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2,水果多吃好嗎
多吃一些有酸味的水果是有利于健康的。
1.蘋(píng)果:蘋(píng)果具有生津、潤(rùn)肺、開(kāi)胃、醒酒等功用,對(duì)消化不良者,可擠汁服之。蘋(píng)果還能預(yù)防和消除疲勞,蘋(píng)果中的鉀能與體內(nèi)過(guò)剩的鈉結(jié)合,并使之排出體外。所以,食入過(guò)量鹽分時(shí),可吃蘋(píng)果來(lái)幫助排除。
2.石榴:性味甘酸澀、溫性,具有殺蟲(chóng),收斂、澀腸、止痢等功用,適用于久痢、久瀉、便血、胃積腹痛、癬疥、中耳炎、創(chuàng)傷出血等癥。
葡萄:性味甘、酸,鮮食酸甜適口,生津止渴,開(kāi)胃消食,能夠滋養(yǎng)強(qiáng)壯、補(bǔ)血、強(qiáng)心、利尿但脾胃虛弱者不宜多食,食多令人腹瀉。
3.芒果:性味甘、酸、涼、無(wú)毒,具有益胃、解渴、利尿的功用,芒果色、香、味均佳,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,含有豐富的維生素和糖分。
4.柚子:性味酸、寒、無(wú)毒,功能理中除脹、化痰止咳、健胃消食、消腫止痛,適用于胃病、消化不良、慢性咳嗽、痰多氣喘等癥。柚子甜酸適口,以含維生素C豐富而著稱(chēng),因此更有益于心血管病及肥胖病患者。柚子所含的有機(jī)酸具有消除人體疲勞的作用。
5.檸檬:味極酸、甜,具有生津、止渴、祛暑等功用。檸檬酸可以與鈣離子結(jié)合成一種可溶性鉻合物,從而緩解鈣離子促使血液凝固的作用,故高血壓、心肌梗塞患者常飲檸檬飲料,對(duì)改善癥狀大有益處。
6.山楂:性味酸、甘、微溫,營(yíng)養(yǎng)極其豐富,每100克鮮山楂果肉中,維生素C就多達(dá)89毫克,在水果中居第三位;尤其是其含鈣量,每100克果肉含85毫克,也名列前茅,非常適合小兒、孕婦對(duì)鈣質(zhì)的需求,對(duì)高血壓、冠心病、糖尿病等十多種疾病也有顯著療效。
多吃水果減肥美容
酸性的水果不宜多吃
酸性水果如楊梅、梅子、李子等,所含的酸性物質(zhì)不易被氧化分解,容易導(dǎo)致體內(nèi)偏酸,一般不宜多吃;酸性水果中含單寧酸,與海味同食會(huì)與蛋白質(zhì)凝固,沉淀于腸道內(nèi),引起嘔吐、腹痛腹瀉和消化不良;而且水果中的酸味會(huì)同胃酸一起刺激胃黏膜,潰瘍病患者也不宜吃酸性水果;同時(shí)便秘的人也應(yīng)少吃酸性水果,以免加重便秘。
龍眼、荔枝要適量
龍眼、荔枝性溫,食之過(guò)多則生熱上火,因此身體熱盛者、陰虛火旺者切勿多吃,多吃會(huì)導(dǎo)致牙齦腫痛出血、鼻衄。嚴(yán)重的會(huì)患上人們常見(jiàn)的所謂“荔枝病”。
梨子、柚子不是人人能吃
其性寒,食之過(guò)多則傷陽(yáng)氣,身體陽(yáng)虛、畏寒肢冷者、腹胃虛弱者、立婦不宜多吃或者最好不吃。
熱性水果,比如荔枝、橘子、菠蘿、桂圓、石榴等。食品中的蔥、姜、蒜、辣椒、酒、辣椒、胡椒、花椒、熏蒸食品,四川的麻辣燙等都是容易上火的。
柿子--含有大量的單寧、柿膠粉,單寧收斂力強(qiáng),故便秘患者不宜多吃。另外,空腹吃柿子或吃蟹后食柿子,易生柿石。因此,胃炎、胃酸過(guò)多、脾胃虛寒等病人,及在空腹、勞累后最好不食或少食柿子。
蘋(píng)果-- 含有大量的糖類(lèi)和鉀鹽,攝入過(guò)多不利于心、腎保健。患有冠心病、心肌梗塞、腎病、糖尿病的人,不宜多吃。
香蕉-- 性寒,含鈉鹽多,患有慢性腎炎、高血壓、水腫癥者尤應(yīng)慎吃。由于香蕉含糖量大,糖尿病人亦不宜多吃。
西瓜-- 含水量多,是盛夏消暑佳果,但肉質(zhì)寒涼,年邁體虛者多吃易發(fā)生腹痛或腹瀉。心力衰竭者和水腫嚴(yán)重的病人也不宜多吃。
柑橘-- 性涼,胃、腸、腎、肺功能虛寒的老人不可多吃,以免誘發(fā)腹痛、腰膝酸軟等癥狀。橘子吃多了還容易上火,引起口角生瘡、目赤腫毒,誘發(fā)痔瘡。
荔枝-- 連續(xù)大量地食用,會(huì)使人臉色蒼白,產(chǎn)生頭暈、心慌、冒冷汗、打呵欠、乏力等癥狀,這是由于荔枝引起外源性低血糖反應(yīng)所致,醫(yī)學(xué)上稱(chēng)之為“荔枝病”。
榴蓮--榴蓮未必人人吃得起,由于它性質(zhì)熱而滯,相當(dāng)燥火,固不適合燥火重的年青人吃;但其補(bǔ)益價(jià)值則是相當(dāng)高,有滋養(yǎng)強(qiáng)身的功用,可治心腹冷痛、胃痛以及皮膚病,用它來(lái)燉雞湯,又香又鮮甜,對(duì)體弱、寒底的老人家最滋補(bǔ),一湯見(jiàn)效。牢記腎臟或心臟有疾病者少食榴蓮為妙
嗯 吃的好的但不能多吃 容易上火
3,便秘好幾天 吃牛黃上清片有用嗎
上火是中醫(yī)術(shù)語(yǔ),意為人體陰陽(yáng)失衡,內(nèi)火旺盛。所謂的“火”是形容身體內(nèi)某些熱性的癥狀。而上火也就是人體陰陽(yáng)失衡后出現(xiàn)的內(nèi)熱癥。常見(jiàn)的上火癥狀則有“心火”和“肝火”。而心火:分虛實(shí)兩種,虛火表現(xiàn)為低熱、盜汗、心煩、口干等;實(shí)火表現(xiàn)為反復(fù)口腔潰瘍、牙齦腫痛、口干、小便短赤、心煩易怒等,那么? 從上面的簡(jiǎn)述我們可以知道,口舌生瘡,便秘是屬于心火實(shí)火的情況,由于牛黃上清片可以清熱瀉火,散風(fēng)止痛。用于熱毒內(nèi)盛、風(fēng)火上攻所致的頭痛眩暈、目赤耳鳴、咽喉腫痛、口舌生瘡、牙齦腫痛、大便燥結(jié),所以口舌生瘡便秘可以服用牛黃上清片來(lái)瀉火。 在服藥期間要注意用藥的劑量,同時(shí)結(jié)合運(yùn)動(dòng),做到勞逸結(jié)合,減少上火的情況。我們知道,牛黃是方劑中的主藥,牛黃不僅具清熱降火、解毒的功效,而且具有清心、開(kāi)竅、鎮(zhèn)靜、安神的功能,是治療上焦火旺或心火熾盛所至神經(jīng)癥狀如頭暈、目眩、煩躁失眠、怔忡、頭痛等癥的主藥。 康愛(ài)多藥店致力于幫助老百姓提高用藥水平、降低用藥費(fèi)用,為病患朋友提供廠(chǎng)家直供、低價(jià),絕對(duì)正品的優(yōu)質(zhì)藥品。相信上面的介紹可以讓您對(duì)牛黃上清片有更多的了解,如有需要,康愛(ài)多可以為病患朋友提供廠(chǎng)家直供、低價(jià),絕對(duì)正品的優(yōu)質(zhì)藥品。
可能一點(diǎn)用處沒(méi)有。 我的提議可以打印一份,給慢慢看,去理解。 便秘者應(yīng)禁忌飲用酒、濃茶、咖啡及辣椒等刺激性食物是冠冕堂皇的謬談。 便秘是飲食結(jié)構(gòu)畸形或欠缺造成的,以及與飲食習(xí)慣有關(guān)。從飲食習(xí)慣上看,上海人的湯泡飯和四川的辣湯面都對(duì)仿制這一現(xiàn)象又好處,可以學(xué)習(xí)。要經(jīng)常換胃口,不能一味老吃饅頭等。你可以針對(duì)你的情況采取更好的方法,就是喝酸奶。這一招極為靈。建議在吃晚飯前連續(xù)喝兩瓶酸奶。在喝酸奶前先喝兩杯水。這是殺手锏。平時(shí)就要養(yǎng)成多喝水喝茶的習(xí)慣。記住,在出門(mén)前喝一大杯水。水代表活躍,是人體運(yùn)動(dòng)的添加劑,必不可少。----除此養(yǎng)成早上六點(diǎn)至七點(diǎn)半之間上廁所的習(xí)慣,早上起來(lái)先喝一大杯或兩杯涼白開(kāi),再喝半杯溫開(kāi)水暖身,使得涼白開(kāi)直接下竄大腸,溫開(kāi)水在上部有人體吸收,冷熱水各司其職。上廁所時(shí)間長(zhǎng)的人要養(yǎng)成在廁所閱讀的習(xí)慣(可以帶本字典在廁所長(zhǎng)時(shí)間閱讀,最好是坐式便池)。這樣從心理上會(huì)放松。同時(shí)注意勞逸結(jié)合,并做一些有意義、有樂(lè)趣的活動(dòng)。養(yǎng)成上廁所優(yōu)先安排的習(xí)慣。所以習(xí)慣決定一切。 不管怎么說(shuō),任何人便秘他都會(huì)還有一點(diǎn)的排出,那么他肯定是沒(méi)有排完的狀態(tài),大多數(shù)人是排出八分之一至四分之一。因此便秘只是一種不好的習(xí)慣,而不是病。人體有記憶功能。便秘者是惡性循環(huán),記憶了不好信息,并重復(fù)不好信息。所以只要你在排便時(shí)一次力求徹底,追求排出應(yīng)排出的百分之一百二十,下次排時(shí)就順利了。另外,每次只排一點(diǎn),下一步繼續(xù)干燥,則困難不斷。 什么食物有利避免便秘?回答是--辣椒、酸奶、蔥頭。吃辣椒的原則是要多喝水。酸奶很靈,也要多喝水。蜂蜜未必有什么用。過(guò)去就有這種說(shuō)法。經(jīng)過(guò)分析,很多人吃蜂蜜根本不管用,起作用的原因是水。過(guò)去老人為了哄孩子多喝水,叫孩子喝蜜糖水,時(shí)間長(zhǎng)了,就變成喝蜂蜜了,其實(shí)就是喝水。吃辣椒如果不喝水也不行。但是辣椒是有利的食品,它促進(jìn)食物消化分泌物活躍。不是過(guò)去醫(yī)生說(shuō)的不利食品。多吃蔬菜、水果有利,但也不能忘記喝水。一天喝水應(yīng)注意偏重于早上多喝,晚上少喝。 有關(guān)辣椒的資料 多吃辣椒和咖喱對(duì)美容很有好處,其中的辣素有助于發(fā)熱,促進(jìn)血液循環(huán),這與我們傳統(tǒng)中認(rèn)為辣椒上火的觀(guān)念不同。浜內(nèi)女士解釋說(shuō):辣椒中含有維生素,吃后會(huì)腹瀉、起面皰,這是促進(jìn)新陳代謝的表現(xiàn),而且有效排除皮膚中的骯臟物,適量地?cái)z取辣素在秋冬季節(jié)都很有益。如韓國(guó)女孩很喜歡吃辣泡菜,所以皮膚很好,青春痘較少,這一點(diǎn)與皮膚白皙、愛(ài)吃辣火鍋的重慶女孩不謀而合。 很多女性喜食辣椒又不敢吃,認(rèn)為吃辣椒會(huì)使皮膚變得粗糙難看,容易長(zhǎng)痘痘。 但最新?tīng)I(yíng)養(yǎng)研究顯示,辣椒是女性健康的上好補(bǔ)品。它除了口味惹人喜愛(ài)外,含有的維生素C居蔬菜首位,維生素B、胡蘿卜素和鈣、鐵等營(yíng)養(yǎng)素的含量也很豐富。更為獨(dú)特的是,辣椒中含有一種名為capsaicin的物質(zhì),可促進(jìn)荷爾蒙分泌,加速新陳代謝,燃燒體內(nèi)脂肪,使皮膚變得光滑,因此具有減肥和美容的作用。同時(shí),辣椒還可控制心臟病及冠狀動(dòng)脈硬化,刺激胃腸蠕動(dòng),增強(qiáng)消化功能。 辣椒是女性的補(bǔ)品 辣椒味道辛辣,刺激性強(qiáng),具有很好的開(kāi)胃引發(fā)食欲的功能。但很多女性認(rèn)為吃辣椒容易上火,導(dǎo)致臉上出現(xiàn)“小痘痘”,所以為了漂亮,雖然愛(ài)吃辣椒,也克制食欲,敬而遠(yuǎn)之。 然而,德國(guó)營(yíng)養(yǎng)醫(yī)學(xué)及營(yíng)養(yǎng)學(xué)學(xué)院所進(jìn)行的研究表明,諸如辣椒和番椒等辣味調(diào)味品可以有效地幫助人們減肥。辣味調(diào)味品可以使食用者出汗,從而增加了身體對(duì)能量的消耗。 辣椒在某種程度上,是女性的“補(bǔ)品”,而非“天敵”。因?yàn)槔苯烦擞袣⒕饔猛?,其中更含有一種叫“capsaicin”的物質(zhì),可以促進(jìn)荷爾蒙分泌,從而加速新陳代謝以達(dá)至燃燒體內(nèi)脂肪的效果,從而起到減肥作用。而且辣椒成分天然可好,在某些以辣食為主的地區(qū),當(dāng)?shù)嘏圆坏儆邪弹弳?wèn)題,皮膚更大多滑溜溜??磥?lái)吃辣女性可以放心吃辣椒了。 辣椒的好處如此多 每百克辣椒維生素C含量高達(dá)198毫克,居蔬菜之首位。維生素B、胡蘿卜素以及鈣、鐵等礦物質(zhì)含量亦較豐富。醫(yī)藥專(zhuān)家認(rèn)為,辣椒能緩解胸腹冷痛,制止痢疾,殺抑胃腹內(nèi)寄生蟲(chóng),控制心臟病及冠狀動(dòng)脈硬化;還能刺激口腔粘膜,引起胃的蠕動(dòng),促進(jìn)唾液分泌,增強(qiáng)食欲,促進(jìn)消化。 辣味品因其具有殺菌、防腐、調(diào)味、營(yíng)養(yǎng)、驅(qū)寒等功能,為人類(lèi)防病、治病、改良基因、促進(jìn)人類(lèi)進(jìn)化起到了積極作用。因此,在你的日常菜譜中加入一點(diǎn)辣椒,對(duì)身體的健康大有益處。 辣椒瘦身妙法 辣椒,讓人無(wú)法拒絕的理由是:燃燒脂肪,修身塑體! 辣椒燃燒脂肪的關(guān)鍵在于辣椒堿,只須吃上一兩勺,它的刺激口味即刻會(huì)向腦神經(jīng)發(fā)出“足夠”訊號(hào),導(dǎo)致食欲大減。同時(shí)辣椒堿的另一大作用是刺激體內(nèi)生熱系統(tǒng),加快新陳代謝。快速的生熱系統(tǒng)能提升機(jī)體工作效率,像快速運(yùn)轉(zhuǎn)的機(jī)器能消耗大量碳?xì)淙剂稀?進(jìn)食一餐辣味之后,可以消耗大于25%的卡路里。而當(dāng)辣在腹中燃燒時(shí),喝上一杯富含咖啡因的紅茶,效果則更明顯。辣椒還能促進(jìn)體內(nèi)生產(chǎn)兩種酶,在燃燒脂肪的過(guò)程中它們能一邊“說(shuō)服”脂肪細(xì)胞卸載,一邊阻止脂肪過(guò)量堆積。這個(gè)減肥方法無(wú)需任何飲食規(guī)則做伴,因?yàn)槔苯穳A刺激了內(nèi)啡肽和血清素的生產(chǎn),同時(shí)還會(huì)讓你擁有一份好心情。 在日常的飲食中,如果想大快朵頤而不擔(dān)心身材,該怎么做?你需要第一道就吃辣菜,這是為了接下來(lái)更好地消耗熱量。如果要控制食欲,則千萬(wàn)記住蛋白質(zhì)豐富的食物容易增加胃口,所以應(yīng)該在菜里多放蔥和洋蔥。不要使用包裝好的調(diào)料,因?yàn)樗麄兌际抢苯穳A的替代品,不起作用。最后,當(dāng)做好一道辣味菜后應(yīng)盛放2個(gè)小時(shí),辣椒堿會(huì)自動(dòng)升溫。 可是有人怕辣怎么辦?辣是辣椒堿引起的,它刺激了神經(jīng)末梢疼痛的感覺(jué)。要讓你的嘴巴不怕辣,有個(gè)好辦法:規(guī)則地食用辣椒,讓它一點(diǎn)一點(diǎn)適應(yīng),而大腦的疼痛感也會(huì)慢慢麻木。 建議吃辣新手一開(kāi)始每天嘗試著中、晚飯兩餐各一小口,然后喝一點(diǎn)牛奶或酸奶,因?yàn)榕D讨械牡鞍踪|(zhì)能緩和辣椒堿的味覺(jué)刺激和引起的胃酸。另外還可以在含有辣椒粉的調(diào)料中慢慢去適應(yīng)辣,再逐步擴(kuò)大自己對(duì)辣椒的承受程度。吃青椒最為理想,它富含維生素而辣椒堿則相對(duì)較少,青椒口感好又能避免胃酸。 在食辣的同時(shí),一定要吃早餐:?jiǎn)拘洋w內(nèi)新陳代謝系統(tǒng),并防止一會(huì)兒之后饑餓感侵?jǐn)_;選擇低脂牛奶,它能讓你即刻有飽的感覺(jué);不要經(jīng)常在早上吃奶油蛋糕,相反我們可以吃一點(diǎn)小辣椒片;一天中吃四次水果,以補(bǔ)充維生素和豐富的纖維質(zhì)。有兩種人吃辣椒的時(shí)候要慎重。 辣椒是女性的補(bǔ)品 辣椒味道辛辣,刺激性強(qiáng),具有很好的開(kāi)胃引發(fā)食欲的功能。但很多女性認(rèn)為吃辣椒容易上火,導(dǎo)致臉上出現(xiàn)“小痘痘”,所以為了漂亮,雖然愛(ài)吃辣椒,也克制食欲,敬而遠(yuǎn)之。 然而,德國(guó)營(yíng)養(yǎng)醫(yī)學(xué)及營(yíng)養(yǎng)學(xué)學(xué)院所進(jìn)行的研究表明,諸如辣椒和番椒等辣味調(diào)味品可以有效地幫助人們減肥。辣味調(diào)味品可以使食用者出汗,從而增加了身體對(duì)能量的消耗。 辣椒在某種程度上,是女性的“補(bǔ)品”,而非“天敵”。因?yàn)槔苯烦擞袣⒕饔猛?,其中更含有一種叫“capsaicin”的物質(zhì),可以促進(jìn)荷爾蒙分泌,從而加速新陳代謝以達(dá)至燃燒體內(nèi)脂肪的效果,從而起到減肥作用。而且辣椒成分天然可靠,在某些以辣食為主的地區(qū),當(dāng)?shù)嘏圆坏儆邪弹弳?wèn)題,皮膚更大多滑溜溜??磥?lái)吃辣女性可以放心吃辣椒了。 辣椒能預(yù)防心臟病 辣椒能夠促進(jìn)血液循環(huán),增加血管的彈性,減低血管硬化的機(jī)會(huì),有助預(yù)防心血管疾患。辣椒又含有豐富的維他命C,有抗氧化的功效,增強(qiáng)身體抵抗力之余,又可延緩衰老。 辣椒宜寒底者食用 雖然辛辣食物好處多,但中醫(yī)認(rèn)為,食辣是否有益卻因人而異,辛辣食物只適宜虛寒底子的人食用,所謂“寒則熱之,虛則補(bǔ)之”,虛寒底人士氣血運(yùn)行較慢,經(jīng)常都會(huì)有手腳冰冷、四肢無(wú)力、低血壓和頭暈的癥狀,所以多吃辛辣溫性的食物,便能促進(jìn)氣血循環(huán),有助減輕虛寒癥狀。 相反,燥熱、陰虛、濕熱、多汗、孕婦就絕對(duì)不宜經(jīng)常食辛辣食物,不然就會(huì)熱上加熱,加劇熱氣燥火、口干舌燥、面紅耳赤、發(fā)熱等不適,后果可能更嚴(yán)重。 即使是寒底人士,亦要按自己身體狀況適量進(jìn)食,因?yàn)槌缘眠^(guò)多會(huì)熱氣,隨時(shí)會(huì)出汗過(guò)多,令水分流失、喉嚨痛、生飛滋、牙肉腫痛等,反而食出反效果,所以間中吃一兩次麻辣火鍋,加兩滴辣油,用辣椒當(dāng)作調(diào)味料亦無(wú)妨,但就不應(yīng)天天進(jìn)食。 吃辣椒的好處(資料) 辣椒的營(yíng)養(yǎng)比較豐富,尤其是維生素C的含量很高,在蔬菜中名列前茅,100克辣椒就含維生素Cl05毫克。辣椒還有重要的藥用價(jià)值,吃飯不香、飯量減少時(shí),在菜里放上一些辣椒,就能改善食欲,增加飯量。單獨(dú)用少許辣椒煎湯內(nèi)服,可治因受寒引起的胃口不好、腹脹腹痛。用辣椒和生姜熬湯喝,又能治療風(fēng)寒感冒;對(duì)于兼有消化不良的病人,尤為適宜。辣椒還含有一種叫辣椒素的成分,對(duì)口腔及胃腸有刺激作用,所以能增強(qiáng)胃腸蠕動(dòng),促進(jìn)消化液分泌,使食欲改善,并能抑制腸內(nèi)異常發(fā)酵,排除消化道中積存的氣體。適當(dāng)吃些辣椒,對(duì)于居處潮濕的人,預(yù)防風(fēng)濕病和凍傷也有好處。
沒(méi)用!早晚一個(gè)蘋(píng)果!會(huì)好的!或者早上起來(lái)空腹喝一杯鹽水!也有幫助
4,中藥蒲公英的作用是什么有效部分是葉子花或哪個(gè)部位
英文名:Dandelion 拼音:Pu gong ying 拉丁名:Herba Taraxaci 科別:菊科 Compositae 別名:蒲公草、食用蒲公英、尿床草、西洋蒲公英,鳧公英(《千金方》)、蒲公草、耩褥草(《唐本草》)、仆公英(《千金翼方》)仆公罌(《本草圖經(jīng)》)、地丁(《本草衍義》)、金簪草(《士宿本草》)、孛孛丁菜、黃花苗、黃花郎(《救荒本草》)、鵓鴣英(《庚辛玉冊(cè)》)、婆婆丁(《滇南本草》)、白鼓丁(《野菜譜》)、黃花地丁、蒲公丁、真痰草、狗乳草(《綱目》)、奶汁草(《本經(jīng)逢原》)、殘飛墜(《生草藥性備要》)、黃狗頭(《植物名實(shí)圖考》)、卜地蜈蚣、鬼燈籠(《草木便方》)、羊奶奶草(《本草正義》)、雙英卜地(《貴>>民間方藥集》)、黃花草、古古丁(《江蘇植藥志》)、茅蘿卜(《四川中藥志》)、黃花三七(《杭州藥植志》) 花期-3~8月 使用部位-花、葉、莖、根 介紹 蒲公英又稱(chēng)尿床草,對(duì)于利尿可是有非常好的效果,它具有豐富的維生素A和C及礦物質(zhì),對(duì)消化不良、便秘都有改善的作用,另外葉子還有改善濕疹、舒緩皮膚炎、關(guān)節(jié)不適的凈血功效,根則具有消炎作用,可以治療膽結(jié)石、風(fēng)濕,不過(guò)在沒(méi)有專(zhuān)業(yè)醫(yī)師指導(dǎo)下還是不要擅自使用為佳,花朵煎成藥汁可以去除去雀斑,可說(shuō)是非常有用的一種香藥草,新鮮蒲公英要選擇葉片干凈、略帶香氣者,干燥蒲公英則選顏色灰綠、無(wú)雜質(zhì)、干燥者 植物形態(tài) 多年生草本,高10~25cm,含白色乳汁。根深長(zhǎng),單一或分枝,外皮黃棕色。葉根生,排成蓮座狀,狹倒披針形,大頭羽裂或羽裂,裂片三角形,全緣或有數(shù)齒,先端稍鈍或尖,基部漸狹成柄,無(wú)毛蔌有蛛絲狀細(xì)軟毛?;ㄇo比葉短或等長(zhǎng),結(jié)果時(shí)伸長(zhǎng),上部密被白色珠絲狀毛。頭狀花序單一,頂生,長(zhǎng)約3.5cm;總苞片草質(zhì),綠色,部分淡紅色或紫紅色,先端有或無(wú)小角,有白色珠絲狀毛;舌狀花鮮黃色,先端平截,5齒裂,兩性。瘦果倒披針形,土黃色或黃棕色,有縱棱及橫瘤,中產(chǎn)以上的橫瘤有刺狀突起,先端有喙,頂生白色冠毛?;ㄆ谠绱杭巴砬铩I诼放?、田野、山坡。產(chǎn)于全國(guó)各地。 藥材 皺縮卷曲的團(tuán)塊,根圓柱形,多彎曲長(zhǎng)3-7cm,棕褐色,根頭部有茸毛,葉破碎,完整葉片為倒披針形,暗灰綠色或綠褐色,邊緣淺裂或具有羽狀缺刻,基部下延成柄狀,下表面主脈明顯,花葶1至數(shù)條,頭狀花序頂生,黃褐色或淡黃白色,有的可見(jiàn)多數(shù)具有白色冠毛的長(zhǎng)橢圓形瘦果,氣微,味微苦. 藥用部位: 干燥的全草。 性味功能 :甘,微苦,寒。清熱解毒,消腫散結(jié)。 主治 :上呼吸道感染,眼結(jié)膜炎,流行性腮腺炎,乳腺炎,乳癰腫痛,胃炎,痢疾,肝炎,膽襄炎,急性闌尾炎,泌尿系感染,盆腔炎,癰癤疔瘡, 咽炎,急性扁桃體炎. 應(yīng)用參考 1.流行性腮腺炎,乳腺炎:鮮蒲公英搗爛敷患處。 2.慢性骨炎:蒲公英15克,酒釀1食匙,水煎混合飯后服。 3.癰癤疔瘡:蒲公英,野菊花,金銀花,地丁草各30克,水煎服。 花語(yǔ) 蒲公英:有著充滿(mǎn)朝氣的黃色花朵,花語(yǔ)是“停不了的愛(ài)”。 紫蒲公英:呈淡紫色的蒲公英,花語(yǔ)是‘傳說(shuō)的紫色’,屬性暗。 飛箭蒲公英:冠以飛箭之名的蒲公英,花語(yǔ)是‘瞄準(zhǔn)彈珠’,屬性風(fēng)。 ---------------------------------- 蒲公英茶 材料:干燥蒲公英75克、水1000cc 作法: 1.將蒲公英洗凈,放入鍋中,加水淹過(guò)蒲公英 2.大火煮沸后蓋上鍋蓋,小火熬煮一小時(shí) 3.濾除茶渣,待涼后即可飲用 ---------------------------------- 蒲公英中藥配伍:配夏枯草:清熱;配地丁:清熱解毒;配金銀花:消癰化瘍;配決明子:清熱瀉火。 蒲公英藥性說(shuō)明:甘寒清解,苦以開(kāi)泄,功專(zhuān)解毒消腫,為治乳癰要藥。兼有利濕之功。 蒲公英功效: 1.清熱解毒 可用于熱毒證,尤善清肝熱,治療肝熱目赤腫痛,以及多種感染、化膿性疾病。 2.消癰散結(jié) 治療熱毒壅結(jié)于肌肉所致的癰腫瘡毒,高熱不退。對(duì)乳癰有良效,能解毒散結(jié)通乳,可內(nèi)服或外敷,常配金銀花等同用。另外還可配大黃、丹皮治療腸癰。 用途: 1,清熱解毒,消腫散結(jié):主治熱毒瘡癰。 a.實(shí)火熱毒上攻,目赤咽腫,口舌生瘡。 b.熱毒瘡瘍,乳癰腫痛,疔毒內(nèi)攻。 c.肺癰咳吐膿血,腸癰腹痛發(fā)熱。 2,利濕:可治熱淋澀痛,及濕熱發(fā)黃。 主治:治急性乳腺炎,淋巴腺炎,瘰癘,疔毒瘡腫,急性結(jié)膜炎,感冒發(fā)熱,急性扁桃體炎,急性支氣管炎、胃炎,肝炎,膽囊炎,尿路感染。 蒲公英用法用量: 內(nèi)服:煎湯,0.3~l兩(大劑2兩);搗汁或入散劑。外用:搗敷。 臨床應(yīng)用: 1.用于燒傷合并感染:以鮮蒲公英搗爛,加入少許75%酒精調(diào)敷患處。(《中西醫(yī)結(jié)合雜志》1987;(5):301) 2.治療胃痛:蒲公英20~30g,丹參25~30g,白芍15~30g,甘草10~30g,日1劑水煎服,1個(gè)月為1療程。(《上海中醫(yī)藥雜志》1984(2):33) 3.治療急性膽道感染:蒲公英30g,柴胡10g,郁金12g,川楝6g,刺針草30g。水煎服。(《新編常用中草藥手冊(cè)》第33頁(yè)) 4.治療腮腺炎:以鮮蒲公英30g搗碎,加入1個(gè)雞蛋清中攪勻,加冰糖適量,搗成糊狀,外敷患處。日換藥1次。(《中藥現(xiàn)代臨床應(yīng)用手冊(cè)》1993;12) 1.急性熱病、上呼吸道感染、扁桃體炎等:蒲公英、大青葉、板藍(lán)根、金銀花各12g,水煎服。 2.乳腺炎、闌尾炎、瘡癤療腫:蒲公英、金銀花、連翹各15g,山甲、當(dāng)歸、赤芍各10g,水煎服,或單用其鮮品搗爛局部外敷。 3.目赤紅腫:蒲公英30g,黃芩10g,水煎,熏洗患眼。 4.尿路感染:蒲公英30g,萆解、生蒲黃、木通、車(chē)前子各10g,水煎服。 注意事項(xiàng):陽(yáng)虛外寒、脾胃虛弱者忌用。 1.用量過(guò)大 常規(guī)用量煎服后,偶見(jiàn)有胃腸道反應(yīng),如惡心、嘔吐、腹部不適及輕度泄瀉。大劑量(30g/kg)灌服煎劑3天,可見(jiàn)實(shí)驗(yàn)兔子肝細(xì)胞及腎小管上皮細(xì)胞輕度濁腫,腎小管變窄,其它無(wú)明顯改變。小鼠和兔亞急性毒性試驗(yàn),尿中可出現(xiàn)少量管型,腎小管上皮細(xì)胞濁腫。 2.過(guò)敏反應(yīng) 服用蒲公英煎劑、蒲公英酒浸劑后,個(gè)別人會(huì)出現(xiàn)蕁麻疹、全身瘙癢等過(guò)敏反應(yīng)。蒲公英注射劑靜脈滴注后,亦偶有寒戰(zhàn)、面色蒼白、青紫或精神癥狀。 3.藥不對(duì)證 主要是寒熱不分,不加辨證而濫用蒲公英治療各種感染。臨床上所見(jiàn)的感染多數(shù)為熱證,用蒲公英一般不會(huì)有不良反應(yīng)。但少數(shù)感染屬于陰寒證,無(wú)熱象,病程多較長(zhǎng),病人體質(zhì)虛弱。筆者普見(jiàn)有人用大劑量蒲公英治療陰寒證,結(jié)果病人出現(xiàn)食欲減退、倦怠、疲乏、出虛汗、面色蒼白。感染灶并無(wú)好轉(zhuǎn)之象。將蒲公英清熱解毒的作用簡(jiǎn)單地看成能抗菌消炎而加以濫用,會(huì)產(chǎn)生不良反應(yīng)。 化學(xué)成分:蒲公英全草含蒲公英甾醇(Taraxasterol)、膽堿(Choline)、菊糖(Inulin)和果膠 (Pectin)等。同屬植物藥用蒲公英(Taraxacum officinale)的根中含蒲公英醇(Taraxol)、蒲公英賽醇(Taraxerol)、φ-蒲公英甾醇、蒲公英甾醇、β-香樹(shù)脂醇(βAmyrin)、豆甾醇(Stig-masterol)、β-谷甾醇(β-Sitosterol)、膽堿、有機(jī)酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、葡萄糖甙以及樹(shù)脂、橡膠等。葉含葉黃索(Lutein)、蝴蝶梅黃索(Violaxanthin)、葉綠醌 (Plastoquinone)、維生素C50~70毫克/100克和維生素D5~9毫克/100克?;ㄖ泻浇疖?chē)二醇(Arnidiol)、葉黃素和毛莨黃索(Flavoxanthin)?;ǚ壑泻?谷甾醇、5α-豆甾-7- 烯-3β-醇(5α-Stigmast-7-en-3β-ol)、葉酸(Folic acid)和維生素 C。綠色花萼中含葉綠醌?;ㄇo中含β-谷甾醇和β-香樹(shù)脂醇。又本品含考邁斯托醇(Coumestrol)、核黃素 1.43 微克/克和胡蘿卜素7.7~8.8%。全草含蒲公英甾醇(taraxasterol)、蒲公英素(taraxo- cerin)、蒲公英苦素(taraxicin)、菊糖、果膠及膽堿等。 制劑:對(duì)金黃色葡萄球菌和溶血性鏈球菌有較強(qiáng)殺滅作用;對(duì)肺炎雙球菌、腦膜炎球菌、白喉?xiàng)U菌、綠膿桿菌、變形桿菌、痢疾桿菌、傷寒桿菌及卡他球菌等亦有一定殺滅作用;對(duì)某些病毒,真菌以及鉤端螺旋體也有抑制作用。此外,尚有利膽、利尿及苦味健胃、輕度瀉下等作用。 采收:春、夏開(kāi)花前或剛開(kāi)花時(shí)連根挖取,除凈泥土,曬干。 加工炮制:揀去雜質(zhì),洗去泥土,切段,曬干。原藥揀凈,搶水洗去泥屑,撈出攤開(kāi)晾干,切1-1.5mm段片,曬干,篩去灰屑。 儲(chǔ)藏:放箱內(nèi)或其他容器內(nèi),置干燥處,防霉蛀。 來(lái)源考證:出自《唐本草》; ①《唐本草》:“蒲公英,葉似苦苣,花黃,斷有白汁,人皆啖之?!?②《綱目》:“地丁,江之南北頗多,他處亦有之,嶺南絕無(wú)。小科布地,四散而生。莖葉花絮并如苦苣,但小耳,嫩苗可食?!雹邸侗静菪戮帯罚骸捌压⒓甯?,尤勝于生用。煎冒之法,每次須百斤,石臼內(nèi)搗爛,鐵鍋內(nèi)用水煎之。一鍋水煎至七分,盛于布袋之內(nèi),瀝取清汁;每大鍋可煮力‘斤, 十次煮完,俱取清計(jì),入于大鍋內(nèi),再煎至濃汁;然后取入砂瓶?jī)?nèi)盛之,再用重湯煮之,侯其汁如蜜,將汁傾在盆內(nèi),用中皮膏化開(kāi)入之,攪均勻?yàn)橹?,曬之自干矣。大約濃汁一廳,人中皮膏一兩,便可成膏而切片矣。一百斤蒲公英可取膏七斤,存之藥籠中,以治瘡毒火毒最妙。凡前藥內(nèi)該用草一兩者,止消用二錢(qián),最簡(jiǎn)妙法也。無(wú)鮮草可用干草,干則不必百斤,三十斤便可熬膏取七斤也?!?卡包:其他 日文名:ダンディライオン 中文名:蒲公英 星級(jí):3 罕貴度:金字UR 卡種:效果怪獸 屬性:地 種族:植物 攻:300 防:300 效果:這張卡被送去墓地時(shí),在自己場(chǎng)上2只「綿毛トークン」(植物族·風(fēng)·1星·攻/守0)守備表示特殊召喚。這些衍生物(TOKEN)在特殊召喚的回合不能作為祭品召喚的祭品。 蒲公英屬菊科屬多年生草本植物。是藥食兼用的植物。據(jù)《本草綱目》記載,它性平味甘微苦,有清熱解毒、消腫散結(jié)及催乳作用,對(duì)治療乳腺炎十分有效。無(wú)論煎汁口服,還是搗泥外敷,皆有效驗(yàn)。此外,蒲公英還有利尿、緩瀉、退黃疸、利膽等功效,被廣泛應(yīng)用于臨床?!侗静菥V目》有句云:“蒲公英嫩苗可食,生食治感染性疾病尤佳?!薄渡褶r(nóng)本草經(jīng)》、《唐本草》、《中藥大辭典》等歷代醫(yī)學(xué)專(zhuān)著均給以高度評(píng)價(jià)。蒲公英含有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、微量元素及維生素等。 近年的研究表明,蒲公英具有抗病毒、抗感染、抗腫瘤作用 ......
流行性腮腺炎,高血糖、尿路感染:干燥的全草,急性支氣管炎,盆腔炎。性味功能,乳癰腫痛,肝炎,疔毒瘡腫,急性結(jié)膜炎,急性扁桃體炎,感冒發(fā)熱,瘰癘,淋巴腺炎,眼結(jié)膜炎,急性闌尾炎,治急性乳腺炎,咽炎:甘,癰癤疔瘡,痢疾,泌尿系感染,膽襄炎。清熱解毒,胃炎:上呼吸道感染。 主治,消腫散結(jié),寒,微苦藥用部位
5,有誰(shuí)知道內(nèi)蒙古草原的居民的習(xí)俗和民族風(fēng)情還有內(nèi)蒙古草原的地形
草原的含義有廣義與狹義:
廣義包括在較干旱環(huán)境下形成的以草本植物為主的植被,主要包括兩大類(lèi)型:熱帶草原(熱帶稀樹(shù)草原)和溫帶草原。
狹義的草原(Steppe)則只包括溫帶草原。因?yàn)闊釒Р菰邢喈?dāng)多的樹(shù)木。
以下主要介紹狹義草原,熱帶草原可參看相應(yīng)詞條。
溫帶半干旱至半濕潤(rùn)環(huán)境下多年生草本植物組成的地帶性植被類(lèi)型。草原地區(qū)冬季寒冷,夏季溫?zé)?,降水較少,蒸發(fā)強(qiáng)烈;土壤淋溶作用微弱,鈣化過(guò)程發(fā)達(dá),限制高大喬木的生長(zhǎng)。草原植物的群落結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,季相顯著,主要有旱生的窄葉叢生禾草,如隱子草、針茅、羽茅等屬,以及菊科、豆科、莎草科和部分根莖禾草等。依水熱條件不同,草原可劃分為典型草原、荒漠化草原和草甸草原等類(lèi)型。典型草原是草原中分布最廣泛的類(lèi)型,由典型旱生草本植物組成,以叢生禾草為主,伴生少量旱生和中旱生雜類(lèi)草及小半灌木和灌木?;哪菰瓰樽罡珊殿?lèi)型,由強(qiáng)旱生叢生小禾草組成,并大量混生超旱生荒漠小灌木和小半灌木。草甸草原是草原中較濕潤(rùn)類(lèi)型,由中旱生草本植物組成,?;焐罅恐猩蛑泻瞪p子葉雜類(lèi)草及根莖禾草和苔草。按熱量生態(tài)條件,草原可分中溫型草原、暖溫型草原和高寒型草原。在水分狀態(tài)不穩(wěn)定和發(fā)生干旱的鹽漬化條件下,還會(huì)形成鹽濕草原或堿性草原。在歐亞大陸和北美大陸溫帶地區(qū),森林帶和荒漠帶間構(gòu)成了歐亞-北美環(huán)球草原帶;南美洲南部和亞熱帶非洲,也有一定面積草原,但遠(yuǎn)不及北半球發(fā)達(dá)。在中國(guó),草原廣布于東北地區(qū)西部、內(nèi)蒙古、黃土高原北部、西北荒漠地區(qū)山地和青藏高原大部分地區(qū)。此外,草原還可越帶出現(xiàn)在荒漠區(qū)山地并在垂直帶譜中占據(jù)相應(yīng)位置。
由耐寒的旱生多年生草本植物為主(有時(shí)旱生小半灌木)組成的植物群落。分布于溫帶,是一種地帶性植被類(lèi)型。草原地區(qū)年降雨量較少,而且多集中于夏秋兩季,冬季少雪嚴(yán)寒,具明顯的大陸性氣候。植物以叢生禾本科為主,如針茅屬、羊茅屬等。此外,莎草科、豆科、菊科、藜科植物等占有相當(dāng)比重。中國(guó)草原是歐亞草原的一部分,以東北經(jīng)內(nèi)蒙古直達(dá)黃土高原,呈連續(xù)帶狀分布。此外,還見(jiàn)于青藏高原、新疆阿爾泰山前地區(qū)以及荒漠區(qū)的山地,大致從北緯51度起南達(dá)北緯35度。根據(jù)生物學(xué)和生態(tài)特點(diǎn),可劃分為四個(gè)類(lèi)型:
①草甸草原;
②平草原(典型草原);
③荒漠草原;
④高寒草原。草原上生長(zhǎng)著多種優(yōu)良牧草,是重要的畜牧業(yè)基地。此外,草原植被還蘊(yùn)藏著許多藥用植物,可采收利用。
泛濫草原又稱(chēng)河漫灘草地。指湖泊四周、河道兩岸灘地、山麓河道谷地,由于長(zhǎng)期洪水泛濫、所帶泥沙的淤積,或河水溢出河床、泥沙的沉積,而形成大面積或狹長(zhǎng)的平坦草地。沿海由于海水經(jīng)?;亓鞣簽E、泥沙不斷淤積,亦形成大面積灘涂草地。泛濫草地主要分布于河流下游低地、湖泊周?chē)约把睾┩?。土壤為淤積草甸土、湖土,海涂為鹽堿土,土層深厚較肥沃。植被以水生、濕生植物為主,主要有蘆葦、莎草科植物、茭草、水蓼、鴨跖草、雙穗雀稗、長(zhǎng)芒稗,以及大穗結(jié)縷草、獐茅、鹽蒿、堿蓬、大米草等。以禾草為主的草地,產(chǎn)草量高,草質(zhì)優(yōu)良,適口性好,適于放牧或刈草用。以雜類(lèi)草鹽蒿占優(yōu)勢(shì)草地的草質(zhì)差,飼用價(jià)值較小。
在干旱條件下發(fā)育形成的真旱生的多年生草木植物占優(yōu)勢(shì)、旱生小半灌木起明顯作用的植被性草地稱(chēng)為荒漠草原或漠境草原。生境及植物類(lèi)型具草原向荒漠過(guò)渡的特征。分布于內(nèi)蒙古中北部、鄂爾多斯高原中西部、干草原以西及寧夏中部,甘肅東部,黃土高原西和北部,新疆的低山坡。土壤為淡栗鈣土、棕鈣土和淡灰鈣土、腐殖質(zhì)層薄。植被具有明顯旱生特征,組成種類(lèi)少,主要由針茅屬的石生針茅、沙生針茅、戈壁針茅,蒿屬的旱篦子蒿、,以及無(wú)芒隱子草、藻類(lèi)及一年生植物。植株高23厘米-30厘米,覆蓋度30%-40%,產(chǎn)草量低,每公頃產(chǎn)干草僅2-3公斤,適于羊、馬等放牧。
海拔4000米以上,在高寒、干燥、風(fēng)強(qiáng)條件下發(fā)育而成的寒旱生的多年生叢生禾草為主的植被型草地稱(chēng)為高山草原(高寒草原)。分布于青藏高原北部、東北地區(qū)、四川西北部,以及昆侖山、天山、祁連山上部。混生墊狀植物、匍匐狀植物和高寒灌叢,如地梅、蚤綴、虎耳草、矮檜等。植物分布較均勻,層次不明顯。草層高15厘米-20厘米,覆蓋度30%-50%,產(chǎn)草量低。宜作夏季牧場(chǎng),適于放牧牛、羊、馬等家畜。
草原上動(dòng)物的特色
1.良好的視覺(jué)
2.靈敏的嗅覺(jué)及聽(tīng)覺(jué)以及善跑的肢體
3.體型龐大、具有獨(dú)特的體格和生活
呼倫貝爾草原是世界最著名的三大草原之一,這里地域遼闊,風(fēng)光旖旎,水草豐美,3000多條縱橫交錯(cuò)的河流,500多個(gè)星羅棋布的湖泊,組成了一幅絢麗的畫(huà)卷,一直延伸至松濤激蕩的大興安嶺。 31個(gè)少數(shù)民族,各具特色的風(fēng)土人情,珍貴的歷史文物古跡,回味無(wú)窮的地方風(fēng)味,又為美麗富饒的呼倫貝爾增添了色彩。這里夏季氣候宜人,空氣凈透,是避暑度假的勝地;冬季銀裝素裹,白雪
在被譽(yù)為 “ 中國(guó)第一曲水 ” 的莫爾格勒河畔,有一個(gè) “ 金帳汗蒙古部落 ” ,是呼盟惟一以游牧部落為景觀(guān)的著名旅游景點(diǎn)。這里是中外馳名的天然牧場(chǎng),歷史上許多北方游牧民族都曾在此游牧,成長(zhǎng)壯大,繁衍生息。一代天驕成吉思汗曾在這里秣馬厲兵,經(jīng)過(guò)與各部落的爭(zhēng)雄,最終占據(jù)了呼倫貝爾草原,他利用這里的資源和無(wú)數(shù)驍勇的騎士,完成了統(tǒng)一大業(yè)。金帳汗部落的布局,就是當(dāng)年成吉思汗行帳的縮影和再現(xiàn)。
每逢夏季牧民們便在這水草豐美的地方放牧,這里形成了以游牧部落為主體的美麗圖畫(huà)
藍(lán)天白云、彎彎河水、茵茵綠草、群群牛羊、點(diǎn)點(diǎn)氈房、裊裊炊煙,呼倫貝爾是世界少有的綠色凈土和生靈的樂(lè)園。茫茫無(wú)際的天然牧場(chǎng),清新寧?kù)o,置身在美麗的大草原之中,令人心胸豁然開(kāi)朗。圍著紅彤彤的篝火跳起安帶舞,那嘹亮悠揚(yáng)的蒙古長(zhǎng)調(diào)伴你直至夜深 …… 7月正是去呼倫貝爾的好時(shí)候。
在草原深處,有最原始、最淳樸的自然風(fēng)光和風(fēng)土人情,鄂溫克、巴爾虎、布里亞特蒙古族兄弟姐妹將以
特有的豪爽、奔放與深情厚意迎接你的到來(lái)。穿越吉布胡朗圖,你將能品味飛鳥(niǎo)成群、水天一色、氣勢(shì)磅礴的呼倫湖和新開(kāi)湖;住進(jìn)自己搭建的蒙古包,品嘗親手宰殺的牛羊,喝一杯醇香的奶茶和美酒,吃一頓鮮嫩的手扒肉,讓朝霞般的篝火點(diǎn)燃你無(wú)限的熱情和美好的希望;體會(huì)草原牧民賽馬、套馬、馴馬表演、蒙古博克、角力擂臺(tái)賽
奶茶摻和著牛奶或羊奶的茶,是蒙古族同胞敬客最重要的飲料。
奶豆腐是用牛奶制成的凝固食物,盛在盤(pán)子里做點(diǎn)心,并不是豆腐。
手抓羊肉蒙古族同胞習(xí)慣把羊肉切成大塊,煮熟了吃。吃的時(shí)候用刀割,用手抓,叫“手抓羊肉”。
詩(shī)詞也很多`如 敕勒歌 北朝民歌
迎賓
蒙古族自古以來(lái)就有各種迎賓禮節(jié)。預(yù)約的會(huì)客,不論是社會(huì)團(tuán)體還是私人會(huì)面,主人總是遠(yuǎn)遠(yuǎn)的迎候著客人。有人會(huì)在路邊等候,有的騎馬飛馳而來(lái),有的騎著摩托、乘著越野吉普車(chē)趕來(lái),在隆重的場(chǎng)合還會(huì)分幾個(gè)梯隊(duì)迎接客人。
如果您到大草原旅游,您一定會(huì)到草原上蒙古族的住舍——蒙古包作客,因?yàn)檫@是蒙古族從古到今的傳統(tǒng)。當(dāng)來(lái)到這里,您一定會(huì)情不自禁地贊美主人的住處,“這真是一塊好地方,草原的大自然景色多美好!”或者您會(huì)用臨時(shí)學(xué)會(huì)的蒙語(yǔ)“賽努!賽努(好??!好!)表示自己的情懷,一句蒙古語(yǔ)說(shuō)出來(lái),這里的主人會(huì)由衷地高興。
當(dāng)草原上的主人把您迎進(jìn)蒙古包后,賓主相序而坐在蒙古包的左側(cè)。一般來(lái)了十分尊貴的賓客,主人會(huì)主動(dòng)讓您坐在正北(男坐進(jìn)包后的西側(cè),女坐進(jìn)包后的東側(cè))位置上。這時(shí)候,主婦會(huì)把香甜的奶食品、手扒肉擺在客人面前,然后端上一碗滾燙飄香的奶茶,請(qǐng)客人們品嘗。接著在問(wèn)候和笑聲中開(kāi)始敬酒,主人手捧哈達(dá),托著銀碗、齊眉舉盤(pán),把美酒敬獻(xiàn)在您的面前。如果客人一飲而盡,主人會(huì)非常高興,頓時(shí)主客情融,氣氛很快會(huì)熱烈起來(lái);如果您不善飲酒,接過(guò)銀碗品一品也可以。但最好是把碗中酒喝了,這表達(dá)了對(duì)主人的尊重與親密。
待客
這里的主人首先給客人斟上新熬的奶茶,擺上奶食、糕點(diǎn)、炒米等茶食為客人壓饑解渴,有的還做點(diǎn)面條,讓客人們少吃一點(diǎn)墊個(gè)頻祝?然后敬酒。由主人先用小酒??酒盅)向客人們每人敬一杯,這就是敬酒的開(kāi)始。接著用大杯(比銀碗小一點(diǎn)專(zhuān)用敬酒的銀制器皿)從客人中的年長(zhǎng)者開(kāi)始,依次一一進(jìn)行;敬酒達(dá)一定杯數(shù)就要奏樂(lè)唱歌為客人們喝酒助興;酒后用飯,招待客人的最高禮節(jié)為整羊宴,其次為羊背子宴。
神奇的蒙古包
如果說(shuō)草原是綠色的大海,蒙古包則是大海中的點(diǎn)點(diǎn)白帆。蒙古包作為草原上特有的建筑,既美觀(guān)又實(shí)用,而且結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,便于拆運(yùn)。
蒙古包具有結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,便于拆遷組裝,就地取材,自產(chǎn)自用等特點(diǎn),非常適于游牧生活,蒙古包充分反映了游牧民族的聰明才智。在大海般的綠色草原上,星羅棋布的蒙古包白帆點(diǎn)點(diǎn),會(huì)使人感悟人與大自然的和諧!蒙古包其形呈天幕式,圓形尖頂,外用一層或二層羊毛氈圍裹,里面用“哈那”和“烏尼桿”支撐。“哈那”是數(shù)十根同樣粗細(xì)、拋光后的木棍,用牛皮繩連接,構(gòu)成可以伸縮的網(wǎng)狀支架?!盀跄釛U”是用木棍支撐的傘狀包頂支架。蒙古包頂端還有“陶腦”——天窗,既可通氣又可采光。整個(gè)蒙古包用數(shù)根毛繩牢 牢固定,抵御風(fēng)的侵害。
華麗的民族服裝
蒙古族的服飾包括衣、帶、靴及頭飾等,款式講究,裝潢精美。蒙古袍是蒙古族人民的主要服裝。蒙古袍衣體寬大,袖子較長(zhǎng),下端不開(kāi)叉,衣領(lǐng)較高,服帶中圍,非常適應(yīng)廣闊草原游牧生活中的防寒及一衣多用的需要。腰帶是蒙古袍必不可少的,腰帶一般由綢、緞等料制成,長(zhǎng)達(dá)數(shù)米,顏色視袍子的顏色而定。男子扎腰帶時(shí),袍子向上提,下擺束得較短,即顯得精干瀟灑,騎乘或勞動(dòng)時(shí)也方便。女子之相反,扎腰時(shí)一定要把袍子拉展,以顯示身材的苗條健美。穿蒙古袍系腰帶除裝服飾上的需要外,實(shí)用價(jià)值也很大,系上腰帶騎馬時(shí)可以保持腰和肋骨的穩(wěn)定和垂直,冬天還可保暖。
“查干薩日”的祝福
蒙古族把正月稱(chēng)為“查干薩日”(漢語(yǔ)意為“白月”);草原上的春節(jié)活動(dòng)主要有祭火、祝壽、拜年等,并且從農(nóng)歷臘月二十三開(kāi)始,到正月(查干薩日)達(dá)到高潮。
祝壽
春節(jié)期間牧民活動(dòng)的主要內(nèi)容之一。祝壽的對(duì)象為正當(dāng)“本年”的長(zhǎng)者。祝壽開(kāi)始時(shí),先為85、73高齡者祝壽,時(shí)間一般在臘月25或26日,臘月27至除夕的幾天里,則為61、49的本年者祝壽。給長(zhǎng)者祝壽時(shí),晚輩除要行禮祝賀外,還要贈(zèng)送壽禮以示尊敬。祝壽禮的輕重多寡,一般視祝壽對(duì)象的年齡大小而定。
除夕
草原上春節(jié)的高潮,附近的牧民們都要相互喝茶,然后人們扶老攜幼聚集在年長(zhǎng)者的家里,進(jìn)行除夕“乃日” (宴會(huì))或家人聚集在一起看電視節(jié)目。接著牧人們要到邀請(qǐng)自己的每家去作客,有時(shí)因戶(hù)多,宴會(huì)往往通宵達(dá)旦。
除夕時(shí),牧民家家都要擺放“花盤(pán)”即將點(diǎn)心、奶食、糖果等整齊地?cái)[放在一個(gè)大盤(pán)子里,擺放的形式大部分呈圓柱體,也有方形的,每層一種,很有規(guī)則。這一習(xí)俗,不僅在牧民家中一直保留,而且在城市的蒙古族家中,也沿襲著這傳統(tǒng)。
6,西紅柿炒土豆的做法
回答您好,土豆炒西紅柿是一道非常常見(jiàn)的家常炒菜,同時(shí)做起來(lái)也比較簡(jiǎn)單。下面為您介紹一下步驟:1.準(zhǔn)備土豆去皮洗凈,西紅柿和青椒也洗凈備用。2.把去皮洗凈的土豆切成片,青椒和西紅柿切成成小塊。土豆切好后用清水浸泡一下去掉多余的淀粉。3.鍋里放油燒熱,撈出土豆瀝干水分倒入鍋里翻炒。4.炒至土豆八成熟,加入鹽雞精調(diào)味。5.再倒入切好的西紅柿。6.小火炒至西紅柿變軟,再加入青椒。7.最后放入醬油翻炒均勻即可出鍋。烹飪技巧土豆盡量切薄一點(diǎn),用清水浸泡出多余的淀粉,可以防止炒制的時(shí)候粘鍋炒糊了炒制這道菜不宜用太大火,土豆要慢慢炒至熟透希望能夠幫助到您,麻煩給個(gè)贊吧~謝謝更多3條
原料:稍大土豆一個(gè).西紅柿一個(gè). 調(diào)料:蔥姜鹽 準(zhǔn)備階段: 1、西紅柿開(kāi)水燙下剝皮,去核,切小塊,裝碗備用. 2、土豆去皮切片,記得要準(zhǔn)備一盆水,隨時(shí)切著隨時(shí)往水里放著,要不土豆會(huì)很快變黃的,不好看。土豆片的清洗看個(gè)人口好而定,喜歡吃脆的就多洗幾遍;喜歡吃軟的就沖一下就好,這樣可以多保留土豆里的淀粉會(huì)很好炒的軟還粘粘的.我個(gè)人比較喜歡粘粘的口感.洗好后撈出淋干水. 3、蔥姜切碎碎 制作過(guò)程: 4、把干鍋燒熱再放油,待油熱后放入蔥姜碎碎.小炒三四下就好可不敢給炒糊了,如果不幸糊了那就關(guān)火,把糊的蔥姜用鏟鏟把糊的東東撈出來(lái)扔了去.記得要撈干凈呀,要不菜炒出來(lái)黑黑的人家還以為是黑芝麻點(diǎn)綴呢.呵呵 5、倒入西紅柿塊翻炒,炒到出湯了..這時(shí)再土豆片,我炒、炒、炒??吹酵炼蛊紊?,放鹽翻炒出鍋即可
原料:西紅柿、土豆。做法:1、土豆切片 泡在清水種備用;2、西紅柿、蒜切片 姜切成沫;3、油鍋燒熱后先將西紅柿和姜沫下過(guò)炒 炒至西紅柿熟爛;4、將土豆放入鍋中,和西紅柿一起炒,加少量水,鹽糖,雞精,蓋上鍋蓋。美容、防衰老:番茄番茄含胡蘿卜素和維生素A、C,有祛雀斑、美容、抗衰老、護(hù)膚等功效而土豆,素來(lái)又“地下蘋(píng)果”的美譽(yù),具有美容抗衰老的神奇功效。土豆含有的營(yíng)養(yǎng)成分包括維生素、微量元素以及大量鉀質(zhì),其中豐富的膳食纖維使人產(chǎn)生飽腹感,可減少其他食物的攝入??蓪W(xué)研究表明,肥胖是導(dǎo)致衰老的的一大原因,土豆作為減肥佳品,同時(shí)也是用來(lái)抵抗衰老的一大武器。兩者混合后營(yíng)養(yǎng)更全面。減肥瘦體的好處。土豆的礦物質(zhì)含量也非常豐富,鈣、磷、鉀含量都很高,尤其是鉀,在蔬菜類(lèi)里更是名列前茅。鉀離子有助于預(yù)防高血壓。另外,土豆熱量低、體積大、膳食纖維多,吃后易產(chǎn)生飽腹感,是理想的減肥食物。番茄能夠所含蘋(píng)果酸、檸檬酸等有機(jī)酸,能促使胃液分泌,對(duì)脂肪及蛋白質(zhì)的消化。增加胃酸濃度,調(diào)整胃腸功能,有助胃腸疾病的康復(fù)。所含果酸及纖維素,有助消化、達(dá)到瘦體的效果。防癌抗癌,延緩衰老 研究證實(shí)西紅柿中所含番茄紅素具有獨(dú)特的抗氧化作用,可清除體內(nèi)的自由基,預(yù)防心血管疾病的發(fā)生,有效地減少胰腺癌、直腸癌、口腔癌、乳腺癌的發(fā)生,阻止前列腺癌變的進(jìn)程。西紅柿還含有防癌抗衰老的谷胱甘肽,可清除體內(nèi)有毒物質(zhì),恢復(fù)機(jī)體器官正常功能,延緩衰老,故西紅柿擁有“長(zhǎng)壽果”之美譽(yù)。 搭配土豆炒吃有很強(qiáng)的降低血中膽固醇、維持血液酸堿平衡、延緩衰老及防癌抗癌作用。土豆含有豐富的膳食纖維和膠質(zhì)類(lèi)等容積性排便物質(zhì),可謂“腸道清道夫”。治療高血壓:土豆的礦物質(zhì)含量也非常豐富,鈣、磷、鉀含量都很高,尤其是鉀,在蔬菜類(lèi)里更是名列前茅。鉀離子有助于預(yù)防高血壓。而西紅柿所含維生素C、蘆丁、番茄紅素及果酸,可降低血膽固醇,預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化及冠心病。另含有大量的鉀及堿性礦物質(zhì),能促進(jìn)血中鈉鹽的排出,有降壓、利尿、消腫作用,對(duì)高血壓、腎臟病有良好的輔助治療作用。降低血壓經(jīng)常發(fā)生牙齦出血或皮下出血的患者,吃西紅柿有助于改善癥狀。筆者慎重提醒:不得不提的是,在土豆抽綠芽、變青或者腐爛時(shí),會(huì)大量產(chǎn)生一種叫“龍葵素”的有毒物質(zhì),人吃了會(huì)出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉或頭暈等癥狀,嚴(yán)重時(shí)甚至導(dǎo)致死亡。因此,土豆要盡量吃新鮮的,切忌食用發(fā)芽土豆。而西紅柿不能吃青的,千萬(wàn)要小心啊。西紅柿性寒,腸胃虛弱者多吃西紅柿對(duì)身體有害。所以,患有急性胃腸炎、急性菌痢及潰瘍病活動(dòng)期病人暫不宜食,以免加重病情。
土豆兩種做法 這是一道新疆菜,叫沙灣大盤(pán)雞,是一個(gè)朋友教我做的,比較特別,很好吃的. 原料:半只或一只雞,兩到四只土豆。油,白糖,紅辣椒,花椒,胡椒,姜 做法:雞去頭腳,砍成拇指大的塊。再將土豆切八塊,按照一只雞八兩油的比例,在鍋里放花生油,加熱到四成熱到時(shí)加三勺白糖,繼續(xù)加熱,不斷攪動(dòng),看到有泡沫時(shí)放土豆下鍋,把土豆染成紅色時(shí)再放雞下鍋。不斷攪動(dòng),有五成熟時(shí),放適量的干紅辣椒,花椒,胡椒等調(diào)料,哦對(duì)了,在放雞的同時(shí)放姜,攪動(dòng)均勻了以后放水,淹沒(méi)過(guò)菜適量中火熬煮,四十分鐘以上,反正要等到土豆?fàn)€熟為止,如果要是有煮好的寬寬的手搟面在盤(pán)子里打底,那味道真實(shí)別提有多美了,香。 醋溜土豆絲--最簡(jiǎn)單不過(guò)了。土豆切絲,然后炒就行了! 還有尖椒土豆絲--尖椒也象土豆一樣切成細(xì)絲! 土豆切塊兒,可以用來(lái)燉東西。---比如土豆燉牛肉啊,土豆加胡蘿卜燉豬肉。。 再有就是西式的土豆沙拉了,土豆切小丁兒,煮熟盛出,配上其他的蔬菜加 沙拉醬! 你可以看看咱們精華區(qū)的帖子,有很多做法都在那里還有土豆餅,咖喱土豆,清蒸土豆幾種: 1.土豆餅是把土豆磨成茸,加少許豆粉攪拌,按口味調(diào)入臘腸粒\蔥粒\蝦米粒等,調(diào)入糖\胡椒粉\鹽等適量.油下鍋后放入約一湯匙土豆生漿,然后煎熟即可. 2.咖喱土豆,咖喱和土豆是很好的配合,為求好味道,建議加入適量的雞塊或排骨,與土豆的比例大約是1:3.先將土豆切塊下鍋爆一會(huì)兒,當(dāng)表面稍微有焦意即倒入用鹽腌好的雞塊,翻炒后加揶汁和咖喱和水,水超過(guò)土豆約一工分)湯汁燒到將近干加糖鹽即可. 3.清蒸就是將原只土豆隔水蒸熟,加少許鹽或醬油吃,別有風(fēng)味,而且適合做減肥餐.土豆可是個(gè)好東西,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,價(jià)錢(qián)便宜,每個(gè)人都可以吃到??煞Q(chēng)得上物美價(jià)廉。我就很喜歡吃土豆,而且很會(huì)做土豆呢!每次只要做土豆,爸爸媽媽都會(huì)讓我來(lái)掌勺。不僅僅是我廚藝了得,而且刀工也不容小覷。咱那土豆絲切的,沒(méi)話(huà)說(shuō)! 一說(shuō)到土豆,大家可能最先想到的是最家常的炒土豆絲。但其實(shí)土豆啊,有好多種的做法呢!下面這些屬于我收集的易做有好吃的做法!相信總有一種讓你喜歡的!1、 蔥炒土豆絲材料:土豆1個(gè)、瘦肉110克、蔥2根調(diào)味料:1、酒1/2大匙、醬油1/2大匙、淀粉1/2茶匙2、鹽1茶匙、胡椒粉少許作法:1、土豆去皮、切絲,用清水洗凈淀粉質(zhì),再用鹽水漂過(guò),瀝干。2、瘦肉切絲,拌入調(diào)味料1略腌,先用4大匙油炒散后盛出;蔥切末。3、用2大匙油炒土豆絲,并加調(diào)味料2和4匙清水略燜后,倒入肉絲同炒,最后撒入蔥花,拌勻即可盛出。ps:1、土豆切絲后一定要換幾次水,將淀粉完全洗凈,炒出來(lái)才絲絲清爽,吃起來(lái)才脆。2、也可以不加肉絲清炒,很爽口。3、因?yàn)橐春芏啻?,所以先用清水洗,等淀粉洗凈了最后才用鹽水漂小洗,即可達(dá)到防止變色的效果。2、、土豆燒小排(川味特色)先用淀粉、醬油(為了顏色好看,所以用醬油不用鹽)、蛋清將小排拌勻,適量放入花椒粉胡椒粉,腌五分鐘。鍋燒干放油燒熱,放入姜片爆香,再放入豆瓣醬(就是辣椒醬,這里推薦四川的郫縣豆瓣醬),炒勻馬上將小排放入(豆瓣醬不能在油里煎太久,否則就黑了),將小排炒熟后加入水開(kāi)始燒。記得放糖。燒的過(guò)程中可以嘗嘗湯味,根據(jù)自己口味放調(diào)料。燒得差不多了再放切好塊的土豆,等到土豆也能吃了就好了。如果看湯不夠粘稠,就勾勾芡。注意,燒的時(shí)候水不要太多,沸騰起來(lái)能基本淹住食物就好,免得水太多土豆都燒軟了還一大鍋湯。蓋上蓋子留點(diǎn)縫隙,水面以上的部分蒸也能蒸熟。3、青椒土豆絲切好的土豆絲在水里濾一下,去掉表面的淀粉。水燒開(kāi)加點(diǎn)白醋(沒(méi)有白醋黑醋也湊合),土豆絲放進(jìn)去過(guò)一下。注意不要煮太久,過(guò)一下就好,加醋是為了讓土豆絲更脆。鍋燒熱加油燒熱,撒入花椒顆粒,爆出香味后倒入土豆絲翻炒,再放入青椒絲,翻兩下就可以起鍋了。鹽也最好最后放,道理同上。另外,如果炒的時(shí)候加黑醋,起鍋之前加糖,就成了糖醋土豆絲,但是之前就不要加花椒啦~~糖切記不可在鍋里停留時(shí)間過(guò)長(zhǎng),會(huì)糊的。4、西紅柿土豆湯西紅柿切塊先在少量油里炒一炒(本人的愛(ài)好,覺(jué)得炒過(guò)的西紅柿沒(méi)那么酸,而且湯面上會(huì)有一層紅的,又好看又美味)。不用起鍋,直接加水,放入土豆片(記得切薄一點(diǎn))。等土豆熟了,還可以打個(gè)蛋,倒在湯里成蛋花。其他的調(diào)料嘛,該放什么放什么。最后一定撒點(diǎn)蔥花,會(huì)很好看。5、,土豆絲攤雞蛋原料:雞蛋,土豆,精鹽,味精,胡椒粉制作:1)將土豆去皮切成細(xì)絲,用水洗一下后放入大碗中,打入兩三個(gè)雞蛋,用筷子將雞蛋和土豆絲打勻。2)將平底鍋燒熱放油,把攪好的蛋糊平攤在鍋內(nèi),兩面煎黃,土豆絲熟透后出鍋裝盤(pán),薄薄地撒上精鹽、味精、胡椒粉。6、印度風(fēng)味的咖喱土豆?jié)鉁蜔裏岢聪阊笫[末,再炒牛肉餡,再加小土豆丁繼續(xù)炒,加小蘑菇丁,加蕃茄丁,(你手頭有什么菜就切成小丁加里面)再加水適量小火燉,加鹽、咖喱、味精、辣椒面,如果嫌湯不夠濃,可以加點(diǎn)芡,做出來(lái)的菜意想不到的漂亮,每次請(qǐng)客都是湯到鍋干。7、土豆燒排骨 -家常菜做法原料:排骨300g、土豆500g調(diào)料:豆瓣醬、大料、花椒、料酒、冰糖、姜步驟:1、將鍋中盛半鍋水,放入一粒大料、六顆花椒、一小塊拍松的姜,燒開(kāi);2、將洗凈的排骨放入,倒入少許料酒,焯凈血水后撈出,洗凈;3、鍋中放入少許油,放入一中勺豆瓣醬、一粒大料、六顆花椒、一小塊拍松的姜、極少量冰糖,炒香,放入排骨同炒約3min;4、將炒香的排骨中加入高湯(清水亦可),高度以稍稍漫過(guò)排骨為宜,燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火30min;5、抽排骨小火慢燉的空隙,洗凈土豆,削皮切排骨大小的滾刀塊,放入涼水中浸泡洗凈;6、待排骨燉30min后放入洗凈瀝干水的土豆,中小火20min即可,因豆瓣醬是咸的,所以不需放鹽了,直接裝盤(pán)盛出。8、簡(jiǎn)單香酥土豆丸材料:土豆配料:鹽,花椒粉,蔥花,雞精,黃油,面糊(雞蛋1只,面粉少許調(diào)成糊做法:土豆用高壓鍋蒸軟,剝掉皮。把蒸好的土豆搗成泥,加入鹽,花椒粉,蔥花,雞精,黃油,拌勻。把拌勻的土豆泥(先嘗下味夠不夠),捏成一個(gè)個(gè)丸子。 把土豆丸子一個(gè)個(gè)滾上層蛋糊,入油鍋炸至金黃(實(shí)踐證明,炸不太好,應(yīng)該改煎,不然易散開(kāi)來(lái)),撈出,裝盤(pán)。 嗨!來(lái)嘗嘗嗨!香香的炸土豆丸9、家常酸辣土豆絲做法一、酸辣土豆絲,是道家常菜,做法簡(jiǎn)單,所需的原料只是一個(gè)土豆,一點(diǎn)小辣椒,一點(diǎn)花椒和蒜瓣二、把土豆去皮切絲,越細(xì)越好,刀功啊~~再把青紅椒切絲,蒜瓣切粒三、土豆絲切好,過(guò)冷水去淀粉,這樣炒出的菜口感脆。四、準(zhǔn)備好鹽和白醋,用白醋會(huì)是菜品看著色彩干凈。五、開(kāi)火、坐炒鍋、添油。六、油溫?zé)釙r(shí),把花椒粒放進(jìn)去,炸出香味。七、花椒一定要撈出不要,不然吃的時(shí)侯你就會(huì)知道了八、油熱時(shí),把辣椒絲和蒜粒放入爆出香味。九、掂鍋翻炒幾下。十、放白醋。十一、放鹽,動(dòng)作要快。十二、再翻炒幾下,使鹽味更勻。十三、菜熟裝盤(pán)、整形,一盤(pán)酸酸辣辣脆脆的土豆絲就可以上桌了
西紅柿炒土豆絲 的材料: 主料:西紅柿 土豆 輔料:鹽 胡椒 蔥 姜 蒜 做西紅柿炒土豆絲 的步驟 1 1.先放油,蔥姜蒜熗鍋,然后放切碎的西紅柿炒爛(一個(gè)中個(gè)土豆一般配一個(gè)大個(gè)西紅柿),越爛越好,盛出備用 2.土豆切絲泡過(guò)水后再炒 3.加入炒好的西紅柿,繼續(xù)炒 4.加點(diǎn)鹽,適當(dāng)時(shí)出鍋,土豆口感是脆的,最后撒胡椒,出鍋
7,杜甫詩(shī)有什么美譽(yù)
“詩(shī)史”。杜甫是現(xiàn)實(shí)主義的偉大詩(shī)人,一生憂(yōu)國(guó)憂(yōu)民,他的詩(shī)作多描寫(xiě)社會(huì)現(xiàn)實(shí),反映民生疾苦,是當(dāng)時(shí)歷史的寫(xiě)實(shí),所以他的詩(shī)作被稱(chēng)為“詩(shī)史”。
《聞官軍收河南河北》 劍外忽傳收薊北, 初聞涕淚滿(mǎn)衣裳。 卻看妻子愁何在, 漫卷詩(shī)書(shū)喜欲狂。 白日放歌須縱酒, 青春作伴好還鄉(xiāng)。 即從巴峽穿巫峽, 便下襄陽(yáng)向洛陽(yáng)。 這首詩(shī)是杜甫流落到梓州時(shí)所作。這一年杜甫52歲,由于安史之亂而漂泊到劍門(mén)之外已是第五個(gè)年頭,杜甫無(wú)時(shí)不期望著能夠平息叛亂,葉落歸根。突然他聽(tīng)說(shuō)官軍收復(fù)了薊北,喜極而泣,不能自抑。作者用了“忽傳”、“初聞”、“卻看”、“漫卷”四個(gè)連續(xù)動(dòng)作,把驚喜心情有表達(dá)得淋漓盡致。而在“即從”、“穿”、“便下”、“向”這四個(gè)富有動(dòng)感節(jié)奏的描述中,作者想象著自己仿佛已經(jīng)穿過(guò)巴峽、巫峽,路過(guò)襄陽(yáng)、洛陽(yáng),回到了夢(mèng)寐以求的家鄉(xiāng)。后人說(shuō):“此詩(shī)句句有喜躍意,一氣流注,而曲折盡情,絕無(wú)妝點(diǎn),愈樸愈真”,此詩(shī)是老杜“生平第一首快詩(shī)”,如此等等,都是非常精當(dāng)?shù)脑u(píng)語(yǔ) 春望 國(guó)破山河在,城春草木深。 感時(shí)花濺淚,恨別鳥(niǎo)驚心。 烽火連三月,家書(shū)抵萬(wàn)金。 白頭搔更短,渾欲不勝簪。 望岳 岱宗夫如何?齊魯青未了。 造化鐘神秀,陰陽(yáng)割昏曉。 蕩胸生層云,決眥入歸鳥(niǎo)。 會(huì)當(dāng)凌絕頂,一覽眾山小。 春夜喜雨 好雨知時(shí)節(jié),當(dāng)春乃發(fā)生。 隨風(fēng)潛入夜,潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲。 野徑云俱黑,江船火獨(dú)明。 曉看紅濕處,花重錦官城。 旅夜書(shū)懷 細(xì)草微風(fēng)岸,危檣獨(dú)夜舟。 星垂平野闊,月涌大江流。 名豈文章著,官應(yīng)老病休。 飄飄何所似?天地一沙鷗。 1.贈(zèng)李白」杜甫 二年客東都,所歷厭機(jī)巧。野人對(duì)膻腥,蔬食常不飽。 豈無(wú)青精飯,使我顏色好。苦乏大藥資,山林跡如掃。 李侯金閨彥,脫身事幽討。亦有梁宋游,方期拾瑤草。 2.游龍門(mén)奉先寺(龍門(mén)即伊闕一名闕口在河南府北四十里)」杜甫 已從招提游,更宿招提境。陰壑生虛籟,月林散清影。 天闕象緯逼,云臥衣裳冷。欲覺(jué)聞晨鐘,令人發(fā)深省。 3.「望岳」杜甫 岱宗夫如何,齊魯青未了。造化鐘神秀,陰陽(yáng)割昏曉。 蕩胸生曾云,決眥入歸鳥(niǎo)。會(huì)當(dāng)凌絕頂,一覽眾山小
飲中八仙歌 【原文】 知章騎馬似乘船,眼花落井水底眠。 汝陽(yáng)三斗始朝天,道逢曲車(chē)口流涎,恨不移封向酒泉。 左相日興費(fèi)萬(wàn)錢(qián),飲如長(zhǎng)鯨吸百川,銜杯樂(lè)圣稱(chēng)避賢。 宗之瀟灑美少年,舉觴白眼望青天,皎如玉樹(shù)臨風(fēng)前。 蘇晉長(zhǎng)齋繡佛前,醉中往往愛(ài)逃禪。 李白一斗詩(shī)百篇,長(zhǎng)安市上酒家眠, 天子呼來(lái)不上船,自稱(chēng)臣是酒中仙。 張旭三杯草圣傳,脫帽露頂王公前,揮毫落紙如云煙。 焦遂五斗方卓然,高談雄辯驚四筵。 【賞析】大唐時(shí)期可謂是人才輩出,杜甫的《飲中八仙歌》,在詩(shī)中杜甫歌詠了大唐時(shí)代最杰出的八位精英??梢哉f(shuō)天下英才聚集于此,豪氣沖天,是杜甫詩(shī)詞中的另類(lèi)之作。 望岳 【題解】 杜甫《望岳》詩(shī),共有三首,分詠東岳(泰山)、南岳(衡山)、西岳(華山)。這一首是望東岳泰山。開(kāi)元二十四年(736年),二十四歲的詩(shī)人開(kāi)始過(guò)一種“裘馬清狂”的漫游生活。此詩(shī)即寫(xiě)于北游齊、趙(今河南、河北、山東等地)時(shí),是現(xiàn)存杜詩(shī)中年代最早的一首,字里行間洋溢著青年杜甫那種蓬蓬勃勃的朝氣。 【原文】 岱宗夫如何?齊魯青未了。 造化鐘神秀,陰陽(yáng)割昏曉。 蕩胸生曾云,決眥入歸鳥(niǎo)。 會(huì)當(dāng)凌絕頂,一覽眾山小。 兵車(chē)行 【題解】 見(jiàn)《杜工部集》,約作于唐玄宗天寶十載(751)。是年,唐征伐作戰(zhàn),大肆征兵,致使民無(wú)寧日。杜甫有感于此,作《兵車(chē)行》以抒其憤忿之意。 【原文】 車(chē)轔轔,馬蕭蕭,行人弓箭各在腰。 耶娘妻子走相送,塵埃不見(jiàn)咸陽(yáng)橋。 牽衣頓足攔道哭,哭聲直上干云霄。 道旁過(guò)者問(wèn)行人,行人但云點(diǎn)行頻。 或從十五北防河,便至四十西營(yíng)田。 去時(shí)里正與裹頭,歸來(lái)頭白還戍邊。 邊庭流血成海水,武皇開(kāi)邊意未已。 君不聞漢家山東二百州,千村萬(wàn)落生荊杞。 縱有健婦把鋤犁,禾生隴畝無(wú)東西。 況復(fù)秦兵耐苦戰(zhàn),被驅(qū)不異犬與雞。 長(zhǎng)者雖有問(wèn),役夫敢申恨? 且如今年冬,未休關(guān)西卒。 縣官急索租,租稅從何出? 信知生男惡,反是生女好。 生女猶得嫁比鄰,生男埋沒(méi)隨百草。 君不見(jiàn),青海頭,古來(lái)白骨無(wú)人收。 新鬼煩冤舊鬼哭,天陰雨濕聲啾啾。 春望 【題解】 唐肅宗至德元年(756年)七月,杜甫得知肅宗在靈武(今寧夏靈武縣)即皇帝位,便把家小安頓在鄜州(今陜西富縣)的羌村,只身投奔,途中為安史叛軍所俘,押往長(zhǎng)安,次年春天才得脫身。在被迫留居長(zhǎng)安的日子里,他寫(xiě)了許多反映淪陷區(qū)生活的詩(shī)篇,或感時(shí)憂(yōu)國(guó),或思家念親,《春望》就是作于此時(shí)的一篇代表作。 【原文】 國(guó)破山河在,城春草木深。 感時(shí)花濺淚,恨別鳥(niǎo)驚心。 烽火連三月,家書(shū)抵萬(wàn)金。 白頭搔更短,渾欲不勝簪。 石壕吏 【題解】 見(jiàn)《杜工部集》。為《三吏》之一,作于公元759年。安史之亂后,唐由盛變衰,國(guó)不成國(guó),民無(wú)寧日。是年,作者經(jīng)新安、石壕等地流離遷徙,目睹官吏征丁后有感而作。此時(shí),作者已為中年,詩(shī)中早已沒(méi)有年輕時(shí)的壯志豪情了!所謂《三吏》,即為《新安吏》、《石壕吏》、《潼關(guān)吏》。石壕,今河南省三門(mén)峽市東南。 【原文】 暮投石壕村,有吏夜捉人。 老翁逾墻走,老婦出門(mén)看。 吏呼一何怒!婦啼一何苦! 聽(tīng)婦前致詞:“三男鄴城戌。 一男附書(shū)至,二男新戰(zhàn)死。 存者且偷生,死者長(zhǎng)已矣! 室中更無(wú)人,惟有乳下孫。 有孫母未去,出入無(wú)完裙。 老嫗力雖衰,請(qǐng)從吏夜歸。 急應(yīng)河陽(yáng)役,猶得備晨炊。 ”夜久語(yǔ)聲絕,如聞泣幽咽。 天明登前途,獨(dú)與老翁別。 新婚別 【題解】 杜甫“三別”中的《新婚別》,精心塑造了一個(gè)深明大義的少婦形象。此詩(shī)采用獨(dú)白形式,全篇先后用了七個(gè)“君”字,都是新娘對(duì)新郎傾吐的肺腑之言,讀來(lái)深切感人。 【原文】 菟絲附蓬麻,引蔓故不長(zhǎng)。 嫁女與征夫,不如棄路旁。 結(jié)發(fā)為君妻,席不暖君床。 暮婚晨告別,無(wú)乃太忽忙! 君行雖不遠(yuǎn),守邊赴河陽(yáng)。 妾身未分明,何以拜姑嫜? 父母養(yǎng)我時(shí),日夜令我藏。 生女有所歸,雞狗亦得將。 君今往死地,沉痛迫中腸。 誓欲隨君去,形勢(shì)反蒼黃。 勿為新婚念,努力事戎行! 婦人在軍中,兵氣恐不揚(yáng)。 白嗟貧家女,久致羅襦裳。 羅襦不復(fù)施,對(duì)君洗紅妝。 仰視百鳥(niǎo)飛,大小必雙翔。 人事多錯(cuò)迕,與君永相望! 無(wú)家別 【內(nèi)容】 寂寞天寶后,園廬但蒿藜。我里百余家,世亂各東西。存者無(wú)消息,死者為塵泥。賤子因陣敗,歸來(lái)尋舊蹊。久行見(jiàn)空巷,日瘦氣慘凄。但對(duì)狐與貍,豎毛怒我啼。四鄰何所有?一二老寡妻。宿鳥(niǎo)戀本枝,安辭且窮棲。方春獨(dú)荷鋤,日暮還灌畦??h吏知我至,召令習(xí)鼓鞞.雖從本州役,內(nèi)顧無(wú)所攜。近行止一身,遠(yuǎn)去終轉(zhuǎn)迷。家鄉(xiāng)既蕩盡,遠(yuǎn)近理亦齊。長(zhǎng)痛長(zhǎng)病母,五年委溝溪。生我不得力,終身兩酸嘶。人生無(wú)家別,何以為蒸黎! 垂老別 【內(nèi)容】 四郊未寧?kù)o,垂老不得安。子孫陣亡盡,焉用身獨(dú)完!投杖出門(mén)去,同行為辛酸。幸有牙齒存,所悲骨髓干。男兒既介胄,長(zhǎng)揖別上官。老妻臥路啼,歲暮衣裳單。孰知是死別,且復(fù)傷其寒。此去必不歸,還聞勸加餐。土門(mén)壁甚堅(jiān),杏園度亦難。勢(shì)異鄴城下,縱死時(shí)猶寬。人生有離合,豈擇衰盛端!憶昔少壯日,遲回竟長(zhǎng)嘆。萬(wàn)國(guó)盡征戍,烽火被岡巒。積尸草木腥,流血川原丹。何鄉(xiāng)為樂(lè)土?安敢尚盤(pán)桓!棄絕蓬室居,塌然摧肺肝。 蜀相 【題解】 見(jiàn)《杜工部集》。約作于上元元年(760年)。是年暮春,杜甫搬到浣花溪草堂,得暇赴成都武侯祠游覽、憑吊,作了這首《蜀相》,以抒述惋惜之情。 【原文】 丞相祠堂何處尋?錦官城外柏森森。 映階碧草自春色,隔葉黃鸝空好音。 三顧頻煩天下計(jì),兩朝開(kāi)濟(jì)老臣心。 出師未捷身先死,長(zhǎng)使英雄淚滿(mǎn)襟! 春夜喜雨 【題解】 見(jiàn)《杜工部集》,作于上元二年(公元761年)春,是杜甫晚年“飄泊西南”時(shí)在成都所作。詩(shī)人在對(duì)春雨的描述之中,流露出其對(duì)春雨的喜悅之情。 【原文】 好雨知時(shí)節(jié),當(dāng)春乃發(fā)生。 隨風(fēng)潛入夜,潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲。 野徑云俱黑,江船火獨(dú)明。 曉看紅濕處,花重錦官城。 茅屋為秋風(fēng)所破歌 【題解】 見(jiàn)《杜工部集》,作于公元761年,時(shí)值安史之亂尚未平定之際。上元元年(760)春,杜甫得親友資助,于成都西郭外浣花溪畔蓋一草堂,以安頓其家。翌年八月,草堂為秋風(fēng)所破,杜甫百感交集,作文《茅屋為秋風(fēng)所破歌》以記之。 【原文】 八月秋高風(fēng)怒號(hào), 卷我屋上三重茅, 茅飛渡江灑江郊。 高者掛罥長(zhǎng)林梢, 下者飄轉(zhuǎn)沉塘坳。 南村群童欺我老無(wú)力, 忍能對(duì)面為盜賊, 公然抱茅入竹去。 唇焦口燥呼不得, 歸來(lái)倚仗自嘆息。 俄頃風(fēng)定云墨色, 秋天漠漠向昏黑。 布衾多年冷似鐵, 嬌兒惡臥踏里裂。 床頭屋漏無(wú)干處, 雨腳如麻未斷絕。 自經(jīng)喪亂少睡眠, 長(zhǎng)夜沾濕何由徹! 安得廣廈千萬(wàn)間, 大庇天下寒士俱歡顏, 風(fēng)雨不動(dòng)安如山! 嗚呼! 何時(shí)眼前突兀見(jiàn)此屋, 吾廬獨(dú)破受凍死亦足! 聞官軍收河南河北 【題解】 見(jiàn)《杜工部集》。代宗廣德元年(763)正月,史朝義(史思明之子)兵敗,自縊于林中,其將田承嗣,李懷仙皆舉地降。至此,河南、河北地區(qū)相繼收復(fù)。時(shí)杜甫寓居梓州(今四川三臺(tái)),乃作此詩(shī)。河南河北,指今洛陽(yáng)一帶及河北北部。 【原文】 劍外忽傳收薊北,初聞涕淚滿(mǎn)衣裳。 卻看妻子愁何在,漫卷詩(shī)書(shū)喜欲狂。 白日放歌須縱酒,青春作伴好還鄉(xiāng)。 即從巴峽穿巫峽,便下襄陽(yáng)向洛陽(yáng)。 絕句四首(其一) 【題解】 杜甫的七言絕句不多,然而這一首卻是中國(guó)最流行的小詩(shī)之一。它通俗易懂,平白如話(huà),卻又深含了詩(shī)人的審美理想,極受文人學(xué)者所推許,可說(shuō)是以俗為雅,雅俗共賞。 【原文】 兩個(gè)黃鸝鳴翠柳,一行白鷺上青天。 窗含西嶺千秋雪,門(mén)泊東吳萬(wàn)里船。 旅夜書(shū)懷 【題解】 《旅夜書(shū)懷》,是杜甫離開(kāi)成都,攜家乘舟東下,經(jīng)過(guò)渝州(四川重慶)、忠州(四川忠縣)時(shí)(765年)寫(xiě)的。 他早歲雖有“致君堯舜上,再使風(fēng)俗淳”的理想,到頭來(lái)什么事都沒(méi)有做成,只落得年老多病,親朋零落,只身飄泊,置身于這樣浩渺的江上,自己仿佛是天地間的一只沙鷗,飛往哪里去呢?寂寞啊,寂寞!作者的感慨是很深沉的。 【原文】 細(xì)草微風(fēng)岸,危檣獨(dú)夜舟。 星垂平野闊,月涌大江流。 名豈文章著,官應(yīng)老病休。 飄飄何所似?天地一沙鷗。 登高 【題解】 見(jiàn)《杜工部集》,寫(xiě)于唐代宗大歷二年(767)秋,時(shí)其流落夔州(今四川奉節(jié))。古九月九有登高習(xí)俗,此詩(shī)即杜甫登高有感而作,抒寫(xiě)其長(zhǎng)年飄泊的痛苦,孤獨(dú)無(wú)依,老病孤愁之感。此詩(shī)被稱(chēng)為“古今第一律詩(shī)”。 【原文】 風(fēng)急天高猿嘯哀,渚清沙白鳥(niǎo)飛回。 無(wú)邊落木蕭蕭下,不盡長(zhǎng)江滾滾來(lái)。 萬(wàn)里悲秋常作客,百年多病獨(dú)登臺(tái)。 艱難苦恨繁霜鬢,潦倒新停濁酒杯。 江南逢李龜年 【題解】 李龜年,唐朝開(kāi)元、天寶年間的名樂(lè)師。杜甫年青時(shí)在洛陽(yáng)曾聽(tīng)過(guò)他的演唱。晚年飄泊江南后,杜甫竟與樂(lè)師異地重逢。這時(shí)候距“安史之亂”以前的“盛唐時(shí)期”已經(jīng)十多年了,詩(shī)人和李龜年都是晚年了,在這樣的境地相逢,有回憶,有傷感。于是,詩(shī)人用非常含蓄的語(yǔ)言,說(shuō)出了昔盛今衰的感慨。 【原文】 岐王宅里尋常見(jiàn),崔九堂前幾度聞。 正是江南好風(fēng)景,落花時(shí)節(jié)又逢君。 八陣圖 【題解】 紀(jì)念詩(shī)圣最敬重的武侯 【原文】 功蓋三分國(guó),名成八陣圖; 江流石不轉(zhuǎn),遺恨失吞吳。 野老 野老籬邊江岸回, 柴門(mén)不正逐江開(kāi)。 漁人網(wǎng)集澄潭下, 賈客船隨返照來(lái)。 長(zhǎng)路關(guān)心悲劍閣, 片云何意傍琴臺(tái)? 王師未報(bào)收東郡, 城闕秋生畫(huà)角哀。 【賞析】 此詩(shī)寫(xiě)于上元元年(760),這時(shí)杜甫剛在成都西郊的草堂定居下來(lái)。經(jīng)過(guò)長(zhǎng)年顛沛流離之后,總算得到了一個(gè)憩息之處,這使他聊感欣慰。然而國(guó)家殘破、生民涂炭的現(xiàn)實(shí),卻時(shí)時(shí)在撞擊他的心靈,使他無(wú)法寧?kù)o。這首詩(shī)就揭示了他內(nèi)心這種微妙深刻的感情波動(dòng)。 麗人行 三月三日天氣新,長(zhǎng)安水邊多麗人。 態(tài)濃意遠(yuǎn)淑且真,肌理細(xì)嫩骨肉勻。 繡羅衣裳照暮春,蹙金孔雀銀麒麟。 頭上何所有?翠為荷葉垂鬢唇。 背后何所見(jiàn)?珠壓腰衱穩(wěn)稱(chēng)身。 就中云幕椒房親,賜名大國(guó)虢與秦。 紫駝之峰出翠釜,水精之盤(pán)行素鱗 犀箸厭飫久未下,鸞刀縷切空紛綸。 黃門(mén)飛鞚不動(dòng)塵,御廚絡(luò)繹送八珍。 蕭管哀吟感鬼神,賓從雜遝實(shí)要津。 后來(lái)鞍馬何逡巡,當(dāng)軒下馬入錦茵。 揚(yáng)花雪落覆白蘋(píng),青鳥(niǎo)飛去銜紅巾。 炙手可熱勢(shì)絕倫,慎莫近前丞相嗔。
杜甫的詩(shī)歌被譽(yù)為是一部詩(shī)史!杜甫是我國(guó)唐代偉大的現(xiàn)實(shí)主義詩(shī)人、世界文化名人。經(jīng)歷了唐代的由盛到衰的過(guò)程。杜甫曾任左拾遺、檢校工部員外郎,因此后世稱(chēng)其杜工部。以古體、律詩(shī)見(jiàn)長(zhǎng),風(fēng)格多樣,以“沉郁頓挫”四字準(zhǔn)確概括出他自己的作品風(fēng)格,而以沉郁為主。杜甫生活在唐朝由盛轉(zhuǎn)衰的歷史時(shí)期,其詩(shī)多涉筆社會(huì)動(dòng)蕩、政治黑暗、人民疾苦,他的詩(shī)反映當(dāng)時(shí)社會(huì)矛盾和人民疾苦,因而被譽(yù)為“詩(shī)史”。杜甫憂(yōu)國(guó)憂(yōu)民,人格高尚,詩(shī)藝精湛。杜甫一生寫(xiě)詩(shī)一千五百多首,其中很多是傳頌千古的名篇,比如“三吏”和“三別”,并有《杜工部集》傳世;其中“三吏”為《石壕吏》《新安吏》和《潼關(guān)吏》,“三別”為《新婚別》《無(wú)家別》和《垂老別》。杜甫的詩(shī)篇流傳數(shù)量是唐詩(shī)里最多最廣泛的,是唐代最杰出的詩(shī)人之一,對(duì)后世影響深遠(yuǎn)。
杜甫的詩(shī)被稱(chēng)為“詩(shī)史”。杜甫(712年—770年),字子美,自號(hào)少陵野老,唐代偉大的現(xiàn)實(shí)主義詩(shī)人,與李白合稱(chēng)“李杜”。原籍湖北襄陽(yáng),后徙河南鞏縣。為了與另兩位詩(shī)人李商隱與杜牧即“小李杜”區(qū)別,杜甫與李白又合稱(chēng)“大李杜”,杜甫也常被稱(chēng)為“老杜”。杜甫的思想核心是儒家的仁政思想,他有“致君堯舜上,再使風(fēng)俗淳”的宏偉抱負(fù)。杜甫雖然在世時(shí)名聲并不顯赫,但后來(lái)聲名遠(yuǎn)播,對(duì)中國(guó)文學(xué)和日本文學(xué)都產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響。杜甫共有約1500首詩(shī)歌被保留了下來(lái),大多集于《杜工部集》。杜甫在中國(guó)古典詩(shī)歌中的影響非常深遠(yuǎn),被后人稱(chēng)為“詩(shī)圣”,他的詩(shī)被稱(chēng)為“詩(shī)史”。后世稱(chēng)其杜拾遺、杜工部,也稱(chēng)他杜少陵、杜草堂。擴(kuò)展資料:杜甫代表作品介紹:一、《望岳》《望岳》是唐代詩(shī)人杜甫創(chuàng)作的五言古詩(shī)。這首詩(shī)通過(guò)描繪泰山雄偉磅礴的景象,熱情贊美了泰山高大巍峨的氣勢(shì)和神奇秀麗的景色,流露出了對(duì)祖國(guó)山河的熱愛(ài)之情,表達(dá)了詩(shī)人不怕困難、敢攀頂峰、俯視一切的雄心和氣概,以及卓然獨(dú)立、兼濟(jì)天下的豪情壯志。1、全文岱宗夫如何?齊魯青未了。造化鐘神秀,陰陽(yáng)割昏曉。蕩胸生曾云,決眥入歸鳥(niǎo)。會(huì)當(dāng)凌絕頂,一覽眾山小。2、譯文東岳泰山,美景如何?走出齊魯,山色仍然歷歷在目。神奇自然,會(huì)聚千種美景,山南山北,分出清晨黃昏。層層白云,蕩滌胸中溝壑;翩翩歸鳥(niǎo),飛入賞景眼圈。定要登上泰山頂峰,俯瞰群山豪情滿(mǎn)懷。二、《登高》《登高》是唐代偉大詩(shī)人杜甫于大歷二年(767)秋天在夔州所作的一首七律。前四句寫(xiě)景,述登高見(jiàn)聞,緊扣秋天的季節(jié)特色,描繪了江邊空曠寂寥的景致。首聯(lián)為局部近景,頷聯(lián)為整體遠(yuǎn)景。后四句抒情,寫(xiě)登高所感,圍繞作者自己的身世遭遇,抒發(fā)了窮困潦倒、年老多病、流寓他鄉(xiāng)的悲哀之情。1、全文風(fēng)急天高猿嘯哀, 渚清沙白鳥(niǎo)飛回。無(wú)邊落木蕭蕭下, 不盡長(zhǎng)江滾滾來(lái)。萬(wàn)里悲秋常作客,百年多病獨(dú)登臺(tái)。艱難苦恨繁霜鬢, 潦倒新停濁酒杯。2、譯文天高風(fēng)急猿聲凄切悲涼,清澈水中群鷗嬉戲盤(pán)旋。無(wú)窮無(wú)盡的樹(shù)葉紛紛落,長(zhǎng)江滾滾涌來(lái)奔騰不息。悲對(duì)秋色感嘆漂泊在外,暮年多病我獨(dú)自登高臺(tái)。深為憾恨鬢發(fā)日益斑白,困頓潦倒病后停酒傷懷。參考資料來(lái)源:搜狗百科——杜甫