為什么白酒里的米那么多泡沫，有個(gè)物理題忽然想不明白 在線等 為什么白酒質(zhì)量的表達(dá)式

內(nèi)徑是d，但是算圓面積只要半徑就可以了，所以是（d/2)的平方，于是就多了個(gè)1/4

白酒好喝不好喝這問(wèn)題仁者見(jiàn)仁智者見(jiàn)智，有些人喜歡喝酒就覺(jué)得白酒好喝而且還會(huì)饞酒，當(dāng)然更多的時(shí)候?qū)Ω嗟娜撕染浦饕且环N文化，可以幫助辦很多事情，可以幫助活躍氣氛聯(lián)絡(luò)關(guān)系，所以大家才會(huì)這么拼命的喝。

因?yàn)榻湍妇枰粑?，那是它們的呼吸所產(chǎn)生的二氧化碳

不明白啊 = =！

你好，泡沫越細(xì)越平均越豐富，酒的品質(zhì)越好。如滿意請(qǐng)采納

正常現(xiàn)象，加入酒也會(huì)有的。這是因?yàn)椴嗽趬永锇l(fā)酵產(chǎn)生氣體的原因，只要密封好就沒(méi)事

假酒，白酒是不會(huì)起泡沫的。

度數(shù)高】

營(yíng)養(yǎng)豐富的酒泡沫就較多

我怎么沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)，你的酒是五糧液技術(shù)開(kāi)發(fā)公司生產(chǎn)的吧，如果是技術(shù)開(kāi)發(fā)公司生產(chǎn)的，不值錢。

呵呵 很簡(jiǎn)單 小蘇打 商店里有的賣的

白酒?威士忌

小蘇打片，白酒跟啤酒一般不會(huì)放吧這放在白蘭地里我就見(jiàn)過(guò),這個(gè)我不知道在哪有賣但知道有個(gè)地方肯定有，血站- -沒(méi)跟你開(kāi)玩笑，那里真的有藥店應(yīng)該會(huì)有吧超市賣的純度不夠，你放在酒里會(huì)變味的

也可能是假酒，也可能使正好超過(guò)保存的期限了

這種情況我沒(méi)遇到過(guò)，或者是沒(méi)見(jiàn)過(guò)這樣的酒，應(yīng)該不是市面上廣泛銷售的白酒。平時(shí)也經(jīng)?？梢越佑|到各類白酒，醬香型、清香型和濃香型的白酒，這些酒的代表分別有：陳釀茅臺(tái)、山西杏花村和五糧液?，F(xiàn)在很多香型分的已經(jīng)不是很明顯了，比如郎酒、稻花香、白云邊等等，都有兼香型系列，一般是醬濃兼香。包括電視上打了廣告的那些酒，喝過(guò)和沒(méi)喝過(guò)的，高度酒是不會(huì)出現(xiàn)這樣的問(wèn)題的。比如67度的酒，你放在桌子上，它揮發(fā)的再快，也足夠你吃完一頓飯的，而不是幾分鐘。

你好！是不是馬奶酒，或者是米酒之類的。如果是真白酒我真的沒(méi)見(jiàn)過(guò)，也快半輩子吧我的回答你還滿意嗎~~

1 渾濁、沉淀原因 1.1 勾兌過(guò)程中用水硬度過(guò)大 水的硬度大小是由水中所含鈣、鎂等金屬離子所決定的，一些金屬離子所對(duì)應(yīng)的鹽類僅溶于水而不溶于酒精，所以水加入酒中后，部分金屬鹽類溶解度降低而析出，形成白色沉淀，像碳酸鈣或碳酸鎂是白色沉淀；還有些金屬離子與酒結(jié)合時(shí)，其同酒中的有機(jī)酸發(fā)生反應(yīng)而形成白色沉淀，或針狀結(jié)晶析出，像乳酸鹽類；還有一些氯化物、硫酸鹽等粉狀的白色物體。 1.2 酒基含高級(jí)醇和高級(jí)脂肪酸酯類過(guò)多 在兌酒所使用的酒基中，高級(jí)醇類和高級(jí)脂肪酸酯類含量過(guò)多也會(huì)引起沉淀。由于高級(jí)醇類和高級(jí)脂肪酸酯類溶于酒精而不溶于水，當(dāng)酒基進(jìn)行加漿降度時(shí)，基酒中的棕櫚酸乙酯、油酸乙酯、亞油酸乙酯及某些高級(jí)酸、高級(jí)醇類因溶解度變化而析出，造成成團(tuán)的絮狀物沉淀或白色渾濁。 1.3 水中的腐殖質(zhì)帶來(lái)的沉淀 目前我國(guó)白酒廠生產(chǎn)條件的要求和生產(chǎn)設(shè)施水平不高，所以微生物較大量的無(wú)意引入是常有的事情。由于白酒本身是優(yōu)良的殺菌劑，微生物在其中不能存活，一旦進(jìn)入酒中立即死亡，死菌體分散于白酒中，而且不發(fā)生腐爛，蛋白質(zhì)溶出，這樣就產(chǎn)生了白色的點(diǎn)狀物沉淀。 1.4 設(shè)備引起的沉淀 我國(guó)白酒廠的貯酒容器多種多樣，有鐵罐、鋁罐、陶質(zhì)容器、水泥池、酒海、不銹鋼罐等。輸送管道有食用乳膠管、不銹鋼管及鍍鋅管、塑料管等，這些容器和管道清洗不凈，將帶入一些不潔性雜質(zhì)。白酒所含的有機(jī)酸與鋁形成有機(jī)酸鋁，形成顆粒狀沉淀或者是半透明乳膠狀粘糊物質(zhì)，而且這種物質(zhì)特難處理，一般過(guò)濾后又慢慢形成乳膠狀物質(zhì)。所以建議不要用鋁罐。酒海內(nèi)襯是由桑皮紙與動(dòng)物血及鈣離子溶劑復(fù)合而成，長(zhǎng)時(shí)間使用，易脫落或溶出鈣離子在酒中，與白酒中有機(jī)酸結(jié)合形成沉淀，或溶出Pr乳膠沉淀。 由于加漿后酒度降低，輸送、過(guò)濾過(guò)程中使用鐵質(zhì)管道，會(huì)溶入部分亞鐵離子在酒中，若長(zhǎng)時(shí)間放置，使亞鐵離子形成三價(jià)鐵離子，在酒溶液中形成絡(luò)合物而使酒液變成棕色。若是同含單寧過(guò)多的物質(zhì)接觸就會(huì)生成藍(lán)色的單寧酸鐵沉淀。 1.5 調(diào)香調(diào)味物質(zhì)(香料)不純?cè)斐沙恋?市場(chǎng)上有些香精不是很純，其中含有或多或少的雜質(zhì)，用其對(duì)酒進(jìn)行調(diào)香調(diào)味時(shí)就會(huì)出現(xiàn)片狀或絮狀的沉淀。主要原因是由于普通酯類物質(zhì)含有多種高級(jí)酸酯在內(nèi)或制造提純過(guò)程中所殘留的工業(yè)殘?jiān)?，在加入酒中后就很容易析出從而形成沉淀。如乳酸，市售產(chǎn)品中含量?jī)H在80 %左右。