玻璃瓶白酒存了10年怎么樣，我想儲(chǔ)存幾瓶白酒儲(chǔ)存?zhèn)€十年二十年有什么樣的可以值的儲(chǔ)存

1、容器高檔酒采用陶壇，因?yàn)樘諌猩倭康慕饘匐x子，會(huì)促進(jìn)白酒的老熟；微孔結(jié)構(gòu)，是氧氣充分接觸，也有利老熟。缺點(diǎn)，酒損大酒海，因?yàn)槭茄先萜?，?huì)給就帶來(lái)顏色，鳳香型就采用這種容器。水泥池，因?yàn)橐凯h(huán)氧乙酯來(lái)防滲漏，對(duì)酒質(zhì)不好，滲漏也不好解決。不銹鋼容器，大型，對(duì)酒品質(zhì)影響不大。2、條件最好是避光，在恒溫恒濕，通風(fēng)的地方保存，有利老熟。

經(jīng)常聽(tīng)到人們說(shuō)，中國(guó)的白酒不怕放，基本上不會(huì)有明確的保質(zhì)期放在瓶子之上。如果喝不完，即使在家里存放10年，也只會(huì)越來(lái)越好。但真的是這樣嗎？白酒在家里存放了十年，還能喝嗎？現(xiàn)在跟我來(lái)了解一下。我們?cè)谕饷娓笥丫蹠?huì)時(shí)，大多數(shù)時(shí)候都喜歡喝點(diǎn)酒，但很多時(shí)候，啤酒都是喝完之后剩下的就不要了。但白酒剩的我們一般都會(huì)留起來(lái)，過(guò)了很長(zhǎng)一段時(shí)間，感覺(jué)會(huì)有點(diǎn)不一樣，失去了一些味道。所以白酒越久越好？不知您是否能看看酒盒之上的說(shuō)明。一般來(lái)說(shuō)，他會(huì)注明生產(chǎn)日期，而不包括保質(zhì)期。當(dāng)然，這并不意味著白酒儲(chǔ)存的時(shí)間越長(zhǎng)越好。畢竟，酒精的酯化反應(yīng)并不總是存在的。當(dāng)酯化反應(yīng)達(dá)到峰值時(shí)，相對(duì)反應(yīng)速率會(huì)減慢，并最終停止很長(zhǎng)一段時(shí)間。白酒，跟香水類(lèi)似，分解只是比較緩慢?？赡荛L(zhǎng)達(dá)幾年。比如，普通白酒如果存放時(shí)間長(zhǎng)了，酒精就不夠了，酒味就會(huì)慢慢褪去。不同的酒會(huì)有不同的時(shí)間。但時(shí)間越長(zhǎng)，白酒的味道就越淡，口感也會(huì)比之前差很多。提醒你，不同白酒的最佳時(shí)間不超過(guò)2年，但茅臺(tái)香型的時(shí)間可以更長(zhǎng)。普通的葡萄酒超過(guò)2年，酯化反應(yīng)會(huì)被水解，而且不會(huì)有太多的味道在一起。還有一些白酒調(diào)味酒。如果時(shí)間長(zhǎng)了，味道就會(huì)變苦。白酒存放有一定的標(biāo)準(zhǔn)，但大多數(shù)家庭都不適合存放白酒。只有專(zhuān)業(yè)的酒窖才能為白酒提供最好的儲(chǔ)存條件。所以啊，不是白酒放越久越好。儲(chǔ)存在房子里面的白酒不可能達(dá)到預(yù)期的效果。好吧，那樣的話，我們就有機(jī)會(huì)喝完剩下的白酒了。

不屬于，10年陳釀是指酒釀造出的原漿在酒窖（也叫酒海）里儲(chǔ)藏10年，出廠時(shí)再按需要的度數(shù)勾兌。一般沒(méi)變化，就是酒味會(huì)變淡。

可以喝的沒(méi)問(wèn)題啦

==應(yīng)該還能喝吧.你聞聞

不算陳釀絕對(duì)會(huì)變味

兩瓶五糧春白酒放在家里快10年沒(méi)喝了，不屬于10年陳釀的酒。如果封閉的很好，酒味道和價(jià)值是一成不變的。

不屬于，10年陳釀是放在酒窖里，放進(jìn)酒壇子里的進(jìn)行自然生成，酒是可以“呼吸”的，而你的酒是玻璃瓶，放了10年，要是封閉得好，還可以喝，封閉不好估計(jì)都不能喝了。

我們經(jīng)常聽(tīng)到人們說(shuō)，中國(guó)的白酒不怕放，基本上不會(huì)有明確的保質(zhì)期放在瓶子之上。如果喝不完，即使在家里存放10年，也只會(huì)越來(lái)越好。但真的是這樣嗎？白酒在家里存放了十年，還能喝嗎？現(xiàn)在跟我來(lái)了解一下。我們?cè)谕饷娓笥丫蹠?huì)時(shí)，大多數(shù)時(shí)候都喜歡喝點(diǎn)酒，但很多時(shí)候，啤酒都是喝完之后剩下的就不要了。但白酒剩的我們一般都會(huì)留起來(lái)，過(guò)了很長(zhǎng)一段時(shí)間，感覺(jué)會(huì)有點(diǎn)不一樣，失去了一些味道。所以白酒越久越好？不知您是否能看看酒盒之上的說(shuō)明。一般來(lái)說(shuō)，他會(huì)注明生產(chǎn)日期，而不包括保質(zhì)期。當(dāng)然，這并不意味著白酒儲(chǔ)存的時(shí)間越長(zhǎng)越好。畢竟，酒精的酯化反應(yīng)并不總是存在的。當(dāng)酯化反應(yīng)達(dá)到峰值時(shí)，相對(duì)反應(yīng)速率會(huì)減慢，并最終停止很長(zhǎng)一段時(shí)間。白酒，跟香水類(lèi)似，分解只是比較緩慢?？赡荛L(zhǎng)達(dá)幾年。比如，普通白酒如果存放時(shí)間長(zhǎng)了，酒精就不夠了，酒味就會(huì)慢慢褪去。不同的酒會(huì)有不同的時(shí)間。但時(shí)間越長(zhǎng)，白酒的味道就越淡，口感也會(huì)比之前差很多。提醒你，不同白酒的最佳時(shí)間不超過(guò)2年，但茅臺(tái)香型的時(shí)間可以更長(zhǎng)。普通的葡萄酒超過(guò)2年，酯化反應(yīng)會(huì)被水解，而且不會(huì)有太多的味道在一起。還有一些白酒調(diào)味酒。如果時(shí)間長(zhǎng)了，味道就會(huì)變苦。白酒存放有一定的標(biāo)準(zhǔn)，但大多數(shù)家庭都不適合存放白酒。只有專(zhuān)業(yè)的酒窖才能為白酒提供最好的儲(chǔ)存條件。所以啊，不是白酒放越久越好。儲(chǔ)存在房子里面的白酒不可能達(dá)到預(yù)期的效果。好吧，那樣的話，我們就有機(jī)會(huì)喝完剩下的白酒了。對(duì)此你有什么看法，歡迎留言評(píng)論！

白酒一般沒(méi)有保質(zhì)期，但這并不意味著白酒存放的時(shí)間越長(zhǎng)越好，普通香型的白酒5年以后，口味變淡，香味會(huì)減弱；醬香型陳酒是好酒，但存放多年的濃香酒是不是好酒目前還無(wú)定論，存在著較大的爭(zhēng)議；低度白酒，尤其是32度以下的白酒，擺放時(shí)間越長(zhǎng)越容易引起性能改變，時(shí)間久了，會(huì)失去白酒本來(lái)固有的特性。對(duì)此，國(guó)家有嚴(yán)格規(guī)定，要求乙醇含量10％以下的飲料酒等，必須標(biāo)注保質(zhì)期。因此放了10年以上的普通白酒,不適宜飲用.

不會(huì)，陳醋耶。

如果是醬香型的酒那可以的，并且口感會(huì)跟好。如果是其他型的酒那可能已經(jīng)變質(zhì)了，因?yàn)檫@類(lèi)酒最長(zhǎng)的保質(zhì)期為8年。

95年后國(guó)內(nèi)生產(chǎn)的普通瓶裝白酒絕大多數(shù)都是酒精勾兌酒，不宜久存，收藏價(jià)值也不大。

白酒變質(zhì)的話會(huì)發(fā)酸的，你嘗一嘗就知道了。

你喝上一口，看看是啥味兒，就知道能不能喝了唄！-----笨笨

存15年以上的話首選醬香酒，醬香酒本來(lái)就是一個(gè)特別需要時(shí)間來(lái)醞釀的酒，茅臺(tái)酒從制酒到出廠需要5年時(shí)間，比其他類(lèi)型的酒要高出2至4年的窖存時(shí)間。一年一個(gè)生產(chǎn)周期，二次投料、九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒，歷經(jīng)春、夏、秋、冬一年時(shí)間。這是任何一個(gè)酒都沒(méi)有這么長(zhǎng)時(shí)間的制酒周期的，更需要長(zhǎng)時(shí)間的儲(chǔ)存、陳熟才能發(fā)揮醬香酒的潛力。品牌醬香酒首選茅臺(tái)系列酒，王子酒系列，飛天茅臺(tái)，五星茅臺(tái)，基酒底子好，勾調(diào)得也協(xié)調(diào)，很適合長(zhǎng)時(shí)間存放，升值空間大，缺點(diǎn)就是價(jià)格貴。如果你考慮散酒的話，證明你是只考慮口感，不在乎升值問(wèn)題。那散酒當(dāng)然是更好，性價(jià)比也高，醬香散酒，肯定選擇茅臺(tái)鎮(zhèn)散酒，與茅臺(tái)酒同根同源，共用同一方水土。頂級(jí)的茅臺(tái)鎮(zhèn)醬酒，用存了10年的老酒，可以做接近茅臺(tái)酒九成的口感。存了10年的醬香酒差不多就是這個(gè)顏色。匠心醬香xiantanjx

我國(guó)勞動(dòng)人民在長(zhǎng)期的釀酒過(guò)程中逐步掌握了使酒陳化的經(jīng)驗(yàn)。他們把新制的酒放在壇里密封好，長(zhǎng)期存放在溫濕度適宜的地方，使之慢慢地發(fā)生化學(xué)變化，酒里的醛便不斷的氧化為羧酸；而羧酸再和酒精發(fā)生酯化反應(yīng)，生成具有芳香氣味的乙酸乙酯，從而使酒質(zhì)醇香，這個(gè)變化過(guò)程就是酒的陳化。但這種化學(xué)變化的速度很慢，需要的時(shí)間很長(zhǎng)，有的名酒的陳化往往需要幾十年的時(shí)間。 或許你會(huì)認(rèn)為，酒越陳越好吧？這話并不全對(duì)。使酒陳化必須具備一定的條件，才能使乙酸乙酯增多。如果酒壇不經(jīng)密封或密封條件不好，溫度濕度條件不當(dāng)，時(shí)間長(zhǎng)了不僅酒精會(huì)跑掉，而且還會(huì)變酸變餿，則酸敗成醋了。這是因?yàn)榭諝庵写嬖谥姿峋婆c空氣接觸時(shí)，醋酸菌便乘機(jī)而進(jìn)入酒中，在醋酸菌的作用下，酒精則發(fā)生了化學(xué)變化而變成醋酸。尤其是啤酒、果酒更容易酸敗成醋。 燒酒如茅臺(tái)酒、西鳳酒、汾酒等情況則不同。因?yàn)闊浦芯凭暮繛?0％左右，這種濃度的酒精具有殺菌作用，醋酸菌無(wú)法在燒酒中生存和繁殖，酒精因此不會(huì)變成醋酸了。

1.高粱原料、大曲酒、發(fā)酵期不少于30天、蒸餾出的65度以上原漿酒。2.儲(chǔ)存容器：陶器或瓷器。蓋嚴(yán)。3.常溫保存。不需人為恒溫。3.若干年后，必須與新酒“兌”著喝。

1 純糧釀造的發(fā)酵高度酒；2 貯存在密封容器中（可以是酒瓶也可以是陶瓷瓶或罐，不能用塑料制品）；3 低溫貯存（相對(duì)于常溫）；4 別用市場(chǎng)上買(mǎi)來(lái)的那些酒度低于50度的瓶裝酒；最好是廠家生產(chǎn)的原漿酒（市面上較難買(mǎi)到）。