跨界賣酒,怪獸充電能否“開歡”?

  2017年8月12日,怪獸充電登陸百威風(fēng)暴電音節(jié),意在與百威合作拓展夜店渠道。彼時(shí),媒體報(bào)道曾用“共享經(jīng)濟(jì)新興力量”定義怪獸充電,同年11月4日,怪獸充電攜手科羅娜,強(qiáng)化年輕群體的消費(fèi)體驗(yàn)。

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  時(shí)隔3年多,怪獸充電內(nèi)部孵化的新銳白酒品牌“開歡”于今年初面世,并在線上線下同步發(fā)售。怪獸充電創(chuàng)始人蔡光淵則向媒體表達(dá)了“將開歡白酒作為第二增長(zhǎng)曲線的第一次嘗試”。

  第二增長(zhǎng)曲線、第一次嘗試,信息量很大。

  一、開辟第二增長(zhǎng)曲線

  2021年4月1日,怪獸充電正式登陸納斯達(dá)克掛牌上市,被稱為國內(nèi)共享充電寶第一股的怪獸充電,為何開辟第二增長(zhǎng)曲線?

  據(jù)天貓的開歡旗艦店顯示,開店時(shí)間為2021年3月16日,而白酒行業(yè)推新品需要一定的開發(fā)周期,由此可見,切入新賽道的怪獸充電是“蓄勢(shì)已久”,其至少在2020年左右就著手布局白酒板塊了。

  在企查查上,《華夏酒報(bào)》記者搜索到怪獸充電旗下白酒品牌“開歡”的相關(guān)公司,是成立于2019年9月的摯成科技(上海)有限公司,法定代表人為蔡光淵,注冊(cè)資本為1000萬美元,經(jīng)營(yíng)范圍包含食品經(jīng)營(yíng);從事網(wǎng)絡(luò)科技、電子科技、通訊技術(shù)等。

  企查查股權(quán)穿透顯示,該公司由SmartShareInternationalLimited(怪獸充電關(guān)聯(lián)公司)全資控股。

  企查查顯示,摯成科技(上海)有限公司已申請(qǐng)“開歡”“今日酒”“開運(yùn)”“開吉”“云峰酒”等商標(biāo),國際分類涉及“33類酒”“32類啤酒飲料”“35類廣告銷售”等。

  從申請(qǐng)商標(biāo)明顯及國際分類的信息,就不難理解蔡光淵提出的“將開歡白酒作為第二增長(zhǎng)曲線的第一次嘗試”。

  作為目前中國最大的共享充電運(yùn)營(yíng)商,為何切入到同樣是存量競(jìng)爭(zhēng)的白酒領(lǐng)域?共享充電不香了嗎?

  綜合央視調(diào)查等信息,共享充電寶行業(yè)技術(shù)壁壘較低,商業(yè)模式相似度極高,目前沒有玩家具備足以跑贏賽道的絕對(duì)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),同時(shí),仍然有不少企業(yè)在持續(xù)進(jìn)入共享充電寶行業(yè);在用戶端,商家及平臺(tái)推動(dòng)了使用成本提升,不少用戶吐槽價(jià)格高企,看不到溢價(jià)的價(jià)值空間,造成從2017年到2020年,共享充電寶市場(chǎng)規(guī)模呈下滑態(tài)勢(shì)。

  在這種市場(chǎng)環(huán)境下,怪獸充電殺入毛利率高企、占據(jù)酒水市場(chǎng)近70%份額的白酒行業(yè)也就不足為奇了。但是,白酒行業(yè)真的是風(fēng)景這邊獨(dú)好么?

  二、還是要看行業(yè)發(fā)展階段與競(jìng)爭(zhēng)狀況。

  2003年~2012年,白酒行業(yè)的年產(chǎn)量從330萬千升增長(zhǎng)到1153萬千升,銷售收入從532億元增長(zhǎng)到4400億元,利潤(rùn)由42億元增長(zhǎng)到818億元,“黃金十年”中,你好,我好,大家好。

  后來,前期積累的產(chǎn)能過程、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的不平衡等矛盾集中釋放,整個(gè)行業(yè)步入深度調(diào)整期,直到2017年,白酒產(chǎn)業(yè)利潤(rùn)進(jìn)入千億時(shí)代,2018、2019年,白酒行業(yè)進(jìn)入強(qiáng)勢(shì)復(fù)蘇,但此輪復(fù)蘇是基于消費(fèi)升級(jí)釋放出的市場(chǎng)紅利,名酒企業(yè)實(shí)現(xiàn)了恢復(fù)性增長(zhǎng),并帶動(dòng)了產(chǎn)業(yè)利潤(rùn)和營(yíng)收的大幅增長(zhǎng)。

  今年白酒上市公司一季報(bào)顯示,18家酒類上市公司共取得營(yíng)業(yè)收入889.66億元,凈利潤(rùn)352.07億元。其中,15家酒企取得正向增長(zhǎng),有近一半的酒企同比增幅超過了50%,營(yíng)收超過50億的企業(yè)達(dá)到了5家。

  國家統(tǒng)計(jì)局最新數(shù)據(jù)顯示,2021年1~2月,白酒規(guī)模以上企業(yè)數(shù)量從1040家減少到956家,較上年同比減少84家,規(guī)模以上白酒企業(yè)累計(jì)產(chǎn)量122.8萬千升,同比增長(zhǎng)18.9%。

  綜合以上幾組數(shù)據(jù),白酒產(chǎn)業(yè)在實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展、盈利能力增強(qiáng)的同時(shí),“規(guī)模以上企業(yè)數(shù)量再刷歷史新低,白酒行業(yè)的集中度在進(jìn)一步加強(qiáng)?!敝袊茦I(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)宋書玉表示。

  強(qiáng)者恒強(qiáng),弱者出局的游戲正在上演。Content 281

  三、怪獸入局,玩得轉(zhuǎn)么?

  正如錢鐘書所描述的圍城,“城里的人想出去,城外的人想進(jìn)來”。盡管白酒業(yè)競(jìng)爭(zhēng)殘酷,但其高回報(bào)依然吸引著業(yè)外資本駐足,從修正藥業(yè)集團(tuán)、椰島集團(tuán)、步長(zhǎng)制藥集團(tuán)入局醬酒,再到怪獸充電切入濃香型白酒等等。

  對(duì)于將開歡白酒作為“第二增長(zhǎng)曲線”的看法,九度咨詢董事長(zhǎng)馬斐直言,很多人認(rèn)為這是一個(gè)跨界打劫的時(shí)代,不怕你敢做,就怕你不敢想,作為一個(gè)科技類型的公司跨界賣酒并不新奇,但想做好也不是那么容易的。白酒行業(yè)相對(duì)而言利潤(rùn)比較高,這是在操作成功的基礎(chǔ)上才有的,而不是想象的利潤(rùn)。

  馬斐認(rèn)為,這不僅僅考驗(yàn)營(yíng)銷能力,還有品牌張力、品質(zhì)力、渠道力等綜合系統(tǒng)的運(yùn)作。怪獸做酒有預(yù)謀也罷,一時(shí)沖動(dòng)也罷,對(duì)整個(gè)酒行業(yè)是一件好事,歡迎有創(chuàng)新力、有活力的企業(yè)參與競(jìng)爭(zhēng)。但長(zhǎng)期來看,怪獸的酒業(yè)之路會(huì)異常艱難,失敗的可能性比較大。

  但是,怪獸似乎有著自己的戰(zhàn)略考量。面對(duì)白酒行業(yè)的激烈競(jìng)爭(zhēng),堅(jiān)持共享領(lǐng)域的怪獸充電有意在擅長(zhǎng)的年輕人消費(fèi)板塊發(fā)力,直接提出“42度微醺濃香型”、打造出更適合年輕人的白酒的品牌主張,直擊目標(biāo)市場(chǎng)。

  怪獸充電的招股書顯示,“截至2020年12月31日,怪獸充電已經(jīng)構(gòu)建了包含超過66.4萬POI(點(diǎn)位)的共享充電網(wǎng)絡(luò),累計(jì)注冊(cè)用戶超過2.19億”?;诰€上用戶的資源,怪獸充電與“開歡”共享用戶資源,看上去是直達(dá)用戶的一招妙棋。

  對(duì)此,亮劍咨詢公司董事長(zhǎng)牛恩坤提出了質(zhì)疑,“充電寶資源能否與白酒年輕用戶有效對(duì)接?只有等待時(shí)間和市場(chǎng)檢驗(yàn)。這里面有一條鴻溝:就是充電寶是弱連接的用戶,而白酒需要強(qiáng)連接的用戶,怎么跨越?”

  對(duì)于怪獸入酒局,北京方德咨詢董事長(zhǎng)王健則持樂觀態(tài)度,他認(rèn)為,“怪獸是一款互聯(lián)網(wǎng)共享場(chǎng)景化應(yīng)用產(chǎn)品,而開歡同樣作為一款互聯(lián)網(wǎng)年輕化情緒化產(chǎn)品,是一次很好的嘗試。年輕人喜歡嘗試新的、美的,如果開歡在產(chǎn)品本身的質(zhì)量與品質(zhì)背書上發(fā)力,會(huì)有很好的想象空間。”

  四、能否“江小白”?

  也有人將外表時(shí)尚的“開歡”拿來與江小白做類比。

  品質(zhì)是最好的營(yíng)銷,這幾天“江小白開始種桃子”的消息在朋友圈傳開,江小白高調(diào)營(yíng)銷的另一面是在扎扎實(shí)實(shí)做品質(zhì)建設(shè)。對(duì)此,牛恩坤表示,如果沒有5~10年的行業(yè)積累和深度思考,看不到白酒消費(fèi)階層真正的內(nèi)核。很多人看江小白僅僅看到了年輕和時(shí)尚,懂行的人會(huì)看到江小白為年輕人提供了社交平臺(tái),產(chǎn)品只是道具而已。

  酒業(yè)觀察家歐陽千里則提出,開歡屬于“包裝時(shí)尚”的白酒,江小白屬于“內(nèi)核時(shí)尚”的白酒。包裝時(shí)尚的白酒比比皆是,內(nèi)核時(shí)尚的白酒萬里挑一?!伴_歡”與大多數(shù)跨界者一樣,試圖用“品類、產(chǎn)地”告訴消費(fèi)者自己的“優(yōu)秀”,而消費(fèi)者更愿意相信“品牌、品質(zhì)”。開歡,應(yīng)該用消費(fèi)者能夠理解的語言去“服務(wù)”用戶,也應(yīng)該以更好的故事來觸達(dá)“老用戶”,而非僅僅是在電商平臺(tái)觸達(dá)“新用戶”。

  回看怪獸的來時(shí)路與未來發(fā)展脈絡(luò),歐陽千里認(rèn)為,怪獸充電是發(fā)現(xiàn)了用戶的一個(gè)痛點(diǎn),進(jìn)行創(chuàng)業(yè),拿到融資,迅速地積攢海量的用戶,然后就上市了。但在上市后,發(fā)現(xiàn)變現(xiàn)也是一個(gè)很大的問題,于是選擇了“自主定價(jià)、高利潤(rùn)、高復(fù)購率”的白酒產(chǎn)品。怪獸擁有用戶,所以想通過白酒來測(cè)試與用戶的黏性,進(jìn)而拓展大消費(fèi)領(lǐng)域,實(shí)踐“每個(gè)行業(yè)都可以重做一遍”的理念。不過,白酒是一個(gè)入行門檻低,但想脫穎而出卻很難的行業(yè),所以怪獸跨界獨(dú)創(chuàng)品牌,還有很長(zhǎng)的路要走。

  編輯:李劍

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