6月8日上午,寧夏國(guó)家葡萄及葡萄酒產(chǎn)業(yè)開(kāi)放發(fā)展綜合試驗(yàn)區(qū)新聞發(fā)布會(huì)在北京召開(kāi)。
6月8日上午,寧夏國(guó)家葡萄及葡萄酒產(chǎn)業(yè)開(kāi)放發(fā)展綜合試驗(yàn)區(qū)新聞發(fā)布會(huì)在北京召開(kāi)。自治區(qū)黨委常委、常務(wù)副主席趙永清、自治區(qū)副主席王和山、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部國(guó)際合作司司長(zhǎng)隋鵬飛、工業(yè)和信息化部消費(fèi)品工業(yè)司副司長(zhǎng)李堂兵出席發(fā)布會(huì)并答記者問(wèn),發(fā)布會(huì)由寧夏自治區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳廳長(zhǎng)滑志敏主持。會(huì)議介紹了“寧夏國(guó)家葡萄及葡萄酒產(chǎn)業(yè)開(kāi)放發(fā)展綜合試驗(yàn)區(qū)”設(shè)立情況,并對(duì)綜合試驗(yàn)區(qū)建設(shè)《總體方案》進(jìn)行了解讀。
傳承:寧夏葡萄酒文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)
“葡萄憐酒美,苜蓿趁田居”,元代詩(shī)人馬祖常用寥寥數(shù)語(yǔ)描繪了古代寧夏地區(qū)人們飲葡萄酒的場(chǎng)景。而作為我國(guó)最早種植葡萄并釀造葡萄酒地區(qū)之一的寧夏,其葡萄酒文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。自西漢張騫出使西域后,多樣的葡萄品種和葡萄釀造技術(shù)被引進(jìn)到中國(guó),處于絲綢之路重要位置的寧夏走上了葡萄種植和葡萄釀造的規(guī)?;?。從此,葡萄的清甜與葡萄酒的醇厚滲透在寧夏大地的每一寸肌理中。趙永清說(shuō):“寧夏大地現(xiàn)存的百年老藤葡萄已成為葡萄酒品質(zhì)密碼和傳承基因。”
發(fā)展:寧夏葡萄酒產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)良好
據(jù)悉,1984年,寧夏釀造出第一瓶葡萄酒。此后,寧夏的葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展始終堅(jiān)持對(duì)標(biāo)世界主要產(chǎn)區(qū),借鑒了世界先進(jìn)模式,立足于寧夏本土實(shí)際,走酒莊基地一體化經(jīng)營(yíng)的道路。經(jīng)過(guò)三十余年的開(kāi)荒拓土,昔日茫茫戈壁的賀蘭山東麓已煥發(fā)出勃勃生機(jī)。現(xiàn)如今,寧夏釀酒葡萄種植面積達(dá)到50萬(wàn)畝,占全國(guó)的四分之一,年產(chǎn)葡萄酒1.3億瓶,“賀蘭山東麓葡萄酒”品牌價(jià)值281.44億元,在全國(guó)地理標(biāo)志產(chǎn)品區(qū)域品牌百?gòu)?qiáng)榜中排名第9。先后有50多家酒莊的葡萄酒在品醇客、布魯塞爾、巴黎等國(guó)際葡萄酒大賽中獲得大獎(jiǎng),具有中國(guó)特征與東方特質(zhì)的中國(guó)本土葡萄酒正走向世界。
開(kāi)放:寧夏葡萄酒創(chuàng)新空間廣闊
處在北緯37°43′—39°23′黃金帶的賀蘭山東麓,常年降水少、日照時(shí)間長(zhǎng)、有效積溫高、水熱系數(shù)佳、土壤通透性好,具有種植葡萄、發(fā)展葡萄酒產(chǎn)業(yè)得天獨(dú)厚的條件。再加之悠久的歷史、良好的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ),寧夏葡萄酒創(chuàng)新空間廣闊。趙永清介紹,寧夏堅(jiān)持開(kāi)放帶動(dòng)、創(chuàng)新驅(qū)動(dòng),創(chuàng)建了中法葡萄酒學(xué)院以及中國(guó)葡萄酒產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院,并開(kāi)設(shè)具有中國(guó)特色的葡萄酒文化推廣課程,為寧夏葡萄酒的創(chuàng)新發(fā)展夯實(shí)人才基礎(chǔ)。葡萄酒產(chǎn)業(yè)是一二三產(chǎn)業(yè)高度融合的產(chǎn)業(yè),基于這一特征,寧夏還打造了賀蘭山東麓葡萄酒精品旅游線路,建設(shè)葡萄酒特色小鎮(zhèn),延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)間的跨界融合。(光明日?qǐng)?bào)全媒體記者王建宏通訊員衛(wèi)曉菲)
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