汾陽杏花村酒廠講解詞，山西省汾陽市杏花村東杏酒業(yè)有限公司出產(chǎn)的晉酒文化多少錢一瓶

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清明時(shí)節(jié)雨紛紛，路上行人欲斷魂。借問酒家何處有，牧童遙指杏花村。

旅游要去杏花村，喝酒要喝杏花酒

好酒，滿含杏花的芳香~~杏花村下路，茅屋雨中人.

杏花村下路，茅屋雨中人.

杏花村下路，茅屋雨中人

在汾陽市杏花村鎮(zhèn)安上村，具體要去的話，你可以走西堡村的新開路，2000米左右向東直接下去就可以看到了。叫什么路我也不清楚。那邊車多了去了，在酒廠門口叫個(gè)車，一般是要10塊錢，有點(diǎn)黑，呵呵。

西雷堡好像在賈家莊附近，歡迎訪問“58汾陽網(wǎng)”。

西雷堡在汾陽市肖家莊鄉(xiāng)，走汾陽城北，賈家莊向東過了西陳家莊，沒多遠(yuǎn)就到了

山西雁北青花酒業(yè)有限公司是2017-10-11在山西省呂梁市汾陽市注冊成立的有限責(zé)任公司(自然人獨(dú)資)，注冊地址位于汾陽市杏花村鎮(zhèn)下堡村清香大道酒都花園門市西3號。山西雁北青花酒業(yè)有限公司的統(tǒng)一社會(huì)信用代碼/注冊號是91141182MA0JR83A4R，企業(yè)法人張二祥，目前企業(yè)處于開業(yè)狀態(tài)。山西雁北青花酒業(yè)有限公司的經(jīng)營范圍是：食品經(jīng)營（包裝酒、土特產(chǎn)）、酒器銷售（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng)）。本省范圍內(nèi)，當(dāng)前企業(yè)的注冊資本屬于一般。通過百度企業(yè)信用查看山西雁北青花酒業(yè)有限公司更多信息和資訊。

你是要問多在規(guī)模的??？省屬的有 杏花村汾酒廠 區(qū)級和縣級的有 汾陽王酒廠 神泉酒廠 汾陽市酒廠 酒都酒業(yè) 花帥酒廠 招福酒業(yè)等 等等 還不說個(gè)人開的小酒坊之類的。汾陽的酒廠有很多的。

杏花汾酒廠神泉酒廠招福酒廠汾陽王酒業(yè)

冀村酒廠 杏花村汾酒 汾陽王 神泉 可多了....

杏花酒廠 汾州酒廠 神泉

還湊合 ，貴是貴點(diǎn) 填的水少點(diǎn)，都是以前廠子里老酒兌下的

還不錯(cuò)

把杏花春的“花”用草書寫成“苑”，所以消費(fèi)者買酒要去正規(guī)汾酒竹葉青專賣店購買，不要被誤導(dǎo)、生產(chǎn)環(huán)境及用料均是便宜貨，這些個(gè)人私營酒廠出廠的酒均在包裝上仿冒正規(guī)汾酒集團(tuán)產(chǎn)品包裝； 另外，希望消費(fèi)者認(rèn)清，但衛(wèi)生條件，而這些仿冒酒有可能喝多會(huì)出人命、口感及理化指標(biāo)，不細(xì)看很難分辯：45度老白汾酒一般消費(fèi)者叫“十年”山西省汾陽市杏花村總公司酒業(yè)有限公司 不是正宗的山西汾酒，杏花春酒，很容易誤導(dǎo)消費(fèi)者，再如，不要圖便宜買到假貨或仿冒酒，例如，還有生產(chǎn)衛(wèi)生條件均未達(dá)國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，這些酒廠除外包裝一模一樣外，這些酒廠的質(zhì)量，只是一些杏花村私營的小酒廠，誰也不知道里面加入了多少違規(guī)用料、認(rèn)準(zhǔn)產(chǎn)品的生產(chǎn)廠家，而且用食用酒精直接勾兌，正宗汾酒喝多了頂多吐了，諸如此類的很多，現(xiàn)在假白酒雖然不要喝死人了，而這些酒廠直接把產(chǎn)品名字起成“十年陳釀”

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山西省汾陽市杏花村總公司酒業(yè)有限公司不是正宗的山西汾酒，只是一些杏花村私營的小酒廠，這些酒廠的質(zhì)量、口感及理化指標(biāo)，還有生產(chǎn)衛(wèi)生條件均未達(dá)國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，希望消費(fèi)者認(rèn)清、認(rèn)準(zhǔn)產(chǎn)品的生產(chǎn)廠家，不要被誤導(dǎo)；另外，這些個(gè)人私營酒廠出廠的酒均在包裝上仿冒正規(guī)汾酒集團(tuán)產(chǎn)品包裝，很容易誤導(dǎo)消費(fèi)者，例如：45度老白汾酒一般消費(fèi)者叫“十年”，而這些酒廠直接把產(chǎn)品名字起成“十年陳釀”，再如，杏花春酒，這些酒廠除外包裝一模一樣外，把杏花春的“花”用草書寫成“苑”，不細(xì)看很難分辯，諸如此類的很多，所以消費(fèi)者買酒要去正規(guī)汾酒竹葉青專賣店購買，不要圖便宜買到假貨或仿冒酒，現(xiàn)在假白酒雖然不要喝死人了，但衛(wèi)生條件、生產(chǎn)環(huán)境及用料均是便宜貨，而且用食用酒精直接勾兌，正宗汾酒喝多了頂多吐了，而這些仿冒酒有可能喝多會(huì)出人命，誰也不知道里面加入了多少違規(guī)用料。

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杏花村汾酒也稱"老白汾酒"，因產(chǎn)于山西省汾陽市杏花村，故得名。杏花村是中國著名的酒都，位于汾陽市城北15公里的太汾公路北側(cè)，距省會(huì)太原市區(qū)90公里。 山西省杏花村汾酒，以清澈干凈、清香純正、綿甜味長即色香味三絕著稱于世。清香風(fēng)格而獨(dú)樹一幟，成為清香型白酒的典型代表，自1953年以來，連續(xù)被評為全國"八大名酒"和"十八大名酒"之列。 溯源 汾酒的名字究竟起源于何時(shí)，尚待進(jìn)一步考證，但早在1400多年前，此地已有"汾清"這個(gè)酒名。當(dāng)然，1400多年前我國尚沒有蒸餾酒，史料所載的"汾清"、"干釀"等均系黃酒類，我國的白酒，包括汾酒等名優(yōu)白酒在內(nèi)，都是由黃酒演變和發(fā)展起來的。《北齊書》中記載，北齊武成帝高湛從晉陽寫給河南康舒王孝瑜的文書中說："吾飲汾清二杯。勸汝于鄴酌兩杯"。 宋代以后，由于煉丹技術(shù)的進(jìn)步，在我國首次發(fā)明了蒸餾設(shè)備。1975年從河北省青龍縣出土的金代蒸酒的鋼制燒鍋，可證明至少在宋代我國已有蒸餾酒。宋《北山酒經(jīng)》記載。"唐時(shí)汾州產(chǎn)干釀酒"，《酒名記》有"宋代汾州甘露堂最有名"，說的都是汾酒。汾酒是古老的名酒之一，為唐以后歷代文人墨客所稱道。 明清以后，北方的白酒發(fā)展很快，逐步代替了黃酒生產(chǎn)，此時(shí)杏花村汾酒即已是蒸餾酒，并蜚聲于世。自1916六年汾酒在巴拿馬萬國博覽會(huì)上榮獲一等優(yōu)勝金質(zhì)獎(jiǎng)后，其聲譽(yù)更是宇內(nèi)交馳，名聲大噪。 釀造工藝 杏花村汾酒飲后回味悠長，酒力強(qiáng)勁而無刺激性，使人心悅神怡。汾酒享譽(yù)千載而盛名不衰，是與造酒的水純、工藝巧分不開的。名酒產(chǎn)地，必有佳泉。杏花村有取之不竭的優(yōu)質(zhì)泉水，給汾酒以無窮的活力。跑馬神泉和古井泉水都流傳有美麗的民間傳說，被人們稱為"神泉"?！斗诰魄分杏涊d，"申明亭畔新淘井，水重依稀亞蟹黃"，注解說："申明亭井水絕佳，以之釀酒，斤兩獨(dú)重"。明末愛國詩人、書法家和醫(yī)學(xué)家傅山先生，曾為申明亭古井親筆題寫了"得造花香"四個(gè)大字，說明杏花井泉得天獨(dú)厚，釀出的美酒如同花香沁人心脾。 釀造汾酒是選用晉中平原的"一把抓高粱"為原料，用大麥、豌豆制成的糖化發(fā)酵劑，采用"清蒸二次清"的獨(dú)特釀造工藝。所釀成的酒，酒液瑩澈透明，清香馥郁，入口香綿、甜潤、醇厚、爽洌。釀酒師傅的悟性在釀造過程中起著至關(guān)重要的作用，像制曲、發(fā)酵、蒸餾等就都是經(jīng)驗(yàn)性極強(qiáng)的技能。千百年來，這種技能以口傳心領(lǐng)、師徒相延的方式代代傳承，并不斷得到創(chuàng)新、發(fā)展，在當(dāng)今汾酒釀造的流程中，它仍起著不可替代的關(guān)鍵作用。 1932年，全國著名的微生物和發(fā)酵專家方心芳先生把汾酒釀造的工藝歸結(jié)為"七大秘訣"，即："人必得其精，水必得共甘，曲必得其時(shí)，高粱必得其真實(shí)，陶具必得其潔，缸必得其濕，火必得其緩"的"清蒸二次清"工藝。 汾酒是清香型白酒的典范，堪稱中國白酒的始祖。中國許多名酒如茅臺(tái)、瀘州大曲、西鳳、雙溝大曲等都曾借鑒過汾酒的釀造技術(shù)。 傳承意義 汾酒產(chǎn)地杏花村已發(fā)現(xiàn)有六千年前的仰韶文化遺址，從出土器物可以判斷當(dāng)時(shí)就有釀酒的活動(dòng)。汾陽當(dāng)?shù)刂两袢员４嬷髑鍟r(shí)期的釀酒作坊、古井、石碑、牌匾、老街等遺跡，傳統(tǒng)技藝的傳承鏈也還在延續(xù)，這種歷史的承接性，已成為保護(hù)汾酒傳統(tǒng)釀制技藝的堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。 汾酒酒系在發(fā)展中逐漸擴(kuò)大，以汾酒為母酒產(chǎn)生了老白汾酒、竹葉青酒、玫瑰汾酒、白玉汾酒等系列酒。現(xiàn)在杏花村地區(qū)的酒廠還有"分杏"、"杏花"等。 但在目前，汾酒的大工業(yè)生產(chǎn)給手工作坊式傳統(tǒng)釀造工藝的傳承帶來了巨大的挑戰(zhàn)，與此同時(shí)，汾陽還存在著水源緊張、大氣污染、高粱等原料短缺問題，對此應(yīng)引起高度重視，及時(shí)采取措施以保證汾酒的正常生產(chǎn)和汾酒釀造技藝的順利傳承。國家非常重視非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護(hù)，2006年5月20日，杏花村汾酒釀制技藝經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)列入第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。