今年年初，為了更好地以有限的資源應(yīng)對(duì)市場(chǎng)變化，國(guó)臺(tái)推出“千商工程”，計(jì)劃將今年的經(jīng)銷商總量調(diào)整穩(wěn)定在1000家。據(jù)悉，截至今年9月底，這一目標(biāo)已經(jīng)實(shí)現(xiàn)，也意味著國(guó)臺(tái)“千商工程”提前收官。
近期來(lái)自國(guó)臺(tái)的好消息不止于此。9月21日，第12屆“華樽杯”中國(guó)酒類品牌價(jià)值200強(qiáng)名單在北京發(fā)布，國(guó)臺(tái)以553.68億元的品牌價(jià)值，位列中國(guó)白酒第12名，貴州白酒第3名。
從2018年的156.75億、位列中國(guó)白酒第26名，到2019年的301.25億、位列中國(guó)白酒第17名，再到2020年的553.68億、位列中國(guó)白酒第12名，國(guó)臺(tái)品牌價(jià)值增速堪稱迅猛，令行業(yè)側(cè)目。
無(wú)論是“千商工程”的提前收官，還是品牌價(jià)值的迅猛提升，都是對(duì)“醬酒持續(xù)熱·國(guó)臺(tái)會(huì)更火”的實(shí)力驗(yàn)證。而品質(zhì)、經(jīng)銷權(quán)、銷量均呈現(xiàn)稀缺的狀態(tài)，都預(yù)示著這家茅臺(tái)鎮(zhèn)第二大釀酒企業(yè)，在行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)回歸品質(zhì)競(jìng)爭(zhēng)的當(dāng)下，注定將得到更多的市場(chǎng)關(guān)注。
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千商工程提前收官，經(jīng)銷權(quán)更加稀缺
眾所周知，茅臺(tái)酒一瓶難求，而茅臺(tái)的經(jīng)銷商資格更難求。事實(shí)上，市場(chǎng)投放量稀缺的影響，加上國(guó)臺(tái)一直嚴(yán)格實(shí)行的配額制度，使得國(guó)臺(tái)的經(jīng)銷商資格同樣具有稀缺屬性，國(guó)臺(tái)經(jīng)銷權(quán)已進(jìn)入一地難求狀態(tài)。
國(guó)臺(tái)對(duì)廠商關(guān)系的重視，行業(yè)一直有目共睹。國(guó)臺(tái)酒業(yè)總經(jīng)理張春新曾在多個(gè)場(chǎng)合強(qiáng)調(diào)，國(guó)臺(tái)有今天的發(fā)展，離不開(kāi)供應(yīng)商和合作伙伴們“一家人”的支持。只有和供應(yīng)商一起齊心協(xié)力，才能為消費(fèi)者提供一瓶?jī)?nèi)外兼修的好酒，“和供應(yīng)商進(jìn)行延鏈、強(qiáng)鏈、補(bǔ)鏈，是我們一直謀求和踐行的。”
▲國(guó)臺(tái)酒業(yè)總經(jīng)理張春新
但有限的產(chǎn)能決定了國(guó)臺(tái)對(duì)經(jīng)銷商能力的要求要更甚于數(shù)量。為此，國(guó)臺(tái)年初制定了“千商工程”，計(jì)劃將今年的經(jīng)銷商總量調(diào)整穩(wěn)定在1000家，更加強(qiáng)化對(duì)經(jīng)銷商的資格審查，力爭(zhēng)招到優(yōu)商、大商的目標(biāo)明確。
同時(shí)，通過(guò)扶新商立穩(wěn)、助中商做大、幫大商做優(yōu)的策略，指導(dǎo)培訓(xùn)行業(yè)外經(jīng)銷商轉(zhuǎn)型為專業(yè)酒商，并計(jì)劃在今年實(shí)行百名優(yōu)商扶持計(jì)劃，打造億級(jí)經(jīng)銷商2家，5000萬(wàn)以上經(jīng)銷商10家，2000萬(wàn)以上20家，1000萬(wàn)以上30家，500萬(wàn)以上50家，優(yōu)化調(diào)整后最終穩(wěn)定在1000家。
對(duì)于確實(shí)沒(méi)有能力經(jīng)營(yíng)國(guó)臺(tái)、跟不上步子的經(jīng)銷商，國(guó)臺(tái)選擇按照約定進(jìn)行調(diào)整，該收縮地盤(pán)的收縮地盤(pán)、該讓出渠道的讓出渠道。
截至今年9月底，國(guó)臺(tái)經(jīng)銷商已經(jīng)達(dá)到1007家，提前完成年初制定的千商工程。
另外，自今年8月以來(lái)，國(guó)臺(tái)已經(jīng)在全國(guó)各地連續(xù)舉辦超400場(chǎng)“大國(guó)醬香家國(guó)共享——國(guó)臺(tái)健康飲酒中國(guó)行”活動(dòng)，國(guó)臺(tái)遍布全國(guó)的經(jīng)銷商力量得以充分展現(xiàn)。
全國(guó)范圍內(nèi)經(jīng)銷商的布局既穩(wěn)，可以預(yù)見(jiàn)，國(guó)臺(tái)在此后經(jīng)銷商的審核上無(wú)疑將更加嚴(yán)格，國(guó)臺(tái)的經(jīng)銷權(quán)也將變得更加稀缺。據(jù)內(nèi)部人士透露，假設(shè)未來(lái)國(guó)臺(tái)達(dá)到年銷售2萬(wàn)噸，則經(jīng)銷商數(shù)量應(yīng)該不會(huì)超過(guò)1500名；如果是優(yōu)質(zhì)商，可能都超不過(guò)1000名。
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茅臺(tái)鎮(zhèn)正宗醬香+健康理念，凸顯稀缺品質(zhì)
國(guó)臺(tái)經(jīng)銷權(quán)稀缺的背后，其實(shí)質(zhì)是優(yōu)質(zhì)國(guó)臺(tái)酒的稀缺。
首先體現(xiàn)在品類稀缺。近年來(lái)，中國(guó)白酒市場(chǎng)上醬酒持續(xù)火熱，2019年，醬香白酒產(chǎn)量只占行業(yè)的7%，卻完成了行業(yè)21.3%的營(yíng)業(yè)收入，實(shí)現(xiàn)了行業(yè)42.7%的利潤(rùn)總額，成為中國(guó)釀酒行業(yè)最具競(jìng)爭(zhēng)力的板塊。
在此趨勢(shì)下，越來(lái)越多的資本、酒企投身醬酒，醬酒贏得越來(lái)越多的粉絲。國(guó)臺(tái)作為醬酒企業(yè)中繞不過(guò)去的存在，也實(shí)力圈粉，成為眾多消費(fèi)者的心頭好和市場(chǎng)的寵兒。
其次，在醬酒本就稀缺的背景下，正宗醬香酒則更加稀缺。國(guó)臺(tái)坐落在茅臺(tái)鎮(zhèn)，是白酒龍頭茅臺(tái)的近鄰。獨(dú)特的水源、土壤、空氣、氣候與釀酒微生物生態(tài)環(huán)境在此渾然天成，讓茅臺(tái)鎮(zhèn)成為中國(guó)正宗醬香酒不可復(fù)制的核心產(chǎn)區(qū)。
得益于與茅臺(tái)同享上述絕佳的自然資源，國(guó)臺(tái)才能釀造出真正的高品質(zhì)正宗大曲醬香白酒——一種產(chǎn)量?jī)H占行業(yè)3%的稀缺性資源。“離開(kāi)茅臺(tái)鎮(zhèn)釀不出優(yōu)質(zhì)的茅臺(tái)酒”，著名白酒專家季克良深刻闡述了茅臺(tái)鎮(zhèn)與優(yōu)質(zhì)醬香型白酒之間的聯(lián)系。也正因如此，釀造優(yōu)質(zhì)的國(guó)臺(tái)酒，同樣離不開(kāi)茅臺(tái)鎮(zhèn)。
第三，如果說(shuō)正宗是國(guó)臺(tái)的基因，那么更健康的品質(zhì)則是國(guó)臺(tái)的專屬，是國(guó)臺(tái)的差異性優(yōu)勢(shì)所在。國(guó)臺(tái)擁有天士力大健康產(chǎn)業(yè)做背書(shū)，用制藥的理念、技術(shù)和標(biāo)準(zhǔn)做酒，擁有相對(duì)更健康的有機(jī)原糧、更健康的制曲工藝、更健康的釀造工藝、更健康的窖藏儲(chǔ)存、更健康的產(chǎn)品品質(zhì)，這也正是國(guó)臺(tái)酒始終保持質(zhì)量恒定、口感穩(wěn)定、品質(zhì)健康的核心關(guān)鍵。
▲國(guó)臺(tái)酒莊外景
值得一提的是，國(guó)臺(tái)堅(jiān)持將現(xiàn)代科技成果與傳統(tǒng)優(yōu)秀內(nèi)涵完美結(jié)合，獨(dú)創(chuàng)感官評(píng)定、氣相色譜分析、紅外光譜控制的三級(jí)質(zhì)量控制體系，提高了產(chǎn)品質(zhì)量控制水平，可以有效降低白酒對(duì)人體無(wú)益成分的比例。
醬酒熱潮下，稀缺產(chǎn)區(qū)釀造出的正宗品質(zhì)，加上后疫情時(shí)代消費(fèi)者健康意識(shí)的加強(qiáng)，使得國(guó)臺(tái)酒成為醬酒品牌乃至整個(gè)行業(yè)中的特殊存在。而這也決定了，國(guó)臺(tái)在市場(chǎng)投量上的“無(wú)奈”。
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計(jì)劃投放+供貨配額，市場(chǎng)投供愈加稀缺
好品質(zhì)給國(guó)臺(tái)酒帶來(lái)的直接效果是市場(chǎng)上的供不應(yīng)求。而在市場(chǎng)需求擴(kuò)大的同時(shí)，國(guó)臺(tái)酒業(yè)同眾多名酒企一樣，受制于釀造工藝和地理環(huán)境限制，面臨醬酒產(chǎn)能“天花板”。
為打破“天花板”，對(duì)未來(lái)持續(xù)發(fā)展做提前布局和謀劃，據(jù)國(guó)臺(tái)酒業(yè)招股書(shū)顯示，截至2020年3月末，國(guó)臺(tái)完成對(duì)懷酒的并購(gòu)，獲得4930噸優(yōu)質(zhì)基酒及年產(chǎn)1000噸的基酒生產(chǎn)能力。作為仁懷的老名酒，懷酒擁有幾十年的發(fā)展歷史，無(wú)論是品牌，幾千噸老酒儲(chǔ)存，還是核心產(chǎn)區(qū)的100多畝地，都是可遇不可求的稀缺資源。
至此，國(guó)臺(tái)擁有國(guó)臺(tái)酒業(yè)、國(guó)臺(tái)酒莊、國(guó)臺(tái)懷酒三大生產(chǎn)基地，預(yù)計(jì)從2026年起，國(guó)臺(tái)產(chǎn)能將穩(wěn)定在2.6-2.8萬(wàn)噸的水平。行業(yè)人士普遍認(rèn)為，茅臺(tái)酒始終處于稀缺狀態(tài)，供需矛盾還會(huì)進(jìn)一步加大。同樣，隨著市場(chǎng)體系的進(jìn)一步完善和品牌的持續(xù)提升，國(guó)臺(tái)也會(huì)像茅臺(tái)一樣越來(lái)越稀缺。
如前所述，受制于嚴(yán)格的釀造工藝，新增的基酒并不能在短時(shí)間內(nèi)變成可以裝瓶出廠的產(chǎn)品。至少在今年來(lái)看，國(guó)臺(tái)依然面臨著市場(chǎng)供貨的壓力——事實(shí)上這也進(jìn)一步證實(shí)了國(guó)臺(tái)酒的稀缺性價(jià)值。
在今年1月5日舉辦的國(guó)臺(tái)2020全國(guó)經(jīng)銷商賦能大會(huì)上，張春新透露，國(guó)臺(tái)對(duì)2020年的市場(chǎng)投放做了嚴(yán)格的計(jì)劃，供貨方式也施行嚴(yán)格的配額制。
2019年，國(guó)臺(tái)國(guó)標(biāo)酒、國(guó)臺(tái)十五年和國(guó)臺(tái)龍酒三款主打產(chǎn)品累計(jì)銷售額達(dá)14.17億元，其中國(guó)臺(tái)國(guó)標(biāo)酒單品銷售額就達(dá)7.79億元，可見(jiàn)國(guó)臺(tái)酒受市場(chǎng)追捧之熱。
經(jīng)銷商賦能大會(huì)一個(gè)月之后，國(guó)臺(tái)酒業(yè)召開(kāi)全國(guó)經(jīng)銷商千人視頻大會(huì)。會(huì)上，云酒·中國(guó)酒業(yè)品牌研究院高級(jí)研究員、國(guó)臺(tái)營(yíng)銷顧問(wèn)、北京卓鵬品牌營(yíng)銷咨詢有限公司董事長(zhǎng)田卓鵬曾表示，盡管有疫情影響，但醬酒持續(xù)火熱的趨勢(shì)不會(huì)改變，醬酒主流價(jià)位段消費(fèi)和以量定銷的稀缺性特點(diǎn)不會(huì)變化。
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而需要指出的是，目前雖沒(méi)有明確的數(shù)據(jù)，但在疫情影響之下，一些中小型企業(yè)被淘汰已是事實(shí)，這也意味著，市場(chǎng)對(duì)于包括國(guó)臺(tái)酒在內(nèi)的好品質(zhì)產(chǎn)品的需求將進(jìn)一步釋放。隨著中秋、國(guó)慶銷售旺季的到來(lái)，這一需求更加凸顯。
從近年來(lái)的業(yè)績(jī)來(lái)看，國(guó)臺(tái)的增速位居行業(yè)前列，并大幅領(lǐng)先平均水平，證明了國(guó)臺(tái)較強(qiáng)的可持續(xù)發(fā)展能力。而基于國(guó)臺(tái)多層面的稀缺屬性，在醬酒持續(xù)火熱的趨勢(shì)背景下，以及上市鐘聲的越來(lái)越近，國(guó)臺(tái)也正迎來(lái)更火的發(fā)展勢(shì)頭。
文章來(lái)源：云酒頭條訂閱號(hào)
