文丨北京正一堂戰(zhàn)略咨詢機構(gòu)董事長楊光
6月26日，一封茅臺醬香酒公司致習(xí)酒公司的賀信顯示，“茅臺醬香酒公司在茅臺集團的關(guān)心指導(dǎo)下，2019年已順利跨入白酒行業(yè)‘百億陣營’，2020年上半年也逆勢實現(xiàn)了雙過半的目標”?？v觀茅臺醬香酒的發(fā)展，用生動的事實和逆市增長的業(yè)績證明：高端白酒看茅臺，大眾醬香就看茅臺醬香酒。
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百億戰(zhàn)略配稱
構(gòu)建長效發(fā)展機制
隨著百億目標的完成，茅臺醬香酒更注重品牌品類價值的塑造和提升，更注重戰(zhàn)略的連續(xù)性、一致性和長遠性。在茅臺醬香酒由高速度邁入高質(zhì)量發(fā)展新時代，戰(zhàn)略是核心，價值是戰(zhàn)略發(fā)展的目標，模式圍繞戰(zhàn)略進行優(yōu)化升級。
疫情以來，茅臺醬香酒公司無論是領(lǐng)導(dǎo)還是省區(qū)更加務(wù)實，加強對區(qū)域市場的調(diào)研，與經(jīng)銷商同舟共濟。針對疫情影響允許經(jīng)銷商申請減量（不影響明年計劃）100噸左右，但要求增加配額的需求超4000噸。就此而言，2020年的茅臺醬香酒仍將是供不應(yīng)求的稀缺局面。
4月15日，茅臺醬香酒公司官微發(fā)布消息稱,公司7個黨支部、48個省區(qū)、11個后勤部門積極展開“三找”大討論活動，收集435條問題，并梳理提煉成8個難點、痛點、堵點問題，認真制定解決問題的措施，明確整改時限和目標，以“三找”（找問題、找措施、找目標）促“三轉(zhuǎn)”（思想轉(zhuǎn)變、作風(fēng)轉(zhuǎn)變、工作轉(zhuǎn)變）成“三實”（出實招、求實效、見實績）。
4月25日，茅臺集團黨委書記、董事長高衛(wèi)東，黨委副書記、總經(jīng)理李靜仁在深圳同廣東經(jīng)銷商交流座談。會上提出，要實現(xiàn)茅臺家族產(chǎn)品的聚合營銷。茅臺醬香酒公司，堅持“大茅臺觀念、大集團意識、一盤棋思想”為指導(dǎo)，統(tǒng)籌品牌序列化崛起，構(gòu)筑“茅臺大醬香系”陣營的市場營銷工作，同時積極同兄弟公司、行業(yè)品牌互鑒互訪、互相學(xué)習(xí)，共同發(fā)展。
茅臺醬香酒，以“兢兢業(yè)業(yè)為千億茅臺奉獻全部力量，成為茅臺集團重要增長極”為戰(zhàn)略目標，以“強基礎(chǔ)、促動銷、調(diào)結(jié)構(gòu)、樹品牌、抓服務(wù)”為戰(zhàn)略實施路徑，以“非均衡發(fā)展”為原則，勇毅篤行。
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做好四大引領(lǐng)
千商萬店消費齊共振
1、品牌引領(lǐng)：開創(chuàng)大眾醬香新高度，引領(lǐng)大眾醬香持續(xù)擴容
從2016年24億、2017年65億、2018年90億到2019年的營收突破100億，茅臺醬香酒的百億之路并不漫長，僅僅只用了4年時間，這勢必成為中國酒業(yè)史書的華章。2020年，銷量由原來的3萬噸調(diào)整為2.9萬噸，營收依然保持100億目標不變，夯基礎(chǔ)、樹品牌的成果將實現(xiàn)遞進式提升，高質(zhì)量發(fā)展的步伐將進一步深入。
隨著高質(zhì)量發(fā)展的縱深推進，大眾醬香在茅臺醬香酒的引領(lǐng)下必然迸發(fā)強大的行業(yè)感召力，越來越多的品牌將聚焦大眾醬香領(lǐng)域，而茅臺醬香酒必然成為大眾醬香第一品牌，成為大眾醬香紅利的釋放者和最大受益者。
2、價值引領(lǐng)：量效齊升，茅臺醬香酒序列化崛起
2019年，茅臺醬香酒單噸價值突破34.5萬元，較上年提高15%，茅臺醬香酒稀缺性產(chǎn)權(quán)資源價值將進一步釋放，茅臺醬香酒的硬核產(chǎn)品厚積薄發(fā)，與茅臺形成無縫對接。
茅臺王子酒成為除飛天茅臺之外第一大單品，20周年王子酒上市讓茅臺王子酒品牌價值進一步釋放；漢醬、貴州大曲越來越深入人心，深受消費者追捧，產(chǎn)品序列化崛起勢不可擋。
3、渠道引領(lǐng)：優(yōu)化布局，厚積薄發(fā)的市場效應(yīng)
自2016年以來，茅臺醬香酒逐步完成經(jīng)銷商的深度布局（千商受益），實現(xiàn)渠道的深度下沉（萬店獲利）。通過聯(lián)心體、醬粉之家等的打造，整合了優(yōu)勢渠道資源；通過渠道扁平化，實現(xiàn)一品一地一商，全面滲透茅臺醬香酒在渠道層面的氛圍；通過積極擁抱互聯(lián)網(wǎng)，進行線上線下互動及品牌場景化打造，拓展新零售終端打造。
2020年，茅臺醬香酒將繼續(xù)推進區(qū)域非均衡發(fā)展，優(yōu)化市場布局打造2+3+5核心市場體系，精準推進網(wǎng)絡(luò)布點和渠道建設(shè)。千商受益、萬店獲利、消費狂歡是茅臺醬香酒持續(xù)增長砝碼！
4、消費引領(lǐng)：深度培育，形成習(xí)慣不可逆
茅臺醬香酒的獨特魅力，就在于醬香品類的口感壁壘和消費記憶性強。以產(chǎn)品至上和用戶體驗至上的茅臺醬香酒，在深化消費培育的工作中，總結(jié)了“色、香、味、格”品鑒四式和“三三三原則”為代表的特色品鑒方式，打造“茅臺醬香酒文化體驗館”的體驗式場景，加之特色鮮明、屬性突出的主題品鑒會實現(xiàn)對消費者的深度培育。茅臺醬香酒更廣泛、更忠實的醬粉群體，引領(lǐng)著大眾醬香的消費熱潮。
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高舉義商大旗
凸顯硬核社會擔(dān)當
2020年春節(jié)前后，新型冠狀病毒肺炎疫情突如其來，酒類業(yè)務(wù)開展也面臨嚴峻考驗，茅臺醬香酒公司作為表率，積極作為，有效應(yīng)對，彰顯“大企業(yè)承擔(dān)大責(zé)任，大品牌應(yīng)有大擔(dān)當”。
2月4日，茅臺醬香酒公司決定捐贈600萬元助力打贏疫情。費用從“茅臺王子·明亮少年”和“貴州大曲·點滴有愛”兩大公益基金支出。茅臺醬香酒經(jīng)銷商也集體響應(yīng)號召，捐款捐物，用于抗擊疫情。形勢愈艱而民心愈聚。
攜手抗疫，復(fù)工復(fù)產(chǎn)，匠心堅守，更優(yōu)醬香。作為百億級體量的茅臺醬香酒公司，因堅守品質(zhì)而獲得社會認可，因勇于承擔(dān)社會責(zé)任而綻放榮光。
縱觀中國白酒行業(yè)，茅臺醬香酒的崛起具有鮮明的劃時代意義，引領(lǐng)醬香型白酒從小眾走向大眾，讓行業(yè)看到大眾醬香的力量，其引領(lǐng)者本色日趨彰顯。在長期的市場培育和消費培育中，高端白酒看茅臺已經(jīng)深入人心，未來大眾醬香必看茅臺醬香酒！
文章來源：酒業(yè)家訂閱號
