日前,四川省市場(chǎng)監(jiān)管局召開(kāi)四川白酒團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)座談會(huì)。座談會(huì)上,四川省局標(biāo)準(zhǔn)化處處長(zhǎng)徐翔就團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的意義、功能、作用以及全省團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)簡(jiǎn)要情況作了相應(yīng)介紹,他指出,將引導(dǎo)我省白酒龍頭企業(yè)加強(qiáng)合作,共同制定國(guó)內(nèi)指標(biāo)最嚴(yán)、要求最高的年份酒團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn),以標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)四川白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
他要求一是白酒骨干企業(yè)要抱團(tuán)發(fā)展,進(jìn)一步打開(kāi)視野,凝聚智慧,促進(jìn)白酒質(zhì)量提高。二是各企業(yè)要立足團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè),就年份酒的原糧、產(chǎn)品工藝、指標(biāo)、包裝、儲(chǔ)存等方面標(biāo)準(zhǔn)制定積極協(xié)商、相互碰撞、消除分歧、達(dá)成一致。三是成都、宜賓、瀘州市市場(chǎng)監(jiān)管局要切實(shí)營(yíng)造良好環(huán)境,積極指導(dǎo)、推動(dòng)年份酒團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)制定工作,促進(jìn)我省白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大。
宜賓五糧液股份有限公司、瀘州老窖股份有限公司、四川水井坊股份有限公司、四川郎酒股份有限公司技術(shù)質(zhì)量和標(biāo)準(zhǔn)化工作負(fù)責(zé)人重點(diǎn)圍繞年份酒的原糧種植技術(shù)規(guī)程、產(chǎn)品生產(chǎn)工藝、質(zhì)量管控、質(zhì)量指標(biāo)、檢測(cè)方法、標(biāo)志標(biāo)簽、包裝、儲(chǔ)存等方面的團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)制定以及提升白酒質(zhì)量水平進(jìn)行交流,一致認(rèn)為加快制定四川白酒團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)對(duì)推進(jìn)川酒向高端發(fā)展具有重要意義,將及時(shí)向公司領(lǐng)導(dǎo)層匯報(bào),積極參與團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)制定的相關(guān)工作。
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