酒廠為什么不用電蒸汽鍋爐，做白酒設(shè)白不用燃煤鍋爐用什么樣的更好

可以用天然氣鍋爐。這個天然氣鍋爐很多企業(yè)已經(jīng)在使用了，這樣鍋爐小，安裝方便，最關(guān)鍵的是安裝在蒸酒的甑鍋附近，熱量損失小。

鍋爐改造是根據(jù)實際的需要來改造，舉例：福建廈門不能使用燃煤鍋爐，就可以在原有的鍋爐改造成氣爐油爐生物質(zhì)爐，或者因燃料的價格；等等得原因！

電加熱的最大長處就是看起來運用便利，并且沒有啥廢氣排放。說運用便利，就是它插上電就能夠用，相比要生火來燒水是便利許多。并且運用煤或柴來燒火會發(fā)生煙塵，用電就有沒這個憂慮。如果在市區(qū)或許人員密集區(qū)等不便利燒火的當(dāng)?shù)?，運用電加熱方法看起來是很不錯的挑選。省勁是省了，疑問來了！曾經(jīng)柴火煤炭對水直接加熱發(fā)生蒸汽把發(fā)酵好的糧食酒提煉出來口感極好！反而換了用電加熱發(fā)生蒸汽的鍋爐來蒸酒就呈現(xiàn)酒的口感欠安了！啥原因呢？疑問就出在了水蒸氣那里了，蒸氣有疑問了致使酒的口感變差了，為啥大型酒廠他們不必電加熱棒發(fā)生蒸汽加熱蒸酒呢？電加熱方法的缺點也很明顯。首要，通常情況下它需求三相電，也即是工業(yè)用電，這么才干確保它的加熱速度。這一點，在許多時分用戶都無法解決，由于咱們所評論的是小型家庭作坊式釀酒設(shè)備，許多時分是無法找到工業(yè)用的三相電的。運用火來加熱釀酒設(shè)備，不存在改裝電路等憂慮，直接安裝好就能夠燒火運用。它的最大缺點是：柴或煤在焚燒時會發(fā)生廢氣和廢渣，如果是在人員密集區(qū)運用會受到限制。這時咱們能夠思考運用本錢稍高些的無煙煤或天然氣，這么就會根本解決發(fā)生廢氣的疑問。一起，唐三鏡酒械的更多客戶是在鄉(xiāng)村自家房屋里做酒，這么就根本能夠不思考排放廢氣的要素，更適合在鄉(xiāng)村推行。

蒸汽鍋爐作為加熱裝置，是可以用得上的。

蒸汽鍋爐可以用來生產(chǎn)酒。我是菏澤花王鍋爐設(shè)計科設(shè)計人員,我公司很多客戶就是開酒廠的。

只要管道泵壓力能夠滿足鍋爐上水就可以，看一下管道泵的揚程是否比鍋爐壓力大？如果能夠保證供水就可以。

目前使用的釀酒設(shè)備有兩大類，一種是直接加熱酒醅的釀酒設(shè)備，一種是使用鍋爐產(chǎn)生蒸汽加熱酒醅的釀酒設(shè)備。直接加熱酒醅的設(shè)備因為需要直接對酒醅進行加熱，火候控制不好一不小心就會產(chǎn)生糊鍋，使得生產(chǎn)出來的酒有一股糊味，目前已基本淘汰，在此不做討論，本文只討論使用鍋爐產(chǎn)生蒸汽加熱酒醅的釀酒設(shè)備。鍋爐加熱產(chǎn)生蒸汽來加熱酒醅的釀酒設(shè)備有兩種不同的加熱方式，一種是使用電加熱鍋爐，就是電熱棒在電的作用下產(chǎn)生熱量加熱水后產(chǎn)生蒸汽；另一種是使用火加熱鍋爐，就是使用各種燃料如柴、煤、炭、天然氣等燒火產(chǎn)生熱量加熱水產(chǎn)生蒸汽。那么，這兩種加熱方式具體有什么不同呢？各有什么優(yōu)劣點？在此我們做一個簡單的分析。電加熱的最大優(yōu)點就是看起來使用方便，而且沒有什么廢氣排放。說使用方便，就是它插上電就可以用，相比要生火來燒水是方便很多。而且使用煤或柴來燒火會產(chǎn)生煙塵，用電就有沒這個擔(dān)心。如果在市區(qū)或者人口密集區(qū)等不方便燒火的地方，使用電加熱方式看起來是很不錯的選擇。省事是省了，問題來了！以前柴火煤炭對水間接加熱產(chǎn)生蒸汽把發(fā)酵好的糧食酒提煉出來口感很好！反而換了用電加熱產(chǎn)生蒸汽的鍋爐來蒸酒就出現(xiàn)酒的口感不佳了！什么原因呢？問題就出在了水蒸氣那里了，蒸氣有問題了導(dǎo)致酒的口感變差了，為什么大型酒廠他們不用電加熱棒產(chǎn)生蒸汽加熱蒸酒呢？電加熱方式的缺點也很明顯。首先，一般情況下它需要三相電，也就是工業(yè)用電，這樣才能保證它的加熱速度。這一點，在很多時候用戶都無法解決，因為我們所討論的是小型家庭作坊式釀酒設(shè)備，很多時候是無法找到工業(yè)用的三相電的。退一步說，就算可以使用普通的民用兩相電，在需要保證蒸餾速度的前提下，需要的電流量就一定會很大。以普通的100型設(shè)備來說，至少需要20千瓦的功率才能達到正常速度，再大一點的200型或以上設(shè)備就需要更大的功率。20千瓦是什么概念呢？普通的家用空調(diào)一般為1千瓦至1.5千瓦，相當(dāng)于在一條線路上同時使用15-20臺空調(diào)，這樣的功率對于普通家庭來說是非常大的，在普通家庭裝修的時候也根本不會考慮會用這么大的功率。在這樣的情況下，要想使用電加熱設(shè)備，就必須要對整個線路進行改造，這樣就會涉及到一個比較大的改裝費用。同時，如此大的功率如果在人口密集區(qū)長期使用，還存在火災(zāi)隱患，需要特別注意。簡單分析完電加熱釀酒設(shè)備，我們再來看火加熱釀酒設(shè)備。使用火來加熱釀酒設(shè)備，不存在改裝電路等擔(dān)心，直接安裝好就可以燒火使用。它的最大缺陷是：柴或煤在燃燒時會產(chǎn)生廢氣和廢渣，如果是在人口密集區(qū)使用會受到限制。這時我們可以考慮使用成本稍高些的無煙煤或天然氣，這樣就會基本解決產(chǎn)生廢氣的問題。同時，唐三鏡酒械的更多客戶是在農(nóng)村自家房屋里做酒，這樣就基本可以不考慮排放廢氣的因素，更適合在農(nóng)村推廣。唐三鏡釀酒設(shè)備使用火來加熱鍋爐的釀酒設(shè)備有一個優(yōu)點就是燃料的通用性，因為是經(jīng)過改進的自吸式帶灶鍋爐，不管是煤、柴、炭、天然氣還是廢布料、廢紙或別的什么可以燃燒的廢料，通通都可以用作燃料來燒，這樣就極大地方便了客戶對于燃料的選擇?？可降目蛻艨梢赃x擇燒柴，平原地區(qū)客戶可以選擇燒煤或炭，有其它可利用廢料資源的客戶可以燒其它廢料，這樣就大大地降低了燃料成本。要知道，長期做酒的話，燃料成本是占了做酒的成本很大一塊的，如果能降低成本，對于做酒來說節(jié)省的成本就是我們的純利潤。聚沙成塔，長年累月節(jié)省的燃料成本絕對不是小數(shù)目。綜上所述，我們可以知道，使用電加熱的釀酒設(shè)備雖然看起來使用方便，但實際使用中會遇到很大的麻煩，相比之下使用火加熱的釀酒設(shè)備更實用，特別是對廣大的農(nóng)村客戶來說，火加熱設(shè)備應(yīng)該是首選設(shè)備。如果您釀酒更注重酒品質(zhì)，唐三鏡吳月平真誠的建您采用明火加熱的釀酒機械。

太多了。紡織廠，造紙廠，印染廠，酒廠，化工廠，制藥廠，食品廠等，幾乎很少有不使用蒸汽的工廠。

工廠蒸汽鍋爐大多數(shù)都用二類煙煤，還有的根據(jù)當(dāng)?shù)孛禾康那闆r會選擇循環(huán)流化床鍋爐，使用劣質(zhì)煤、矸石、頁巖等，也有使用生物質(zhì)燃料，包括燃油、燃氣在內(nèi)都屬于小范圍的。按比例比較，使用二類煙煤占比最大。

現(xiàn)在釀酒設(shè)備主要有兩大類，一種是直接加熱酒醅的釀酒設(shè)備，一種是運用鍋爐蒸汽加熱酒醅的釀酒設(shè)備。直接加熱酒醅的設(shè)備是直接對酒醅進行加熱，火候操控不好一不小心就會發(fā)生糊鍋，使得生產(chǎn)出來的酒有一股糊味，現(xiàn)在已根本篩選，在此不做評論，這篇文章只談?wù)撨\用鍋爐發(fā)生蒸汽加熱酒醅的釀酒設(shè)備。鍋爐加熱發(fā)生蒸汽來加熱酒醅的釀酒設(shè)備有兩種不一樣的加熱方法，一種是運用電加熱鍋爐，即是電熱棒在電的效果下發(fā)生熱量加熱水后發(fā)生蒸汽；另一種是運用火加熱鍋爐，即是運用各種燃料如柴、煤、炭、天然氣等燒火發(fā)生熱量加熱水發(fā)生蒸汽。那么，這兩種加熱方法詳細有啥不一樣呢？各有啥好壞點？在此咱們做一個簡單的剖析。電加熱的最大長處就是看起來運用便利，并且沒有啥廢氣排放。說運用便利，就是它插上電就能夠用，相比要生火來燒水是便利許多。并且運用煤或柴來燒火會發(fā)生煙塵，用電就有沒這個憂慮。如果在市區(qū)或許人員密集區(qū)等不便利燒火的當(dāng)?shù)?，運用電加熱方法看起來是很不錯的挑選。省勁是省了，疑問來了！曾經(jīng)柴火煤炭對水直接加熱發(fā)生蒸汽把發(fā)酵好的糧食酒提煉出來口感極好！反而換了用電加熱發(fā)生蒸汽的鍋爐來蒸酒就呈現(xiàn)酒的口感欠安了！啥原因呢？疑問就出在了水蒸氣那里了，蒸氣有疑問了致使酒的口感變差了，為啥大型酒廠他們不必電加熱棒發(fā)生蒸汽加熱蒸酒呢？電加熱方法的缺點也很明顯。首要，通常情況下它需求三相電，也即是工業(yè)用電，這么才干確保它的加熱速度。這一點，在許多時分用戶都無法解決，由于咱們所評論的是小型家庭作坊式釀酒設(shè)備，許多時分是無法找到工業(yè)用的三相電的。退一步說，就算能夠運用通常的民用兩相電，在需求確保蒸餾速度的前提下，需求的電流量就一定會很大。以通常的100型設(shè)備來說，最少需求20千瓦的功率才干到達正常速度，再大一點的200型或以上設(shè)備就需求更大的功率。20千瓦是啥概念呢？通常的家用空調(diào)通常為1千瓦至1.5千瓦，相當(dāng)于在一條線路上一起運用15-20臺空調(diào)，這么的功率關(guān)于通常家庭來說是非常大的，在通常家庭裝飾的時分也底子不會思考會用這么大的功率。在這么的情況下，要想運用電加熱設(shè)備，就必須要對全部線路進行改造，這么就會涉及到一個比較大的改裝費用。一起，如此大的功率如果在人員密集區(qū)長時間運用，還存在火災(zāi)隱患，需求特別注意。簡略剖析完電加熱釀酒設(shè)備，咱們再來看火加熱釀酒設(shè)備。運用火來加熱釀酒設(shè)備，不存在改裝電路等憂慮，直接安裝好就能夠燒火運用。它的最大缺點是：柴或煤在焚燒時會發(fā)生廢氣和廢渣，如果是在人員密集區(qū)運用會受到限制。這時咱們能夠思考運用本錢稍高些的無煙煤或天然氣，這么就會根本解決發(fā)生廢氣的疑問。一起，唐三鏡酒械的更多客戶是在鄉(xiāng)村自家房屋里做酒，這么就根本能夠不思考排放廢氣的要素，更適合在鄉(xiāng)村推行。唐三鏡釀酒設(shè)備運用火來加熱鍋爐的釀酒設(shè)備有一個長處即是燃料的通用性，由于是通過改善的自吸式帶灶鍋爐，不管是煤、柴、炭、天然氣還是廢布料、廢紙或其他啥能夠焚燒的廢料，統(tǒng)統(tǒng)都能夠用作燃料來燒，這么就極大地便利了客戶關(guān)于燃料的挑選。靠山的客戶能夠挑選燒柴，平原地區(qū)客戶能夠挑選燒煤或炭，有其它可利用廢料資本的客戶能夠燒其它廢料，這么就大大地降低了燃料本錢。要知道，長時間做酒的話，燃料本錢是占了做酒的本錢很大一塊的，如果能降低本錢，關(guān)于做酒來說節(jié)省的本錢即是咱們的純利潤。聚沙成塔，天長日久節(jié)省的燃料本錢肯定不是小數(shù)目。綜上所述，咱們能夠知道，運用電加熱的釀酒設(shè)備盡管看起來運用便利，但實際運用中會遇到很大的麻煩，相比之下運用火加熱的釀酒設(shè)備更有用，特別是對廣大的鄉(xiāng)村客戶來說，火加熱設(shè)備應(yīng)該是首選設(shè)備。如果您釀酒更重視酒品質(zhì)，唐三鏡真摯的建您選用明火加熱的釀酒機械。釀酒發(fā)酵過程很重要！發(fā)酵能夠直接影響您的酒口感疑問，咱們許多人都知道把糧食酒曲水就能夠直接發(fā)酵了，可是又有多少人知道曲多、曲少對您釀制的酒有多大的影響呢？

搜一下：用鍋爐釀?wù)麴s酒，為什么比用土灶出酒率低，是我沒操作好，還是其他原因？自產(chǎn)自銷請高人指點。

鍋爐小了？如果你蒸酒的其他操作都沒有問題那么八成是你的鍋爐小了，導(dǎo)致蒸汽產(chǎn)量不夠，自然出酒率就低了，你可以加大蒸汽試試，還有就是蒸汽管線一定要保溫，如果不保溫早早的就冷凝降溫了根本就蒸不了酒。

我想用蒸汽鍋爐是最佳辦法，為什么不用呢？也許是環(huán)保問題？也許是鍋爐注冊問題？也許是能源問題？也許......？除了用鍋爐以外，還可以用自動電水壺（這要看用汽量的大小了）

鍋爐是密封的，蒸汽在鍋爐內(nèi)時是水，你把食物投入鍋爐內(nèi)?不可能吧!除非你使用的是開水爐。用蒸汽另熱食物，以處于蒸煮容器的上方為好，因為蒸汽是往上跑的，越是上方，受熱越快

產(chǎn)生蒸汽，才能出現(xiàn)動力..出現(xiàn)動力，去推動頁輪轉(zhuǎn)動.再讓線圈去切磁力線，發(fā)電..好原始的發(fā)電廠哦..

如 jhmyn所說，安全是最主要的原因，保證一定的過熱度，可有效避免汽輪機的水沖擊和末級葉片的汽蝕。 另外經(jīng)濟性方面，在材料允許范圍內(nèi)，初參數(shù)越高，單位發(fā)電煤耗越省，這也就是為什么現(xiàn)在的燃煤機組都向大容量、高參數(shù)方向發(fā)展的原因。

因為蒸汽是送往汽輪機的，沖轉(zhuǎn)汽輪機轉(zhuǎn)動以帶動發(fā)電機工作。蒸汽在汽輪機內(nèi)的過程是一個絕熱膨脹過程，此過程中蒸汽壓力降低、溫度降低。若鍋爐生產(chǎn)的是飽和蒸汽，則蒸汽進入汽輪機做功后會變成濕飽和蒸汽，蒸汽將帶水（部分蒸汽液化）；同時，汽輪機轉(zhuǎn)速很高（3000rpm），此時蒸汽中的水滴會對汽輪機造成重大損傷；此外，還會降低汽輪機的相對內(nèi)效率。因此，電站鍋爐生產(chǎn)的蒸汽在任何時候，只要是送入汽輪機的，就必須保證50℃以上的過熱度，即必須生產(chǎn)過熱蒸汽，才能滿足汽輪機工作的要求。

1、電站鍋爐的種類一般都是室燃爐。因為有的教材里面把循環(huán)流化床鍋爐專門列了一類，所以也可以大概分為室燃爐、循環(huán)流化床鍋爐。小電廠還有用層燃鍋爐，不過估計現(xiàn)在都強制關(guān)停了。2、電熱鍋爐是指用電來加熱的鍋爐，與電站鍋爐是兩個概念。電熱鍋爐一般容量不大，屬于工業(yè)鍋爐。3、分類是按照getin10兄弟說的，我又查了些資料再補充一下，循環(huán)流化床是沸騰爐的一種。沸騰爐分為鏈帶式沸騰爐、鼓泡床沸騰爐、循環(huán)床沸騰爐。4、關(guān)于水壓機的說明：水壓機一般是制造工廠用的，和油壓機類似，是用來加工某種特定的設(shè)備用的，比如鍋爐壓制封頭、成型壓制件等。5、電站鍋爐鍋爐配套設(shè)施很多，包括除鹽水處理設(shè)備、除氧器、各類泵、冷凝塔、汽輪機（這有點勉強，它應(yīng)該算單獨一類）、電控（好象是dcs系統(tǒng)）.....。太多了，那么大的廠房才能放一部分，需要專門搞電站的才能詳細列出來。6、再補充，大型鍋爐一般分為火床爐、沸騰爐、室燃爐，這是我再查了一次資料得到的，應(yīng)該沒錯。室燃爐含煤粉爐，現(xiàn)在電站鍋爐大部分都是煤粉爐。

你好！核心技術(shù)僅代表個人觀點，不喜勿噴，謝謝。

目前使用的釀酒設(shè)備有兩大類，一種是直接加熱酒醅的釀酒設(shè)備，一種是使用鍋爐產(chǎn)生蒸汽加熱酒醅的釀酒設(shè)備。直接加熱酒醅的設(shè)備因為需要直接對酒醅進行加熱，火候控制不好一不小心就會產(chǎn)生糊鍋，使得生產(chǎn)出來的酒有一股糊味，目前已基本淘汰，在此不做討論，本文只討論使用鍋爐產(chǎn)生蒸汽加熱酒醅的釀酒設(shè)備。鍋爐加熱產(chǎn)生蒸汽來加熱酒醅的釀酒設(shè)備有兩種不同的加熱方式，一種是使用電加熱鍋爐，就是電熱棒在電的作用下產(chǎn)生熱量加熱水后產(chǎn)生蒸汽；另一種是使用火加熱鍋爐，就是使用各種燃料如柴、煤、炭、天然氣等燒火產(chǎn)生熱量加熱水產(chǎn)生蒸汽。那么，這兩種加熱方式具體有什么不同呢？各有什么優(yōu)劣點？在此我們做一個簡單的分析。電加熱的最大優(yōu)點就是看起來使用方便，而且沒有什么廢氣排放。說使用方便，就是它插上電就可以用，相比要生火來燒水是方便很多。而且使用煤或柴來燒火會產(chǎn)生煙塵，用電就有沒這個擔(dān)心。如果在市區(qū)或者人口密集區(qū)等不方便燒火的地方，使用電加熱方式看起來是很不錯的選擇。省事是省了，問題來了！以前柴火煤炭對水間接加熱產(chǎn)生蒸汽把發(fā)酵好的糧食酒提煉出來口感很好！反而換了用電加熱產(chǎn)生蒸汽的鍋爐來蒸酒就出現(xiàn)酒的口感不佳了！什么原因呢？問題就出在了水蒸氣那里了，蒸氣有問題了導(dǎo)致酒的口感變差了，為什么大型酒廠他們不用電加熱棒產(chǎn)生蒸汽加熱蒸酒呢？電加熱方式的缺點也很明顯。首先，一般情況下它需要三相電，也就是工業(yè)用電，這樣才能保證它的加熱速度。這一點，在很多時候用戶都無法解決，因為我們所討論的是小型家庭作坊式釀酒設(shè)備，很多時候是無法找到工業(yè)用的三相電的。退一步說，就算可以使用普通的民用兩相電，在需要保證蒸餾速度的前提下，需要的電流量就一定會很大。以普通的100型設(shè)備來說，至少需要20千瓦的功率才能達到正常速度，再大一點的200型或以上設(shè)備就需要更大的功率。20千瓦是什么概念呢？普通的家用空調(diào)一般為1千瓦至1.5千瓦，相當(dāng)于在一條線路上同時使用15-20臺空調(diào)，這樣的功率對于普通家庭來說是非常大的，在普通家庭裝修的時候也根本不會考慮會用這么大的功率。在這樣的情況下，要想使用電加熱設(shè)備，就必須要對整個線路進行改造，這樣就會涉及到一個比較大的改裝費用。同時，如此大的功率如果在人口密集區(qū)長期使用，還存在火災(zāi)隱患，需要特別注意。簡單分析完電加熱釀酒設(shè)備，我們再來看火加熱釀酒設(shè)備。使用火來加熱釀酒設(shè)備，不存在改裝電路等擔(dān)心，直接安裝好就可以燒火使用。它的最大缺陷是：柴或煤在燃燒時會產(chǎn)生廢氣和廢渣，如果是在人口密集區(qū)使用會受到限制。這時我們可以考慮使用成本稍高些的無煙煤或天然氣，這樣就會基本解決產(chǎn)生廢氣的問題。同時，唐三鏡酒械的更多客戶是在農(nóng)村自家房屋里做酒，這樣就基本可以不考慮排放廢氣的因素，更適合在農(nóng)村推廣。唐三鏡釀酒設(shè)備使用火來加熱鍋爐的釀酒設(shè)備有一個優(yōu)點就是燃料的通用性，因為是經(jīng)過改進的自吸式帶灶鍋爐，不管是煤、柴、炭、天然氣還是廢布料、廢紙或別的什么可以燃燒的廢料，通通都可以用作燃料來燒，這樣就極大地方便了客戶對于燃料的選擇?？可降目蛻艨梢赃x擇燒柴，平原地區(qū)客戶可以選擇燒煤或炭，有其它可利用廢料資源的客戶可以燒其它廢料，這樣就大大地降低了燃料成本。要知道，長期做酒的話，燃料成本是占了做酒的成本很大一塊的，如果能降低成本，對于做酒來說節(jié)省的成本就是我們的純利潤。聚沙成塔，長年累月節(jié)省的燃料成本絕對不是小數(shù)目。綜上所述，我們可以知道，使用電加熱的釀酒設(shè)備雖然看起來使用方便，但實際使用中會遇到很大的麻煩，相比之下使用火加熱的釀酒設(shè)備更實用，特別是對廣大的農(nóng)村客戶來說，火加熱設(shè)備應(yīng)該是首選設(shè)備。如果您釀酒更注重酒品質(zhì)，唐三鏡吳月平真誠的建您采用明火加熱的釀酒機械。