1,最開(kāi)始的芝麻香型白酒是在哪里發(fā)現(xiàn)的
在山東景芝酒廠,57年的時(shí)候發(fā)現(xiàn)的
2,芝麻香是什么香好像山東白酒的芝麻香最近挺出名的
芝麻香”通常被認(rèn)為是芝麻香型白酒的代名詞,芝麻香型白酒是中國(guó)成立后兩大創(chuàng)新香型之一(芝麻香型白酒與兼香型)。芝麻香型白酒是以芝麻香為主體,兼有濃、清、醬三種香型之所長(zhǎng),故有“一品三味”之美譽(yù)。是中國(guó)“十一大香型”中最年輕的一個(gè)成員,同時(shí)也是釀造技術(shù)難度最大,釀造條件要求最高,對(duì)環(huán)境要求最嚴(yán)格的一個(gè)香型,堪稱白酒中的貴族香型。比較出名的有山東景芝酒業(yè)股份有限公 司出品的一品景芝;芝麻香"沭陽(yáng)的名酒;芝麻香泰州梅蘭春等。
3,山東省芝麻香型白酒企業(yè)有那幾家最好能詳細(xì)些謝謝
一品楊春芝麻香酒,產(chǎn)自風(fēng)景秀麗的諸城市桃林鎮(zhèn),好山、好水、好生態(tài),優(yōu)質(zhì)的高粱、獨(dú)特的工藝,造就了高品質(zhì)的一品楊春芝麻香白酒! 芝麻香型白酒,是以高粱,小麥,麩皮等優(yōu)質(zhì)糧食為主要原料,經(jīng)傳統(tǒng)固態(tài)發(fā)酵,蒸餾,貯存,勾兌調(diào)味而成的一種高檔白酒,因酒中主體香氣與焙炒芝麻的香氣極為相似,故稱為芝麻香型白酒。芝麻香型白酒釀造工藝,在繼承中國(guó)近千年傳統(tǒng)白酒釀制工藝的基礎(chǔ)上,發(fā)展創(chuàng)新,銳意進(jìn)取,從選料,發(fā)酵到釀制,窖藏,每一個(gè)環(huán)節(jié)都形成了自成一格的獨(dú)特工藝,與傳統(tǒng)濃香型白酒相比,有了脫胎換骨的改變。從而確保釀造出來(lái)的芝麻香白酒及濃,醬,清三種香型之長(zhǎng)于一體,兼具清香型的凈爽,濃香型的綿甜,醬香型的細(xì)膩和圓潤(rùn),無(wú)愧“酒中貴族”的尊號(hào)。