原標(biāo)題：曾年銷300萬(wàn)箱，老牌口糧酒攜“瓦罐”回歸，星火如何燎原？
一場(chǎng)“星火行動(dòng)”拉開了小角樓盛世金鑫征戰(zhàn)白酒市場(chǎng)的帷幕。
提及盛世金鑫，業(yè)內(nèi)首先想到的便是那瓶1998年橫空出世、開酒業(yè)陶壇包裝先河的金鑫瓦罐酒。在品牌林立的時(shí)代，小角樓憑借獨(dú)特的瓦罐設(shè)計(jì)和“小角樓酒的名氣是喝出來(lái)的”這一廣告語(yǔ)，迅速成為全國(guó)范圍內(nèi)具有知名度的民酒。
某種程度而言，金鑫瓦罐酒是小角樓與白酒行業(yè)深度融合的重要承接點(diǎn)。22余年后，在金鑫瓦罐基礎(chǔ)上升級(jí)的盛世金鑫，同樣承擔(dān)著這樣的重任。
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為何選擇盛世金鑫？
對(duì)于小角樓而言，經(jīng)歷了數(shù)年的蟄伏，當(dāng)下正是重啟的重要時(shí)刻，如何選擇一款主打產(chǎn)品搶占市場(chǎng)，占領(lǐng)消費(fèi)者心智尤為重要。那么為什么要選擇盛世金鑫？
對(duì)此，小角樓總經(jīng)理白太軍表示，升級(jí)出品盛世金鑫，其目的就是傳承經(jīng)典，并滿足消費(fèi)者對(duì)品質(zhì)自飲、聚飲等新消費(fèi)場(chǎng)景下的多元化需求。
事實(shí)上，作為小角樓的主力產(chǎn)品，金鑫瓦罐曾創(chuàng)下年銷300萬(wàn)箱、全國(guó)銷售超10億瓶的記錄，這對(duì)于民酒而言是一個(gè)難以超越的高度，這個(gè)數(shù)據(jù)落在市場(chǎng)中，便是消費(fèi)者對(duì)金鑫瓦罐的極高認(rèn)同度。
“因此，此時(shí)選擇從盛世金鑫出發(fā)，實(shí)際上是對(duì)原有消費(fèi)者記憶的喚醒，進(jìn)而喚起市場(chǎng)對(duì)小角樓的品牌的認(rèn)識(shí)，最終形成新的消費(fèi)者認(rèn)知”，白太軍說(shuō)道。
從小角樓的中遠(yuǎn)期規(guī)劃來(lái)看，小角樓要在2022年前突破年銷量10億元，力爭(zhēng)2025年在A股中小板上市，將小角樓打造成川東北區(qū)域白酒強(qiáng)勢(shì)品牌，進(jìn)而成為中國(guó)知名白酒品牌，實(shí)現(xiàn)銷售收入突破30億元的目標(biāo)。
這樣的目標(biāo)顯然需要有熱銷大單品作為支撐，“熱銷”的背后則是消費(fèi)者對(duì)差異化、獨(dú)特性和品牌認(rèn)知度等多種元素。在這一層面，業(yè)內(nèi)認(rèn)為，盛世金鑫獨(dú)特的設(shè)計(jì)和其原有的民酒知名度可被當(dāng)作落腳點(diǎn)之一，選擇盛世金鑫自然也是情理之中。
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神秘的“星火行動(dòng)”
選擇是第一步，第二步便是迅速落實(shí)。
在白太軍的計(jì)劃中，盛世金鑫將打造“星火行動(dòng)”“秋收起義”“建國(guó)大業(yè)”三部曲，以“鄉(xiāng)村消費(fèi)培育”為主要推廣手段，通過長(zhǎng)期組織村鎮(zhèn)消費(fèi)領(lǐng)袖開展品鑒會(huì)和大批量贈(zèng)飲培育消費(fèi)群體，反哺各級(jí)渠道網(wǎng)點(diǎn)建設(shè)。
具體而言，星火行動(dòng)主要包括三方面內(nèi)容。
首先，人員下沉。業(yè)務(wù)人員下沉至村鎮(zhèn)展開氛圍營(yíng)造，按“小物料、大氛圍”的原則，以多種類的小型物料和促銷品，強(qiáng)調(diào)物料落地使用。同時(shí)加強(qiáng)場(chǎng)鎮(zhèn)餐飲、場(chǎng)鎮(zhèn)超市、位于場(chǎng)鎮(zhèn)進(jìn)出口的終端突出產(chǎn)品陳列。
其次，組織村鎮(zhèn)意見領(lǐng)袖和重點(diǎn)消費(fèi)者開展贈(zèng)酒、品鑒會(huì)等消費(fèi)者培育工作。
最后，星火行動(dòng)落地后，便是“秋收起義”階段，通過宴席推動(dòng)，讓盛世金鑫成為當(dāng)?shù)?00元價(jià)位的首選用酒，提高網(wǎng)點(diǎn)覆蓋建立完善流通管道，完成建國(guó)大業(yè)。
“我們要集中優(yōu)勢(shì)兵力，集小勝為大勝！先在局部、個(gè)別鎮(zhèn)，形成產(chǎn)品的暢銷、爆品局面，引發(fā)市場(chǎng)關(guān)注、參與、合作，談成高質(zhì)量的小商，并周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)延伸成為單品的支撐根據(jù)地！”提及盛世金鑫的營(yíng)銷計(jì)劃，白太軍表示，對(duì)于小角樓而言，這是一場(chǎng)“蓄謀已久”的大戰(zhàn)。
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盛世金鑫能否“燎原”？
正所謂星星之火可以燎原，盛世金鑫這把火又是否能夠“燎原”？
從盛世金鑫的戰(zhàn)略布局來(lái)看，盛世金鑫首輪將圍繞川東、成渝、華中、華北、華東幾個(gè)有原本消費(fèi)群體基礎(chǔ)的區(qū)域展開經(jīng)銷商布局，進(jìn)而進(jìn)行全國(guó)招商，預(yù)計(jì)至12月底，將實(shí)現(xiàn)銷售30-50萬(wàn)箱。
這樣的目標(biāo)實(shí)際上也與當(dāng)前酒業(yè)實(shí)際相契合。
一方面，在以牛欄山為首的民酒品牌帶領(lǐng)下，民酒市場(chǎng)的天花板正在不斷延展，這對(duì)于盛世金鑫而言，便是一次歷史性機(jī)遇。作為老牌民酒，盛世金鑫在市場(chǎng)中有一定的影響力，相較于后期出現(xiàn)的民酒，都更具市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，且與消費(fèi)者的粘合度也更高。
另一方面，后疫情時(shí)代的消費(fèi)需求正在改變。尼爾森報(bào)告顯示，疫情后低頻消費(fèi)者大量減少，高頻消費(fèi)者幾乎沒有變化，大眾酒和高端酒所受影響最小，而家庭自飲酒的需求量正在逐步上升。這樣的消費(fèi)需求與盛世金鑫“品質(zhì)自飲、聚飲”的產(chǎn)品定位相契合。
如今，“星火行動(dòng)”已在陸續(xù)鋪開，站在時(shí)代烙印上的盛世金鑫如何前行，小角樓正在回答。
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