意大利特色酒

  在意大利當(dāng)?shù)赜楷F(xiàn)出了很多有名的特色酒,其中紅葡萄酒是非常出名的,每一款葡萄酒所生產(chǎn)的葡萄區(qū)域不同,但是在意大利當(dāng)?shù)厥巧铣思哑?,無論是當(dāng)?shù)剡€是在全世界都受到很多人的喜歡。其中有一款蒙塔奇諾的葡萄酒,它是由托斯卡納地區(qū)所生產(chǎn)而來的,由于在特色的古鎮(zhèn)經(jīng)過多年的釀酒歷史所生產(chǎn)出的葡萄酒已經(jīng)成為了聞名世界的一款產(chǎn)品。

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  1、蒙塔奇諾的布魯內(nèi)羅(BrunelloDiMontalcino):蒙塔奇諾(Montalcino)位于托斯卡納的中部,鄰近錫耶納,是—座飄散著濃葡萄酒香的意大利特色古鎮(zhèn)。蒙塔奇諾(Montalcino)的釀酒歷史已經(jīng)超過幾個(gè)世紀(jì),現(xiàn)已是全球聞名的意大利葡萄酒產(chǎn)區(qū)之—,其中蒙塔奇諾的布魯內(nèi)羅(BrunelloDiMontalcino)最為著名。

  2、康帝(Chianti):康帝(Chianti)是意大利著名的葡萄酒酒產(chǎn)區(qū),生產(chǎn)康帝(Chianti)葡萄酒已有上百年歷史。

  3、古典康帝(ChiantiClassico):古典康帝(ChiantiClassico)是康帝(Chianti)產(chǎn)區(qū)生產(chǎn)的一款DOCG級(jí)葡萄酒。2003年,古典康帝(ChiantiClassico)釀酒協(xié)會(huì)成立,讓古典康帝(ChiantiClassico)葡萄酒達(dá)到歷史上從未有過的高度。

  4、巴羅洛(Barolo):巴羅洛(Barolo)位于西北部的葡萄酒產(chǎn)區(qū)皮埃蒙特,是意大利最著名的產(chǎn)區(qū)之一,以生產(chǎn)巴羅洛(Barolo)葡萄酒而聞名。巴羅洛由意大利本土葡萄品種內(nèi)比奧由羅(Nebbiolo)釀制而成,屬DOCG級(jí)葡萄酒。

  5、阿斯蒂的巴貝拉(BarberaD'Asti):阿斯蒂(Asti)位于意大利西北部,由意大利本土葡萄品種巴貝拉(Barbera)釀制而成的葡萄酒。

  6、阿斯蒂的多賽托(Dolcettod'Asti):多賽托(Dolcetto)是繼內(nèi)比奧羅和巴貝拉之后的第三大意大利本土葡萄品種。

  7、阿斯蒂的巴巴萊斯克(BarbarescoD'Asti):和巴羅洛(Barolo)一樣,由意大利本土葡萄品種內(nèi)比奧由羅(Nebbiolo)釀制而成,有著濃郁的風(fēng)格和良好的陳年潛質(zhì)。

  8、都佛的格雷克(GrecoDiTufo):都佛(Tufo)位于坎帕尼亞,種植格雷克(Greco)葡萄品種。

  9、阿爾巴的巴貝拉(BarberaD'Alba):阿爾巴(Alba)位于皮埃蒙特大區(qū),葡萄酒由由意大利本土葡萄品種巴貝拉(Barbera)釀制而成。

  10、羅馬涅的圣喬維斯(SangioveseDiRomagna):羅馬涅的(Romagna)位于意大利北部,葡萄酒由由意大利本土葡萄品種圣喬維斯(Sangiovese)釀制而成。

  意大利人喝的六款中國白酒

  一、古井貢酒夢(mèng)夢(mèng)。古井貢酒通過連續(xù)多屆攜手世博會(huì),推動(dòng)白酒行業(yè)集體“出海”,向世界傳達(dá)美酒無國界、文化無國界、感情無國界的中國酒文化。這款古井貢酒夢(mèng)夢(mèng),是2015意大利米蘭博覽會(huì)上展出的一款白酒。

  二、冷香金上號(hào)白酒

  冷香金上號(hào)白酒于2010年以黑龍江省入選的白酒代表中國參展上海世博會(huì),并獲得世博主題大獎(jiǎng)低碳獎(jiǎng)。

  三、五糧液

  五糧液股份有限公司董事長劉中國表示,希望借助米蘭世博會(huì)這個(gè)平臺(tái),讓五糧液這顆“中國種子”在米蘭、意大利乃至整個(gè)歐洲生根開花結(jié)果。

  四、國館酒

  國館酒誕生于中國生態(tài)釀酒工業(yè)園——沱牌舍得生態(tài)釀酒工業(yè)園。各種有益釀酒微生物在園區(qū)內(nèi)充分富集和繁殖,為釀造高品質(zhì)的白酒提供了不可復(fù)制的天然環(huán)境。從六種原糧的精挑細(xì)選,到古窖窖藏的持久彌香,整個(gè)過程安全、生態(tài)。國館酒,以文化的名義送上生態(tài)的白酒禮,為世界重新了解中國白酒提供了新的機(jī)會(huì),同時(shí)也為中國白酒正名,白酒不僅有歷史、有工藝、更有匠心。

  五、景芝白乾

  1915年巴拿馬萬國博覽會(huì)隆重開幕,景芝白乾以“甘洌純凈、綿軟醇厚”的風(fēng)味飄香海外,這是景芝酒首次登上國際舞臺(tái)。1959年,景芝白乾又入展印度國際博覽會(huì),芳香再飄異域;2010年景芝酒作為山東白酒代表入展上海世博會(huì),展示出景芝美酒的獨(dú)特魅力;2013年,“一品景芝”榮獲第31屆巴拿馬國際博覽會(huì)金獎(jiǎng)。在5000年酒文化的醺染下,景芝酒為中華酒文化增添了奪目的光彩。

  六、國井酒

  國井集團(tuán)位于中國釀酒文化起源地、酒祖儀狄故里、中國白酒名城高青,是國家大型釀酒企業(yè)、中國最大的高端芝麻香白酒生產(chǎn)企業(yè)。集團(tuán)擁有“國井”芝麻香、“扳倒井”淡雅濃香兩大品牌、兩大香型白酒;擁有中國唯一井窖工藝、中國白酒行業(yè)首個(gè)院士工作站、中國白酒行業(yè)唯一國家級(jí)技能大師工作室、中國第一品酒師、中國唯一白酒微生物菌種庫等多項(xiàng)中國第一,建成最大的純糧固態(tài)發(fā)酵釀酒生產(chǎn)車間、最大的白酒酒莊--國井1915酒莊兩項(xiàng)“大世界基尼斯之最”。國井集團(tuán)憑借科研、品質(zhì)、品牌影響力等主要指標(biāo)連續(xù)多年穩(wěn)居行業(yè)前列,榮獲亞洲品牌500強(qiáng)。

  綜上所述,古典康帝作為意大利也比較高級(jí)別的葡萄酒,它有著多年的歷史,經(jīng)過客戶的種植方式是造成如今在市場(chǎng)中有著一定的威名,采用本土的葡萄品種所釀造出的葡萄酒,還有著濃郁的風(fēng)格,有著非常不錯(cuò)的陳年潛質(zhì),值得人們?nèi)ミM(jìn)行收藏和品嘗,是一款眾多葡萄酒的上乘品牌。雖然意大利當(dāng)?shù)氐钠咸丫茖?duì)于我國的市場(chǎng)產(chǎn)生一定的影響,但是在意大利當(dāng)?shù)?,我國的白酒業(yè)對(duì)于意大利人有著極大的影響。


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