水果味的啤酒現(xiàn)在在市場上，普遍受到了女性的喜歡，因為它喝起來就像喝飲料一樣，酒精度是非常低的，被稱之為果啤系列。因此在市場上也涌現(xiàn)出了非常著名的果味啤酒，在其中加入一些果汁制作而成，經(jīng)過特定的發(fā)酵和儲存，過濾之后裝瓶下面小編給您推薦幾款比較好喝的水果味啤酒吧。
一、果味啤酒品牌—強弓蘋果啤酒(StrongbowCider)
強弓蘋果酒(StrongbowCider)的名字源于當年弓箭手在部隊中絕對權威位置的確立，是英國愛爾蘭除健力士(Guiness)以外的另一個典型啤酒的代表。除了可以當餐前酒，也可以當雞尾酒的基酒使用，甚至還可以作為烹飪的輔料和釀造其他果味啤酒的原酒。因為酒精含量很低，在一些高檔會所的沙龍上和一些商務類的活動上還常被當做聚會用酒。喝上去酸酸甜甜的味道更像汽水，是吃蘋果派時絕配的飲料，清蒸類的甲殼類海鮮和中國的淮揚菜也是這款啤酒的好搭檔。你還可以用它來配布丁或蔬菜水果沙拉享受一個下午茶時刻。
二、果味啤酒品牌—福佳白啤(Hoegaarden)
福佳白啤(Hoegaarden)呈白色渾濁狀的酒液因為與一些香草混合發(fā)酵的緣故，帶有淡淡的香草味，清爽的風格很受女士推崇。與眾不同的二次發(fā)酵釀造過程和未經(jīng)過濾的處理，締造了與眾不同的自然煙霧效果，清新的口感得益于選用了無芽小麥，酒花和胡荽及少許橙皮制成的香料，產(chǎn)生出的清新酸甜口味極具親和力，入口后舌頭最先感覺到的是甜味和水果氣息，隨之而來的是淡淡的辛辣。頃刻襲來的清爽會促進唾液的分泌，很適合用做開胃酒。非常適合搭配泰國菜以及魚肉類的海鮮，與飯后的甜品一起享用也很搭配。
三、果味啤酒品牌—圣路易水果酒(St-louis)
這是一款由25%的黑莓汁，加入天然糖分釀造而成的傳統(tǒng)香檳來比克(Lambic)啤酒。酒體明顯呈深紅色，酒頭呈粉紅色。3.2%的酒精度和果香的特質(zhì)，使它擁有極其誘人的魅力，尤其獲得女性的普遍喜好。歷經(jīng)數(shù)月在橡木桶中的成熟是這款啤酒味道來源的基礎，倒進杯中還可以嗅到夏天陰天時結有果實的草地的味道，入口起初是櫻桃泡泡糖的香甜味道，咽下后上顎會有很濃厚的甜感留滯，最后會留下些許的酸味供人回味。與其說是啤酒，倒不如說口味更接近果汁，當然，也有初次見識的人形容口感類似咳嗽糖漿。
四、果味啤酒品牌—施納德小麥啤酒(Schneiderweisse)
這款啤酒，出自有著六代人持續(xù)專注于小麥啤酒釀造的Schneider啤酒坊，被國際最權威啤酒考評專家評定為國際最高級別的五星級啤酒。獨特的原樽(瓶)發(fā)酵技術讓施納德小麥啤酒沒有普通啤酒那種苦澀的味道，相反，有著超級濃郁的麥芽及水果芳香，這一點與大多數(shù)德國啤酒形成鮮明的對比。這款Weisse是Hefeweizen風格小麥啤酒的深色版本，有著活潑復雜的果味和麥芽味道，杏仁和丁香的味道也很明顯，明顯的丁香味道是這款酒的個性特點。最佳的品飲溫度在12℃。
五、果味啤酒品牌—快克啤酒(Kwak)
如同它的名字一樣可以給人帶來愉悅的感受，在具有比利時烈性淡色愛爾啤酒特征的基礎上有著果香的清冽和淡淡的蜜糖味。傾聽微酸富有氣泡的啤酒在修長的圓形低腳杯中發(fā)出的聲音，成為許多人喝這款啤酒時的固定節(jié)目。水果、酵母和蜂蜜的味道被包裹在濃郁的焦糖味中，酒精的沖擊在香甜的安撫之后爆發(fā)，如濃湯般順爽濃厚的琥珀色酒液，在過喉之后會有長時間焦糖的味道留滯，而口腔前部則彌漫著麥芽香和酒精的混合氣息。甜得讓人不覺得膩，苦味呈現(xiàn)的時機又剛剛好。搭配魚類菜肴或用于開胃和飯后收口都不會令人失望。
喝果啤好處多還是壞處多
先說好處
1.果啤中的煙酸能起到軟化血管的作用，所以適量飲酒防止動脈硬化。
2.果啤是由谷類加工而成的，含有維生素B，所以適量飲酒，可以預防腳氣病與腸道疾病。
3.適量的喝果啤可以防止骨質(zhì)疏松，因為果啤中含有硅元素，可以防止人體鈣的流失，從而能增強骨密度，防止骨質(zhì)疏松。
4.果啤中含有維生素C，所以適量飲用果啤可以軟化血管，而果啤中含有的α樹脂β樹脂具有殺滅葡萄球菌與結核桿菌的作用。
5.果啤中含有較豐富的糖類、維生素等營養(yǎng)成分，所以適量飲用果啤對增進食欲有一定好處。
6.果啤中的碳水化合物容易被人體所吸收放出熱量，如果人在勞動中大量出汗，帶走鉀、鈣等離子，人就會疲勞，但是適量飲用果啤，就可以有效緩解疲勞。
接下來讓我們說一說壞處
1.果啤以大麥為主要原料，而大麥有回乳的作用，如果哺乳期的婦女飲用果啤，就會抑制奶水的分泌。
2.如果過量飲用果啤，酒精絕對量會增加，會加重肝臟負擔，并直接損害肝組織。
3.釀果啤的麥芽汁中含有烏苷酸，如果過量飲用果啤可以促使腎結石的發(fā)生，并且會引起痛風。
看起來是好處多，不過小編建議大家還是適量飲酒，多喝傷身哦。
小編總結，作為真正的果味啤酒，無論是搭配各種各樣的蔬菜水果，沙拉都是最好的佳品。果味啤酒，它的酒精度是非常低的，主要是以麥芽原料為主要釀造而成，在干燥過程中會加入一些果汁，現(xiàn)在在市場上比較受歡迎的水果味啤酒有菠蘿果味啤酒，哈密瓜果味啤酒，盡管在口感和成分上與普通的啤酒存在著一定的差異。但是是在原料或者是生產(chǎn)工藝上與啤酒都會有著一定的相似之處。
