1，茅臺酒是怎么走向世界的
1985年，茅臺酒獲法國巴黎國際美食及旅游委員會金桂葉獎(jiǎng),茅臺酒開始走向世界，當(dāng)時(shí)國酒茅臺的瓶子是一斤裝，一斤裝按照容量計(jì)算是540ml，但是國際上沒有這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，所以在1986年的時(shí)候，在我們的國民經(jīng)濟(jì)不斷和世界經(jīng)濟(jì)接軌的情況下，茅臺酒也在規(guī)范自己和世界上的容積標(biāo)準(zhǔn)的同步，茅臺酒當(dāng)時(shí)1986生產(chǎn)了一款茅臺最高級別的酒珍品茅臺，并且把容積改成了500ml，當(dāng)時(shí)還把一款出口茅臺（
飛天茅臺）容積改成500ml，從此走向世界。
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2，為什么茅臺走出國門就沒有市場了
有市場，低價(jià)是為了打開市場罷了?？赡苡腥藭枺簢鴥?nèi)都供不應(yīng)求了，為什么還拿去國外賣？其實(shí)茅臺酒這幾年都在極力擴(kuò)張國外市場，目的就是為了打開國外市場，加速茅臺酒品牌國際化，縮小與世界名酒品牌的差距。公開信息顯示，2017年，貴州茅臺股價(jià)連破400元、500元、600元、700元大關(guān)。另一方面，茅臺酒價(jià)上漲趨勢明顯，茅臺當(dāng)時(shí)提出的官方零售價(jià)為每瓶1299元，但由于市場普遍缺貨嚴(yán)重，消費(fèi)者往往要花1500元以上才能買到，而價(jià)格高時(shí)茅臺酒被炒到1800元。物以稀為貴，生產(chǎn)量少，需求大，價(jià)格就高了，這也可以理解。但是最近爆出的一個(gè)新聞卻把茅臺推上了風(fēng)口浪尖。茅臺酒走出國門，迎向世界，也是一件值得慶祝的事兒?？呻S著越來越多的酒友炫耀著帶回一瓶又一瓶的茅臺酒。小編納悶兒了，茅臺酒的市場沒變，只是換了一個(gè)渠道而已，為什么會有這樣的情況出現(xiàn)呢？近日有消息稱，國內(nèi)價(jià)格上了天的茅臺在外國竟然低價(jià)"賤賣"。其實(shí)早在2011年的時(shí)候，就有很多媒體報(bào)道過，茅臺酒在國外銷售價(jià)格，只有國內(nèi)的一半左右。而且在國內(nèi)一瓶難求，但在國外就算半價(jià)，也沒有多少外國人要，都是中國人在搶。我們瘋狂喜愛的茅臺酒，在國外卻只是用來調(diào)制雞尾酒。紐約華人區(qū)的價(jià)格僅為110美元左右，在日本的價(jià)格也僅僅是8200日元，換算成人民幣基本是670元人民幣，聽說有些國家更便宜，這就是我們的國酒茅臺！有人算過成本:一瓶醬香型白酒原料及人工成本酒就算他100元，窖藏5年成本也算上100元，銷售運(yùn)輸成本算100元，售價(jià)1800,元一瓶，一小口就是幾十元，可得慢慢喝呀，口大一點(diǎn)就是好幾百！
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3，茅臺酒是怎樣獲得巴拿馬萬國博覽會金獎(jiǎng)的
“玉液佳珍奪金牌，飄香萬國招遠(yuǎn)來。時(shí)人不酌丹桂酒，太白遺風(fēng)在茅臺”（賈若瑜句）。國人都知道，茅臺酒是榮獲巴拿馬萬國博覽會金獎(jiǎng)一舉成名而躋身世界名酒行列的。但很多人并不知其詳情。1881 年，美洲巴拿馬運(yùn)河動工開鑿。 1903 年，美國強(qiáng)迫巴拿馬簽定不平等條約，取得了巴拿馬運(yùn)河的開鑿權(quán)。 1912 年初，美國國會決定在運(yùn)河竣工之時(shí)召開國際博覽會以示慶祝。 1912 年 3 月，中國政府收到美國總統(tǒng)塔夫托發(fā)來的邀請書。其后，美國政府還派特使來華 “ 勸中國官商赴賽 ” 。中華民國政府當(dāng)時(shí)的臨時(shí)大總統(tǒng)袁世凱批示工商部籌辦此事。 1913 年 6 月，成立籌備 “ 巴拿馬賽會事務(wù)局 ” ，由工商部、農(nóng)林部、教育部、財(cái)政部協(xié)同籌備，各省也相繼成立 “ 赴賽出品協(xié)會 ” ，負(fù)責(zé)征求產(chǎn)品。貴州省推薦了茅臺“成義”、“榮和”兩家作坊的樣酒參展，以“茅臺造酒公司”的名義，統(tǒng)稱茅臺酒送出。1915 年 2 月 20 日，巴拿馬萬國博覽會在舊金山開幕。這是 20 世紀(jì)初世界范圍內(nèi)最大的一次國際博覽會，參展單位超過 20 萬家。國內(nèi)流傳最廣的“怒擲酒瓶振國威”而獲獎(jiǎng)的故事，大致是這樣的：當(dāng)時(shí)，身著長袍、梳著長辯的中國人被視為“東亞病夫”，用土陶罐盛裝的茅臺酒無人問津。展會即將結(jié)束，一位中國代表心生一計(jì)，佯裝失手摔壞了一瓶茅臺酒，頓時(shí)酒香四溢，使評委們一下子被吸引住了，經(jīng)反復(fù)品嘗后一致認(rèn)定“茅臺酒”是世界最好的白酒，于是向茅臺酒補(bǔ)發(fā)了金獎(jiǎng)（因?yàn)榇饲耙言u出金獎(jiǎng)產(chǎn)品）。在國運(yùn)不濟(jì)、飽受欺凌的舊中國，茅臺酒大長了國人的志氣，這或許是人們更為接受這一故事的關(guān)鍵所在。獲獎(jiǎng)之后，“成義”、“榮和”兩家作坊為獎(jiǎng)牌歸屬全力相爭，官司由仁懷縣商會一直打到貴州省公署。 1918 年，省政府最后以折中的方式下達(dá)裁定書：獲金獎(jiǎng)的獎(jiǎng)狀、獎(jiǎng)牌由仁懷縣商會保存， “ 成義 ”、“ 榮和 ” 兩家作坊均可在其產(chǎn)品商標(biāo)上冠以 “ 巴拿馬萬國博覽會金獎(jiǎng) ” 字樣，一場紛爭方得消停。貴為世界名酒的茅臺酒在獲獎(jiǎng)之后立即成為資本家和官僚爭相投資的對象。獲獎(jiǎng)后不久，茅臺鎮(zhèn)上即辦起了生產(chǎn)茅臺酒的第三家大作坊“恒昌”（后為“恒興”）酒房。激烈的競爭之下，茅臺酒開始走出貴州，銷往國際市場。
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4，茅臺酒怎么成為的國酒
茅臺之所以成為“國酒”，只要是基于她的歷史淵源，突出的品質(zhì)。 這二個(gè)條件缺一不可，有的酒有很深的淵源，但是最終沉默在歷史長河中。 一： 茅臺的歷史淵源： 在中國歷史上，人類釀酒已有近萬年的歷史，而中國，則是世界上學(xué)會釀酒最早的國家之一，同時(shí)也是獨(dú)具匠心首創(chuàng)用酒曲發(fā)酵釀造糧食酒的國家。 至于茅臺酒，當(dāng)從赤水河釀酒的歷史說起。赤水河發(fā)源于云南鎮(zhèn)雄，古稱大涉水、安樂水，后為赤虺河，再后稱赤水河，因沿岸土壤為紫紅色，雨水流入河中成紅色而得名?！凹`泉于一身，匯秀水而東下”的赤水河，是一條美酒飄香的河，也是中國有史記載最早釀造美酒的地區(qū)。 在中國的釀酒史上，真正完全用糧食經(jīng)制曲釀造的白酒始于唐宋。而赤水河畔茅臺一帶所產(chǎn)的大曲酒，就已經(jīng)成為朝廷貢品。至元、明期間，具有一定規(guī)模的釀酒作坊就已經(jīng)在茅臺鎮(zhèn)楊柳灣（今茅臺酒廠一車間片區(qū)）陸續(xù)興建，值得注意的是，茅臺當(dāng)時(shí)的釀酒技術(shù)已開創(chuàng)了獨(dú)具特色的“回沙”工藝。所產(chǎn)優(yōu)質(zhì)白酒順赤水河入川后經(jīng)長江遠(yuǎn)銷，陸路則翻山越嶺由馬幫馱運(yùn)銷往貴陽等地。 1949年10月，開國大典前夜，茅臺酒就進(jìn)了中南海懷仁堂，共和國的開國元?jiǎng)讉円源嘶榫促R。 據(jù)中新社報(bào)道：開國大典當(dāng)晚的開國第一宴在北京飯店舉行，從廚師選擇到菜單酒品都經(jīng)周恩來親自審定，主酒為茅臺。國運(yùn)興，國酒興，當(dāng)年為紅軍療傷洗塵的茅臺酒終于成為共和國的“開國喜酒”。 從這個(gè)時(shí)候起， 茅臺酒已經(jīng)是國酒拉！ 1952年9月，我國有史以來的全國第一屆評酒會在北京舉行。 周恩來總理不僅批準(zhǔn)舉行評酒會，而且再三叮囑，要認(rèn)真組織，嚴(yán)格把關(guān)，評出好酒。評酒會由中國專賣事業(yè)總公司主持，全國各地送來了上萬種參評樣酒，到評酒會正式開會前，已篩選出103種酒樣供評酒會品評。經(jīng)過來自全國的釀造專家、評酒專家及學(xué)者的認(rèn)真評品，最終選出并命名了中國八大名酒，茅臺酒名列榜首，理所當(dāng)然地成為中國的國酒。從某種意義上來說，這次評選，既是歷史的認(rèn)定，又是人民的認(rèn)定。 茅臺酒被評為國酒當(dāng)之無愧！ 從此以后，茅臺酒作為國酒，不僅成為規(guī)格最高、彰顯高貴的
國宴酒、外交禮儀酒，而且成為中國民間彌足珍貴的上乘佳品。同時(shí)，黨和國家為了茅臺酒的生產(chǎn)和質(zhì)量保證也給予了高度重視。即使是在“文革”中，身患重病的周恩來總理仍在強(qiáng)調(diào)“不準(zhǔn)污染茅臺河水”。 1999年10月，中華人民共和國誕生50周年之際，中國歷史博物館收藏了一瓶50年的陳釀茅臺，并為茅臺酒廠頒發(fā)了收藏證書：“茲因茅臺酒與共和國的世紀(jì)情緣和卓越品質(zhì)而尊為國酒，暨在共和國五十華誕中以窖藏五十年之‘開國第一酒’??！ 貴州茅臺酒是我國唯一的一個(gè)進(jìn)入世界三大蒸餾名酒之一的國產(chǎn)名酒。 我們還可以從另一方面看到國酒茅臺在世界各國的影響。到二十世紀(jì)九十年代末，茅臺酒連續(xù)14次榮獲國際金獎(jiǎng)。從1953年開始通過香港、澳門轉(zhuǎn)口銷往國際市場以來，茅臺酒出口如今已遍及世界150多個(gè)國家和地區(qū)，年創(chuàng)外匯1000多萬美元，成為中國出口量最大、所及國家最多、噸酒創(chuàng)匯率最高的傳統(tǒng)白酒類商品。 下面是茅臺酒歷年獲獎(jiǎng)情況： 1915，獲美國巴拿馬萬國博覽會金獎(jiǎng) 1985 獲國際旅美食品大獎(jiǎng)賽金桂葉獎(jiǎng) 1986 獲法國巴黎第十二屆國際食品博覽會金牌獎(jiǎng) 1989 獲首屆北京國際博覽會金獎(jiǎng) 1991 獲第二屆北京國際博覽會金獎(jiǎng) 1992 獲首屆美國國際名酒大賽金獎(jiǎng) 1992 獲香港國際博覽會最高金質(zhì)獎(jiǎng) 1992 獲日本東京第四屆國際名酒博覽會金獎(jiǎng) 1992
漢帝茅臺酒在法國巴黎獲“92世界之星”包裝獎(jiǎng) 1993 獲法國波爾多葡萄酒烈性酒展覽會特別獎(jiǎng) 1994 獲第五屆亞太國際貿(mào)易博覽會金獎(jiǎng) 1994 美國紀(jì)念巴拿馬萬國博覽會80周年名酒品評會特別金獎(jiǎng)第一名 2000 茅臺王子酒被國家經(jīng)貿(mào)委評為國家級新產(chǎn)品 2000 貴州茅臺酒獲國家農(nóng)業(yè)部頒發(fā)的“綠色產(chǎn)品”稱號 2001 貴州茅臺酒被國家技術(shù)監(jiān)督局認(rèn)定為原產(chǎn)地域保護(hù)產(chǎn)品
5，茅臺酒是怎么出名的謝謝
巴拿馬萬國博覽會 茅臺酒在巴拿馬萬國博覽會上獲得金獎(jiǎng)已經(jīng)過去了整整九十年?！芭瓟S酒瓶震國威”的佳話讓好幾代中國人激奮不已。似乎讓已經(jīng)過去了近一個(gè)世紀(jì)的歷史忽然發(fā)生了什么變故。那么，真實(shí)的歷史是怎么回事呢？ 一、美國招展遣說客華府籌賽總動員 為了慶祝巴拿馬運(yùn)河建成通航，美國國會1911年2月15日通過決議，1915年在加利福尼亞的舊金山市舉辦巴拿馬國際博覽會。當(dāng)時(shí)的美國總統(tǒng)塔夫脫于1912年2月批準(zhǔn)了這一決議，向世界各國發(fā)出了參展邀請。 1912年初，美國派出舊金山大商人羅伯特？大賚(RobertDollar)，肩負(fù)游說中國新政府派員參加巴拿馬太平洋(11.97,0.05,0.42%)萬國博覽會的使命專程前來中國。 從有關(guān)巴拿馬太平洋萬國博覽會檔案資料中，可以清楚地看到，大賚在促成剛剛成立的中華民國政府下決心傾力參加此次世界博覽會一事上，起到了十分關(guān)鍵性的作用。他冒著時(shí)局混亂的種種危險(xiǎn)，設(shè)法到了南京，先后拜訪了臨時(shí)大總統(tǒng)孫中山和副總統(tǒng)黎元洪，以及外交總長王寵惠、司法總長伍廷芳、實(shí)業(yè)總長張謇等人，報(bào)告了美國正在籌備的萬國博覽會的事情，并代表博覽會籌委會，邀請中國政府屆時(shí)派員參加。盡管時(shí)局維艱，新政府所面臨的問題千頭萬緒，但孫中山先生等還是保證，一旦局勢穩(wěn)定下來，中國新政府將積極設(shè)法籌集款項(xiàng)，不僅要派展團(tuán)參加此次博覽會，而且要辦得比歷屆都好。之后，大賚又北上北京，嘗試同以袁世凱為首的北方政府接觸、溝通。后因受一起針對袁世凱的未遂暗殺事件影響，大賚在京期間未能見到袁世凱。但他還是通過美國駐華公使的幫助，設(shè)法見到了北方政府的署理外長胡惟德(外長陸征祥未到任前，由胡惟德署理)，表達(dá)了美國擬邀中國參加巴拿馬博覽會的意愿。 1914年，巴拿馬博覽會又派勸導(dǎo)員愛旦穆專程來華勸導(dǎo)中國赴賽。他3月抵達(dá)上海，4月趕到北京面見了袁世凱，力呈博覽會邀請之盛情和中國參賽之利舉。美國招展遣說客，華府籌賽總動員。正是由于羅伯特？大賚等美國人的游說、牽線搭橋，中國官方和民間對巴拿馬博覽會都有了強(qiáng)烈的反應(yīng)。朝野普遍認(rèn)為，這是中國實(shí)業(yè)界觀摩學(xué)習(xí)的好機(jī)會。通過這次博覽會，可以促進(jìn)中美之間的了解和加強(qiáng)同世界各國經(jīng)貿(mào)關(guān)系的發(fā)展，并由此加快中國物產(chǎn)的改良。因此，主張中國必須積極參與。 在這種共識和一片呼聲中，中國政府于1914年5月作出參展決定。中華民國政府當(dāng)時(shí)的大總統(tǒng)袁世凱批示，由工商部、農(nóng)林部、教育部、財(cái)政部協(xié)同負(fù)責(zé)籌備有關(guān)參展事宜。任命陳琪為赴美賽會監(jiān)督兼籌備巴拿馬賽會事務(wù)局局長，選定成員，成立籌備“巴拿馬賽會事務(wù)局”。編訂辦事章程和中國赴賽展品分類方法，通知并動員各省籌辦參展物產(chǎn)。各省也先后相繼成立“赴賽出品協(xié)會”，負(fù)責(zé)征集產(chǎn)品。1914年初至7月，中國政府又成立了駐美事務(wù)局，開始組織赴美賽會觀光團(tuán)。有關(guān)部門也通過了赴賽建筑中國專館的圖式和方案，派專人前往舊金山博覽會現(xiàn)場修建中國館。 據(jù)此，中國政府一方面遴選赴展能人，除商業(yè)樞紐、通都大邑等地的人才外，還特別注重選擇一定比例的內(nèi)地土特產(chǎn)地的商貿(mào)人才。并根據(jù)實(shí)際情況，對他們進(jìn)行有針對性的培訓(xùn)。教授一些常用的英語、禮儀、外貿(mào)、裝潢、繪圖、攝影等知識和技術(shù)，以使之能較好完成參賽的推展和學(xué)習(xí)交流任務(wù)。另一方面，派員兵分三路，本著凡是能體現(xiàn)中國國格，增添中國榮光的產(chǎn)品，要大力倡導(dǎo)參賽；凡是粗劣、陋俗以及帶有國恥的商品，一律不準(zhǔn)許參展的原則，赴各省督辦和審查參賽物品。北路負(fù)責(zé)直隸、山東、奉天、吉林；中路負(fù)責(zé)河南、湖北、湖南、江西、安徽；南路負(fù)責(zé)江蘇、浙江、福建、廣東；一些較邊遠(yuǎn)的省份，則就近并入以上各省接受審查。 五年前舉辦的南洋勸業(yè)會，為此次巴拿馬博覽會在參賽人員的組織和參賽物品的征集等方面提供了很好的基礎(chǔ)。所以，到1914年底，短短幾個(gè)月中，中國便迅速組成了以陳其為首的40余人赴美參賽代表團(tuán)。其中有監(jiān)督一人，專任和兼任委員各4人，事務(wù)員8人，各省委員等19人，雇員5人。他們不少都是曾參與舉辦南洋勸業(yè)會的骨干。代表團(tuán)于12月6日由上海出發(fā)，12月29日安全抵達(dá)美國舊金山。同時(shí)，籌備參賽物品的工作也緊鑼密鼓地展開。如廣東等很多地方在征集參賽展品時(shí)，基本上就是依照南洋勸業(yè)會獲獎(jiǎng)名冊按圖索驥。凡在南洋勸業(yè)會上獲獎(jiǎng)的商家，一律敦請?zhí)峁┱蛊穮⒓影湍民R博覽會。貴州省也依舊以“茅臺造酒公司”的名義，推薦了“成義”、“榮和”兩家作坊的茅臺酒樣酒參展。貴州除茅臺酒之外，還有科學(xué)儀器乘方積木和小學(xué)教育參展(最終獲得大獎(jiǎng))。 二、茅臺間借“酒香為媒”評委徑授“榮譽(yù)勛章” 中國政府館正式開幕后，巴拿馬博覽會逐步進(jìn)入高潮。各國展品經(jīng)其本國代表詳細(xì)介紹、演示，觀眾反復(fù)比較、交流，突出者漸獲公論。當(dāng)時(shí)，以農(nóng)業(yè)產(chǎn)品為主力的中國展品，一開始是沒有多少特別吸引力的，每日參觀者不是很多。茅臺酒更是裝在一種深褐色的陶罐中，不僅包裝本身就較為簡陋土氣，而且又是陳列在農(nóng)業(yè)館，雜列在棉、麻、大豆、食油等產(chǎn)品中，根本一點(diǎn)也不起眼。 因茅臺酒有在南洋勸業(yè)會獲獎(jiǎng)的歷史，很受中國代表團(tuán)推重。怕這樣有競爭力的展品被埋沒在農(nóng)業(yè)館，于是有代表提出將茅臺酒移入食品加工館陳列，以方便突出其位置。搬動時(shí)，一位代表不慎失手，一瓶茅臺酒從展架上掉下來摔碎了(此即后來傳為佳話的《怒擲酒瓶》故事來源)。陶罐一破，茅臺酒酒香四溢。中國赴賽監(jiān)督陳琪等人在南洋勸業(yè)會評獎(jiǎng)時(shí)就品嘗過茅臺酒，在舊金山中華會館的宴請中，喝的也是茅臺酒，知道茅臺酒醬香馥郁，且有空杯留香的特點(diǎn)。見此不免靈機(jī)一動，于是建議不必?fù)Q館陳列，只需取一瓶茅臺酒，分置于數(shù)個(gè)空酒瓶中，并去掉蓋子，敞開酒瓶口，旁邊再放上幾只酒杯。正好利用農(nóng)展館展品氣味不濃，閑人不多的特點(diǎn)，任茅臺酒揮灑香氣，隨專業(yè)人士品嘗。 茅臺酒酒香主要是由酒中的代謝產(chǎn)物產(chǎn)生。敞開的茅臺酒在酒及其香充分暴露，更為濃郁。此舉果然非常奏效，博覽會會場里的參觀者們紛紛尋香而來。更有好奇者順手拿起酒杯，爭相倒酒品嘗，一致“咂”“咂”交口叫絕。農(nóng)展館里因之一時(shí)人頭躦涌，熱鬧非凡，很快產(chǎn)生了轟動效應(yīng)。 中國展品以農(nóng)產(chǎn)品為重頭，故大部分陳列于農(nóng)業(yè)館中。茅臺酒以酒香為媒，產(chǎn)生轟動，吸引了大量看客，不僅自身為公眾所認(rèn)識，成了眾多展品中的明星，而且為中國整個(gè)農(nóng)業(yè)展品招徠了眾多的參觀者，大大增強(qiáng)了人們對中國展品的認(rèn)識和了解的機(jī)會。如今，新包裝的茅臺酒在包裝盒里增加了兩個(gè)酒杯的創(chuàng)意，也是受此啟發(fā)。除有裝飾和實(shí)用價(jià)值外，更含有紀(jì)念巴拿馬世博會的文化意義。 時(shí)至五月，博覽會開始醞釀并成立展品高級評審委員會。美國是大會東道主，按國際慣例，由美國派人出任高級評審委員會的會長和副會長。秘書長經(jīng)公推，分別由美國、澳大利亞、阿根廷、荷蘭、日本、古巴、烏拉圭、中國代表出任。經(jīng)高級評審委員會協(xié)商提名，又組織成立了展品評審團(tuán)。展品評審團(tuán)由來自世界各國科學(xué)、藝術(shù)、工商界代表500余人組成，并根據(jù)其專長，以展品門類為范疇，分成若干評審組。中國共有16人參加展品評審團(tuán)，涉及參展的大部分展品門類。 根據(jù)此次博覽會參展產(chǎn)品的實(shí)際情況，經(jīng)與會各國代表的充分討論，高級評審委員會決定，展品評比共設(shè)立六個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)，包括沒有獎(jiǎng)牌的鼓勵(lì)獎(jiǎng)分為四個(gè)等級。即：(甲)大獎(jiǎng)?wù)?GrandPrize)、(乙)榮譽(yù)勛章(MedalofHon－or)、(丁)金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)?GoldMedal)，以上三個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)均為一等獎(jiǎng)；(戊)銀質(zhì)獎(jiǎng)?wù)?SilverMedal)，為二等獎(jiǎng)；(己)銅質(zhì)獎(jiǎng)?wù)?BronzeMedal)，為三等獎(jiǎng)；(丙)鼓勵(lì)獎(jiǎng)(HonorableMedal)。 在整個(gè)巴拿馬博覽會期間，共評出25527個(gè)獲獎(jiǎng)產(chǎn)品，其中實(shí)發(fā)獎(jiǎng)?wù)?0344塊，獎(jiǎng)狀25527張。中國展品獲獎(jiǎng)?wù)?218枚，其中大獎(jiǎng)?wù)?2枚，榮譽(yù)勛章54枚，金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)?50枚，為各國獲獎(jiǎng)之冠。在博覽會所設(shè)的6個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)4個(gè)等級中，酒類金獎(jiǎng)僅為5項(xiàng)。由于茅臺酒在農(nóng)業(yè)館展出的過程中，已經(jīng)通過“酒香為媒”的轟動效應(yīng)，成為博覽會上的明星，故不必再由評審團(tuán)進(jìn)行評比，而直接由高級評審委員會授予榮譽(yù)勛章金獎(jiǎng)。享有“世界名酒”(WorldFamousLiquor)的美譽(yù)。稍后于1916年，同樣是為了慶祝巴拿馬運(yùn)河通航，美國南加州又在風(fēng)景如畫的海濱城市圣迭戈召開了一次“巴拿馬加州萬國博覽會”。由于“中國名酒風(fēng)味獨(dú)特，又以冰晶而顯其長，受到西方各界人士的青睞?！泵┡_酒又再次榮獲“金獎(jiǎng)”，并與法國科涅克白蘭地、英國蘇格蘭威士忌被公認(rèn)為世界三大(蒸餾)名酒。 其實(shí)，除茅臺酒之外，據(jù)有關(guān)資料記載，貴州在此次巴拿馬博覽會上還有一樣產(chǎn)品榮獲金獎(jiǎng)，那就是在文藝館展出的科技教學(xué)儀器乘方積木。這件展品的獲獎(jiǎng)，由于不具茅臺酒那種轟動效應(yīng)，貴州又屬中國最偏遠(yuǎn)的地區(qū)之一，并不受重視，倒是真正經(jīng)過專家認(rèn)真地篩選，優(yōu)勝劣汰，嚴(yán)格把關(guān)，通過幾輪評審，最后才一舉奪魁的。另外，在教育館展出的貴州小學(xué)教育也榮獲四等“獎(jiǎng)詞”的嘉獎(jiǎng)，至于獲獎(jiǎng)的是不是黔北沙灘的耕讀書院倒還有待考證。這說明偏僻的貴州其實(shí)很早就已經(jīng)走出了國門，只不過我們沒有重視，沒有繼續(xù)努力，這些前人的成就反倒?jié)u漸給淹沒了。所以我們今天紀(jì)念茅臺酒巴拿馬博覽會上榮獲金獎(jiǎng)90周年，更還有一層弘揚(yáng)貴州歷史成就的重大意義。 1915年巴拿馬博覽會的獎(jiǎng)狀和獎(jiǎng)?wù)率墙y(tǒng)一格式。獎(jiǎng)狀上標(biāo)明了參展產(chǎn)品所在展館的館名，得獎(jiǎng)獎(jiǎng)項(xiàng)和等級，得獎(jiǎng)?wù)蛊泛统銎饭久Q。茅臺酒在農(nóng)業(yè)館展出，得的是榮譽(yù)勛章，所領(lǐng)取的獎(jiǎng)狀證書上印有“農(nóng)業(yè)”(AGRI－CULTURE)，“榮譽(yù)勛章”(MedalofHonor)，“茅臺造酒公司”(MOUTAIDISTILLERYCO)，“中國貴州”(KweichowChina)和“茅臺酒”(MOUTAI)的字祥。 在此次巴拿馬博覽會上，中國展品獲獎(jiǎng)的數(shù)量不僅超過歷屆，也超過所有參展國。尤其是茅臺酒以毫無爭議的姿態(tài)冠壓群芳，從容步入世界名酒之林，更是中國產(chǎn)品卓越品質(zhì)展現(xiàn)的必然結(jié)果。為此，鄭祝三在《歡迎巴拿馬觀會諸君》一文中欣然吟詩曰：“賽會巴拿馬，支那實(shí)業(yè)家。山川興地寶，云漢絢天葩。霹靂開河面，平和祝海牙。錦標(biāo)歸奪得，宏我大中華?！?三、兩“賽會”同時(shí)舉行雙“金獎(jiǎng)”分別捧回 茅臺酒之所以一下子會在世界上引起轟動，并與法國科涅克白蘭地、英國蘇格蘭威士忌被公認(rèn)為世界三大(蒸餾)名酒，從此名揚(yáng)天下，并非后人的隨意渲染。而是因?yàn)閷?shí)際上，茅臺酒在1915年8月至1916年6月之間，先后獲得了“巴拿馬-太平洋國際博覽會”(PanamaPacificInternationalExposition)金獎(jiǎng)和“巴拿馬加利弗尼亞國際博覽會”(Panama-CaliforniaInternationalExposition)金獎(jiǎng)。在不到一年的短短時(shí)間里，連續(xù)獲得兩屆世界博覽會的金獎(jiǎng)，這在中國歷屆赴國際博覽會的酒類展品中，恐怕是絕無僅有的了。 但是，由于對歷史資料考證的不足，現(xiàn)人們一般只知道茅臺酒在1915年“巴拿馬太平洋博覽會”上榮獲金獎(jiǎng)，卻不知道稍后，在始于1915年下半年，結(jié)束于1916年的“巴拿馬加州博覽會”即當(dāng)時(shí)一些中文報(bào)刊所提到的所謂“三志賽會”上，茅臺酒又一次獲得國際大獎(jiǎng)。雖然也有不少學(xué)者知道茅臺酒還曾在“三志賽會”上獲金獎(jiǎng)，但卻又誤以為“三志賽會”只是“巴拿馬賽會”的分會場，把兩個(gè)金獎(jiǎng)混為一談，未能給與相應(yīng)的重視。 有關(guān)資料顯示的歷史事實(shí)是，在“巴拿馬太平洋博覽會”開幕不久，美國政府為了向世界展示美國開發(fā)西部所取得的巨大成就，進(jìn)一步促進(jìn)南加州城市的經(jīng)濟(jì)和貿(mào)易發(fā)展，在圣迭戈當(dāng)局的積極籌劃下，同樣是以紀(jì)念巴拿馬運(yùn)河的開通為主題，于1915年至1916年之間，在南加州風(fēng)景如畫的海濱城市圣迭戈(SanDiego)又召開了“巴拿馬加利弗尼亞博覽會”。這兩個(gè)幾乎同時(shí)召開的博覽會，雖表面上看起來似乎有相輔相成的意思，但客觀實(shí)際上卻代表了美國舊金山和圣迭戈兩個(gè)城市之間的相互競爭。 美國加州舊金山和圣迭戈的兩個(gè)國際博覽會，盡管幾乎于同時(shí)召開，并存在相應(yīng)的聯(lián)系和共同的主題，但在組織機(jī)構(gòu)、經(jīng)費(fèi)來源和展陳內(nèi)容、評獎(jiǎng)方式、獎(jiǎng)牌樣式等方面卻根本各不相同，其本質(zhì)上是兩個(gè)完全獨(dú)立的國際性博覽會。只不過由于圣迭戈的“加州博覽會”召開稍晚，同時(shí)對外的宣傳力度和舉辦的經(jīng)費(fèi)投入相對不足，規(guī)模較為小，在國際上的影響力和代表性似乎不如在舊金山召開的巴拿馬太平洋國際博覽會而已。但美國政府對“巴拿馬加州國際博覽會”同樣十分重視，其所享有的各種由美國政府提供的政策支持和政治地位，則完全與“巴拿馬太平洋國際博覽會”的一樣。而且，世界前來參展的一些主要國家，其中包括中國，除在舊金山萬國博覽會開設(shè)展覽館外，也大多在圣迭戈的加州博覽會上開設(shè)了相應(yīng)的展區(qū)。 由以上情況足可以看出，“巴拿馬加州國際博覽會”絕非“巴拿馬太平洋國際博覽會”的“分會場”。因?yàn)閮蓚€(gè)博覽會不僅在組織上毫無關(guān)系，而且二者之間還存在著激烈的競爭。毫無疑問，加州博覽會實(shí)質(zhì)上是一次不折不扣、獲得各國公認(rèn)的國際性博覽會。 兩“賽會”同時(shí)舉行，雙“金獎(jiǎng)”分別捧回。由于茅臺酒在美國，特別是加州已經(jīng)是聲名 遠(yuǎn)播。再加上有“中國名酒風(fēng)味獨(dú)特，又以冰晶而顯其長，受到西方各界人士的青睞”的廣泛“輿評”。并在“加州博覽會”上經(jīng)評審團(tuán)評委們輪番“反復(fù)比較”、“慎重投票”，一路過關(guān)斬將，力挫群雄，再次奪得“巴拿馬加州國際博覽會”金獎(jiǎng)，所以終于坐定“世界名酒”寶座。 四、獲獎(jiǎng)終歸皆大歡喜，化解兩家燒房爭巴拿馬博覽會金獎(jiǎng)“公案” 茅臺酒以其獨(dú)特的風(fēng)味和優(yōu)秀的品質(zhì)，在舊金山的巴拿馬國際博覽會和圣迭戈的加州博覽會上連續(xù)獲得了兩次大獎(jiǎng)，被譽(yù)為世界名酒，特別是后來又以“怒擲酒瓶”的軼事，被旅美華人引為抗議美國排華、辱華武器的象征，從而深受海外華人的鐘愛，名揚(yáng)天下。當(dāng)時(shí)，這在全國都是引起朝野議論的熱點(diǎn)話題，在偏僻的貴州，就更是一件破天荒的大事了。 消息傳來，茅臺酒一時(shí)身價(jià)百倍，經(jīng)濟(jì)前景看好。于是很快，茅臺酒既成為貴州及全國各地商販爭相搶購的對象，也成為資本家和官僚爭相投資的對象。重利之下，茅臺酒獲獎(jiǎng)這件天大的好事，引發(fā)了一樁不愉快的事情。茅臺鎮(zhèn)“成義燒房”和“榮和燒房”兩家生產(chǎn)茅臺酒的作坊，幾乎同時(shí)亮出茅臺酒的品牌，將自己的產(chǎn)品冠以“巴拿馬萬國博覽會金獎(jiǎng)”字樣。然而金牌究竟應(yīng)該歸誰，兩家酒作坊因激烈的市場競爭而互不相讓。仁懷縣商會出面調(diào)停，但兩家各執(zhí)一詞，爭執(zhí)不下。調(diào)停未果，兩家只好到縣府打官司。 當(dāng)時(shí)的仁懷縣知事覃光鑾收到狀紙后，感到十分為難。其時(shí)，茅臺酒獲獎(jiǎng)的消息雖已見諸報(bào)端，民間更是傳得沸沸揚(yáng)揚(yáng)。但是畢竟獎(jiǎng)牌獎(jiǎng)狀縣里都還沒有收到，具體獲獎(jiǎng)情況無從說起，更不知大獎(jiǎng)最終應(yīng)坐實(shí)誰家?！俺闪x燒房”和“榮和燒房”雙方過去又都的確一直以茅臺為品牌，所釀的酒一律統(tǒng)稱茅臺酒。不同的是各家在“茅”字之前冠上老板的姓來加以區(qū)別。成義燒房的創(chuàng)辦人是華聯(lián)輝，故產(chǎn)品稱“
華茅”；榮和燒房的創(chuàng)辦人是王立夫等人，故產(chǎn)品稱“王茅”。過去坊間向以“華茅”或“王茅”分別相稱，聽者也自心里明白，并不曾弄錯(cuò)或相混淆過?？扇缃褚惠^真，名稱還真成了大問題。并且兩家也都送有樣酒送巴拿馬博覽會參展，似乎均有理由宣稱自己獲獎(jiǎng)。問題更難辦的是，覃光鑾知道這兩家燒房都有著不凡的背景。成義燒房、榮和燒房是茅臺鎮(zhèn)茅臺酒業(yè)的兩霸，在省里各有后臺，哪一家也不能輕易得罪。于是覃光鑾知事知難而退，知趣地不作判斷，而是徑直向省署呈文，把矛盾上交了事。獎(jiǎng)牌歸屬官司打到貴州省公署，當(dāng)時(shí)的省長劉顯世收到呈文，派專人前往南京國民政府查詢此事原委，終于弄清了獲獎(jiǎng)的來龍去脈。 原來，當(dāng)初為參加巴拿馬萬國博覽會，國民政府農(nóng)商部向全國各地征集產(chǎn)品前往參展。茅臺酒大概因曾經(jīng)有在1905年“南洋勸業(yè)會”上獲獎(jiǎng)的記錄，早已列入農(nóng)商部征集產(chǎn)品的名錄。貴州省長公署自然不敢怠慢，派人按農(nóng)商部名錄要求選送?！叭A茅”和“王茅”兩家依例均該應(yīng)征，于是各自送去了自己的茅臺酒。農(nóng)商部官員收到貴州展品后，發(fā)現(xiàn)這兩種茅臺酒均產(chǎn)于一地，均用黃褐色土陶罐為酒瓶。除標(biāo)以“王”、“華”一字相別外，名稱相同，包裝相同，而且兩家都冠有“茅臺燒房出品”字樣，這與國際上其他各國商品稱謂極不協(xié)調(diào)。于是就將兩家茅臺酒作為一個(gè)產(chǎn)品，按國際慣例操作，以“茅臺造酒公司”為生產(chǎn)廠家，以“貴州公署”名義送去參展。 農(nóng)商部向貴州公署使者說明情況后，遂委托使者將茅臺酒分別于兩個(gè)國際博覽會所獲的大獎(jiǎng)金牌和證書帶回貴州。根據(jù)有關(guān)資料可以推斷，當(dāng)時(shí)貴州使者一同帶回的，至少還應(yīng)該有貴州選送的展品“教具乘方積木”的巴拿馬博覽會大獎(jiǎng)金牌及證書和“小學(xué)教育”的巴拿馬博覽會大獎(jiǎng)銅牌及證書。 貴州省公署收到獎(jiǎng)牌和獎(jiǎng)證后十分高興，遂召集獲獎(jiǎng)單位和有功人員，召開表彰大會，向獲獎(jiǎng)?wù)叻职l(fā)獎(jiǎng)?wù)陋?jiǎng)證，并舉辦盛大宴會以示慶祝。對兩家茅臺酒作坊之爭，為平息事端，也出于事實(shí)公允，省長劉顯世在會上以折衷的方式下達(dá)了裁定：“巴拿馬賽會茅臺酒系榮和、成義兩戶選呈，獲獎(jiǎng)一份，難予分給，……勿庸發(fā)給造酒之戶，以免爭執(zhí)，省署留作紀(jì)念”(也有一說是交由仁懷縣商會保存)。同時(shí)宣布，兩家均可繼續(xù)使用茅臺品牌，標(biāo)明“榮獲巴拿馬太平洋國際金獎(jiǎng)”字樣，而茅臺鎮(zhèn)一應(yīng)其它造酒“燒房”則不可擅用。仁懷縣覃光鑾知事、商會和成義、榮和兩家“茅臺燒房”聽到省長指令后，均表示皆大歡喜，不再爭執(zhí)。 中國赴美賽事監(jiān)督兼籌備局局長陳琪當(dāng)年寫的《我國參與巴拿馬太平洋博覽會紀(jì)實(shí)》，就通過“籌備時(shí)期”、“赴賽時(shí)期”、“結(jié)束時(shí)期”三個(gè)方面，對參賽全過程進(jìn)行了較系統(tǒng)、詳細(xì)、真實(shí)的記錄?，F(xiàn)存于中外的大量史籍史冊和專家考證，為茅臺酒獲獎(jiǎng)這一史實(shí)提供了詳盡的鐵證