輸在了戰(zhàn)略上,這是粵酒發(fā)展滯后的深層原因。在品牌形象、產(chǎn)品升級(jí)、文化內(nèi)容處處退步之后,形成了今日的保守局面。
關(guān)于戰(zhàn)略,用一句通俗的話來理解:戰(zhàn)略是以未來決定現(xiàn)在的發(fā)展道路,所以戰(zhàn)略的底層邏輯是選擇對(duì)的事做,而不是把事做對(duì)。
粵酒的改變就是從陳太吉酒莊的戰(zhàn)略轉(zhuǎn)變開始的。
“我們必須考慮如何振興粵酒,只有我們整個(gè)佛山酒企、廣東酒企向前發(fā)展,陳太吉作為其中的一員才能向前發(fā)展?!睆V東石灣酒廠集團(tuán)董事長、陳太吉酒莊莊主范紹輝率先將企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略聚焦在“酒莊”,跳出了無休止的“耗斗式”競(jìng)爭(zhēng),心胸寬闊之后收獲了寬廣的前景。
陳太吉酒莊為什么就對(duì)了?為什么她可以承擔(dān)起粵酒振興的使命?從現(xiàn)實(shí)看,粵酒低端的形象,在陳太吉酒莊的帶領(lǐng)下,實(shí)現(xiàn)了品牌價(jià)值、產(chǎn)品價(jià)值的升級(jí);從未來看,酒莊已經(jīng)成為繼年份酒、老酒、香型劃分之后的新代表,更是白酒國際化的最佳載體。
今年,糖酒快訊梳理了陳太吉酒莊莊主范紹輝的精彩語錄,“中國不缺酒,但是缺酒文化”、“酒莊的大小不是單獨(dú)看規(guī)模,而是誰的歷史越完整、誰的匠心越堅(jiān)持、誰的商業(yè)性和公益性結(jié)合得越好”、“中國白酒既可以當(dāng)主角也可以當(dāng)配角”、“酒莊經(jīng)營是系統(tǒng)工程,而不是營銷載體”高度概括了酒莊自信、酒莊概念、酒莊文化、酒莊經(jīng)營的話題。
今天,我們將呈現(xiàn)范莊主從戰(zhàn)略上對(duì)酒莊的定義。
?。?)陳太吉的戰(zhàn)略思維
范紹輝是有情懷的人,他的事業(yè)經(jīng)歷了從撕裂般的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)到獨(dú)特的酒莊追求,他對(duì)酒莊的癡迷般的熱愛最終形成了陳太吉酒莊的戰(zhàn)略定位,其著力打造中國文化酒莊的高位,也正在成為現(xiàn)實(shí)。
?。?)陳太吉的戰(zhàn)略戰(zhàn)術(shù)化
無論是最近陳太吉酒莊的“范局”,還是今年開始的陳太吉開庫的盛典,陳太吉從戰(zhàn)略到戰(zhàn)術(shù)上是完美的轉(zhuǎn)換,從戰(zhàn)術(shù)到戰(zhàn)役是精心的布置,一切依照文化的內(nèi)涵,尋找世界范圍內(nèi)的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,用“制高”的戰(zhàn)術(shù)完美的開辟了白酒酒莊的戰(zhàn)場(chǎng)。
?。?)陳太吉的戰(zhàn)略現(xiàn)實(shí)意義
陳太吉酒莊之于行業(yè),是歷史沉淀、文化沉淀和品質(zhì)沉淀的新物種,之于粵酒,則是形象轉(zhuǎn)變、品牌轉(zhuǎn)變、周期轉(zhuǎn)變的新引擎。這不僅改變了現(xiàn)狀,也提升了粵酒整體的信心。
馬云希望阿里巴巴能活102年。他說阿里巴巴1999年成立,102年正好能跨越三個(gè)世紀(jì),這是一個(gè)很有意思的設(shè)計(jì)。
企業(yè)要活過100年真的不太容易,現(xiàn)在中國大部分的企業(yè)是從改革開放后出現(xiàn)的,酒廠大部分是建國前后成立的,有著悠久歷史的企業(yè)并不多,陳太吉酒莊作為有190周年歷史的企業(yè),正在專注于做好中國白酒酒莊,而這,值得行業(yè)給予更多關(guān)注。
文章來源:糖酒快訊訂閱號(hào)