10月31日，瀘州老窖定制酒有限公司2021年?duì)I銷啟動(dòng)會(huì)暨新春禮酒核心客戶簽約儀式在瀘州舉行。
短短半個(gè)多月時(shí)間，從戰(zhàn)略首發(fā)品牌“高光”到新春禮酒新品發(fā)布、瀘州老窖定制酒公司啟動(dòng)2021年?duì)I銷，瀘州老窖的節(jié)奏為何不斷加快？
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跑步前進(jìn)，這款新春禮酒“夠?！?/p>
“瀘州老窖2021牛年率先推出的牛年新春禮酒，核心就是兩個(gè)字——‘夠?！?，瀘州老窖股份有限公司黨委副書記、總經(jīng)理林鋒表示。
實(shí)際上，作為2021年第一款生肖定制酒，瀘州老窖牛年新春禮酒的確“夠?！保簬缀跏桥懿角斑M(jìn)。
▲瀘州老窖股份有限公司黨委副書記、總經(jīng)理林鋒
與以往酒類新品先發(fā)布后上市不同，在31日發(fā)布之前，瀘州老窖牛年新春禮酒已經(jīng)在10月19日，登錄京東、天貓以及瀘州老窖官方網(wǎng)絡(luò)商城，搶先進(jìn)行線上預(yù)售，限量預(yù)售價(jià)格780元/瓶。
據(jù)了解發(fā)現(xiàn)，已有不少消費(fèi)者預(yù)訂、購(gòu)買。按照往年生肖酒發(fā)布時(shí)間來(lái)看，距離牛年生肖酒大范圍上市還有一段時(shí)間，瀘州老窖牛年新春禮酒以“首發(fā)”取得先發(fā)優(yōu)勢(shì)，為消費(fèi)者制造了新鮮感，預(yù)售即享優(yōu)惠價(jià)格的方式，更是贏得消費(fèi)者重點(diǎn)關(guān)注。
上市預(yù)售之后，瀘州老窖牛年新春禮酒繼續(xù)“跑步”率先搶占線下渠道。10月31日，瀘州老窖定制酒公司與多達(dá)25家新春禮酒核心客戶正式簽約，進(jìn)行線下銷售，這對(duì)于加快新品上市售賣，提升消費(fèi)者的購(gòu)買、飲用體驗(yàn)具有重要意義。
瀘州老窖牛年新春禮酒“夠?！钡牟粌H僅是率先首發(fā)，產(chǎn)品同樣如此。
中國(guó)人歷來(lái)對(duì)十二生肖情有獨(dú)鐘，這也吸引了越來(lái)越多企業(yè)推出生肖酒。然而，千篇一律的設(shè)計(jì)，很多產(chǎn)品已失去稀缺屬性。為此，瀘州老窖牛年新春禮酒謀求“首發(fā)即與眾不同”，由2017年度德國(guó)紅點(diǎn)產(chǎn)品設(shè)計(jì)大獎(jiǎng)獲得者、知名設(shè)計(jì)師張朝陽(yáng)設(shè)計(jì)。
瀘州老窖牛年新春禮酒整體設(shè)計(jì)，采用鉆石切割、幾何立面、現(xiàn)代簡(jiǎn)約的設(shè)計(jì)手法，采用紅色和金色搭配，外觀設(shè)計(jì)為一頭蓄勢(shì)待發(fā)的牛，表達(dá)了“?！鞭D(zhuǎn)乾坤之意。新品還特別搭配一套設(shè)計(jì)理念相同的酒具，提升飲酒體驗(yàn)。
在酒體方面，瀘州老窖牛年新春禮酒也進(jìn)行了特別設(shè)計(jì)。
▲瀘州老窖釀酒大師、第二十三代瀘州老窖傳統(tǒng)釀制技藝傳承人周軍
瀘州老窖釀酒大師、第二十三代瀘州老窖傳統(tǒng)釀制技藝傳承人周軍透露，牛年新春禮酒酒體選用了川南有機(jī)糯紅高粱為原料，所選基酒源自瀘州老窖百年以上老窖池，酒體呈現(xiàn)出無(wú)色透明、幽雅細(xì)膩、柔和豐滿、甘潤(rùn)凈爽的特點(diǎn)。
在產(chǎn)品理念層面，瀘州老窖牛年新春禮酒也突破了傳統(tǒng)生肖酒文化單一的困擾，注入了“夠?！钡睦砟?。林鋒表示，2020年的疫情，讓國(guó)民見證了偉大祖國(guó)的力量，瀘州老窖以“夠牛”為立意致敬大國(guó)之勢(shì)，希望2021年萬(wàn)勢(shì)/事/時(shí)皆牛。
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瀘州老窖又一新增長(zhǎng)極
2016年，瀘州老窖定制酒公司成立?！皩?shí)現(xiàn)了從小到大、由弱變強(qiáng)的巨大飛躍。僅2019年銷售收入，就比2016年公司成立之初增長(zhǎng)了408%，成為支持瀘州老窖不斷向前跨越的重要增長(zhǎng)極”，林鋒表示。
▲瀘州老窖定制酒公司總經(jīng)理王華
據(jù)瀘州老窖定制酒公司總經(jīng)理王華透露，公司2020年拓展新增合作客戶54家，實(shí)現(xiàn)銷售收入2.7億元，任務(wù)完成率達(dá)到122%。對(duì)于瀘州老窖來(lái)講，瀘州老窖定制酒公司“重要增長(zhǎng)極”的作用，剛剛開始釋放。
目前，瀘州老窖定制酒公司已經(jīng)在優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、適度寬松的個(gè)性化定制產(chǎn)品準(zhǔn)入政策，創(chuàng)新營(yíng)銷模式、調(diào)整市場(chǎng)費(fèi)用投入方向和方式、嚴(yán)管渠道運(yùn)營(yíng)、穩(wěn)控市場(chǎng)價(jià)盤等方面，形成了穩(wěn)定的市場(chǎng)政策體系，定制酒信息系統(tǒng)應(yīng)用以及與中國(guó)石化公司合作拓展均取得成效。
上述市場(chǎng)和保障體系的建設(shè)，已經(jīng)在國(guó)窖1573定制酒·雁塔祈福、國(guó)窖1573定制酒·品味敦煌以及新春禮酒等產(chǎn)品中得到印證。在此基礎(chǔ)上，瀘州老窖定制酒公司也率先開啟了2021年?duì)I銷工作。
王華透露，瀘州老窖定制酒公司將嚴(yán)格按照股份公司、銷售公司的戰(zhàn)略和規(guī)劃目標(biāo)，緊緊圍繞突破、聚焦、創(chuàng)新三個(gè)關(guān)鍵核心，做大小單個(gè)性化定制，做強(qiáng)標(biāo)桿行業(yè)系統(tǒng)，做精文創(chuàng)跨界聯(lián)合。
“堅(jiān)決貫徹思路轉(zhuǎn)變和技術(shù)革新，多維突破，占領(lǐng)白酒定制行業(yè)高地，狠抓落實(shí)樣板打造和精耕細(xì)作，明確聚焦，深耕標(biāo)桿行業(yè)大型系統(tǒng)，加快發(fā)展文化發(fā)掘和跨界聯(lián)合，激勵(lì)創(chuàng)新，打造文化創(chuàng)意旗艦產(chǎn)品”，王華表示。
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“多頭并進(jìn)”，瀘州老窖加注第一、第二曲線
臨近2020年末，瀘州老窖在國(guó)窖1573等五大流通單品之外動(dòng)作頻頻。就在牛年新春禮酒發(fā)布之前，剛剛戰(zhàn)略首發(fā)的全新品牌“高光”，也被視為瀘州老窖多頭并進(jìn)的重要轉(zhuǎn)變。
在彼時(shí)的發(fā)布會(huì)上，瀘州老窖股份有限公司黨委書記、董事長(zhǎng)劉淼表示，“在瀘州老窖的歷史沿革中，瀘州老窖特曲是瀘州老窖發(fā)展的第一曲線，國(guó)窖1573是瀘州老窖發(fā)展的第二曲線，‘高光’品牌將會(huì)是瀘州老窖發(fā)展的第三曲線?！?/p>
對(duì)于瀘州老窖來(lái)講，瀘州老窖定制酒公司肩負(fù)著探索第一曲線、第二曲線新增長(zhǎng)極的重任，這家年輕的公司也已經(jīng)做好了準(zhǔn)備。
▲瀘州老窖定制酒有限公司副總經(jīng)理馮劍
瀘州老窖定制酒有限公司副總經(jīng)理馮劍透露，公司產(chǎn)品的定位是滿足場(chǎng)景化、個(gè)性化消費(fèi)需求，是瀘州老窖主序列產(chǎn)品的重要補(bǔ)充。公司已經(jīng)在酒體和包裝層面實(shí)現(xiàn)了雙定制，可提供國(guó)窖1573、瀘州老窖定制酒等不同產(chǎn)品，且提供個(gè)性、主題和專屬定制等不同應(yīng)用場(chǎng)景。
按照未來(lái)規(guī)劃，瀘州老窖定制酒公司即將在線上線下全面市場(chǎng)布局，同時(shí)大力延伸中國(guó)石化、中國(guó)石油、中國(guó)郵政、中國(guó)煙草等為代表的系統(tǒng)內(nèi)循環(huán)銷售，隨著粉絲經(jīng)濟(jì)、會(huì)員經(jīng)濟(jì)、流量經(jīng)濟(jì)、直播經(jīng)濟(jì)的引入，將為瀘州老窖注入更大的勢(shì)能。
林鋒表示，邁向“十四五”的新征程上，跌宕起伏的國(guó)內(nèi)外環(huán)境、消費(fèi)升級(jí)的趨勢(shì)引領(lǐng)、酒類行業(yè)的加快調(diào)整都在向我們提出了更高的發(fā)展要求。尤其是在當(dāng)下消費(fèi)者差異化、個(gè)性化、多元化需求更加凸顯情況下，誰(shuí)能開拓好、引領(lǐng)好、滿足好這部分市場(chǎng)和消費(fèi)者需求，誰(shuí)就能更好地?fù)屨枷葯C(jī)、贏得財(cái)富。
顯然，瀘州老窖已經(jīng)看到了“十四五”更加激烈競(jìng)爭(zhēng)的行業(yè)趨勢(shì)，而包括深化瀘州老窖定制服務(wù)、發(fā)布戰(zhàn)略品牌高光這樣的動(dòng)作，在“三條曲線”都充分迸發(fā)市場(chǎng)勢(shì)能之后，無(wú)疑都將帶領(lǐng)瀘州老窖定制酒公司進(jìn)入“更?！钡男聲r(shí)代。
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