10月16日，拉菲羅斯柴爾德集團(tuán)（DomainesBaronsdeRothschildLafite，以下簡稱：“拉菲集團(tuán)”）旗下品牌——拉菲羅斯柴爾德霧禾山谷（Valdel'Ours，以下簡稱：“霧禾山谷”）宣布正式登陸中國市場，并攜手上海百聯(lián)優(yōu)安供應(yīng)鏈管理有限公司（以下簡稱：“百聯(lián)優(yōu)安”）作為該品牌在中國大陸地區(qū)的獨(dú)家進(jìn)口商。
拉菲集團(tuán)此舉無疑是將借助百聯(lián)優(yōu)安廣泛覆蓋全國的零售渠道優(yōu)勢，打造更加細(xì)化的產(chǎn)品矩陣，不斷完善從一二線城市至下沉市場的發(fā)展。
霧禾山谷以“南法原生態(tài)之境”品牌理念，
建立可持續(xù)發(fā)展釀造環(huán)境
與百聯(lián)優(yōu)安深化合作，
拉菲集團(tuán)加大在華產(chǎn)品布局
繼凱薩天堂古堡（ChateauParadisCasseuil）、遨迪諾古堡（ChateauOdilon）之后，霧禾山谷是百聯(lián)優(yōu)安在近一年多的時(shí)間內(nèi)，取得的第三個(gè)拉菲集團(tuán)旗下在中國大陸地區(qū)全渠道獨(dú)家代理品牌，百聯(lián)優(yōu)安也將發(fā)揮自身優(yōu)勢，助力拉菲集團(tuán)產(chǎn)品在中國大陸的發(fā)展。
百聯(lián)優(yōu)安是國內(nèi)大型國有商貿(mào)流通產(chǎn)業(yè)集團(tuán)—百聯(lián)集團(tuán)圍繞商業(yè)零售核心主業(yè)全力打造的創(chuàng)新型國際食品B2B綜合服務(wù)平臺(tái)。百聯(lián)優(yōu)安與國際知名品牌合作，聚焦全球核心品牌發(fā)展，不僅注重品牌運(yùn)作及推廣，而且擁有覆蓋全國的零售渠道以及十分發(fā)達(dá)的批發(fā)渠道和企業(yè)全場景服務(wù)渠道資源，多種銷售渠道疊加，可有效促進(jìn)霧禾山谷全面滲透，提升銷售能級(jí)。
此次霧禾山谷的上市，豐富了拉菲集團(tuán)以及百聯(lián)優(yōu)安在葡萄酒領(lǐng)域的品牌線和價(jià)格帶，為其在國內(nèi)拓展葡萄酒市場注入新鮮活力。在中國經(jīng)濟(jì)基本面向好的大背景下，隨著中國葡萄酒消費(fèi)者日益成熟、90后逐漸成為社會(huì)中堅(jiān)力量，大眾對葡萄酒多樣化的接受度提高，對葡萄酒的需求更加旺盛。
百聯(lián)優(yōu)安將充分利用自身的渠道優(yōu)勢與品牌運(yùn)營能力，助力霧禾山谷品牌形象在國內(nèi)市場做強(qiáng)做精。對于霧禾山谷品牌在中國的推廣，百聯(lián)優(yōu)安方面表示，有足夠的信心深挖渠道、做精做深。
棕熊棲息的生態(tài)山谷，
孕育出霧禾佳釀
最近幾年，不斷興起的各類葡萄酒培訓(xùn)課程培養(yǎng)了一大批忠實(shí)的消費(fèi)者，同時(shí)加深了消費(fèi)者對葡萄酒的認(rèn)知，加之法國南部政府在中國大陸持續(xù)且多渠道的推廣釀?dòng)诒就恋木旅谰?，南法葡萄酒愈來愈受到中國市場的接受和喜歡。由于健康生活方式的流行，原生態(tài)的產(chǎn)品也被大家所追捧。
霧禾山谷得名于南法納博那地區(qū)南部一座環(huán)境優(yōu)美的山谷。霧禾山谷的釀酒歷史，被考古學(xué)家考證了早在公元前6000年便已開始。
幾個(gè)世紀(jì)以來，棕熊一直在這里繁衍生息，莊園周圍的山丘和森林便是它們豐富的棲息地和庇護(hù)所，在8世紀(jì)的時(shí)候，此處曾以拉丁語被命名為熊。雖然經(jīng)過時(shí)間的推移，棕熊已逐漸被限制在人跡罕至的山區(qū)中活動(dòng)，但這里曾有的“熊出沒”，足以見證此處優(yōu)越的生態(tài)。
拉菲集團(tuán)秉承以生態(tài)多樣性的平衡發(fā)展作為運(yùn)營理念，在不破壞原有生態(tài)環(huán)境的前提之下，對這里進(jìn)行了一系列的升級(jí)建設(shè)，滿足現(xiàn)代釀酒的需求，打造“南法原生態(tài)之境”，不僅僅體現(xiàn)在酒莊環(huán)境方面，也是融入于每一瓶酒的釀造之中，從葡萄種植、釀造工藝到口感風(fēng)味，讓大家感受到自然饋贈(zèng)的南法品質(zhì)佳釀。
四款佳釀，
盡顯原生態(tài)之美
以地中海氣候?yàn)橹鞯撵F禾山谷，受到較高的海拔與朝向北面的地形因素影響，使得山谷氣候略微涼爽，獨(dú)特的地理位置和風(fēng)土條件為釀造美酒佳釀提供了理想環(huán)境。
再加上獨(dú)特砂質(zhì)土與砂巖土壤，給赤霞珠、梅洛、西拉、歌海娜創(chuàng)造了優(yōu)質(zhì)的生長良田，也保障了霧禾山谷陳釀出品質(zhì)美酒。此次引入中國的4款葡萄酒，將帶領(lǐng)大家體驗(yàn)?zāi)戏ɡ寺娘L(fēng)情以及原生態(tài)之美。
拉菲羅斯柴爾德霧禾山谷珍藏紅葡萄酒
（Valdel'OursGrandeRe?serve）
拉菲羅斯柴爾德霧禾山谷珍藏紅葡萄酒以西拉為主，混有佳利釀、穆爾韋德和歌海娜，葡萄果實(shí)生長于較深土壤的葡萄藤上，釀出的葡萄酒果香更為濃郁，而酒莊偏涼性的風(fēng)土則為葡萄酒賦予了杰出的平衡感與細(xì)膩感，也展現(xiàn)出更為易飲的風(fēng)格。
值得一提的是，這款葡萄酒遵循了傳統(tǒng)工藝，其中一部分佳利釀使用了二氧化碳浸漬法發(fā)酵，為葡萄酒帶來了獨(dú)特的氣息。葡萄酒身著美麗的深紅色酒裙，香料、灌木的香氣隱約可現(xiàn)，陳釀時(shí)獲得的烘烤香，使得口感醇厚、和諧，絲滑又優(yōu)雅的單寧穩(wěn)穩(wěn)地托起黑果和香料的風(fēng)味。雖然這款酒已經(jīng)進(jìn)入適飲期，但在經(jīng)過陳年后，別有一番滋味。這是一款可以搭配口感較重食物的佳釀。
拉菲羅斯柴爾德霧禾山谷紅葡萄酒
?。╒aldel'OursRouge）
拉菲羅斯柴爾德霧禾山谷紅葡萄酒是波爾多和地中海具有特點(diǎn)的兩大葡萄品種赤霞珠、西拉的合力之作，將赤霞珠的濃郁優(yōu)雅與西拉的強(qiáng)勁和個(gè)性融合在一起，芳香復(fù)雜、口感飽滿，是一款結(jié)構(gòu)平衡又富有表現(xiàn)力的葡萄酒。
這款葡萄酒擁有的豐富單寧能夠很好的中和肉類的油膩感，同時(shí)也不會(huì)掩蓋菜肴的香氣，兩者相得益彰。
拉菲羅斯柴爾德霧禾山谷梅洛紅葡萄酒
（Valdel'OursMerlot）
拉菲羅斯柴爾德霧禾山谷梅洛紅葡萄酒是一款由100%梅洛釀造而成的美酒，梅洛產(chǎn)自莊園中位置較低、也較為平坦的地區(qū)。為了更好的維護(hù)葡萄樹，促進(jìn)培育優(yōu)質(zhì)葡萄，酒莊主動(dòng)將單產(chǎn)控制在很低的水平。
當(dāng)葡萄成熟后，釀酒團(tuán)隊(duì)會(huì)在白天溫度最低時(shí)采摘，經(jīng)過數(shù)小時(shí)的冷浸后，將葡萄放在不銹鋼罐中進(jìn)行低溫壓榨和發(fā)酵，并在罐中進(jìn)行陳釀，不僅保持了果香的潛能還維系了果香的純凈度。這是一款簡單易飲的紅葡萄酒，符合大多數(shù)葡萄消費(fèi)者的口感，對于較家常的菜肴來說是很好的搭配。
拉菲羅斯柴爾德霧禾山谷霞多麗白葡萄酒
（Valdel'OursChardonnay）
拉菲羅斯柴爾德霧禾山谷霞多麗白葡萄酒是由100%霞多麗釀造的白葡萄酒，葡萄的地塊位于葡萄園中最涼爽的地方，匯集了酸爽、圓潤和果香。和諧的果香之上，酒體柔順、與酸度平衡，整體口感協(xié)調(diào)怡人，入口清新，口感相當(dāng)柔美。在飲用之前，需要進(jìn)行輕微冰鎮(zhèn)，可以搭配魚肉、沙拉等日常菜肴。
文章來源：葡萄酒雜志訂閱號(hào)
