五糧液酒廠風景圖片,五糧液產地五糧液的產地在哪

1,五糧液產地五糧液的產地在哪

五糧液產于四川宜賓市。五糧液為大曲濃香型白酒,用小麥、大米、玉米、高粱、糯米5種糧食發(fā)酵釀制而成,在中國濃香型酒中獨樹一幟。五糧液是中國最高檔白酒之一。拓展資料:四川宜賓盛產五糧液,被稱為千年酒城和名酒之鄉(xiāng)。四川宜賓這個地方農作物主要是紅高粱和大米等,這就為釀造五糧液提供了原料基礎。采用五種糧食生產出來的五糧液香味濃郁,口感醇厚,可以說是色香味俱全。五糧液是采用人工烘培和低溫發(fā)酵的方式進行釀造,經過精心勾兌而成,不僅在國內享有盛名,同時又遠銷海內外。參考資料:百度百科——五糧液

{0}

2,宜賓有什么好玩的地方哪些景點必去

付費內容限時免費查看 回答 有蜀南竹海、李莊古鎮(zhèn),七洞溝旅游景區(qū)、夕佳山古民居、老君山、金秋湖等。蜀南竹海蜀南竹海是國家AAAA旅游景區(qū),幅員面積120平方公里,核心景區(qū)44平方公里,共有八大主景區(qū)兩大序景區(qū)134處景點。2009年入選中國國家自然與文化遺產預備名錄。李莊古鎮(zhèn)李莊古鎮(zhèn)是國家AAAA旅游景區(qū),中國歷史文化名鎮(zhèn),國家級環(huán)境優(yōu)美鄉(xiāng)鎮(zhèn)。李莊鎮(zhèn)距離宜賓市區(qū)19公里,中國抗戰(zhàn)時期大后方4大文化中心之一。鎮(zhèn)內有國家級重點文物保護單位2處。 1、七洞溝旅游景區(qū)七洞溝是國家AAAA級旅游景區(qū)、全國重點文物保護單位、全國森林康養(yǎng)基地試點建設單位,景區(qū)距離成貴高鐵長寧站約12公里。2、夕佳山古民居夕佳山古民居是國家AAAA旅游景區(qū),夕佳山風景名勝區(qū)——中國民間古建筑活化石。夕佳山風景名勝區(qū)距離蜀南竹海15公里,1996年被國務院批準為國家重點文物保護單位,是中國保存完整的古代民居建筑群之一。3、老君山老君山是國家級自然保護區(qū),四川省風景名勝區(qū)。川南地區(qū)最高峰,四川老君山國家級自然保護區(qū)是中國第一個四川山鷓鴣自然保護區(qū),也是宜賓第三個國家級自然保護區(qū)。 希望我的回答能幫助到您,如果對我的服務滿意,請給個贊哦,祝您一切順利! 更多1條 

{1}

3,五糧液有多少年的歷史

萬里長江第一城--酒都宜賓,酒文化歷史源遠流長。“國之瑰寶”五糧液,正是在這片神奇的沃土上孕育了她的芬芳和甘醇,從兩千多年前僰人釀造“蒟醬”,唐代杜甫贊美的“重碧酒”,到宋朝黃庭堅吟誦的“荔枝綠”、“姚子雪曲”、明代的雜糧酒,其間凝結了無數(shù)釀酒人艱苦卓越的追求,終于成就了“五糧液”這朵中酒文化的奇葩。 相傳,宜賓早在漢時已盛行釀酒,唐代大詩人杜甫于永泰元年(公元765年)到戎州(今四川宜賓),在所寫《宴戎州楊使君東樓》詩中,就“重碧牛青酒,輕紅臂荔枝”之句。其時所產“重碧酒” 和“荔枝綠”均為唐宋時期的名酒。而五糧液原名雜糧酒,據(jù)說創(chuàng)始于明代,至今釀造用的酒窯,乃是明代遺物。當時系仿宋代名酒荔枝綠之制法,用多種谷物配合釀制, 經歷代不斷改進發(fā)展而成。1929年,宜賓縣的清朝遺老惠泉,頗愛飲此酒,甚喜其醇美芬芳,但覺其名不雅,遂改名為“五糧液”,即取其瓊漿玉液之意。于是,“五糧液”之名由此而來。 宜賓五糧液,以其優(yōu)異的酒質,曾在歷屆全國評酒會上被評為名酒。1956年,躋身于全國大曲酒名酒之列,被評為第一名。此后,在第二、三、四、五屆全國評酒上,連續(xù)被評為國家名酒和獲得鑫質獎章。1992年2月,在紐約榮獲第一屆美國國際酒類博覽會金獎。1993年1月2日,五糧液以其超群的質量、獨特的風格,又在俄羅斯榮獲俄羅斯對彼得堡國際博覽會特別金獎。享譽世界。 五糧液 素有“三杯下肚渾身爽,一滴沾唇滿口香”的贊譽。向有“名酒之鄉(xiāng)”美稱的四川省宜賓市,是宜賓五糧酒的故鄉(xiāng)。1928年,“利川永”烤酒作坊老板鄧子均,又采用紅高粱、大米、糯米、麥子、玉米五種糧食為原料,釀造出了香味純濃的“雜糧酒”,送給當?shù)貓F練局文書楊惠泉品嘗,他認為此酒色、香、味均佳,又是用五種糧食釀造而成,使人聞名領味。從此,這種雜糧酒便以五糧液享于世人,流芳至今。蜚聲中外、譽滿神州的四川宜賓五糧液酒廠所產的交杯牌、五糧液牌五糧液(由“荔枝綠”——宜賓元曲而來),在中國濃香型酒中獨樹一幟,為四川省的六朵金花(瀘州特曲、朗酒、劍南春全興大曲、五糧液、沱牌曲酒)之一。它以“香氣悠久,滋味醇厚,進口甘美,入喉凈爽,各味諧調,恰到好處”的風格。在1915年巴拿馬國際博覽會上,就獲名酒金獎;解放后1963年在全國第二屆評酒會上,又一舉奪魁;1979年在全國第三屆評酒會上,再次奪魁,1984年在全國第四屆評酒會上,又榮獲國家金質獎,1989年在全國第五屆評酒會上又次奪魁,奪得了“四連冠”的美稱。1995年在“第十三屆巴拿馬國際食品博覽會”上又再獲金獎,并被第五十屆世界統(tǒng)計大會評為“中國酒業(yè)大王”。2002年6月,在巴拿馬“第20屆國際商展”上,再次榮獲白酒類唯一金獎。宜賓五糧液,噴香濃郁,醇厚甘美,回味悠長,以優(yōu)質糯米、大米、高粱、小麥五糧為原料釀制而得名。它是宜賓酒廠用“五糧配方,小麥制曲,人工培窖,雙輪低溫發(fā)酵,量質摘酒,按質拼壇,分級儲存,精心勾兌”的獨特技術和悠久的傳統(tǒng)工藝精釀而成,不僅在國內馳名遐 宜賓,自古以來就是一個多民族雜居的地區(qū)。聚居此地的各族人民依托世代承傳的習俗和經驗,曾經在不同的歷史時期,釀制出了各具特色的歷史美酒。目前有史可考的,諸如先秦時期僚人釀制的清酒、秦漢時期僰人釀制的蒟醬酒、三國時期鬏鬏苗人用野生小紅果釀制的果酒等,都是當時宜賓地區(qū)少數(shù)民族的杰作,無不閃爍著古代中國人對釀酒技術的獨到見解和聰明才智。 特別是到了南北朝時期(公元420年-589年),彝族人采用小麥、青稞或玉米等糧食混合釀制了一種咂酒,從此開啟了采用多種糧食釀酒的先河。咂酒因其飲酒的方式而得名,釀時先將糧食煮透、晾干,再加上酒曲拌勻,盛于陶壇中,用稀泥將壇口密封,并用草料覆蓋,讓其發(fā)酵,十余天即成。飲用時,揭開泥封,往罐內注水,飲酒者每人持一根竹管直接從罐內吸飲,一邊喝一邊加水,直到沒有酒味為止。 在唐代,戎州官坊用四種糧食釀制了一種“春酒”。唐代大詩人杜甫大約在公元743年到了宜賓,當時的戎州刺史楊使君在東樓設宴為他洗塵。杜甫嘗到了春酒和宜賓的特產荔枝,即興詠出“重碧拈春酒、輕紅擘荔枝”的佳句。春酒后來便改名為“重碧酒”了。 在五糧液的釀制工藝成形過程中,最為重要、最具影響的當數(shù)“姚子雪曲”。它是宋代(公元960年-1279年)宜賓紳士姚氏家族私坊釀制,采用玉米、大米、高粱、糯米、蕎子五種糧食。 “姚子雪曲”是五糧液最成熟的雛形。 到了公元1368年的明朝初年,宜賓人陳氏繼承了姚氏產業(yè),總結出陳氏秘方,五糧液用的就是“陳氏秘方”。此酒兩名,文人雅士稱之為“姚子雪曲”,下層人民都叫“雜糧酒”,這就是而今五糧液的直接前身。保留至今的明朝老窖,已有600多年的歷史,現(xiàn)仍在使用。 1909年,陳氏秘方傳人鄧子均將酒帶到一個家宴上。晚清舉人 楊惠泉品嘗了以后說:“如此佳釀,名為雜糧酒似嫌凡俗,而姚子雪曲雖雅,但不能體現(xiàn)此酒的韻味。此酒是集五糧之精華而成玉液,更名為‘五糧液’是一個雅俗共賞的名字,而且顧名可思其義?!弊源宋寮Z液美名問世,悠悠盛名,已將達一個世紀。

{2}

推薦閱讀

熱文