網(wǎng)上的茅臺(tái)鎮(zhèn)酒怎么樣，淘寶上很多茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒很便宜是真的嗎

網(wǎng)絡(luò)上的商品形形色色，可能價(jià)格確實(shí)比實(shí)體店便宜，但是我們看不見(jiàn)摸不著，比現(xiàn)實(shí)更有可能會(huì)買(mǎi)到假貨，需要靠自己甄別。購(gòu)買(mǎi)前可以多看看評(píng)論，多向購(gòu)買(mǎi)過(guò)的買(mǎi)家評(píng)論。

網(wǎng)上買(mǎi)的茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香酒，當(dāng)然是有真也有假了，如果你想買(mǎi)茅臺(tái)酒，那最好到正規(guī)的官方網(wǎng)站上去購(gòu)買(mǎi)，那才可能買(mǎi)到貨真價(jià)實(shí)的貨咯，遵仁臺(tái)提醒您請(qǐng)勿相信低價(jià)，一定在正規(guī)渠道購(gòu)買(mǎi)！

咨詢(xún)記錄 · 回答于2021-12-04 網(wǎng)上一百多元一箱6瓶的茅臺(tái)鎮(zhèn)酒究竟是否值得相信？ 您好，很榮幸為您解答，您說(shuō)的網(wǎng)上一百多元一箱6瓶的茅臺(tái)鎮(zhèn)酒是真酒，但是它只是在茅臺(tái)鎮(zhèn)里的一個(gè)小酒廠(chǎng)出來(lái)的酒，那也就是普通價(jià)格，并不是茅臺(tái)酒。希望可以幫助到您

很多假的，要注意。首先需要注意的是茅臺(tái)鎮(zhèn)雖然是盛產(chǎn)名酒的地方，但是并不意味著茅臺(tái)鎮(zhèn)所有的酒都是好酒。茅臺(tái)因?yàn)樽约旱拿麣獯虺鰜?lái)了，也因此讓茅臺(tái)鎮(zhèn)變得更具有知名度。醬香型白酒成為了很多人心中的好酒，茅臺(tái)也是一瓶難求，很多人都了解到，如果茅臺(tái)脫離了茅臺(tái)鎮(zhèn)，這樣的環(huán)境就不能夠釀造出來(lái)好酒，這樣的說(shuō)法也讓很多人意識(shí)到了茅臺(tái)鎮(zhèn)當(dāng)?shù)氐淖匀画h(huán)境，能夠?qū)︶u香型白酒的釀造起到關(guān)鍵的作用。赤水河流域?yàn)楹诵牡莫?dú)特氣候和生態(tài)，以及水和原料，這些絕佳的環(huán)境結(jié)合在一起的茅臺(tái)鎮(zhèn)的，確是能夠讓大區(qū)坤沙醬香型白酒的味道突顯出來(lái)。當(dāng)?shù)鼐茦I(yè)的發(fā)展十分繁榮，然而也不乏一些規(guī)模，產(chǎn)能比較小的舊廠(chǎng)和作坊。這些酒坊很有可能就是借助于茅臺(tái)鎮(zhèn)的名氣來(lái)生產(chǎn)劣質(zhì)酒的存在，因此不要看到茅臺(tái)鎮(zhèn)就認(rèn)為都是好酒。另外就是要關(guān)注工藝，醬香型白酒主要的優(yōu)勢(shì)集中在它的比較復(fù)雜的釀酒工藝之上，醬香型白酒按照工藝可以分為坤沙、酒碎、沙酒、翻砂酒和竄香酒品質(zhì)也是從高到低。而坤沙酒就是正宗大曲坤沙公益，也是茅臺(tái)所遵從的工藝，也因此這樣的工藝設(shè)計(jì)出來(lái)的白酒質(zhì)量是最好的。其實(shí)就個(gè)人而言，想要在茅臺(tái)鎮(zhèn)如此多酒廠(chǎng)作坊中找到品質(zhì)很好的陳年老酒的確十分困難，畢竟你不是專(zhuān)業(yè)的，而這個(gè)事情會(huì)花很多時(shí)間和精力，所以，尋找一個(gè)值得信任的渠道很重要。

不有這么句話(huà)嗎？“茅臺(tái)帶個(gè)鎮(zhèn)，購(gòu)買(mǎi)需謹(jǐn)慎”。就是說(shuō)酒瓶上標(biāo)注茅臺(tái)鎮(zhèn)原釀，原漿等之類(lèi)的廣告用語(yǔ)的酒，百分之八九十都屬于貼牌酒或者是假冒酒。茅臺(tái)酒現(xiàn)在是中國(guó)白酒一哥，龍頭老大的位置無(wú)人能夠撼動(dòng)，也因此出產(chǎn)茅臺(tái)酒的方圓僅僅7.5公里的茅臺(tái)鎮(zhèn)的聲名，也水漲船高，名聞遐邇，以致無(wú)人不知，無(wú)人不曉。但是，茅臺(tái)鎮(zhèn)大大小小的酒廠(chǎng)2000多家，接近 3000家。而具備生產(chǎn)釀造酒能力的，僅僅是十幾家大型有資質(zhì)的品牌酒廠(chǎng)。其他很多的 釀酒廠(chǎng)都不具備生產(chǎn)能力，品牌效應(yīng)。大都是掛靠在這十幾家大公司酒廠(chǎng)的名下，來(lái)借雞下蛋，生產(chǎn)一些仿冒酒，或者是貼牌酒。酒體質(zhì)量 自然是良莠不齊，魚(yú)龍混雜。當(dāng)然也有不少小酒廠(chǎng)的釀造水平雖然比不上正規(guī)的大酒廠(chǎng)，但是出產(chǎn)的茅臺(tái)鎮(zhèn)散醬酒，質(zhì)量還是很過(guò)得硬的。在當(dāng)?shù)仄垦b酒都是賣(mài)給全國(guó)各地的酒友兒，而自己喝的都是茅臺(tái)鎮(zhèn)上自己 小酒廠(chǎng)釀造的散酒，價(jià)格便宜，但是品質(zhì)還非常不錯(cuò)。回到問(wèn)題。頭條上一百多塊錢(qián)一箱六瓶的茅臺(tái)鎮(zhèn)酒，是否值得相信？說(shuō)起這個(gè)問(wèn)題，就要算算成本，一百多塊錢(qián)一箱六瓶酒。合一瓶十幾二十幾塊錢(qián)的價(jià)錢(qián)。這樣的價(jià)錢(qián)買(mǎi)一瓶茅臺(tái)鎮(zhèn)出產(chǎn)的純糧醬香瓶裝酒，它敢賣(mài)，你敢喝嗎？一瓶純糧醬香酒的成本是多少呢？都知道，純糧醬香酒的生產(chǎn)工藝是傳統(tǒng)的12987工藝。即端午制曲，重陽(yáng)下沙，一年兩次投料，九次蒸煮，八次發(fā)酵，七次取酒。三高：高溫制曲，高溫堆積發(fā)酵，高溫餾酒。兩長(zhǎng)：基酒生產(chǎn)周期長(zhǎng)（一年一次），基酒貯存時(shí)間長(zhǎng)（至少三年）。以茅臺(tái)酒的糧食成本算一下采用的是茅臺(tái)鎮(zhèn)的紅纓子糯高粱，顆粒堅(jiān)實(shí)飽滿(mǎn)，粒小皮厚。這種高粱的價(jià)錢(qián)在4~5塊錢(qián)/斤之間，光有高粱還出不來(lái)酒，還必須要有酒曲。酒曲的制造原料是小麥，而且還要原來(lái)剩余的酒曲加進(jìn)去才行。小麥的價(jià)格在3~4元/斤之間。制曲的時(shí)間基本在每年的農(nóng)歷五月初，這時(shí)候 天氣正熱，便于各種微生物發(fā)酵，酒曲的形成。做好之后，用草包起來(lái)，讓它再自行發(fā)酵。到十幾天之后，拆開(kāi)再翻面兒再發(fā)酵。這個(gè)生產(chǎn)工藝過(guò)程叫“裝倉(cāng)”和“翻倉(cāng)”，歷經(jīng)3~5個(gè)月時(shí)間的幾次折騰，酒曲才可以最終使用。僅僅一個(gè)制沙的成本就已經(jīng)這么高，還要經(jīng)過(guò)下沙成本，發(fā)酵成本，出酒成本，貯存成本，這時(shí)候才開(kāi)始出酒。時(shí)間已經(jīng)過(guò)了一年.。出來(lái)的基酒是新酒還不能喝，經(jīng)過(guò)幾次蒸煮出來(lái) 不同階段的酒，要分開(kāi)存放，頭酒在一起，尾酒在一起，不能混淆，還要至少貯存三年。三年之后才能拿出來(lái)進(jìn)行勾調(diào)。購(gòu)物對(duì)調(diào)味之后還要再貯存一年，才算成熟。這一批酒已經(jīng)歷經(jīng)五年的時(shí)間。但是五年的酒還算是新酒還沒(méi)法喝，為了使口味醇厚，還需要不同年份，不同輪次的老酒來(lái)調(diào)味兒，老酒又得需要五年，甚至十年前的基酒才能稱(chēng)之為老酒。醬香型白酒，五斤高粱一斤酒，一斤醬香酒，5×3.5=17.5元。用了五年多的時(shí)間釀出來(lái)一斤醬香酒，不算酒曲的成本，光只是高粱就已經(jīng)到17.5元。這樣算下來(lái)，可能一瓶茅臺(tái)鎮(zhèn)出的瓶裝酒就賣(mài)十多塊錢(qián)嘛？而且，一個(gè)普通規(guī)模的窖池酒廠(chǎng)，還要有環(huán)保排污費(fèi)，每個(gè)月還有支出幾萬(wàn)元，水電費(fèi)，柴火費(fèi)，人工工資，稅收，窖池管理費(fèi)等等，這些成本都是要折合的瓶裝酒的售價(jià)上。所以不要說(shuō)一百多塊錢(qián)一箱六瓶的茅臺(tái)鎮(zhèn)酒，可不可以相信的問(wèn)題了。就是幾百塊錢(qián)一箱，也都折合不下來(lái)。正是“一分錢(qián)一分貨”，相信沒(méi)有人或者是酒廠(chǎng)肯做賠本買(mǎi)賣(mài)。在白酒圈兒里流傳有一句話(huà)叫“大廠(chǎng)嫡系，渠道為王”，說(shuō)的就是一定要購(gòu)買(mǎi)大酒廠(chǎng)生產(chǎn)的正規(guī)產(chǎn)品，當(dāng)然有靠譜的渠道，信得過(guò)的朋友，去嘗試一下，茅臺(tái)鎮(zhèn)的散白酒也未嘗不可，但十幾塊錢(qián)的價(jià)位肯定是買(mǎi)不到的。