汾陽市酒廠百年汾州酒，老白汾酒

汾酒 是我國古老的歷史名酒，產(chǎn)于山西省汾陽市杏花村。汾酒的名字究竟起源于何時，還需要進一步考證，但早在一千四百多年前，此地已有“汾清“這個酒名?！侗饼R書》中記載，北齊武成帝高湛從晉陽寫給河南康舒王孝瑜的植中說：“吾飲汾清二杯。勸汝于鄴酌兩杯”，宋《北山酒經(jīng)》記載?！疤茣r汾州產(chǎn)干釀酒”，《酒名記》有“宋代汾州甘露堂最有名”，說的都是汾酒[1] 。當然一千四百多年前我國尚沒有蒸餾酒，史料所載的“汾清”、“干釀”等均系黃酒類。

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這你就問對人了，山西汾陽市酒廠是當?shù)氐凝堫^企業(yè)，也是新中國首批酒企，說白了就是老牌國企。硬仗清香型白酒是酒廠的良心之作，喝完不口干、不上頭、不宿醉，而這也源于老酒廠更加看重釀酒的工藝和傳承，一直拿產(chǎn)品的質(zhì)量和口感說話，地地道道的糧食酒。以下的酒廠的具體介紹，求精選。1954年山西汾陽市酒廠與當?shù)負碛邪倌暌陨蠚v史的釀酒企業(yè)、酒作坊進行公私合營。1986年被評為呂梁地區(qū)甲級企業(yè)；1988年被評為山西省先進企業(yè)；1991年晉升為二級企業(yè)；2003年6月通過ISO9001:2000質(zhì)量管理體系認證。