白酒為什么38度，在化學(xué)上白酒為38度的意義是

質(zhì)量百分比~~

酒精于水得比是38比62

傳統(tǒng)法釀酒就是這樣低的！要不市場上的傳統(tǒng)法釀的酒貴呢！因?yàn)樾∽鞣划a(chǎn)量的問題，現(xiàn)在也是很難找到的了！可以貴點(diǎn)買喲！再就可以添加生料釀酒設(shè)備，因其產(chǎn)量高，價(jià)格低，用低點(diǎn)價(jià)格買，來個(gè)優(yōu)劣對(duì)比唄！

酒的度數(shù)表示酒中含乙醇的體積百分比，通常是以20℃時(shí)的體積比表示的，如50度的酒，表示在100毫升的酒中，含有乙醇50毫升(20℃)。

乙醇的體積分?jǐn)?shù)是38%

38%VOL 你說的應(yīng)該是酒精度吧~?。∧菢拥脑捑褪钦f酒精含量38%，也就是人們平常說的酒的度數(shù)，也就是38度的酒。一般白酒大多是 45%VOL、 50%VOL、 53%VOL。。。當(dāng)然其他度數(shù)的也是有的。。。我見過的白酒度數(shù)最高的好像是67%VOL的，名字不記得了，這酒喝下去應(yīng)該挺給勁的~！?。『呛?。。。希望能幫到您。。。

你好！體積濃度38%。就是溶質(zhì)占溶液總體積的38%。打字不易，采納哦！

白酒的度數(shù)一般指的是酒精合量。白酒上的38度屬于低度酒。一般分為兩類：高度白酒和低度白酒?！　。?）高度白酒這是我國傳統(tǒng)生產(chǎn)方法所形成的白酒，酒度在41度以上，多在55度以上 ，一般不超過65度。　?。?）低度白酒采用了降度工藝，酒度一般在38度。也有的20多度。 另外還有一種分類：分為三種：高度酒、降度酒、低度酒。　　1、高度酒：一般不超過65度；　　2、降度酒：主要指五十四度左右的酒；　　3、低度酒：采用了降度工藝，酒度一般在38度。也有的20多度。（主要指三十九度、三十八度一檔的酒）?！　〔贿^，大眾談的主要指的是第一種分類方法，用的比較普便。 乙醇在白酒中的含量比，通常是指酒中含有多少乙醇體積比。42V/V的酒精在國內(nèi)算中度酒。北京的2鍋頭，陜西的燒刀子等才算高度酒。勁酒在白酒里算低度了，它只有27度。至于啤酒的度數(shù)，主要看它的麥汁濃度。也就是專業(yè)上所指的原濃!真正的酒精度只有很小比例.如8度酒里的酒精含量只有3.4~3.5之間。

酒精度數(shù)