7月16日，中國酒業(yè)協(xié)會第六屆會員代表大會暨第六屆理事會第一次（擴大）會議在北京舉行，會議上，經(jīng)無記名投票，選舉產(chǎn)生了第六屆理事會組織機構(gòu)，宋書玉當選中酒協(xié)第六屆理事會理事長。
10天后，在宋書玉的帶領(lǐng)下，新一屆領(lǐng)導(dǎo)班子針對各主要白酒產(chǎn)區(qū)、企業(yè)展開了近一個月的密集走訪與調(diào)研。那么，在調(diào)研中，中酒協(xié)表明了怎樣的態(tài)度，在中國白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展轉(zhuǎn)型升級調(diào)整的關(guān)鍵節(jié)點下，中酒協(xié)認為未來發(fā)展的重點是什么？
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開展密集調(diào)研
微酒記者從中國酒業(yè)協(xié)會官方微信號獲悉，7月27日-8月21日，中酒協(xié)領(lǐng)導(dǎo)班子在各地的調(diào)研情況具體如下：
7月27日，中國酒業(yè)協(xié)會理事長宋書玉一行前往宜賓市與五糧液集團開啟了首站調(diào)研，當天分別召開了宜賓市白酒產(chǎn)業(yè)交流座談會、中國酒業(yè)協(xié)會2020年白酒產(chǎn)業(yè)調(diào)研座談會。
7月28日至29日，中國酒業(yè)協(xié)會理事長宋書玉一行趕赴瀘州，對瀘州市白酒產(chǎn)業(yè)重點項目建設(shè)、產(chǎn)品生產(chǎn)銷售等情況開展調(diào)研，并與瀘州市人民政府、瀘州市重點白酒企業(yè)舉行交流座談會。
7月28日，中國酒業(yè)協(xié)會理事長宋書玉一行赴瀘州老窖調(diào)研。瀘州老窖股份有限公司黨委書記、董事長劉淼攜在瀘高管團隊參加座談交流。
7月29日，中國酒業(yè)協(xié)會理事長宋書玉率隊到茅臺調(diào)研2020年白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況，并與茅臺集團黨委書記、董事長高衛(wèi)東，黨委副書記、總經(jīng)理李靜仁進行座談。
7月30日，中國酒業(yè)協(xié)會理事長宋書玉一行對仁懷市白酒產(chǎn)業(yè)開展調(diào)研，并與仁懷市舉行交流座談。
7月31日，2020年四川白酒產(chǎn)業(yè)調(diào)研座談會在成都召開。中國酒業(yè)協(xié)會理事長宋書玉一行參加會議。
8月1日，中國酒業(yè)協(xié)會理事長宋書玉一行到川酒集團開展產(chǎn)業(yè)調(diào)研。川酒集團黨委書記、董事長、總經(jīng)理曹勇等領(lǐng)導(dǎo)參加調(diào)研。
8月5日，中國酒業(yè)協(xié)會理事長宋書玉率隊到亳州市、古井貢酒調(diào)研白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況，并召開了兩場調(diào)研座談會。
8月7日，中國酒業(yè)協(xié)會理事長宋書玉率隊到洋河調(diào)研2020白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況，并召開了調(diào)研座談會。
8月12日，中國酒業(yè)協(xié)會理事長宋書玉一行赴山東進行酒類產(chǎn)業(yè)發(fā)展調(diào)研，與山東酒類產(chǎn)業(yè)管理部門、協(xié)會、酒企、經(jīng)銷商等各界人士于濟南召開了中酒協(xié)2020山東酒類產(chǎn)業(yè)調(diào)研座談會。
8月13日，中國酒業(yè)協(xié)會理事長宋書玉一行赴河南進行白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展調(diào)研，并于鄭州召開了中酒協(xié)2020河南白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展調(diào)研座談會。
8月21日，中國酒業(yè)協(xié)會理事長宋書玉率隊赴湖北記性白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展調(diào)研，并于湖北省酒類產(chǎn)業(yè)的相關(guān)人士在勁牌召開了2020湖北白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展調(diào)研座談會。
8月25-26日，中國酒業(yè)協(xié)會理事長宋書玉一行赴呂梁產(chǎn)區(qū)進行白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展調(diào)研，并在汾酒召開了呂梁產(chǎn)區(qū)白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展調(diào)研座談會。
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宋書玉提出九個方面工作思路
在調(diào)研過程中，宋書玉一行一方面實地探訪了多家白酒企業(yè)的釀酒車間、企業(yè)文化館以及相關(guān)技改項目，另一方面還詳細聽取了產(chǎn)區(qū)政府對白酒產(chǎn)業(yè)的戰(zhàn)略規(guī)劃以及主要酒企的上半年經(jīng)營情況、具體工作匯報。
針對與會代表提出的意見和建議，宋書玉首先肯定了各地政府與企業(yè)對白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展所做出的努力和貢獻，并且對各地的發(fā)展特點針對性的提出了建議與指導(dǎo)意見。此外，宋書玉還從9個方面闡述了中國酒業(yè)協(xié)會未來的工作思路和產(chǎn)業(yè)規(guī)劃：
第一，構(gòu)建完善的產(chǎn)業(yè)協(xié)會制度，繼續(xù)打造職業(yè)化專業(yè)化協(xié)會。在酒類產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈上打造全面的服務(wù)功能，提升服務(wù)能力，回饋企業(yè)、產(chǎn)業(yè)和社會。協(xié)會在人員組成更加專業(yè)化、職業(yè)化、年輕化，機構(gòu)設(shè)置更加合理化、清晰化，合作機構(gòu)更加高端化、智囊化。
第二，當好會員的好娘家，當好政府的好參謀，當好消費者的好酒友。不斷提升協(xié)會服務(wù)企業(yè)、產(chǎn)業(yè)和社會的能力，全面打造高水準協(xié)會。其中，在消費者教育方面，將通過網(wǎng)絡(luò)教育、專家網(wǎng)紅、名酒書院等全民性推廣，帶動消費者需求，幫消費者答疑解惑。
第三，建立中國酒的標準表達體系。重點從學(xué)術(shù)研究、文化傳播、國際交流三個方面開展工作，不斷改善以往我國酒文化存在理論體系不完整、史冊整理多欠缺和文化傳播方式方法不嚴謹，分散又無力，以及在國際舞臺上缺乏合作交流的平臺等狀況。其中，科研方面，創(chuàng)新推動風(fēng)味和健康、自然生態(tài)和微生態(tài)雙導(dǎo)向的研究，著力打造產(chǎn)區(qū)表達、酒莊表達和產(chǎn)品表達三位一體標準體系的構(gòu)建，使中國白酒的品質(zhì)和價值表達更加清晰化。
第四，做好“十四五”酒類產(chǎn)業(yè)發(fā)展指導(dǎo)。關(guān)于白酒板板塊，協(xié)會明確提出4個重要的方向，一是推動白酒產(chǎn)業(yè)向優(yōu)勢名酒產(chǎn)區(qū)和特色產(chǎn)區(qū)發(fā)展，二是明確產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新的導(dǎo)向，三是全面提升品質(zhì)和品牌價值，四是白酒的國際化拓展。
第五，實施中國白酒的人才建設(shè)及教育計劃。創(chuàng)新中國酒業(yè)教育體系，釀酒產(chǎn)業(yè)與教育產(chǎn)業(yè)相融發(fā)展，塑造人才培育聯(lián)動體系創(chuàng)新教育模式，積極鼓勵技能人才與技術(shù)人才交流互考，提升從業(yè)人員整體素質(zhì)。
第六，構(gòu)建各方面的和諧關(guān)系提升社會責任。在持續(xù)做好全國理性飲酒宣傳周的同時，勇于承擔社會責任，積極反哺社會，加強產(chǎn)業(yè)自律，建立、健全社會責任相關(guān)規(guī)則及產(chǎn)業(yè)標準，構(gòu)建與媒體、政府和消費者的和諧關(guān)系。
第七，深化產(chǎn)區(qū)工作，打造產(chǎn)業(yè)集群。引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)著力打造名優(yōu)產(chǎn)區(qū)、特色區(qū)域、產(chǎn)業(yè)集群，扶持個性多元、國際表達的酒莊、工坊等新興商業(yè)模式，切實發(fā)揮出特色消費促進消費升級和拉動經(jīng)濟增長的作用，創(chuàng)造產(chǎn)業(yè)發(fā)展新機遇，鍛造中國酒類產(chǎn)業(yè)的中流砥柱。打造名酒產(chǎn)區(qū)產(chǎn)業(yè)集群，優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。
第八，強化知識產(chǎn)權(quán)保護。協(xié)會成立中國酒業(yè)知識產(chǎn)權(quán)保護委員會，全面提升酒業(yè)知識產(chǎn)權(quán)保護能力，強化地理標志和證明商標保護作用，加大知識產(chǎn)權(quán)實施力度，加強知識產(chǎn)權(quán)合規(guī)使用，拓寬知識產(chǎn)權(quán)價值實現(xiàn)渠道，將中國優(yōu)秀的酒類品牌推入一個嶄新的發(fā)展階段。
第九，國際國內(nèi)雙驅(qū)動，開創(chuàng)國際藍海。協(xié)會成立中國白酒文化國際推廣委員會，聯(lián)合10家企業(yè)抱團出海，相關(guān)工作已經(jīng)取得有效的突破和進展。頂層設(shè)計上，協(xié)會在不斷爭取國家的產(chǎn)業(yè)支持、政策支持和外交支持，希望國家在政治層面推動中國白酒國際化之路堅定不移的走下去。
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從釀好酒，講好酒延伸到賣好酒
針對宋書玉上述提出的9個方面的工作思路，有行業(yè)人士告訴微酒，其中的部分工作內(nèi)容，比如在文化、科研方面的工作以及打造專業(yè)化協(xié)會等都是中酒協(xié)持續(xù)在做的事情，這些年來也對行業(yè)起到了正面積極地作用。
該行業(yè)人士表示，“事實上，自2006年加入中國酒業(yè)協(xié)會以來，宋書玉就利用多年在企業(yè)的技術(shù)經(jīng)驗與積累沉淀，為白酒行業(yè)做了很多有益的事情，比如幫助建立了多個有益的酒業(yè)平臺，大力推廣與普及老酒的價值，不斷強調(diào)產(chǎn)品品質(zhì)與技術(shù)科研的重要性，推動多家名白酒廠走向高端品牌化征程，助力中國白酒走向高質(zhì)量發(fā)展道路。”
一位熟悉酒行業(yè)的人士也認為，“近年來，白酒業(yè)能夠率先實現(xiàn)龍頭企業(yè)的規(guī)?；瑠Z得市場的主導(dǎo)權(quán)和話語權(quán)，也與中國酒業(yè)協(xié)會的引領(lǐng)與促進作用關(guān)系密切?！?/p>
那么，宋書玉的這次走訪預(yù)示著什么，又將對中國酒業(yè)產(chǎn)生怎樣的影響？在微酒看來，此次中酒協(xié)的調(diào)研將對中國白酒行業(yè)產(chǎn)生以下兩點影響：
第一，帶領(lǐng)新一屆領(lǐng)導(dǎo)班子研究市場現(xiàn)狀，對癥下藥。
今年在疫情的沖擊下，酒業(yè)市場環(huán)境與消費環(huán)境都發(fā)生了很大的變化，通過進行實地調(diào)研市場調(diào)研與探訪，新一屆領(lǐng)導(dǎo)班子能夠真正了解到企業(yè)的經(jīng)營狀況、后疫情時代的所思所想以及面臨的主要困境，并將此作為下一步的工作方向與工作重點，對癥下藥，助力白酒行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，同時構(gòu)建白酒產(chǎn)業(yè)新的生態(tài)體系。
第二，從釀好酒，講好酒延伸到賣好酒。
以往行業(yè)協(xié)會普遍對于生產(chǎn)、工藝、品牌等領(lǐng)域的關(guān)注度較高，對流通領(lǐng)域的關(guān)注較少，但在與四川政府、廠商代表的懇談會上，宋書玉直言協(xié)會未來五年要與廣大廠商建立命運共同體，并且現(xiàn)場表示“你酒好，賣不好，宋書玉幫你賣！”。在上述業(yè)內(nèi)人士看來，這也是中酒協(xié)今后要更多關(guān)注全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展的一個信號，未來中酒協(xié)不僅將助力白酒企業(yè)提升品質(zhì)、技術(shù)與創(chuàng)新能力，還將從釀好酒，講好酒延伸到賣好酒。
值得注意的是，早在3月的微酒直播中，宋書玉就曾表示2020年是整個酒業(yè)，尤其是白酒行業(yè)的調(diào)整之年，產(chǎn)業(yè)升級調(diào)整勢在必行，盡管會很困難，但重要的是要緊緊抓住機遇，主動調(diào)整、主動應(yīng)對、煉好內(nèi)功、補好短板，企業(yè)要牢記轉(zhuǎn)變觀念、轉(zhuǎn)變模式，才能贏得機會。
從目前發(fā)布的白酒上市公司半年報數(shù)據(jù)來看，相比第一季度，大部分酒企第二季度的下滑面和幅度都在收窄；且相對于地方中小型酒企來說，名酒企對于市場變化的反應(yīng)速度與戰(zhàn)略調(diào)整都要來得更及時也更為合理，從數(shù)據(jù)上也能夠看出處于恢復(fù)性增長的行業(yè)進一步在向龍頭集中，可以說上半年的財報數(shù)據(jù)與市場反饋印證了宋書玉此前的判斷。
上述行業(yè)人士告訴記者，“目前宋書玉提出的九個方向都對行業(yè)發(fā)展有著較為長遠的發(fā)展意義，如果說在接下來的5年，中酒協(xié)能夠從整個市場環(huán)境變化與企業(yè)的實際需求出發(fā)，搞出一些新賽道，為企業(yè)指明發(fā)展方向，不僅會使白酒業(yè)的發(fā)展更加務(wù)實，也是為整個行業(yè)乃至各地方經(jīng)濟發(fā)展做出了更大的貢獻?！?/p>
文章來源：微酒訂閱號
