1，茅臺為什么這么貴
因?yàn)槭菄?！品牌值錢。
2，茅臺珍品為啥不值錢
茅臺珍品為啥不值錢珍品茅臺酒延續(xù)了1986年版“珍品”包裝風(fēng)格主基調(diào)，配色以絳、紅、褐、金四色為主體——絳色代表酒醅，紅色代表高粱和紫紅泥，褐色代表特殊的“中華”窖條石和酒壇，金色代表小麥——所有元素共同勾勒出茅臺釀造的工藝輪廓。此外，“樂女飛天”以及赤水河、茅臺四方井等元素也通過手繪的方式完美呈現(xiàn)，瓶身也以絳色陶瓷作為主體，樸實(shí)無華亦顯雍容氣度。在珍品茅臺酒的勾兌中，茅臺首席勾兌師把工匠精神發(fā)揮到極致，融合現(xiàn)代風(fēng)味分析技術(shù)與酒體設(shè)計(jì)理念，經(jīng)過反復(fù)對比嘗試，確保酒體風(fēng)格達(dá)到完美平衡。這款酒推陳出新，將老熟香和水果香、堅(jiān)果香、花香、曲香等其他主體香氣完美融合。因此，珍品茅臺定價較高，導(dǎo)致市場流通時溢價能力較弱，給人感覺不值錢，但珍品茅臺的品質(zhì)肯定沒話說。
3，茅臺為什么賣那么貴了呢
就是個牌子！不過人家那酒喝多不上頭！平和…
4，為什么茅臺酒那么貴
茅臺是我國，國酒
因?yàn)槊┡_是在茅房產(chǎn)的、現(xiàn)在基本上人們用的都是洗手間 沒地方產(chǎn)了..所以物以稀為貴嘛 ＞_～
5，茅臺國際大酒店停售1499元飛天茅臺酒停售的原因是什么
茅臺酒的發(fā)展無需打廣告，因?yàn)閲硕贾?，所以他們的企業(yè)一直發(fā)展很好，茅臺集團(tuán)的股票已經(jīng)漲了不知道多少倍。其實(shí)，茅臺集團(tuán)除了酒廠之外，還有其他的產(chǎn)業(yè)，比如說我們知道最出名的茅臺國際大酒店，創(chuàng)立茅臺國際大酒店，除了為了擴(kuò)大自己產(chǎn)業(yè)的豐富化之外，還為了能夠給喜歡喝茅臺酒的客人提供更便利的服務(wù)。茅臺國際大酒店突然停售1499元飛天茅臺酒，你知道停售的原因是什么嗎？歡迎大家在評論區(qū)下方留言！一.茅臺酒停售的原因是因?yàn)辄S牛炒高價。原來茅臺國際大酒店有一個不成文的規(guī)定，就是前來入住的客人，可以享受原價購買飛天茅臺酒的優(yōu)惠。我們知道，飛天茅臺對外的售價一直是1499，但是1499，這個價格只是官方售價，我們拿到手中的時候通常會加價500以上，所以前去住宿就可以買到原價的茅臺，誰不心動呢？這次全部停售就是因?yàn)辄S牛在中間賺的差價太多了。二.飛天茅臺的價格越來越高。你分不清楚前去住宿的人到底是喜歡喝茅臺的愛好者，還是喜歡賺差價的放牛，所以，飛天茅臺的價格一直水漲船高，幾乎很少有下降的趨勢，價格越來越高，想喝酒的人根本無力承擔(dān)高額的價格。三.只是暫時停售就可以解決飛天茅臺高價的情況嗎？聽到茅臺國際大酒店宣布停售原價茅臺的消息，有人拍手稱快，但是有人覺得這是治標(biāo)不治本的行為。確實(shí)是這樣，茅臺酒價格飆升已經(jīng)不是一兩年造成的了，如果只是暫時停車后，就能徹底解決飛天茅臺高價的情況，簡直是不可能的事情，你知道有什么好的解決方法嗎？
6，為什么茅臺是國酒賣得那么貴啊
1：為什么茅臺是國酒：
茅臺之所以成為“國酒”，只要是基于她的歷史淵源，突出的品質(zhì)。這二個條件缺一不可，有的酒有很深的淵源，但是最終沉默在歷史長河中。
2：茅臺為什么賣的這么貴：
歷史悠久，知名度高，大品牌值得信賴。名氣大！價錢不高怎么顯出是名牌！
茅臺只是在中國賣的比較貴而以，到外國便宜的要死，出口的東西大部分都比在中國便宜的多
7，茅臺否認(rèn)飛天茅臺指導(dǎo)價將上調(diào)為何茅臺酒那么貴
茅臺否認(rèn)飛天茅臺指導(dǎo)價將上調(diào)，為何茅臺酒那么貴？隨著經(jīng)濟(jì)的不斷的向前發(fā)展 ，我們要追求更好的生活品質(zhì) ，不僅是在吃的上，喝的上，住的上，還有穿的上 。我們必須從各個方面都要追求更好的生活品質(zhì) ，隨著現(xiàn)在的生活越來越好 ，許多的人都追求一些高消費(fèi)的食品，或者是其他的服裝 ，下面我們來講一講茅臺酒這個問題 ，茅臺酒為何那么貴，看他的釀造工藝，你就懂了 ，對于不懂酒的人來說，別的茅臺酒不就是一種白酒嗎 ？為什么非要賣那么貴 ，雖然它的釀造工藝是非常的復(fù)雜，但是許多的酒的釀造工藝也很復(fù)雜，卻怎么也賣不上茅臺酒的價格 ，屆時茅臺酒的量著流程是非常的復(fù)雜的 ，他的釀造工藝是采用了12987 這種獨(dú)有的釀造工藝 ，看了他的釀造工藝才知道茅臺酒這么貴是有道理的。茅臺酒是一年為一個生產(chǎn)周期 ，要經(jīng)過兩次 加入不同的釀酒材料，還要經(jīng)過九次的蒸餾技術(shù)，同時，茅臺酒還要經(jīng)過八次的發(fā)酵和七次的取酒 等等一切 繁瑣的工藝 。對于茅臺酒來說每一滴都是精華都是釀造人的心血。同時我們也要知道 將茅臺酒進(jìn)行儲藏 他儲藏 時間越久，它的酒香就越濃厚，它的價格也就越高，它的口感就更好 。我們常說 一分錢一分貨，茅臺酒之所以它的價格那么貴，就是貴在它的釀造工藝 ，它的釀造工藝是非常的 復(fù)雜的也是非常的繁瑣的 ，同時關(guān)于茅臺酒的價格，他釀造這種醬香酒的時候，必須要使用 赤水河里面的水，才能進(jìn)行這種釀造過程 。其他地方的水是不可以釀造成這樣的效果的 。面對市場上琳瑯滿目的茅臺酒，他們的價格是不一樣的 ，對于不懂白酒的人來說 ，很大幾率上他可能會買到一個假的茅臺酒 ?？偟貋碚f，茅臺酒自然有它貴的道理 ，當(dāng)我們?nèi)ベ徺I茅臺酒的時候，我們必須要經(jīng)過正規(guī)的途徑去購買 ，其他的途徑很有可能就會 踩雷 。
8，為什么茅臺那么貴
茅臺是國酒 與威士忌 和白蘭地 稱為世界三大蒸餾酒
國際市場都打開了 自然就貴了
真正的茅臺確實(shí)很好喝。即使是不常喝酒的人也能感受到好酒的味道、不過茅臺也有差一點(diǎn)的，一分價錢一分貨，好的茅臺蠻好喝的
因?yàn)樗菄疲?/div>
如果它要不貴就沒人追捧了
誰讓他好喝
9，貴州茅臺叫停了有條件促銷茅臺究竟為何這么貴
我們都知道，最近貴州茅臺酒發(fā)生了一些事，所以貴州茅臺叫停了電商有條件促銷這些活動，而且我們也知道，貴州茅臺酒與其他很多酒相比較起來，在價格上面就比較貴，也許正是因?yàn)橘F，所以一些電商就對貴州茅臺酒進(jìn)行有條件促銷，而在最近貴州茅臺就叫停了電商有條件促銷，那么問題來了，貴州茅臺叫停了有條件促銷，茅臺究竟為何這么貴？針對于這個問題而言，我們也知道物以稀為貴，而茅臺酒的生產(chǎn)條件也比較苛刻，再加上在質(zhì)量上面，茅臺酒質(zhì)量也是比較好，也許正因?yàn)檫@些原因，茅臺酒才貴。 1：生產(chǎn)條件在貴州，貴州茅臺的生產(chǎn)條件是很苛刻的，貴州茅臺是醬香型白酒，而這類白酒在生產(chǎn)時間上面，時間就比較長，而且貴州茅臺酒由于受到環(huán)境等因素的影響，所以在生產(chǎn)數(shù)量上面，就受到了很大限制，而且不說生產(chǎn)環(huán)境，就光從生產(chǎn)過程和生產(chǎn)原材料等方面來說，就需要花費(fèi)很多時間，所以對于貴州茅臺酒來說，從原材料到形成真正的茅臺酒，再到茅臺酒出售到市場上面，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，大概就需要幾年時間，但即使如此，這幾年時間里面，出售到市場上面的茅臺酒，也不到茅臺酒產(chǎn)量的一半，所以從這些條件來看，我們就知道生產(chǎn)茅臺酒的條件就很苛刻，所以茅臺酒價格也比較昂貴。 2：有歷史要知道，貴州茅臺酒有著悠久歷史，而在現(xiàn)在生活當(dāng)中，由于時代在不斷地變化，市場上面也出現(xiàn)了很多假貨，酒業(yè)出現(xiàn)了工業(yè)酒精，而面對于新時代的很多新產(chǎn)品，很多人更青睞于擁有歷史，擁有信用的老品牌，而長時間下來，再加上貴州茅臺酒先天生產(chǎn)條件苛刻原因，人們對于茅臺球的信用值就比較相信，所以長時間下來，茅臺酒的價格也是比較昂貴。而貴州茅臺酒除了先天性的生產(chǎn)條件比較苛刻，還有就是有著悠久歷史之外，我們也知道，在今天生活當(dāng)中，人們都追求品牌，追求名牌，而貴州茅臺酒是屬于中國老品牌白酒，再加上很多人對貴州茅臺酒的推崇，久而久之，人們對于茅臺酒就像是對待其他很多大牌一樣，跟著價格就給炒上去了，所以說，貴州茅臺酒之所以昂貴，可能有現(xiàn)在網(wǎng)友們炒上去的原因，也有著先天生產(chǎn)條件原因。
10，茅臺為什么這么貴啊上千啊
茅臺酒不可克隆的秘密
茅臺酒是我國大曲醬香型酒的鼻祖，深受世人的喜愛，被譽(yù)為國酒、禮品酒、外交酒。它具有醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚豐滿、回味悠長、空杯留香持久的特點(diǎn)。其優(yōu)秀品質(zhì)和獨(dú)特風(fēng)格是其他白酒無法比擬的。
【第一個秘密：獨(dú)特的地域環(huán)境】
茅臺酒因產(chǎn)于黔北赤水河畔的茅臺鎮(zhèn)而得名。由于茅臺鎮(zhèn)地處河谷，風(fēng)速小，十分有利于釀造茅臺酒微生物的棲息和繁殖。上世紀(jì)六七十年代全國有關(guān)專家曾用茅臺酒工藝及原料、窖泥，乃至工人、技術(shù)人員進(jìn)行異地生產(chǎn)，所出產(chǎn)品均不能達(dá)到異曲同工之妙。也充分證明了茅臺酒是與產(chǎn)地密不可分的關(guān)系和茅臺酒不可克隆，為此茅臺酒2001年成為我國白酒首個被國家納入原產(chǎn)地域保護(hù)產(chǎn)品。
【第二個秘密：特有的紅纓子高粱】
茅臺酒生產(chǎn)所用高粱為糯性高粱，當(dāng)?shù)厮追Q紅纓子高粱。此高粱與東北及其他地區(qū)高粱不同的是，顆粒堅(jiān)實(shí)、飽滿、均勻，粒小皮厚，支鏈淀粉含量達(dá)88％以上，其截面呈玻璃質(zhì)地狀，十分有利于茅臺酒工藝的多輪次翻烤，使茅臺酒每一輪的營養(yǎng)消耗有一合理范圍。茅臺酒用高粱皮厚，并富含2％－2.5％的單寧，通過茅臺工藝發(fā)酵使其在發(fā)酵過程中形成兒茶酸、香草醛、阿魏酸等茅臺酒香味的前體物質(zhì)，最后形成茅臺酒特殊的芳香化合物和多酚類物質(zhì)等。這些有機(jī)物的形成與茅臺酒高粱及地域微生物群系密切相關(guān)，也是茅臺酒幽雅細(xì)膩、酒體豐滿醇厚、回味悠長的重要因素，特別值得一提的是茅臺酒富含一定的多酚類物質(zhì)，適量飲用，不傷肝，能治糖尿病、感冒等疾病。
【第三個秘密：復(fù)雜的釀造工藝】
如果說茅臺酒具有獨(dú)特的地域和特殊的原料是自然天成之作，那么茅臺酒獨(dú)特的釀造工藝就是能工巧匠之妙。概括茅臺工藝的特點(diǎn)為三高三長。
茅臺酒工藝中的三高是指茅臺酒生產(chǎn)工藝的高溫制曲、高溫堆積發(fā)酵、高溫餾酒。茅臺酒大曲在發(fā)酵過程中溫度高達(dá)63℃，比其他任何名白酒的制曲發(fā)酵溫度都高10－15℃；在整個大曲發(fā)酵過程中可優(yōu)選環(huán)境微生物種類，最后形成以耐高溫產(chǎn)香的微生物體系，在制曲過程中首先做到了趨利避害之功效。高溫堆積發(fā)酵是中國白酒生產(chǎn)敞開式發(fā)酵最為經(jīng)典和獨(dú)創(chuàng)之作，也是其他名白酒工藝所不具有的。高溫餾酒：蒸餾工藝本身是固液分離的技術(shù)，但茅臺酒生產(chǎn)工藝的蒸餾與其他白酒完全不同。
茅臺酒工藝中的三長主要指茅臺酒基酒生產(chǎn)周期長；大曲貯存時間長；茅臺酒基酒酒齡長。茅臺酒基酒生產(chǎn)周期長達(dá)一年，須二次投料、九次蒸餾、八次發(fā)酵、七次取酒，歷經(jīng)春、夏、秋、冬一年時間。而其他名白酒只需幾個月或十多天即可。茅臺酒大曲貯存時間長達(dá)6個月才能流入制曲生產(chǎn)使用，比其他白酒多存3－4個月，這對提高茅臺酒基酒質(zhì)量具有重要作用，而且大曲用量大，是其他白酒的4－5倍。茅臺酒一般需要長達(dá)三年以上貯存才能勾兌，通過貯存可趨利避害，使酒體更醇香味美，加上茅臺酒高沸點(diǎn)物質(zhì)豐富，更能體現(xiàn)茅臺酒的價值，這是其他香型白酒不具有的特點(diǎn)。
茅臺酒工藝的季節(jié)性生產(chǎn)指茅臺酒生產(chǎn)工藝季節(jié)性很強(qiáng)。茅臺酒生產(chǎn)投料要求按照農(nóng)歷九月重陽節(jié)期進(jìn)行，這完全不同于其他白酒隨時投料隨時生產(chǎn)的特點(diǎn)。采用九月重陽投料一是按照高粱的收割季節(jié)；二是順應(yīng)茅臺當(dāng)?shù)貧夂蛱攸c(diǎn)；三是避開高營養(yǎng)高溫生產(chǎn)時節(jié)，便于人工控制發(fā)酵過程，培養(yǎng)有利微生物體系，選擇性利用自然微生物；四是九月重陽是中國的老人節(jié)，象征天長地久，體現(xiàn)中華民族傳統(tǒng)文化。
11，茅臺為什么又貴又難買
業(yè)績、股價、市值齊創(chuàng)新高，是茅臺交出的2020年答卷。 12月31日晚間，貴州茅臺發(fā)布《2020年度生產(chǎn)經(jīng)營情況公告》，公告顯示，2020年貴州茅臺預(yù)計(jì)實(shí)現(xiàn)營業(yè)總收入977億元左右，同比增長10%左右。 茅臺為什么賣這么貴？茅臺的股價憑什么居高不下？讀完這篇文章后，也許你會有所領(lǐng)悟。（PS：本文不是廣告！請理性閱讀~）以下Enjoy： 張小軍 馬玥 熊玥伽 | 作者 身邊的經(jīng)濟(jì)學(xué)| 來源 對于茅臺而言，時間價值的顯現(xiàn)更是典型。 追根溯源，茅臺的工藝有上千年的 歷史 ，來自農(nóng)耕時期；放眼未來，只要中國白酒文化存在，茅臺就會存在。 基于這樣的思考，理解茅臺，是站在百年之后看茅臺，想象百年之后，茅臺仍是茅臺。 01 偉大的企業(yè)永遠(yuǎn)與時間共舞 當(dāng)你是消費(fèi)者時，你希望能有一些企業(yè)，一直為你提供滿意的產(chǎn)品和服務(wù)；當(dāng)你是投資者時，你希望能找到好公司，它能持續(xù)盈利；當(dāng)你的職責(zé)變得不一樣，是一名地方官員、政策制定者、發(fā)展推動者時，你更希望能夠找到那種受人尊重、福澤一方、跟隨時代步伐的負(fù)責(zé)任的企業(yè)。 不管你是哪種身份，你都會發(fā)現(xiàn)，那些能夠滿足上述標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè)，通常都有一個特征—能夠長時間持續(xù)做一件事情。 那些偉大的企業(yè)始終秉承著“與時間做朋友”的理念，他們能夠充分理解時間的價值（見圖0-1）： 用時間的標(biāo)尺來理解茅臺，你就會明白為什么茅臺能成為商業(yè)奇跡，也更理解為什么那么多人始終堅(jiān)定地看好茅臺。 在茅臺集團(tuán)黨委副書記王焱眼中，茅臺就是因時間的沉淀和積累而成功的。 茅臺酒的生產(chǎn)周期長，以年為單位。一個新工人的成長需要幾年甚至十幾年時間。原料種植、環(huán)保建設(shè)等，無一不需要時間。時間保證茅臺酒達(dá)到苛刻的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。 從時間帶來的商業(yè)價值來看，茅臺這么多年以來始終堅(jiān)持做足酒文章：酒這種產(chǎn)品，時間越久就越香，其商業(yè)價值也就越高。 酒不會因時間的流逝而損耗和貶值，反而會增值。 據(jù)了解，世界上最古老的16家公司中，有5家都是酒類公司。 從產(chǎn)品邊界來看，很多產(chǎn)品有不可打破的天花板，比如缺乏想象空間、增長受限。但茅臺酒隨著時間的沉淀，已經(jīng)變成精神產(chǎn)品、收藏品、金融產(chǎn)品。 茅臺酒 歷史 悠久、茅臺酒香、喝茅臺酒感悟紅色情懷，這些是它的精神價值來源；茅臺酒帶有稀缺性，具備收藏價值；茅臺酒有長期提價的潛力，又使其具備了金融屬性。 從商業(yè)壁壘來看，茅臺用地理特征和時間構(gòu)筑了其他企業(yè)無法跨越的護(hù)城河。 1991年，茅臺前董事長季克良發(fā)表“離開茅臺鎮(zhèn)就產(chǎn)不出茅臺酒”的論斷，直接將茅臺鎮(zhèn)的15.03平方公里一作成茅臺酒不可復(fù)制的天然壁壘。 除此之外，五年出酒的陳貯制度，讓茅臺酒擁有了時間的壁壘。 時間造就了老酒，老酒成就了茅臺。茅臺酒廠從1956年就建立了陳貯制度，至今擁有數(shù)量巨大的基酒。這些基酒的商業(yè)價值不可估量。 任何一瓶茅臺酒在出廠的過程中，都需經(jīng)過老酒與新酒勾兌融合這一環(huán)節(jié)。所以，消費(fèi)者拿到的茅臺酒實(shí)際是不止五年的，里面都有著陳年基酒的歲月痕跡。 從時間的復(fù)利價值來看，很多投資人喜歡用年均復(fù)合增長率來計(jì)算茅臺的復(fù)利效應(yīng)，甚至推算出茅臺10年以后、100年以后的產(chǎn)品價格與產(chǎn)值。 茅臺是中國白酒的活化石，象征著白酒文化的源遠(yuǎn)流長，只要白酒文化存在，茅臺就會存在。從未來來看，茅臺的時間復(fù)利將以一種難以想象的速度顯現(xiàn)。 商業(yè)的魅力在于永遠(yuǎn)存在不確定性。唯一能夠?qū)共淮_定性的就是時間。 在漫長的時間里，企業(yè)要做到始終堅(jiān)持長期主義精神、垂直化的發(fā)展路徑，并養(yǎng)成滾雪球式的增長思維。 02 持續(xù)深挖、構(gòu)筑護(hù)城河 有人說，茅臺擁有先天優(yōu)勢，地理環(huán)境唯一，原始工藝獨(dú)特、稀缺、不可復(fù)制，茅臺什么都不用做都能賣得好。 那么，如果真是這樣，為什么同樣在茅臺鎮(zhèn)，用同樣的工藝、同樣的原料，別人卻釀不出茅臺酒？ 說茅臺什么都不用做的人，是典型的對茅臺理解存在誤區(qū)的人。任何一家企業(yè)都需要長時間的努力才能構(gòu)筑起牢固的護(hù)城河，并且一朝一夕的牢固還不可靠，必須持續(xù)不斷地深挖、筑牢。 茅臺今天的護(hù)城河使茅臺擁有了長期競爭優(yōu)勢，但這并不是一蹴而就的，而是多年的體系化建設(shè)造就的，包括工藝、生產(chǎn)、管理、科研、營銷、品牌、文化等，缺一不可。 按照護(hù)城河理論，能夠讓消費(fèi)者難以割舍的產(chǎn)品，轉(zhuǎn)換成本很高，具備長期競爭優(yōu)勢。茅臺酒在消費(fèi)者心中不但做到了轉(zhuǎn)換成本高，甚至真正做到了無法被取代。 “我只喝茅臺酒?！笔茉L對象中大部分人這樣回答。他們表示喝了茅臺酒之后，無法接受其他酒。不僅是茅臺人，還有茅臺的經(jīng)銷商和消費(fèi)者，對茅臺酒的忠誠度都極高。 民間談到茅臺酒的高品質(zhì)時，往往用“三絕”來形容：一絕為“空杯留香”，二絕為“喝茅臺酒不上頭”，三絕為“喝到適宜時心曠神怡”，這也算是酒后體驗(yàn)了。茅臺酒的香、茅臺酒的酣、茅臺酒的美，代表著消費(fèi)者對茅臺酒品質(zhì)的認(rèn)可。 在一段時間內(nèi)堅(jiān)守品質(zhì)不難，但能夠長期保持品質(zhì)不變是很困難的事情。茅臺是如何在長期的發(fā)展中始終堅(jiān)守品質(zhì)的？ 以觀察者言，答案是這家企業(yè)將品質(zhì)觀念植入人心，并持之以恒地貫徹。 時代在變，企業(yè)在變，人在變，但茅臺酒的品質(zhì)要求永遠(yuǎn)不變。 在這樣的理念之下，茅臺酒始終堅(jiān)持不賣新酒，五年才上市，歷經(jīng)30道工序，165個工藝環(huán)節(jié)，堅(jiān)持“三高三長”一，堅(jiān)守“九蒸八窖七取酒”…… 正是因?yàn)閷@些古法工藝的堅(jiān)守、對道法自然的信奉以及對科學(xué)創(chuàng)新的追求，才保證了茅臺的高質(zhì)量發(fā)展（見圖0-2）。 茅臺人深知，品質(zhì)是根基，沒有品質(zhì)的企業(yè)就像在沙灘上蓋起的樓房，大風(fēng)一吹便不復(fù)存在。 在茅臺內(nèi)部，“質(zhì)量在我手上”的口號隨處可見，只有將品質(zhì)意識植入骨髓，才有對品質(zhì)的守護(hù)。 03 成長邏輯與價值本底 2019年12月27日，茅臺集團(tuán)宣布：“2019年，中國貴州茅臺酒廠（集團(tuán)）有限責(zé)任公司銷售收入達(dá)1000億元，提前一年完成‘十三五’規(guī)劃目標(biāo)，繼續(xù)鞏固全國白酒行業(yè)龍頭老大地位，為貴州及遵義稅收做出了積極的貢獻(xiàn)?！? 這距離1989年茅臺酒廠在全國白酒銷量滑坡的情況下，實(shí)現(xiàn)茅臺酒銷售額突破1億元大關(guān)，僅30年。 回顧茅臺酒廠 歷史 上的幾個重要節(jié)點(diǎn)： 短短幾十年間，茅臺成就非常之事，創(chuàng)下非常之功，其背后，是怎樣的成長路線？ 第一無疑是茅臺與中國經(jīng)濟(jì)發(fā)展關(guān)系的路線圖。 中國改革開放40多年，制度的變革釋放出巨大的經(jīng)濟(jì)活力，中國經(jīng)濟(jì)經(jīng)歷了史無前例的高速發(fā)展階段，企業(yè)和個體首先享受的是時代與政策的紅利、中國經(jīng)濟(jì)高速增長的紅利。 長久以來，茅臺堅(jiān)持高品質(zhì)，茅臺酒更是高端白酒的代名詞。改革開放以來，中國人切切實(shí)實(shí)感受到了時代帶來的紅利，中國誕生了一批高收入人群，普通百姓也變富了。 在此大背景下，中國消費(fèi)者購買力增強(qiáng)，人均可支配收入逐年提高，消費(fèi)茅臺酒是一個必然的選擇（見圖0-3）。 第二是茅臺的質(zhì)量發(fā)展路線圖。 1915年，茅臺酒在巴拿馬萬國博覽會上榮獲金獎（當(dāng)時獲獎產(chǎn)品由“成義”“榮和”兩家燒房送出），茅臺酒的名字因品質(zhì)在世界唱響。1951年，茅臺酒廠正式成立后，茅臺酒的質(zhì)量觀念隨之確立。 在今天，企業(yè)以質(zhì)量至上，并不是什么稀奇的事情，這幾十年來，中國企業(yè)經(jīng)歷了從高速發(fā)展向高質(zhì)量發(fā)展的轉(zhuǎn)變，視質(zhì)量為核心與生命線。 但我們回過頭去看茅臺的產(chǎn)品質(zhì)量堅(jiān)守，卻是在工業(yè)化時代物質(zhì)資源匱乏的背景下就有的意識，直到今天，從未改變。 如果我們?yōu)槊┡_的質(zhì)量發(fā)展畫一張路線圖，大致可為四個階段：工藝的質(zhì)量提升、管理的質(zhì)量提升、現(xiàn)代化的質(zhì)量提升、高質(zhì)量的堅(jiān)定（見圖0-4）。 20世紀(jì)50年代，茅臺酒釀造工藝的傳承方式是口口相傳，茅臺當(dāng)時就開展了“積極恢復(fù)原有工藝操作，以提高質(zhì)量為中心”的先進(jìn)生產(chǎn)運(yùn)動。 這一階段，老酒師、老工人嘗試將茅臺酒傳統(tǒng)工藝的操作要點(diǎn)固化下來。1957年，十四項(xiàng)操作規(guī)程被全面總結(jié)出來。 20世紀(jì)80年代，茅臺在白酒行業(yè)推廣全面質(zhì)量管理辦法，將質(zhì)量從工藝延伸到整個生產(chǎn)管理體系，并建立了質(zhì)量評測制度。 可以說，在當(dāng)時的中國，茅臺的思想意識和舉措極其領(lǐng)先，為全行業(yè)推行質(zhì)量管理起到了很大的作用。 20世紀(jì)90年代，茅臺意識到高 科技 的重要性，在這個時期，啟動了ISO9000系列國際標(biāo)準(zhǔn)的達(dá)標(biāo)認(rèn)證工作。 1993年，企業(yè)通過了產(chǎn)品和質(zhì)量保證體系認(rèn)證，幫助“長期陳釀”和“精心勾兌”這兩個決定茅臺酒質(zhì)量的關(guān)鍵環(huán)節(jié)跨入微機(jī)時代，成功實(shí)現(xiàn)與國際慣例的對接。 茅臺的質(zhì)量發(fā)展路線圖，體現(xiàn)的正是中國企業(yè)在質(zhì)量攻堅(jiān)戰(zhàn)上自強(qiáng)不息的精神。 第三是茅臺的價值成長路線圖。 從茅臺酒的價值來看，茅臺酒在產(chǎn)量方面經(jīng)歷了一個漫長的爬坡過程，我們稱之為“爬坡曲線”（見圖0-5）。 中華人民共和國成立前夕，茅臺酒產(chǎn)量最高峰出現(xiàn)在1947年，僅為60噸。1954年，產(chǎn)量達(dá)163噸。到了1978年，產(chǎn)量首次突破1000噸，為1068噸。到1991年，產(chǎn)量增加了近一倍，達(dá)到2000噸。 1991年至1992年實(shí)施擴(kuò)建工程，1995年茅臺酒的產(chǎn)量將近4000噸。實(shí)際上，到了2003年，茅臺酒產(chǎn)量才首次突破10000噸。 2008年，茅臺酒產(chǎn)量達(dá)20 000噸；2016年，茅臺酒產(chǎn)量達(dá)39 000噸；2019年，茅臺酒產(chǎn)量達(dá)49 900噸。 產(chǎn)量上的“爬坡”，帶來的是厚積薄發(fā)的營收增長表現(xiàn)，我們稱之為“破竹曲線”，即像竹子一樣，經(jīng)歷了長年累月的地下生長，當(dāng)破土而出那一刻，勢不可當(dāng)。 1978年以前，茅臺有長達(dá)16年的時間連續(xù)虧損，這種局面直到1978年才得以扭轉(zhuǎn)。從1978年到1988年，僅用了10年時間，茅臺營收突破億元。 從1988年?duì)I收突破億元到2008年完成100億元，茅臺又用了20年時間。從2008年完成100億元到2019年正式邁入千億集團(tuán)，茅臺僅用了12年（見圖0-6）。 產(chǎn)量的“爬坡”，營收的“破竹”，背后是茅臺價值的釋放。過去的發(fā)展已經(jīng)證明，茅臺不但享有價值的復(fù)合收益，還擁有創(chuàng)造價值的能力。 資產(chǎn)價值是有形的。茅臺蘊(yùn)含著千年的文化，其無形的品牌價值更是巨大。 2019年，英國品牌評估機(jī)構(gòu)Brand Finance發(fā)布的“2019年中國最有價值的500大品牌”排行榜（China 500 2019）顯示，茅臺位列第14名，品牌價值為2079.46億元，年增長率為47.4%。 2020年，在Brand Z發(fā)布的最具價值全球品牌100強(qiáng)排行榜中，茅臺以537.55億美元的品牌價值位列第18名，成為全球價值增速最快的品牌。 品牌價值不僅給茅臺帶來了收益，更是其堅(jiān)固的護(hù)城河，是別人無法企及的優(yōu)勢。 有人說，茅臺還需要創(chuàng)造更大的價值，讓世界變得更美好。但大家一致贊同的是，茅臺正在朝著偉大企業(yè)的目標(biāo)奮進(jìn)。 或許高衛(wèi)東先生的一句總結(jié)能夠描述今日的茅臺：茅臺是貴州特產(chǎn)、中國名片、民族品牌、人類遺產(chǎn)。至于偉大與否，應(yīng)當(dāng)交給 歷史 去回答。 關(guān)于作者：張小軍， 財(cái)經(jīng) 作家，資深策劃人，考拉看看和內(nèi)容引力資本創(chuàng)始合伙人，常年從事企業(yè)和商業(yè)案例研究。 馬玥，出版人，考拉看看聯(lián)合創(chuàng)始人兼CEO，中國內(nèi)容行業(yè)的重要研究者和實(shí)踐者。 熊玥伽， 財(cái)經(jīng) 作家，考拉看看頭部企業(yè)研究中心主任。