原標(biāo)題：“生肖+大使”，天鵝莊上新背后，李衛(wèi)說要專注做好兩件事、三個堅持
作為疫情之后的首次糖酒會，濟(jì)南秋糖最不缺乏的就是“看點”，尤其是在10月11日，泉城各大酒店更是看點不斷。
下午15時，“天鵝十年，共享未來，乘風(fēng)破浪，擁抱變革”進(jìn)口葡萄酒品牌化發(fā)展趨勢論壇，以別樣的吸引力贏得了大眾的矚目。
值得關(guān)注的是，此次論壇上，天鵝莊之前發(fā)布的天鵝莊·大牛酒終于揭幕，天鵝莊·大使賀歲版也舉行了啟動儀式。
1
變革下的進(jìn)口葡萄酒行業(yè)
“人生就是這樣起起落落落落……”這句流行日久的經(jīng)典黑雞湯的段子，用在進(jìn)口葡萄酒市場似乎也并不違和。
曾經(jīng)，進(jìn)口葡萄酒也有過非常風(fēng)光的日子。自2015年，連續(xù)3年國內(nèi)葡萄酒的進(jìn)口金額和總量都保持著雙位數(shù)增長。但是自2018年起，進(jìn)口葡萄酒增長乏力，下行壓力不斷增加。當(dāng)進(jìn)口葡萄酒行業(yè)期待著2020年能夠有所扭轉(zhuǎn)的時候，疫情猝不及防地蔓延開來。
林林總總的原因疊加，導(dǎo)致了進(jìn)口葡萄酒市場迎來了變革。進(jìn)口葡萄酒行業(yè)路在何方？行業(yè)大咖給出了自己的研判。
▲中國酒類流通協(xié)會副秘書長、葡萄酒專業(yè)委員會副會長兼秘書長王祖明
中國酒類流通協(xié)會副秘書長、葡萄酒專業(yè)委員會副會長兼秘書長王祖明表示，困難已經(jīng)產(chǎn)生并仍將繼續(xù)，但從長期來看，葡萄酒還是向好。即便是當(dāng)下，葡萄酒也存在著很多機(jī)會。
對于如何抓住機(jī)會，他提出了三點建議：首先，產(chǎn)品及定位必須符合市場及更多消費者的需要，做好消費者服務(wù)；其次，找到適合自己的產(chǎn)品定位和主要消費人群、銷售模式及運作方式；第三，做好品牌建設(shè)和推廣。
“我們的目標(biāo)應(yīng)該是啟動葡萄酒市場的增量消費?！蓖踝婷髡f道。
▲酒類進(jìn)出口商分會秘書長、中國食品土畜進(jìn)出口商會副秘書長王旭偉
酒類進(jìn)出口商分會秘書長、中國食品土畜進(jìn)出口商會副秘書長王旭偉分析了進(jìn)口葡萄酒市場的基本情況。他認(rèn)為，進(jìn)口葡萄酒市場降速出現(xiàn)了小幅放緩的跡象，進(jìn)口來源地同比減少，澳洲相對于法國優(yōu)勢鞏固，進(jìn)口葡萄酒企業(yè)數(shù)量持續(xù)5年增長的態(tài)勢預(yù)計將得到好轉(zhuǎn)，頭部企業(yè)整體表現(xiàn)相對穩(wěn)定。
如此背景下，王旭偉也表達(dá)了葡萄酒行業(yè)長期發(fā)展看好的觀點，而且隨著消費升級，新一代消費者對品牌消費與品質(zhì)消費的需求將進(jìn)一步擴(kuò)大。未來，頭部企業(yè)與品牌優(yōu)勢會愈加明顯，市場機(jī)會也會更大。
▲深圳智德葡萄酒營銷策劃機(jī)構(gòu)總經(jīng)理王德惠
深圳智德葡萄酒營銷策劃機(jī)構(gòu)總經(jīng)理王德惠認(rèn)為，進(jìn)口葡萄酒的未來是回歸正常、大浪淘沙，對于真正的供應(yīng)鏈強(qiáng)者和真正的品牌運營者是利好。在具體的運作中，應(yīng)該具備互聯(lián)網(wǎng)思維、消費者思維以及品牌IP化思維。
對此，他給出了五個核心策略：一是導(dǎo)入生態(tài)營銷，健康長久發(fā)展；二是以品牌化營銷為主，品牌和渠道雙驅(qū)動；三是必須做好根據(jù)地市場；四是必須構(gòu)建社群化營銷平臺；五是必須加大對消費者培育工作。
2
“雙反調(diào)查”下，天鵝莊怎樣突破行業(yè)天花板？
8月18日，商務(wù)部發(fā)布2020年第34號公告，對原產(chǎn)于澳大利亞的進(jìn)口裝入2升以下容器的葡萄酒進(jìn)行反傾銷調(diào)查。8月31日，商務(wù)部發(fā)布公告，即日起對原產(chǎn)于澳大利亞的進(jìn)口裝入2升及以下容器的葡萄酒反補(bǔ)貼調(diào)查。
由此，商務(wù)部對澳大利亞進(jìn)口相關(guān)葡萄酒啟動了“雙反調(diào)查”。
9月28日及9月30日，商務(wù)部分別公布了針對澳大利亞相關(guān)葡萄酒反傾銷、反補(bǔ)貼抽樣調(diào)查名單，兩份名單上，澳大利亞天鵝釀酒公司赫然在列。
▲天鵝釀酒集團(tuán)董事長李衛(wèi)
對此，天鵝釀酒集團(tuán)董事長李衛(wèi)表達(dá)出了自己的積極態(tài)度。他表示，要融入到中國內(nèi)循環(huán)經(jīng)濟(jì)中來，融入中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)，與酒類同行保持良好的競合關(guān)系，共同把中國葡萄酒市場做大做強(qiáng)，推動行業(yè)可持續(xù)發(fā)展。
在李衛(wèi)看來，中國葡萄酒行業(yè)的天花板太低，原因在于群眾基礎(chǔ)差，沒有形成比較大的基礎(chǔ)消費底座。要突破天花板，就需要品牌化、快消品化，擴(kuò)大底層消費。
事實上，在當(dāng)前的酒類行業(yè)中，市場驅(qū)動著營銷升級，銷售渠道由線下轉(zhuǎn)向線上，線上場景構(gòu)建漸趨成熟。在變革大潮中，能夠獲得成功的企業(yè)，無不具備強(qiáng)大的品牌力支持?？梢哉f，越是頭部品牌，贏面就越大。
因此，企業(yè)必須要提高品牌化意識和程度。而這，其實正中天鵝莊的下懷。
天鵝莊一路走來，專心做兩件事，即葡萄酒釀造與品牌塑造；有三個堅持從未改變，即堅持酒莊直營市場，堅持品牌化運作、本土化營銷，堅持渠道深耕細(xì)作。
李衛(wèi)預(yù)測，中國葡萄酒市場在未來5-8年將再翻一番，出現(xiàn)50億元產(chǎn)值的企業(yè)和品牌，并很可能出現(xiàn)百億企業(yè)和品牌。而天鵝莊，必定會是突破行業(yè)天花板的重要力量。
3
在砥礪前行中“牛氣沖天”
兩個多月之前，天鵝釀酒集團(tuán)聯(lián)合創(chuàng)始人牛銳在天鵝莊大牛酒合伙人大會暨天鵝莊大牛課首發(fā)會上，喊出了大眾的心聲，“我們要揚眉吐氣，我們要牛氣沖天”！
而今，他再次表達(dá)了這一心聲。同時，天鵝莊·大牛酒真品正式亮相。
天鵝莊·大牛酒標(biāo)的金融圈層，并針對其進(jìn)行了產(chǎn)品設(shè)計。
▲天鵝釀酒集團(tuán)聯(lián)合創(chuàng)始人牛銳
大牛酒的“形象代言人”是上交所的“抬頭牛”，昂首挺胸、氣宇軒昂。瓶身的生肖牛就是以此為原型，選用燙金色調(diào)，與一旁同樣色調(diào)的漢字“?！毕嗪魬?yīng)，再輔以一旁小號英文字體“BIGBULL”。
外包裝禮盒是選用的極具高昂能量的森巴紅，“抬頭?！鄙砩蟿t多了一道牛市k線的“紋身”。而且，上證指數(shù)、道瓊斯、納斯達(dá)克等全球股指代碼全被融入到禮盒當(dāng)中。
聚焦到“如何賣好大牛酒”的問題上，牛銳提出，將通過“大牛課”，找好自己的終端客戶，對其進(jìn)行定向銷售。
作為有溫度的禮物，天鵝莊·大牛酒在2020年這個艱難的年份里誕生，有一種宿命般的契合感，在給人以精神提振的同時，也更能抓住人心的溫度。
??
與之一起亮相的還有天鵝莊·大使賀歲版，這是另一種形式的“牛氣沖天”。
這是在生肖大酒之上布局一款高端生肖產(chǎn)品。這款酒名字叫做“大使·賀歲版牛轉(zhuǎn)乾坤”，是疫情之下前澳大利亞前駐華大使芮捷銳與天鵝莊的牛年獻(xiàn)禮。芮捷銳對中國抗擊疫情的情況給予了高度肯定，他認(rèn)為“中國人民用行動扭轉(zhuǎn)了疫情局勢，堪稱全球抗疫先鋒與典范！”
因此，這款酒專為中國牛年生肖定制、專為最牛人民定制，是全球華人的專屬尊享。
由此來看，無論是天鵝莊·大牛酒還是天鵝莊·大使賀歲版，實際上都是對特定圈層進(jìn)行了定位結(jié)合。在一款產(chǎn)品與一個圈層之間建立了鏈接，賦予了產(chǎn)品內(nèi)容、形式和內(nèi)涵的特定定位，形成了特定的對標(biāo)人群。
如此一來，精準(zhǔn)營銷的策略就更容易得到認(rèn)可。天鵝莊·大牛酒與天鵝莊·大使賀歲版，自然就能實現(xiàn)“牛氣沖天”。
文章來源：云酒頭條訂閱號
