板栗酒多少度白酒，九缸糧板栗酒價(jià)格

9-0板栗酒駕是，嗯，大小不一，最便宜的是12塊五高的，有100塊錢(qián)左右。

1.用500克板栗和白酒1500毫升白酒浸泡2.泡養(yǎng)生酒一般來(lái)說(shuō)都是選擇度數(shù)高的烈酒。如：紅星二鍋頭、章貢酒、高粱酒、還有東北的一些烈酒。一般度數(shù)達(dá)到50 度以上就比較合適。浸泡時(shí)間最好在6個(gè)月以上。有的也要看你所用的藥材。蛇類用銀環(huán)蛇、金環(huán)蛇、還有活的蜈蚣（記得先用玻璃瓶放5左右清干凈肚子里的食物）飲用時(shí)最好不要過(guò)量。適度飲用對(duì)身體有很好的幫助。栗不用剝皮，洗干凈晾干后切一個(gè)口放入白酒內(nèi)就可以了。封閉浸泡一個(gè)星期后發(fā)酵得差不多就可以喝了。體弱之人可長(zhǎng)期服用，有益壽延年的作用。板栗酒是非常補(bǔ)的，只要長(zhǎng)期堅(jiān)持，不僅有壯陽(yáng)的功效，還可以提神醒腦，對(duì)我們的生活習(xí)性非常有益。

1.用500克板栗和白酒1500毫升白酒浸泡2.泡養(yǎng)生酒一般來(lái)說(shuō)都是選擇度數(shù)高的烈酒。如：紅星二鍋頭、章貢酒、高粱酒、還有東北的一些烈酒。一般度數(shù)達(dá)到50 度以上就比較合適。浸泡時(shí)間最好在6個(gè)月以上。有的也要看你所用的藥材。蛇類用銀環(huán)蛇、金環(huán)蛇、還有活的蜈蚣（記得先用玻璃瓶放5左右清干凈肚子里的食物）飲用時(shí)最好不要過(guò)量。適度飲用對(duì)身體有很好的幫助。栗不用剝皮，洗干凈晾干后切一個(gè)口放入白酒內(nèi)就可以了。封閉浸泡一個(gè)星期后發(fā)酵得差不多就可以喝了。體弱之人可長(zhǎng)期服用，有益壽延年的作用。板栗酒是非常補(bǔ)的，只要長(zhǎng)期堅(jiān)持，不僅有壯陽(yáng)的功效，還可以提神醒腦，對(duì)我們的生活習(xí)性非常有益。

板栗酒45度市價(jià)160元左右一瓶。

或許可以。 再看看別人怎么說(shuō)的。

栗子泡白酒一斤栗子放二至三斤白酒，具體的材料以及做法如下：材料：板栗、白酒、干凈的瓶子1、將新鮮板栗洗凈，并將外面的硬殼除去。2、把去殼的栗子晾干。3、把栗子裝入瓶中。4、把白酒倒入瓶中。5、加蓋密封，置陰涼處，經(jīng)常搖動(dòng)，10日后靜置澄明即成。擴(kuò)展資料：板栗泡酒注意事項(xiàng)一、板栗泡酒用什么樣的白酒最好？ 板栗泡酒一定要選用泡酒專用的無(wú)添加糧食酒，可以去天貓買(mǎi)專業(yè)無(wú)添加泡酒專用酒：谷養(yǎng)康無(wú)添加泡酒專用酒，非常適合板栗泡酒。 二、板栗泡酒不宜選擇塑料桶 PET塑料裝水很安全，但白酒具有很強(qiáng)酸堿性，尤其是高度白酒，會(huì)把塑料有害成分腐蝕到酒里，為了健康起見(jiàn)，板栗泡酒一定要選擇玻璃瓶或陶瓷瓶。 三、板栗泡酒建議選用42度白酒42度白酒可以在不破壞香味和維生素的同時(shí)，使口感更加香甜柔和，好喝好入口。板栗泡酒要選用清香型白酒，清香型酒酸、酯類含量少，能更好的稀出水果和花類的營(yíng)養(yǎng)成分，不易飽和；清香型能夠最大程度保留香味物質(zhì)，使酒香與果香很好的融合，所以板栗泡酒要選用清香型白酒。四、板栗泡酒要用陶壇或玻璃器皿。禁用塑料和金屬泡酒，塑料金屬裝酒會(huì)逸出有害物質(zhì)。而玻璃就不會(huì)出現(xiàn)這種情況，當(dāng)然玻璃一定要選擇無(wú)鉛的環(huán)保玻璃，更安全健康。

我以前買(mǎi)的是400多10斤

搜一下：栗香緣酒【青島翔鳴酒廠】板栗原漿52度,多少錢(qián)

大家都知道，適量喝酒可以美容養(yǎng)顏，延年益壽，所以在生活中，很多人都有自己泡制酒的習(xí)慣，其中之一就是板栗酒，顧名思義就是用板栗泡制酒喝。而用來(lái)制作板栗酒的原料就是在市場(chǎng)上常見(jiàn)的生板栗，板栗酒對(duì)人體有著諸多好處，下面隨小編一起來(lái)看看生板栗泡酒的方法。板栗泡酒補(bǔ)腎助陽(yáng)。陽(yáng)痿，滑精，精神不振，不思飲食，體倦等癥。栗子補(bǔ)腎，助陽(yáng)，益脾胃。制成酒劑，借酒力而行藥勢(shì)，效力益佳。栗子為尋常服食之品，制成酒劑，則是一個(gè)較好的食療方，體弱之人可長(zhǎng)期服用。板栗酒的制作方法既然板栗營(yíng)養(yǎng)價(jià)值這么高，下面就簡(jiǎn)單介紹下板栗酒怎么泡，首先要準(zhǔn)備好原料：板栗120克，白酒500克。板栗酒的制作步驟：1、用滾燙的開(kāi)水將栗子泡一下，將栗子分為兩半，去殼放入干凈器皿中備用，都處理完畢后加入開(kāi)水浸泡，然后用筷子攪拌。本步驟需要注意浸泡時(shí)間，因?yàn)闀r(shí)間過(guò)長(zhǎng)會(huì)是栗子營(yíng)養(yǎng)流失。2、將攪碎的板栗放入干凈器皿中，加入白酒，加蓋密封，置于陰涼處，前期需要經(jīng)常搖動(dòng)，10日后靜置澄清即可飲用。上面介紹的板栗去皮方法為筷子攪拌法，除了這種方法還有一些其他簡(jiǎn)單方法，例如熱脹冷縮法、冰箱冷凍法和微波爐加熱法。熱脹冷縮法：把所有板栗去外殼，放入沸水中煮3-5分鐘，撈出放入冷水浸泡3-5分鐘，然后去皮。冰箱冷凍法：先將栗子煮熟，放入冰箱冷凍兩小時(shí)，即可使殼肉分離。微波爐加熱法：放入微波爐之前先將栗子用剪刀把外殼剪開(kāi)，或者用刀殼開(kāi)一條小縫，然后放入微波爐高溫加熱30秒，即可將皮肉分離。需注意此方法必須將外殼剪開(kāi)，否則會(huì)引起微波爐故障。栗子＋酒升藥力補(bǔ)腎助陽(yáng)更有效除了大家常知的糖炒栗子、栗子羊羹（小時(shí)候常吃栗子羹，簡(jiǎn)稱西木子羔美）、栗子蛋糕外，栗子的吃法還有很多，不論生炒、蒸、煮、燉都美味順口。甚至能選擇與酒一同結(jié)合，制成有助強(qiáng)身、健體的“藥酒”來(lái)食用。栗子泡酒可補(bǔ)腎助陽(yáng)，效果顯著。

板粟和酒約為1:4，即5斤板粟需要2○斤左右的酒泡。

可以泡十斤酒要高度數(shù)酒五十度以上

付費(fèi)內(nèi)容限時(shí)免費(fèi)查看 回答 栗子酒材料：栗子120公克，白酒500公克。作法：1.準(zhǔn)備一支干燥、潔凈的玻璃瓶。2.將栗子洗凈擦干，接著去殼、拍碎，裝放凈瓶中。2.倒入白酒，加蓋密封，置陽(yáng)涼處，每日搖動(dòng)數(shù)次，10日后靜置澄明即可飲用。用法：每日早、晚各1次，每次空腹飲用10至25毫升（無(wú)須食用栗子果肉亦可）。效果：栗子補(bǔ)腎，助陽(yáng)，益脾胃。制成酒劑，借酒力而行藥勢(shì)，效力益佳。圖片一、板栗和什么泡酒效果好板栗泡酒直接用白酒比較好。二、板栗泡酒的詳細(xì)做法：①用滾燙的開(kāi)水將栗子泡一下，將栗子分為兩半，去殼放入干凈器皿中備用，都處理完畢后加入開(kāi)水浸泡，然后用筷子攪拌。本步驟需要注意浸泡時(shí)間，因?yàn)闀r(shí)間過(guò)長(zhǎng)會(huì)是栗子營(yíng)養(yǎng)流失。圖片②將攪碎的板栗放入干凈器皿中，加入白酒，加蓋密封，置于陰涼處，前期需要經(jīng)常搖動(dòng)，10日后靜置澄清即可飲用。將板栗還有白酒按照1比3的比例準(zhǔn)備好，并且白酒一定要能夠完全淹沒(méi)板栗。注意，白酒最好選擇醬香型的，而板栗只要外表洗干凈之后晾干再切上一個(gè)小口之后就可以直接浸泡了。將酒瓶密封好，一個(gè)星期之后發(fā)酵的差不多就可以服用了。推薦閱讀：板栗泡酒的功效與作用板栗泡酒用什么酒如果是身體比較虛弱的人群，可以長(zhǎng)期服用板栗酒，能夠起到延年益壽的作用。板栗酒對(duì)身體的補(bǔ)益效果非常的好，長(zhǎng)期堅(jiān)持可可以壯陽(yáng)，可提神醒腦，有效的提高身體體質(zhì)。推薦閱讀：板栗泡酒要去殼嗎圖片板栗酒的制作方法材料：板栗120克，白酒500毫升。（生熟亦可）做法：將板栗洗干凈，拍碎，放入白酒中，密封好酒壇，浸泡7日后去渣即可飲用，每日飲服兩次，每次10到20毫升，空腹飲用。功效：補(bǔ)腎壯陽(yáng)，益脾養(yǎng)胃。適宜于陽(yáng)萎滑精，精神不振，體倦乏力等人群飲用。注意：白酒最好選擇醬香型的，并且白酒一定要能夠完全淹沒(méi)板栗。而板栗只要外表洗干凈之后晾干再切上一個(gè)小口之后就可以直接浸泡了。將酒瓶密封好，一個(gè)星期之后發(fā)酵的差不多就可以服用了。圖片水煮板栗快速去皮的煮法1、水煮前用小刀劃一十字開(kāi)口，注意用刀，水煮后栗子皮就會(huì)漲開(kāi)，容易去皮。2、水煮后趁熱倒入涼水中，時(shí)間不要過(guò)長(zhǎng)，10幾20秒撈起，栗子皮會(huì)收縮較易去皮。3、同理，煮熱后放進(jìn)冰箱急凍亦可，冰凍后食用另有一番風(fēng)味。

一般160左右，我剛才上網(wǎng)查了一個(gè)河北的··195元

脾氣虛。脾為后天之本，人體的衰老過(guò)程中，脾也起到重要作用?！鞍补葎t昌、絕谷則亡”說(shuō)的就是脾胃功能好、吃得下飯才能身體好。

58元 很好喝

三斤裝的是368元，小瓶的便宜點(diǎn)，大概100左右，我經(jīng)常買(mǎi)

板栗酒（典藏）多少錢(qián)

付費(fèi)內(nèi)容限時(shí)免費(fèi)查看 回答 栗子酒材料：栗子120公克，白酒500公克。作法：1.準(zhǔn)備一支干燥、潔凈的玻璃瓶。2.將栗子洗凈擦干，接著去殼、拍碎，裝放凈瓶中。2.倒入白酒，加蓋密封，置陽(yáng)涼處，每日搖動(dòng)數(shù)次，10日后靜置澄明即可飲用。用法：每日早、晚各1次，每次空腹飲用10至25毫升（無(wú)須食用栗子果肉亦可）。效果：栗子補(bǔ)腎，助陽(yáng)，益脾胃。制成酒劑，借酒力而行藥勢(shì)，效力益佳。圖片一、板栗和什么泡酒效果好板栗泡酒直接用白酒比較好。二、板栗泡酒的詳細(xì)做法：①用滾燙的開(kāi)水將栗子泡一下，將栗子分為兩半，去殼放入干凈器皿中備用，都處理完畢后加入開(kāi)水浸泡，然后用筷子攪拌。本步驟需要注意浸泡時(shí)間，因?yàn)闀r(shí)間過(guò)長(zhǎng)會(huì)是栗子營(yíng)養(yǎng)流失。圖片②將攪碎的板栗放入干凈器皿中，加入白酒，加蓋密封，置于陰涼處，前期需要經(jīng)常搖動(dòng)，10日后靜置澄清即可飲用。將板栗還有白酒按照1比3的比例準(zhǔn)備好，并且白酒一定要能夠完全淹沒(méi)板栗。注意，白酒最好選擇醬香型的，而板栗只要外表洗干凈之后晾干再切上一個(gè)小口之后就可以直接浸泡了。將酒瓶密封好，一個(gè)星期之后發(fā)酵的差不多就可以服用了。推薦閱讀：板栗泡酒的功效與作用板栗泡酒用什么酒如果是身體比較虛弱的人群，可以長(zhǎng)期服用板栗酒，能夠起到延年益壽的作用。板栗酒對(duì)身體的補(bǔ)益效果非常的好，長(zhǎng)期堅(jiān)持可可以壯陽(yáng)，可提神醒腦，有效的提高身體體質(zhì)。推薦閱讀：板栗泡酒要去殼嗎圖片板栗酒的制作方法材料：板栗120克，白酒500毫升。（生熟亦可）做法：將板栗洗干凈，拍碎，放入白酒中，密封好酒壇，浸泡7日后去渣即可飲用，每日飲服兩次，每次10到20毫升，空腹飲用。功效：補(bǔ)腎壯陽(yáng)，益脾養(yǎng)胃。適宜于陽(yáng)萎滑精，精神不振，體倦乏力等人群飲用。注意：白酒最好選擇醬香型的，并且白酒一定要能夠完全淹沒(méi)板栗。而板栗只要外表洗干凈之后晾干再切上一個(gè)小口之后就可以直接浸泡了。將酒瓶密封好，一個(gè)星期之后發(fā)酵的差不多就可以服用了。圖片水煮板栗快速去皮的煮法1、水煮前用小刀劃一十字開(kāi)口，注意用刀，水煮后栗子皮就會(huì)漲開(kāi)，容易去皮。2、水煮后趁熱倒入涼水中，時(shí)間不要過(guò)長(zhǎng)，10幾20秒撈起，栗子皮會(huì)收縮較易去皮。3、同理，煮熱后放進(jìn)冰箱急凍亦可，冰凍后食用另有一番風(fēng)味。

板栗泡酒的話，一次喝，那種一次性杯子6到8成滿即可，且莫貪杯。另外泡酒所用的白酒需注意，現(xiàn)在食用酒精酒泛濫，媒體最近老報(bào)道現(xiàn)在白酒市場(chǎng)7成左右酒都是酒精勾兌的，食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兌，好多打著純糧的旗號(hào)其實(shí)是食用酒精勾兌，不宜用塑料桶酒，度數(shù)在55°到60°之間為宜，一個(gè)是真正的純糧食酒,谷養(yǎng)康純糧食酒,天貓，京東有，至于配方，泡酒之家有，希望對(duì)你有所幫助，以上內(nèi)容摘自網(wǎng)絡(luò)！

一小杯

無(wú)大作用

十毫升左右

可以的，板栗泡酒補(bǔ)腎助陽(yáng)。陽(yáng)痿，滑精，精神不振，不思飲食，體倦等癥。栗子補(bǔ)腎，助陽(yáng)，益脾胃。制成酒劑，借酒力而行藥勢(shì)，效力益佳。栗子為尋常服食之品，制成酒劑，則是一個(gè)較好的食療方，體弱之人可長(zhǎng)期服用。將板栗還有白酒按照1比3的比例準(zhǔn)備好，并且白酒一定要能夠完全淹沒(méi)板栗。注意，白酒最好選擇醬香型的，而板栗只要外表洗干凈之后晾干再切上一個(gè)小口之后就可以直接浸泡了。將酒瓶密封好，一個(gè)星期之后發(fā)酵的差不多就可以服用了。拓展資料：板栗酒的制作步驟：1、用滾燙的開(kāi)水將栗子泡一下，將栗子分為兩半，去殼放入干凈器皿中備用，都處理完畢后加入開(kāi)水浸泡，然后用筷子攪拌。本步驟需要注意浸泡時(shí)間，因?yàn)闀r(shí)間過(guò)長(zhǎng)會(huì)是栗子營(yíng)養(yǎng)流失。2、將攪碎的板栗放入干凈器皿中，加入白酒，加蓋密封，置于陰涼處，前期需要經(jīng)常搖動(dòng)，10日后靜置澄清即可飲用。參考資料：搜狗百科-板栗

板栗能泡酒，還可加點(diǎn)枸杞，冰糖，另外，泡酒需土陶壇或者玻璃器皿。禁用塑料和金屬器皿泡酒，塑料、金屬裝酒會(huì)因?yàn)榫频母g作用，逸出有害物質(zhì)。而玻璃、陶瓷就不會(huì)產(chǎn)生上述情況，谷養(yǎng)康糧食酒特意留出加原料的空間~~~

板栗泡酒補(bǔ)腎助陽(yáng)。陽(yáng)痿，滑精，精神不振，不思飲食，體倦等癥。栗子補(bǔ)腎，助陽(yáng)，益脾胃。制成酒劑，借酒力而行藥勢(shì)，效力益佳。栗子為尋常服食之品，制成酒劑，則是一個(gè)較好的食療方，體弱之人可長(zhǎng)期服用。

你好：板栗泡酒工藝及板栗酒的功效 一、原料 板栗(Castanea mollissima Blume)又稱栗子、瑰栗、毛栗、風(fēng)栗,是我國(guó)特產(chǎn),素有"干果之王"的美譽(yù)，在國(guó)外它還被稱為"人參果"。 板栗栗子營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，甘甜芳香，含淀粉51%～60%，蛋白質(zhì)5.7%～10.7%，脂肪2.0%～7.4%，還有胡蘿卜素和維生素C是花生的4倍和18倍。此外還含有維生素B1、維生素B2、維生素C和無(wú)機(jī)鹽Ca、P、K等。 二、板栗去殼、去皮的方法 1、熱脹冷縮法 先用刀把板栗的外殼剖開(kāi)剝除，再將板栗放入沸水中煮3～5分鐘，然后撈出，再放入冷水中浸泡3～5分鐘，這時(shí)如用手指甲或小刀就很容易將皮剝?nèi)チ恕? 2、筷子攪拌法： 用滾燙的開(kāi)水把栗子泡一下，將栗子一切兩瓣，去殼后放入盆內(nèi)，加開(kāi)水浸泡一會(huì)兒后，用筷子攪拌，栗子的皮就會(huì)與栗肉脫離。浸泡時(shí)間不能過(guò)長(zhǎng)，否則將會(huì)影響栗子營(yíng)養(yǎng)成分。 3、生板栗冰箱冷凍法 將板栗用塑料袋裝好，放入冰箱冷凍室。冷凍3天后取出解凍，1小時(shí)后用菜刀切開(kāi)（只1刀），那附著在板栗上的毛皮輕輕一撕就脫落了。 4、用剪刀在頂部交叉剪兩下,然后在開(kāi)水里淖一下,就好去皮了。 如果不想用開(kāi)水的話,只要用剪刀把粗糙的底部用剪刀剪掉,這樣也比較好去殼。 5、開(kāi)水浸泡法 把栗子倒入滾沸的開(kāi)水中，浸泡5分鐘后，取出栗子將其切為兩瓣，皮殼即會(huì)一起脫落，既省時(shí)又省力。 6、冰箱冷凍法 把煮熟的栗子冷卻后放入冰箱冷凍兩小時(shí)，即可使殼肉分離，這樣栗衣剝起來(lái)既快，栗子肉又完整。 7、微波爐加熱法 將買(mǎi)來(lái)的生栗子，用剪刀把外殼剪開(kāi)，或用刀把栗殼開(kāi)條縫，放入微波爐，高溫加熱30秒鐘，殼皮和肉即自動(dòng)脫離。用此方法去栗衣前，一定要將其外殼剪開(kāi)，否則可能會(huì)引起微波爐故障。 8、熱水浸泡法 生栗子洗凈后放入器皿中，加精鹽少許，用滾沸的開(kāi)水浸沒(méi)，蓋鍋蓋。5分鐘后，取出栗子切開(kāi)，栗皮即隨栗子殼一起脫落，此法去除栗子皮省時(shí)、省力。9、日光暴曬法 把要吃的生栗子放置在陽(yáng)光下暴曬一天，栗子殼即會(huì)開(kāi)裂。 10、自然風(fēng)干法 買(mǎi)回生栗子放在通風(fēng)的地方晾一天，栗子自然裂開(kāi)口，就剝開(kāi)了。 三、板栗泡酒工藝 1、 民間驗(yàn)方 【原料】板栗120克，白酒500克。 【制作】將板栗洗凈，拍碎，裝放凈瓶中，倒入白酒，加蓋密封，置陰涼處，經(jīng)常搖動(dòng)，10日后靜置澄明即成。 【功效】補(bǔ)腎助陽(yáng)。陽(yáng)痿，滑精，精神不振，不思飲食，體倦等癥。 【用法】每日早、晚各1次，每次空腹飲用10-25毫升。 【宜忌】 【注釋】 板栗補(bǔ)腎，助陽(yáng)，益脾胃。制成酒劑，借酒力而行藥勢(shì)，效力益佳。板栗為尋常服食之品，制成酒劑，則是一個(gè)較好的食療方，體弱之人可長(zhǎng)期服用，有益壽延年的作用。 療效確切不上火不干燥，不含任何激素?zé)o成癮性，無(wú)任何副作用。 2、 現(xiàn)代中醫(yī)處方 配方：板栗500克，白酒1500毫升。 功效：滋補(bǔ)心脾，補(bǔ)腎助陽(yáng)。適用于男子陽(yáng)痿，滑精等癥。 做法：洗凈板栗，逐個(gè)切口，放入白酒中浸泡，7天后飲用，每次性交前適量飲用。 3、現(xiàn)代提取工藝配方 配方：板栗100-200克，50度以上的純高粱白酒1000毫升 操作： （1）脫殼：將新鮮板栗洗凈，并將外面的硬殼除去（亦可將板栗拍碎，直接浸泡）； （2）第一次浸泡：用600ml白酒，在室溫下浸泡去皮板栗7天，每天攪拌一次。過(guò)濾，保留清液，為第一次過(guò)濾液； （3）第二次浸泡：將第一次浸泡后的板栗殘?jiān)^續(xù)用400ml白酒室溫下浸泡7天，每天攪拌一次。過(guò)濾，棄其殘?jiān)Ａ羟逡?，為第二次過(guò)濾液； （4）合并濾液：將2次的過(guò)濾液合并，即為板栗浸泡酒。 食用方法及用量：100ml/日，可分次飲用。 四、板栗酒的功能 補(bǔ)腎助陽(yáng)。適于陽(yáng)痿，滑精，精神不振，不思飲食，體倦等癥。 栗子補(bǔ)腎，助陽(yáng)，益脾胃。制成酒劑，借酒力而行藥勢(shì)，效力益佳。栗子為尋常服食之品，制成酒劑，則是一個(gè)較好的食療方，體弱之人可長(zhǎng)期服用。 祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為,板栗性溫,味甘平,入脾、胃、腎經(jīng),有補(bǔ)腎、健脾等功效。明朝李時(shí)珍在<本草綱目>中記載:"栗治腎虛、腰腿無(wú)力,能通腎益氣,厚腸胃也,腎主大便,栗能主腎".唐·孫思邈<千金要方>云:"栗子,味咸溫?zé)o毒,益氣厚腸胃,補(bǔ)腎氣,令人耐肌,生食之,甚治腰腳不遂"。故板栗有"腎之果"之謂。板栗還具有養(yǎng)胃健脾、補(bǔ)腎強(qiáng)筋、活血止血等功效,對(duì)維持人體的生理功能,增進(jìn)人們的健康有重要作用。 國(guó)內(nèi)已有文獻(xiàn)報(bào)道,板栗含有豐富的淀粉、多糖、蛋白質(zhì)、氨基酸、脂肪酸、單寧、黃酮苷類化合物、微量元素、揮發(fā)油等化學(xué)成分,具有抗菌、抗炎、抗凝血、升高白細(xì)胞的生物活性。 現(xiàn)代醫(yī)學(xué)和生物學(xué)研究表明，板栗及板栗殼中含有豐富的生物活性成分，如黃酮、多糖、多酚等 。這些物質(zhì)具有廣泛的生物活性，如抗氧化、抗腫瘤、降血脂等 。板栗果實(shí)中板栗殼色素、多酚類活性成分具有抗氧化的功能；從板栗中提取的板栗多糖，由葡萄糖、甘露糖、木糖、阿拉伯糖組成，具有明顯的升高昆明種小鼠白細(xì)胞和延長(zhǎng)昆明種小鼠凝血時(shí)間的作用，也就是說(shuō)具有一定的抗腫瘤的功能；從從板栗殼中提取的鞣花酸（ellagic acid,4）、苯甲基-6-O-β-D-吡喃葡萄糖苷（benzyl-O-β-D-glucopyranoside,5），具有降血糖的作用； 栗子中含有豐富的不飽和脂肪酸、多種維生素和礦物質(zhì)，可有效地預(yù)防和治療高血壓、冠心病、動(dòng)脈硬化等心血管疾病，有益于人體健康。