同為中國葡萄酒行業(yè)的龍頭品牌，張?jiān)?/a>和長(zhǎng)城兩者實(shí)力不相上下，他們的身影也總頻繁地出沒在各大超市里。很多人就會(huì)比較，張?jiān)：烷L(zhǎng)城到底哪個(gè)好？我該買哪個(gè)來喝？我該買張?jiān)Ｋ腿诉€是長(zhǎng)城？今天小編就來和大家聊聊。
張?jiān)：烷L(zhǎng)城的比較：
長(zhǎng)城/品牌背景
最早使用“長(zhǎng)城”牌的葡萄酒是民權(quán)葡萄酒廠，但該廠品牌觀念淡薄，未正式注冊(cè)“長(zhǎng)城”商標(biāo)。1988年，長(zhǎng)城成為全球500強(qiáng)企業(yè)中糧集團(tuán)旗下品牌，并被譽(yù)為中國葡萄酒第一品牌。多年來，長(zhǎng)城款待世界賓朋并頻頻亮相APEC會(huì)議、博鰲亞洲論壇、亞洲峰會(huì)、G20峰會(huì)、“一帶一路”高峰論壇等國際重大會(huì)議，始終踐行“國有大事，共飲長(zhǎng)城”的品牌理念。
張?jiān)?品牌背景
1892年，張弼士投資300萬兩白銀在煙臺(tái)創(chuàng)辦張?jiān)ａ劸乒尽Ｋ侵袊谝粋€(gè)工業(yè)化生產(chǎn)葡萄酒的廠家，也是目前中國乃至亞洲最大的葡萄酒生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)。歷經(jīng)120余年發(fā)展，張?jiān)，F(xiàn)已成為世界四大葡萄酒企業(yè)，在全球優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)擁有葡萄種植基地面積世界排名第一。已形成葡萄酒、白蘭地、起泡酒、保健酒四個(gè)張?jiān)＞品N。
兩者區(qū)別：
就品牌背景來講，張?jiān)１乳L(zhǎng)城更具歷史底蘊(yùn)，由始至今都是一家獨(dú)立的葡萄酒企業(yè)，而長(zhǎng)城則在1988年易主，成為中糧集團(tuán)下的品牌。
長(zhǎng)城/酒莊選址&葡萄品種
長(zhǎng)城的酒莊坐落于長(zhǎng)城腳下的官廳湖畔，占地面積為75公頃。在1979年的時(shí)候，長(zhǎng)城酒莊酒引入了赤霞珠、梅鹿輒、黑品樂、寶石解百納/雷司令、瓊瑤漿、賽美蓉、長(zhǎng)相思、白詩南等13個(gè)國際釀酒葡萄品種，學(xué)習(xí)歐洲地區(qū)的酒莊建設(shè)風(fēng)格，配合著地域的優(yōu)勢(shì)，創(chuàng)造出中國葡萄酒行業(yè)內(nèi)規(guī)模較大、樹齡較長(zhǎng)、品種較全的葡萄酒酒莊，而且長(zhǎng)城還建立了中國第一家省級(jí)葡萄酒科研機(jī)構(gòu)。
張?jiān)?酒莊選址&葡萄品種
張?jiān)Ｔ谶x擇種植位置上將近花了一年的時(shí)間去尋找，基本把煙臺(tái)的每一個(gè)鄉(xiāng)村都跑一遍，當(dāng)張?jiān)Ｗ詈筮x好位置后，在第一期時(shí)就已經(jīng)投資達(dá)到了4千萬元人民幣，種植位置是處于一片麻巖地區(qū)，而土壤也是相當(dāng)不肥沃的，可是這里卻非常的適合種出優(yōu)秀的釀酒葡萄品種，雖然葡萄的產(chǎn)量不會(huì)很高，但是葡萄的質(zhì)量是上乘的，對(duì)于高級(jí)酒莊酒來說，是一個(gè)必備的先天條件。
兩者區(qū)別：
從酒莊選址和葡萄品種上看，長(zhǎng)城會(huì)比張?jiān)８M(jìn)取些，會(huì)去發(fā)掘葡萄酒與產(chǎn)地的更多可能性，而張?jiān)t更像一個(gè)潛心研究的專家！假如你想體驗(yàn)由不同品種葡萄釀制的葡萄酒，可以嘗試長(zhǎng)城；如果你只是想嘗試一些高質(zhì)量的紅酒，不妨考慮張?jiān)！?/p>
長(zhǎng)城/干紅口感（解百納）
長(zhǎng)城干紅入口富有層次感，復(fù)合而協(xié)調(diào)，香氣濃郁，口感圓潤(rùn)，并保持了單寧原本的艱澀。
張?jiān)?干紅口感（解百納）
張?jiān)８杉t入口成熟爽滑，柔順而圓潤(rùn)，果香豐富，比較甘甜，回味悠長(zhǎng)。
兩者區(qū)別：
單看描述，你可以發(fā)現(xiàn)張?jiān)?huì)比長(zhǎng)城更易入口，而長(zhǎng)城干紅口感會(huì)比較強(qiáng)烈，應(yīng)該更適合一些老酒鬼。
長(zhǎng)城和張?jiān)８杉t的價(jià)格方面哪個(gè)更高？
常見張?jiān)８杉t的單支價(jià)格范圍在50-300之間;而長(zhǎng)城干紅單支價(jià)格在20-200之間。由此可以看出張?jiān)８杉t比長(zhǎng)城干紅稍貴。
張?jiān)Ｆ咸丫坪烷L(zhǎng)城葡萄酒哪一個(gè)更好？
整體來說，張?jiān)８杉t更勝一籌。但是每個(gè)人的口味是不一樣的，侍酒的水平也不一樣，大家可以根據(jù)自己的口感來挑選適合心儀的干紅干紅。
從葡萄品種上來說，解百納就是赤霞珠（CabernetSauvignon），只不過解百納是其音譯，也有譯作加本力.蘇維翁的。這種葡萄品種通常被用來釀造紅葡萄酒，入口感覺厚實(shí)，單寧強(qiáng)勁，香辛感較重，而以梅洛（Merlot）為主要品種釀造的葡萄酒，相對(duì)入口感覺就柔順一些，更符合大多數(shù)國人的口味。
國產(chǎn)酒無所謂年份，2000和2002年份的從酒質(zhì)上來說，基本沒有差別（其實(shí)國產(chǎn)酒各個(gè)品牌之間，也沒有太大差別，都是半斤八兩，張?jiān)：外鶊@的有些系列總體上來說強(qiáng)一點(diǎn)），只有舊世界（即法國、西班牙、意大利、德國、葡萄牙等南歐葡萄酒產(chǎn)酒國）有年份一說，對(duì)于其它新世界產(chǎn)酒國（即歐洲以外的葡萄酒產(chǎn)酒國），年份也不重要。
以上就是關(guān)于張?jiān)Ｆ咸丫坪烷L(zhǎng)城葡萄酒的相關(guān)內(nèi)容，整體來說，張?jiān)８杉t更勝一籌。但是每個(gè)人的口味是不一樣的，侍酒的水平也不一樣，大家可以根據(jù)自己的口感來挑選適合心儀的干紅。
