款吃喝風(fēng)、奢靡之風(fēng)。但體制外、以及體制內(nèi)的私人聚會(huì)，酒局依然有，領(lǐng)導(dǎo)拿酒為難下級(jí)的事情，應(yīng)該也還會(huì)有。即便領(lǐng)導(dǎo)不要求下級(jí)多喝，但一些下級(jí)也會(huì)為自己是否陪好了領(lǐng)導(dǎo)的酒，而惴惴不安。其實(shí)大可不必。就如同我們很難讓所有人都認(rèn)可和接受我們一樣，我們也很難滿足領(lǐng)導(dǎo)所有喜好。領(lǐng)導(dǎo)愛(ài)喝酒，我們就要逼迫自己陪酒，哪怕自己酒力不行。
那么領(lǐng)導(dǎo)愛(ài)打麻將呢？領(lǐng)導(dǎo)愛(ài)踢足球呢？領(lǐng)導(dǎo)愛(ài)爬山呢？我們都去迎合？不要去迎合領(lǐng)導(dǎo)、不要去迎合別人，做最好的自己。才是真正的自信和成熟。古龍說(shuō)過(guò)：人在江湖，身不由己。我們不可能完全按自己意愿走自己想走的路。但也沒(méi)有必要處處迎合別人而失去自我。在任何地方立足和發(fā)展，誰(shuí)都不可能18般武藝樣樣精通，能夠有自己一個(gè)強(qiáng)項(xiàng)，足以行走江湖。
所以，酒力不行，就不用去逼迫自己陪酒；不會(huì)麻將，也無(wú)需去學(xué)；不喜歡踢足球，那也明確說(shuō)出來(lái)。至于酒桌上那些因?yàn)榫屏看?，而能夠把領(lǐng)導(dǎo)的酒陪的很好、把酒桌氣氛調(diào)動(dòng)的很好人們，我們也應(yīng)該由衷為他們鼓掌。因?yàn)樗麄兊呐?，我們酒桌上才可以享受一份寂寞，才可以少了很多?fù)擔(dān)。身體又少受一份摧殘。而他們的敬業(yè)精神和犧牲精神，和我們?cè)谌粘９ぷ髦械呐σ粯樱际遣粦?yīng)受到否定評(píng)價(jià)的。
